'잼이 된 통딸기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

이번주 T데이예요~부자가 된 기분~ 😁

이번주 풍성하네요 ㅎ 제가 글 남겼는데..  T데이가 이번주는 월~금까지예요 치킨이랑 햄버거는 괜찮은거 같아요 ㅎ 오늘은 바빠서 못갔으니 이번주 내로 저는 먹을려구요~  저는 개인적으로 노브랜드 버거가 제일 괜찮아요 햄버거가 하나 더 플러스 되니까 든든하고 좋더라구요 괜히 쿠폰들 보니 흐뭇해지네요 ㅎ

우리화이팅

계란 삶을 때 머그컵을 넣으면 정말 이렇게 된다고!? 결과에 깜놀~

계란 완숙&반숙 한 번에 삶는 법 계란 상온에 꺼내두기 제 개인적으로 매일 삶은 계란을 먹는데요. 계란은 삶기 전 미리 상온에 꺼내두시면 온도차이로 인한 깨짐을 최소화할 수 있어요.     계란 삶기  이제 평소처럼 냄비에 계란을 넣고 물을 적당히 부어 삶을 건데요.  가족 중 한 명은 완숙을 좋아하고 한 명은 반숙을 좋아한다면?   냄비 하나로 한 번에 완숙&반숙으로 삶은 비법이 있답니다.     머그컵에 계란 넣고 물 채우기 바로 머그컵을 활용하시면 되는데요. 머그컵에 계란 한 개를 넣고 물을 채워줍니다.     냄비에 머그컵 넣기   그다음 머그컵채로 냄비 한쪽 구석에 넣어 줍니다.     삶기 그다음 뚜껑을 닫고 평소 완숙 삶는 시간대로 12분 삶아주세요. 이 방법은 TV에 소개되었던 방법인데요. 이렇게 해주면 냄비 하나로 완숙&반숙을 한 번에 삶을 수 있다고 해요!     끓는점 차이 삶는 도중 잠깐 냄비 뚜껑을 열어보시면 끓는 온도가 다른 게 보이시죠?  똑같은 시간을 삶아주지만 냄비 속 계란은 완숙이 되는 반면 머그컵 계란은 반숙이 되는 거예요^^     가스불 끄기 12분 후 가스불을 끄고요. 냄비 계란&머그컵 계란 바로 찬물에 헹궈주세요.    냄비 계란&머그컵 계란 일단 겉으로 볼 때는 차이가 없어 보여요. 하지만 껍질을 벗겨보면?     완숙&반숙 냄비에 바로 삶은 계란은 완숙이 되었고요. 머그컵에 넣은 계란은 반숙이에요^^     완숙 냄비 계란은 완벽한 완숙입니다.    반숙 머그컵에 넣은 계란은 확실히 반숙이고요! 계란 삶을 때 가족들끼리 완숙파, 반숙파 나뉜다면 이렇게 머그컵 활용해 삶아보세요^^*

핑크한울이

패스티벌에서 알게 된 좋은 노래 하나 추천 드릴게요

잔나비 의 노래인데 잔나비가 이렇게 신나는 노래를 잘 할 줄 몰랐어요 듣자마자 바로 플레이리스트에 놓고 어제부터 계속 듣고 있답니다 1번 들어 보세요. 하루를 활기차게 시작 하는 데 도움이 될 겁니다

구룸구룸

인구 80%가 소멸된 시골 읍내 ☆ 건물주는 잠적

인구 감소 심각하다 말만 들었지  직접 영상으로 보니 심각하네요 폐가 체험 영화 보는줄 본전 생각하고 가격 안내리면 그대로 쓰레기 되는건데 사람 없으니 답없네

