'장아찌' 관련 리뷰 검색 결과

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고추장아찌

밥도둑 고추장아찌(땡초장 or 고추장물 or고추다대기)요 청양고추 다지고 양파조금 넣어서 액젓 간장 들기름 설탕 넣고 졸이듯 볶아요 양파대신 멸치넣는게 정석이지만 멸치가 없어서 양파 넣었는데 맛이 괜찮네요 밥에 비벼서 김에 싸먹으면 짱맛이에요

지니5634417

양파장아찌

양파장아찌, 양파절임.. 그다지 좋아하지 않아서 거의 디피된 그대로 상위에 있다가 안녕하고 오는 수준이랄까... 생양파보다는 알싸함이 좀 덜하면서 간장맛을 추가로 즐길수 있는 양파장아찌~~

지니5479972

양파장아찌

배달 음식에 반찬으로 함께 온 양파 장아찌에요.. 워낙 새콤달콤한 반찬들을 좋아해서 양파 장아찌도 맛있었어요.. 느끼한 음식 먹을 때 양파 장아찌 하나씩 집어먹으면 입안도 개운해지고 좋아요

오잉12

양파장아찌

아삭하게 씹히는 식감에 새콤달콤 짭조름한 맛이 입맛을 확 살려주죠. 기름진 음식 곁들일 때 느끼함을 싹 잡아줘서 밥이 자꾸 당기죠. 오래 두고 먹어도 맛이 깊어져 더 좋아지죠.

헌민지율엄마이정옥

마늘장아찌

짭조름하고 톡 쏘는 마늘장아찌는 한 입 먹으면 마늘 특유의 알싸함과 간간한 맛이 입안에 퍼지고, 아삭한 식감이 더해져 밥이나 반찬과 함께 먹기 딱 좋아요.

지니5612052

매실장아찌

매실액기스 담았던 매실을 꺼내서 무쳤어요. 꼬들꼬들 아주 맛있게 익었네요. 매실에 고추장과 깨 참기름 조금 넣었더니 아주 맛있어요.

빨간머리앤04

마늘장아찌

마늘장아찌 어릴 땐 매워서 못 먹었는데 요즘엔 그렇게 맛있을 수가 없네요. 느끼한 거 먹고 난 뒤에 하나 먹으면 아주 맛있습니다

알수없음

깻잎장아찌

장아찌는 정말 선조들의 지혜가 담긴 음식입니다. 깻잎을 장아찌로 만들면 고기 먹을때나 입맛이 없을때 먹기 편해요.장아찌라서 보관도 오래갑니다.

희님

마늘장아찌

마늘을 작은걸로 껍질을 볕겨서 물기 없이 용기에 담아놓는다 물 식초 설탕 끓여서 한 김 나가면은 마늘을 담은 용기에 부어주고 뚜껑을 덮고 어느 정도 숙성이 되면은 먹는다

지니5271028

양파장아찌

삼겹살 구워먹을때 양파장아찌 같이 먹으면 입가심되고 좋지요. 장아찌는 양파의 풍부한 영양소와 항산화 성분이 있어 좋아요

안레몬

양파장아찌

달콤하고 짭짤하게 절인 양파장아찌는 한 입 먹으면 아삭한 식감과 함께 양파 특유의 은은한 단맛과 간이 입안 가득 퍼지고, 새콤함이 더해져 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요.

지니5612052

마늘쫑장아찌

아삭하게 무친 마늘쫑은 은은한 매콤함과 고소한 맛이 한 입에 퍼지고, 간장과 참기름 향이 어우러져 밥과 함께 먹으면 식감과 맛이 조화롭게 살아나요.

지니5612052

깻잎장아찌

집 밥상에서 먹은 깻잎장아찌는 짭조름하면서 은은한 깻잎 향이 입안에 퍼지고 밥과 함께 먹으면 감칠맛이 살아나 맛좋은 밥반찬이죠

헌민지율엄마이정옥

마늘장아찌

오늘 아침에 마늘장아찌 먹었어요. 청정원장아찌 간장 에 풋마늘을 절였다가 7주일정도 후부터 먹으면 맛있어요. 풋마늘 나올때 담가놨다가 가끔 꺼내먹으면 새콤하니 맛있어요

youngran

매실장아찌

6월에 청매실을 구입하여 씨앗을 제거하고 설탕과 혼합하여 100일이상 숙성시키면 완성. 국물은 매실청으로 사용하고 건더기는 건져서 고추장, 참기름, 통깨 정도만으로도 새콤달콤 맛있는 장아찌로 변신한답니다. 4개월정도 기다림 후에 맛보는 음식... 아삭아삭함이 살아있는 매실장아찌.

다아온