야고

아무리 가리려 해도 바지 위로 볼록 튀어나오는 ‘옆구리살’... 이렇게 빼면 된다

아무리 가리려 해도 바지 위로 볼록 튀어나오는 ‘옆구리살’... 이렇게 빼면 된다 아무리 빼려고 발악해도 쉽게 빠지지 않아 거울을 볼 때마다 한숨이 나오는 부위가 있다. 바로 '옆구리 살'이다. 특히 옆구리 살은 딱 맞는 바지를 입으면 더 두툼하게 튀어나와 더욱 신경 쓰이게 만든다. 윗옷을 힘껏 내려 가려보려 한들 티가 나는 옆구리 살. 이로 인한 스트레스를 받고 있다면, 아래 소개된 7가지 방법을 시도해보자. 한 달만 열심히 따라 해도 눈에 띄게 달라진 몸매를 얻을 수 있을 것이다. 단백질 식품을 섭취한다 단백질은 당신이 살을 빼기 위해 음식 섭취량을 줄일 때, 근육이 줄어드는 것을 방지해준다. 또한 큰 포만감을 느끼게 해 간식의 유혹에서 벗어나게 해준다.   2. 불포화지방산이 많은 음식을 먹는다 나쁜 지방은 제거해야 하지만 착한 지방은 제거할 필요가 없다. '착한 지방'으로 불리는 불포화지방산은 몸에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮춰 해독작용과 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 주기 때문이다. 대표적인 착한 지방 식품으로는 아몬드, 연어, 달걀노른자, 치즈 등이 있다.   3. 평소보다 500칼로리 적게 먹는다 다이어트를 한다고 갑자기 칼로리 섭취량을 줄이면 우리 몸도 에너지 사용량을 아끼기 시작해 건강이 나빠지는 악순환만 겪게 된다. 하지만 500칼로리를 적게 섭취하는 것은 몸에 무리를 주지 않아 불필요한 지방들만 제거할 수 있다.   4. 물을 자주 마신다 하루 평균 7잔의 물을 마시면 옆구리살이 빠지는 효과를 볼 수 있다. 우리 몸은 자동으로 수분 밸런스를 맞추기 때문에 물을 자주 마시면 신진대사를 촉진시켜 노폐물을 배출시킨다. 또한 식사 전 물을 마시면 식욕 억제 효과를 볼 수 있다.   5. 간헐적 단식을 시도한다 간헐적 단식은 하루 24시간 중 8시간만 자유롭게 식사하고 나머지 16시간 동안에는 공복 상태를 유지하는 것이다. 단식할 경우 우리 몸은 많은 에너지원 중 지방을 우선적으로 사용한다. 따라서 8시간 동안 하루간 필요한 최소한의 칼로리를 섭취한 뒤 공복을 유지한다면 옆구리살을 제거하는데 탁월한 효과를 볼 수 있다.   6. 운동을 하고 난 뒤 반드시 휴식시간을 갖는다 운동은 신체에 스트레스 요인으로 작용하기에 반드시 회복 시간을 주어야 한다. 만약 그렇지 않으면 스트레스 호르몬인 '코르티솔'의 양이 대폭 증가할 수 있다. 코르티솔은 근육이 움직이는 데 필요한 에너지를 공급하는 과정에 개입하는데, 오랫동안 코르티솔에 노출될 경우 오히려 장기 주변에 지방을 저장해 내장비만이 될 수도 있다.   7. 매일 충분한 수면을 취한다 잠이 부족하면 우리 몸의 렙틴 수치는 증가하고 글레린 수치는 증가한다. 렙틴은 지방세포에서 생성돼 우리 뇌가 포만감을 느끼도록 하는 호르몬이고, 글레린은 식욕을 자극하는 호르몬이다. 즉 충분한 수면을 취하지 못하면 먹어도 먹어도 포만감이 느껴지지 않게 된다. 김한솔 님의 스토리

뽀봉

3회차 (다이어트 저당시리얼)프로틴UP, 당DOWN된 든든한 한끼 가능[카라멜&피칸프로틴 딜라이트]추천

■ 제품명: (켈로그 제품)                  [카라멜 & 피칸 프로틴 딜라이트]  ■ 칼로리: 403kcal (100g) ■ 단백질: 20.5g ■ 당류: 9g ■ 추천하는이유     시리얼을 유기농 제품으로 먹고 있었는데 영양     성분을 보니 단백질(8g)은 낮고 당류(26g)는     높아 다이어트에 적합치 않은것 같아서,     한 끼 식사가 가능한 새로운 시리얼을 찾다가     켈로그 제품인 [카라멜 & 피칸 프로틴 딜라이트]     시리얼을 찾게 되었습니다.      이 제품은 프로틴 함량이 높고 당 함량은 많이     낮아 다이어트 식단에 적합한 시리얼이여서    선택했는데, 먹어보니 부담도 없고 하루종일     든든하여 아주 좋았기에 이 상품을 추천 합니다.     - 당류는 낮고 단백질과 식이섬유는 풍부하고         달콤한 카라멜과 고소한 피칸이 잘 어우러져         기존 시리얼들과는 다른 새로운 맛입니다.      * 당 함량이 무려50% 낮추어, 혈당관리에도         큰 부담이 없어졌음     * 삶은 달걀4개 분량의 20.5g 풍부한 단백질과         고구마 1개 분량의 6g 식이섬유를 함유해         포만감이 있어 간단한 한끼 좋음     -  피칸은 건강에도 좋은 견과류로 불포화지방산,        식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유됨       * 필수영양소가 함유되어 한 끼 식사로 좋음     - 다양한 방법으로 한끼 식사 가능       * 당류가 낮은 플레인 그릭 요거트와 함께          먹으니 마음이 편하고 좋았음       * 유당을 제거한 우유와 함께 먹었니 당류를           더 낮출 수 있어서 좋았음       * 간식으로 그냥 먹어도 구수해서 좋았어요  ■ 가장 좋은점    - 프로틴(단백질 보충제)이 들어가 건강한       느낌이 듵고, 당류가 낮아 마음이 편해서       다이어트 식품으로 최고입니다

미주장

살 빼고 싶지만 헬스장 부담된다면… ‘이 운동’ 추천

ㅡ줄넘기, 칼로리 소모 뛰어나 줄넘기는 혼자서도 할 수 있고 칼로리 소모가 뛰어난 유산소 운동이다. 유산소 운동을 하면 발바닥이 자극받을 뿐 아니라 근육이 빠르게 이완‧수축하면서 혈액순환이 원활해져 부기 완화에 도움이 된다. 또 줄넘기를 꾸준히 해주면 심폐기능, 지구력, 평형감각 등을 향상시키는 데도 좋다. 줄넘기는 에너지 소모가 커 체중 감량에도 효과적이다. 일반적으로 1분당 125~140회 줄넘기를 하면, 체중 72kg의 경우 1분에 7kcal, 15분이면 150kcal가 소모된다. 이는 일반적으로 양발 뛰기를 했을 경우고 달리기를 하듯 두 발을 번갈아서 뛰면 열량 소모가 훨씬 커진다. ㅡ무릎·손목 무리 줄 수도 줄넘기는 비교적 누구나 할 수 있는 운동이지만 근육과 관절 상태에 따라 손목, 무릎 등에 무리가 올 수 있어 주의가 필요하다. 줄을 넘을 때 너무 높게 뛰면 그만큼 발바닥과 무릎에 전해지는 충격이 커진다. 비만한 사람은 무릎에 가해지는 하중이 커 줄넘기를 할 때 무릎 관절 충격에 각별히 유의해야 한다. 줄넘기를 할 때 발바닥 전체가 아닌 발바닥 앞쪽으로 착지하면 상대적으로 충격이 덜하다. 착지 쿠션 있는 신발을 신거나 바닥에 쿠션을 깔고 줄넘기를 하면 관절을 보호할 수 있다. 손목을 너무 무리하게 돌리면 손목터널증후군도 발생할 수 있다. 줄넘기 전에는 5~10분간 준비 운동을 해야 한다. 스트레칭을 통해 근육과 인대를 풀고, 관절을 유연하게 만든다. 줄을 넘길 때는 부드럽게 손목을 움직이는 게 좋다. 줄넘기 후에는 가볍게 스트레칭으로 마무리한다. ㅡ1주일에 3일 이상 해야 제대로 된 줄넘기 다이어트의 효과를 보려면 1주일에 3일 이상, 최대 30분씩 꾸준히 하는 게 좋다. 초보자의 경우에는 뛰는 시간과 휴식 시간의 비율은 1대 2로 하고 점차적으로 뛰는 시간을 늘리는 것이 좋다. 줄넘기 운동에 익숙해지면 10~15분간 지속적으로 할 수 있도록 연습한다. 줄넘기 시작 전에는 준비운동, 끝난 후에는 정리운동을 해야 다이어트에 도움이 된다. ㅡ성장판 자극 효과적 한편, 줄넘기는 성장판 자극에 효과적이다. 하체를 많이 사용하고 골반과 무릎의 성장판을 위아래로 자극해 세포 분열을 왕성하게 만든다. 줄넘기만 매일 거르지 않아도 운동 자극 효과를 높여 성장호르몬 분비를 촉진시킬 수 있다. 또 소아비만을 방지해 키 성장에 도움을 준다. 지방세포에서 분비하는 렙틴이라는 호르몬이 성호르몬의 분비를 자극해 사춘기를 앞당기기 때문이다.

쿄쿄84

살 빼는 데 음식 ‘식감’도 중요… ‘이런 식감’이 도움 된다

살 빼는 데 음식 ‘식감’도 중요… ‘이런 식감’이 도움 된다   다이어트를 할 때 음식의 열량만 따지는 경우가 많다. 그런데 딱딱하거나 단단한 음식을 먹는 것도 섭취 열량을 줄일 수 있다. 살을 빼고 싶다면 부드러움 음식보다는 단단한 음식을 먹는 게 좋다. ◇딱딱한 식감, 섭취 열량 줄여 음식의 딱딱한 식감은 섭취 열량을 줄이는 데 도움이 된다. 실제로 네덜란드 바헤닝언대 연구팀은 실험참가자 50명을 대상으로 음식의 식감과 섭취량을 비교하는 연구를 진행했다. 연구팀은 50명을 네 그룹으로 나눠 ▲단단한 식감의 초가공식품 ▲부드러운 식감의 초가공식품 ▲단단한 식감의 최소 가공 식품 ▲부드러운 식감의 최소 가공 식품을 점심으로 제공했다. 모두 동일한 열량으로 구성됐고, 맛 역시 비슷하다고 평가받았다.  그 결과, 단단한 식감의 음식을 먹은 그룹은 가공 정도와 관계없이 부드러운 식감의 음식을 섭취한 그룹보다 열량의 26%를 더 적게 섭취했다. 저녁 식사를 얼마나 먹었는지 비교했을 때는 모든 그룹의 섭취량이 비슷했다. 다만, 단단한 음식을 먹은 그룹이 부드러운 음식을 먹은 그룹보다 식사 속도가 50% 더 느려졌다. ◇부드러운 음식보다 오래 씹어 단단한 음식은 부드러운 음식보다 더 작게 한 입을 베어 물 수 있고, 더 오래 씹어야 힌다. 자연스럽게 먹는 속도가 느려질 수밖에 없다. 먹는 속도가 느리면 포만감이 크게 느껴져 음식을 보다 적게 섭취할 수 있다.  연구팀이 제시한 단단한 음식의 종류는  ▲으깬 감자 대신 밥   ▲양배추샐러드 대신 아삭한 재료가 들어간 샐러드  ▲생선 살 대신 쫄깃한 닭가슴살  ▲부드러운 망고 대신 단단한 사과 ▲타르타르소스 대신 덩어리진 토마토 살사 소스 등이다.  연구팀이 제시한 음식 종류가 아니어도 된다. 동일한 원리를 적용해 평소에 빵을 먹을 때도 부드러운 카스텔라보단 딱딱한 바게트를 선택하고, 고기가 생각난다면 햄보단 지방 함량이 적은 돼지고기나 소고기 부위를 먹는 게 좋다.   ◇딱딱한 견과류 한 줌 먹기 한편, 아몬드, 피스타치오와 같은 견과류는 다이어트에 도움 되는 건강한 간식이다. 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 유지하며 식감도 단단하기 때문이다. 견과류의 단백질 함량은 20%로, 육류와 비슷한 수준이다. 견과류는 오전에 먹으면 포만감 때문에 당일 섭취하는 열량이 줄어들어 체중 조절에도 도움이 된다.  실제 남호주대 연구팀이 25~65세 성인 140명을 아몬드 간식을 먹는 집단과 탄수화물 간식을 먹는 집단으로 나눈 결과, 간식을 먹은 후에 먹은 식사에서 섭취한 열량은 전자에서 후자보다 75칼로리 적었다     김서희 기자 님의 스토리

뽀봉

8/2(금)스타벅스 8/2(금)아메리카노 가격 조정 된다네요(;＞_＜;)

그란데/벤티 사이즈는 인상되고 톨사이즈는 가격유지 숏사이즈는 300원 인하예정 이래요. 💥에스프레소샷, 시럽, 휘핑 가격도 800원으로 인상예정(스타벅스 회원은 무료 혜택 유지) 

냥식집사

간편한 미소 된장국 큐브 좋아요

간편한 미소 된장국 큐브 좋아요  (꿀팁)    뜨거운 물만 부으면 됩니다

미주장

오늘 발표된 김포 신도시 계획

석모리라고 불리는 곳인데  어쩐지 뜬금없이 저 땅에  지식산업센터가 오지게 큰게 들어서더라니 신도시 발표하네 그런게 저곳 해수면 상승으로 잠긴다 어쩐다 하는곳인데  도시를 세우네

야고

차돌 된장찌개~~

된장찌개랑 함께 합니다~~ 아침이요~~~

동남이쁜이

한끼대용! 균형잡힌 다이어트를 위해 설계된 시리얼 [스페셜 K] 👍

다이어트중에 시리얼... 마음놓고 드시나요? 저는 먹고 싶어도 시리얼의 칼로리가 높고 당도 높다보니 선뜻 손이 가지 않더라구요. 그러던 중 다이어트 중 한끼대용으로 먹는 스페셜K를 알게 되었어요.  체중조절용 식품으로 여러 영양소가 함유되어 있어 한 끼로 충분한 스페셜 K! 들어보셨나요?  체중 변화가 필요한 사람들을 위해.. 식사 일부 또는 전부를 대신하여 먹을 수 있게 영양성분을 가감한 체중 조절용 조제식품.  시리얼이지만 식품으로 한끼대용으로 충분한 영양이 있는 스페셜 K!  체중조절과 건강한 자기관리를 하시는 분들께 도움이 되길 바라면서 제가 애정하고 즐겨먹는 시리얼을 소개해볼께요~ ✅ 제품명 : 스페셜K 오리지널  ✅ 칼로리 : 152Kcal(40g당) ✅ 단백질 : 6g ✅ 당류 : 8g ✅ 추천하는 이유  1️⃣스페셜K는 균형잡힌 다이어트를 위해 설계된 체중 조절용 조제 식품 시리얼이예요 체중 조절용 조제 식품이란 무엇을 뜻하는 걸까요? 체중의 감소 또는 증가가 필요한 사람을 위해 식사의 일부    또는 전부를 대신할 수 있도록 필요한 영양성분을 가감하여 조제된 식품을 말합니다. 단순한 시리얼이 아닌 체중 감량 또는 증량을 위한 식사용으로 충분한 시리얼이예요. 우유나 요플레에 드셔도 좋아요. 2️⃣쌀을 넣어 구워낸 푸레이크로 바싹하고 고소하고 담백합니다. 인공적인 단맛도 없습니다.우유를 넣었을때 시리얼의 단맛이 우유의 맛을 못느끼게 하는게 저는 너무 싫더라구요. 스페셜K는 시리얼의 고소한 맛은 그대로 느낄수있고 우유 자체의 담백한 맛도 느낄수가 있어서 만족스럽습니다. 씹을때의 바싹함과 고소함이 아주 훌륭합니다. 3️⃣스페셜K는 필수 3대 영양소(단백질, 탄수화물, 지방)과 9가지 비타민, 3가지 무기질이 들어있어 다이어트 시 부족해지기 쉬운 영양까지 함께 갖추었습니다.  🟡근육을 구성하는 단백질 : 1일 영양성분 기준치의 11% 함유 🟢체내 항상화 역할을 하는 비타민C : 1일 영양성분 기준치의 25% 함유 🟣우리 몸의 칼슘 흡수를 도와주는 비타민 D:1일 영양성분 기준치의 25% 함유 4️⃣ 당류가 다른 시리얼에 비해 낮아요. 8g이라 드셔보시면 고소하고 바싹한 맛입니다.  5️⃣ 한끼로 충분한 영양이므로 아침에 간단히 한끼로 좋아요. 다이어트중일때 한끼로 드시기에 칼로리도 부담 없고 영양도 충분해요 

우리화이팅

피부 탈까 걱정된다면… 선크림 말고 '이 크림'도 바르세요

피부 탈까 걱정된다면… 선크림 말고 '이 크림'도 바르세요 미백크림은 자외선 자극을 받았어도 피부가 덜 타도록 돕는 역할을 피부가 덜 타도록 자외선에 타버릴 피부가 신경 쓰인다면, 선크림뿐 아니라 미백 크림도 챙겨 바르는 게 좋다. 미백 크림은 피부가 자외선에 노출된 후 덜 타도록 돕는다.  피부가 자외선에 자극받으면 티로시나아제라는 효소가 멜라노사이트라는 세포에서 티로신 단백질을 산화한다.  티로신이 피부를 어둡게 보이게 하는 성분인 멜라닌 색소로 바뀌며 소위 '탄 피부'가 된다.  미백 크림 속 성분은 멜라닌 색소 생성을 억제한다.  미백 기능성 화장품이 이미 만들어진 멜라닌 색소를 분해하진 못하지만,  ▲티로시나아제를 억제하거나  ▲티로신 단백질 산화를 막거나  ▲이미 생성된 멜라닌 색소가 각질형성세포로 넘어가는 과정을 억제해, 멜라닌 색소 생성을 예방·환원되도록 돕는다. 이미 멜라닌 색소 생성으로 색이 입혀진 피부 세포는 약 30일에 걸쳐 각질층으로 올라오고, 각질이 돼 떨어져 나갈 때까지 피부색은 어둡다.  미백 크림을 바른다고 즉시 효과가 나타나지 않는다.  각질층이 탈락하는 피부 주기에 따라, 바른 후 약 한 달 뒤부터 효과가 나타난다.  6개월 이상 꾸준히 사용하면 효과를 확실히 인지할 수 있다. 미백 기능성 화장품은 자외선 자극을 받은 직후 사용하는 게 가장 효과가 좋다.  앞서 설명한 것처럼 자외선 자극을 받은 뒤 멜라닌 색소가 생기는 과정을 방해하거나, 기저층에 생긴 멜라닌 색소가 각질층으로 올라오지 못하도록 막기 때문이다.  외출 전·중에는 자외선 차단제를, 자외선을 많이 쬔 날 당일 저녁에는 미백 기능성 화장품을 바르면 가장 좋다.  미백 기능성 화장품이 햇빛에 직접 노출되면 미백 성분 활성도가 떨어질 수 있으므로, 외출 전 미백 기능성 화장품을 발라야 한다면 그 위에 자외선 차단제를 덧바르길 권한다. 한편, 식품의약품안전처에 미백 성분으로 등록된 물질로는  ▲비타민C 유도체 4종류(아스코빌글루코사이드, 아스코빌테트라이소팔미테이트, 에칠아스코빌에텔, 마그네슘아스코빌포스페이트)  ▲나이아신아마이드  ▲알부틴  ▲알파-비사보롤  ▲닥나무추출물  ▲유용성감초추출물 등이 있다.  미백 효과를 낼 수 있다고 증명된 함량만큼 들어있는 제품만 식약처의 승인을 거쳐 '미백 기능성 화장품'으로 명시할 수 있다.  이외 성분만 포함된 화장품이라면 미백 효과를 기대하기 힘들다.

핑크한울이

호박잎과 강된장

여름의 별미죠 호박잎과 강된장 어제 담근 고구마줄기 김치와  김장철에 담근 알타리무 ~~ (이것도 여름에 별미죠 ) 장조림 ㅋㅋ (언제 했냐고요 ? 어제요 ) 자반굽고, 야채는 제철이니, 가득 먹어야죠~~

뽀봉

소름돋는 대북요원들 털린걸 알게된 경로

남한 비밀요원들 정보 북한한테 털린걸 남한 정보기관 해커가 북한 해킹 하다가 발견함

야고

5년된 밥솥

바꿀까하다가 패킹,  내솥 바꾸니 괜찮네요 또 오래 써볼게요 보리 섞어 먹어요

수수깡7

메달순위에 등재된 한국국기

이번엔 중국됨

야고

된장국

아침 먹어요 아침 먹고 파마 하러 가려고요 ㅎ

수수깡7

오래돼서 물러터진 과일, '맛있게' 먹는 법

오래돼서 물러터진 과일, '맛있게' 먹는 법 오래돼서 물러터진 과일, '맛있게' 먹는 법© 제공: 헬스조선   과일 등에 설탕을 넣고 졸여서 만드는 ‘잼’은 빵과는 떼려야 뗄 수 없는 영혼의 파트너다. 잼 은 유통기한이 짧아 쉽게 무르거나 맛이 변질되는 과일들을 부패 없이 오랫동안 보관할 방법이기도 하다.  잼은 가정에서도 어렵지 않게 만들 수 있다. 잼으로 만들어 먹기 좋은 재료와 효능, 제조 방법에 대해 알아본다. ▶블루베리 잼=  블루베리 생과는 시간이 지나면 금방 물러져 잼으로 많이 만들어 먹기 좋다. 블루베리는 미국 타임지가 선정한 ‘세계 10대 수퍼 푸드’ 중 하나다. 특히 블루베리에는 안토시아닌, 폴리페놀, 베타카로틴 등 강력한 항산화 물질들이 풍부하다. 블루베리의 항산화 물질은 활성산소를 제거해 각종 질병과 노화를 예방하고 이외에도 ▲시력 저하 방지 ▲기억력 증진 ▲비만 예방 등에 효과적이다. 특히 블루베리의 안토시아닌은 비타민C의 2.5배, 토코페롤의 약 6배 이상에 달하는 항산화 능력을 갖추고 있는 것으로 알려졌다. ▶귤 잼= 귤은 다른 과일과 다르게 껍질로 잼을 만들어 먹는다. 껍질에 있는 영양소가 과육보다 훨씬 풍부하기 때문이다. 귤에는 비타민 C와 헤스페리딘이라는 성분이 많다. 헤스피리딘은 지질과산화물 형성을 억제해 혈관을 건강하게 하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데, 귤껍질의 헤스피리딘 성분은 과육의 40배에 달한다. 거기다 비타민 C도 과육의 4배 정도 들어있다. 이외에도 귤 속 투명한 껍질에 함유된 비타민P는 콜라겐을 만드는 비타민C의 기능을 보강해 모세혈관을 튼튼하게 한다. 귤껍질을 일주일 정도 말린 뒤, 으깨서 잼으로 만들어 먹을 수 있다.   ▶무화과잼=  무화과 또한 껍질이 약하고 쉽게 물러져 오랫동안 보관하기 어렵다. 또 설익거나 품질이 좋지 않은 무화과는 당도가 떨어져 맛이 좋지 않다. 이때 설탕과 함께 잼을 만들면 오랫동안 맛있는 무화과잼을 즐길 수 있다. 무화과에는 체내 나트륨 배설을 촉진하는 마그네슘이 풍부해 짜게 먹는 습관을 지닌 사람들에게 좋고, 베타카로틴이 풍부해 성호르몬 생산에도 효과적이다. 또 무화과에는 다량의 칼슘과 칼륨이 있어 순환계 질환을 예방하고, 골다공증과 몸의 산성화를 막는 데 도움을 준다. 이외에도 무화과의 항산화 성분이 활성 산소를 없애 암이나 동맥경화 예방에도 효과적이다.   잼만드는법    과일잼을 만드는 방법은 생각보다 간단하다.  과일과 설탕을 2:1 비율이나 3:1 비율로 준비한다. 이땐 본인 기호에 맞게 설탕과 재료의 비율을 조절해도 무방하지만,  설탕이 부족하면 당도가 낮아 저장 기간이 줄어들고, 잼의 질감이 제대로 나타나지 않을 수도 있다.  과일을 깨끗하게 씻은 다음, 재료와 설탕을 함께 넣고 천천히 중불에 끓이며 저어준다.  재료가 끓기 시작하면 불을 약 불로 줄이고 계속해서 저어준다.  이때 미리 준비한 레몬즙을 4~5방울 정도 넣어주는 게 좋다.  레몬즙의 팩틴 성분이 응고를 도와 점성이 높아지고,  레몬즙이 방부제 역할을 해 보관 기간도 길어진다.  약 20~30분 정도 저어주면 잼이 적당한 점도에 도달한다.  점도는 찬물에 잼을 떨어트렸을 때 물 안에서 퍼지지 않는 정도가 적당하다. 이렇게 만들어진 잼은 미리 열탕 소독한 유리병에 담아 밀봉해서 보관한다.  제대로 밀봉하지 않으면 잼이 공기 중의 수분을 흡수해 쉽게 상할 수 있다. 한편, 잼에는 설탕이 많이 들어가 무조건 열량이 높을 것으로 생각하는 사람이 많다.  하지만 과일잼의 열량은 대부분 100g에 300kcal 정도로 땅콩버터나 초콜릿 잼에 비하면 낮다. 만약 당분이 부담된다면 설탕 대신 올리고당 등의 비정제 원당을 사용해도 괜찮다.

뽀봉

휴일 루틴이 된 아.아

휴일이면 아.아 한잔이 루틴이 됐네요 요즘같은 날씨에는 더욱 더 그렇지요 다들 좋은 저녁시간 되세요

파인솔

예쁜 안정된 하늘

하늘이 예뻐요  오랜만에 진정된 하늘 보네요

마음그릇

캐시워크 누적된 캐시를 지니어트와 합산하는 방법 알려주세요

캐시워크에 누적된 캐시(9만여캐시)를 지니어트앱을 지금 설치하며 합산하기를 클릭안해서 합산이 안된건지 포인트가 0 으로 뜨네요 추가 합산방법 알려주세요

캐시jhj

떡갈비와 된장찌개

아침으로 먹으려고요  그런데 밥이 아직 안 되었네요 ㅎㅎ

수수깡7

된장찌개

된장찌개 끓였어요 

마음그릇

속 쉬원한 팥빙수

날이 덥고 습하니 팥빙수가 생각나더라구요. 설빙 같은 브랜드 팥빙수 말고 옛날 시장이나 분식집에서 팔던 팥빙수가 먹고 싶어 시장에 갔죠. 하지만 시장 제과점은 문 닫아서 구매 실패 후 롯데리아에 왔습니다. 가격은 5,500원으로 생각보다 저렴하죠!?  가격 대비 맛도 나쁘지 않답니다. 위에 올라간 달달한 아이스크림과 딸기잼이 팥빙수와 잘 어울려요. 시원하고 내용물도 풍부해서 말 그대로 속 쉬원하게 먹었네요. 하지만 해가 내리쬐던 하늘에서 어느덧 비가 떨어지네요.. 날씨 정말..

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일어나자 마자 "커피부터 마시면 안된다"

커피부터 마시면 안 된다고?”...건강 망치는 뜻밖의 습관들 어떤 행위를 오랫동안 되풀이하는 과정에서 저절로 익혀진 행동 방식, 즉 습관 중에는  좋은 것도 있고, 나쁜 것도 있다.  절약하는 습관이나 일찍 일어나 운동하는 습관 등은 좋지만 흡연이나 야식 습관 등은 나쁜 것에 속한다. 그런데 좋은 것으로만 알고 무심코 해오던 행동 중에 건강을 심각하게 망치는 것들이 있다. 전문가들은 "전혀 무해한 것처럼 보일 수 있는 습관 중에 건강에 악영향을 미칠 수 있는 것들이 있다"고 말한다. 미국 사우스캐롤라이나의 물리 치료사로  일상적인 건강 팁과 체중 감량에 대한  조언으로 많은 소셜 미디어 팔로워를  확보하고 있는 크리스 뵈처가 최근 연구를  바탕으로 공개한 체중 증가를 유발하고,  수면을 망치고, 사람들을 에너지가 부족하게 만드는 나쁜 습관에 대해 알아봤다. "일어나자마자 커피부터  마신다""=아침에  눈을 뜨자마자 제일 먼저 커피를 마시는 습관이다.  여러 가지 건강 효과가 있는 것으로 알려진 커피인데 왜 이 때 먹으면 나쁠까. 커피 속 카페인은 이뇨제로서 신체가 수분을 잃게 만든다. 아침에는 밤새 자는 동안  물을 마시지 않았기 때문에 이미 탈수 상태인데 이 때 커피를 마시면 상황을 더 악화시킨다. 커피를 마시기 전에 먼저 물을 서너 컵 마셔야 한다. 미국 농무부(USDA)는 남성은 하루에 13컵의 물을, 여성은 11컵을 마시라고 권장한다. "잠에서 깨자마자 이메일을 확인한다"=핸드폰을 들여다보기 전에 일단 침실 밖으로 이동해 시간을 보내는 게 좋다. 전문가들은 "이른 아침에 휴대전화를 사용하면 스트레스 반응을 유발해 체내 코르티솔 방출을 이끌어내 낮 동안의 기분에 영향을 미칠 수 있다"고 말한다. 연구에 따르면 휴대폰은 '두뇌 소모' 효과가 있으며 사람들이 휴대폰 근처에 있을 때 인지 능력이 감소되는 것으로 나타났다. "입으로만 호흡 한다"=많은 사람들이 주로 코 대신 입으로 숨을 쉬는 구강 호흡을 한다. 구강 호흡은 구강 건조증을 유발하는 데 공기가 지속적으로 들어오고 나가면서 수분을 증발시켜 박테리아 성장의 위험을 높이고, 충치나 감염과 같은 문제를 초래하기 때문이다. 또한 혀가 입 안에서 뒤로 굴러가 기도를 막아 코골이와 수면 무호흡증을 유발해 건강한 수면을 방해할 수 있다. 이를 막기 위해 코를 통해 마음 챙김 호흡을 하고, 잠자는 동안 코 테이프를 사용하는 방법이 있다. "잠자리에서 휴대폰 등 전자기기를 사용한다"=침대 등 잠자리에 누워서 많은 사람들이 최신 뉴스를 스크롤하거나 이메일을 보내는 등 휴대폰을 사용한다. 그러나 전문가들은 휴대폰의 청색광이 수면을 방해할 수 있고 뇌를 '활동' 모드로 유지할 수 있다고 말하면서 이에 대해 경고한다. 잠들기 전에 휴대폰을 사용하면 수면 전 과다각성 상태가 돼 잠들기가 더 어려워질 수 있다. 이는 스트레스를 유발해 아드레날린과 같은 호르몬의 분비를 촉진해 잠들기를 어렵게 만든다. 또한 전자기기 스크린에 사용하는 청색광은 뇌에서 멜라토닌이 방출되는 것을 억제할 수 있다. 전문가들은 "잠자리에 들기 한 시간 전에 전자기기 사용을 피하라"고 조언한다. "단백질을 너무 적게 섭취한다"=의사들은 단백질을 섭취하는 것이 포만감을 더 오래 느끼고, 체중을 감량하는 좋은 방법이라고 말한다. 그리고 뵈처를 비롯한 전문가들도 "이 규칙에 예외는 없다"며 사람들에게 단백질이 풍부한 식단에 집중할 것을 권장한다. 미국 농무부(USDA)는 사람들이 매일 50에서 175g의 단백질을 먹을 것을 권장한다. 전문가들은 "포만감, 근육 성장 및 회복, 면역 기능을 위해 단백질이 풍부한 식단이 필요하다"고 말한다. 단백질은 탄수화물, 지방, 단백질의 세 가지 다량 영양소 중 가장 큰 포만감을 준다. "주로 앉아서 생활한다"=미국인 10명 중 8명 이상이 사무직에 종사하는 것으로 추정된다. 이로 인해 하루에 8시간 이상 같은 자리에 앉아 있을 수 있으며 이는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 전문가들은 "6시간 이상 책상 앞에 앉아 있으면 나쁜 자세, 체중 증가, 만성 질환 위험 증가 등 수많은 합병증 위험이 높아진다"고 말한다. 이런 주장은 책상에 앉아서 일하는 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 어떤 원인으로든 사망할 확률이 13% 더 높다는 연구 결과에 의해 뒷받침된다. 사무직 근로자들은 최소한 한 시간마다 일어나 스트레칭을 하거나, 움직이는 게 권장된다. "탄산음료와 주스를 자주 마신다"=칼로리가 높은 음료는 매력적이지만 피하는 것이 가장 좋다. 콜라 한 캔에는 39g의 설탕이 들어있는데 이는 남성과 여성 둘 다에게 일일 권장 섭취량보다 높은 것이다. 오렌지주스 한 잔에는 25g이 들어있다. 전문가들은 "섬유질이 없는 음료는 당분이 혈류로 직접 흡수돼 혈당 스파이크를 유발한다"고 경고한다. 이들은 "주스, 탄산음료, 술에서 나오는 액체 칼로리를 줄이는 것은 체중 감량과 전반적인 건강을 위해 꼭 해야 할 일"이라고 말한다. "저녁 때 매일 반주를 즐긴다"=많은 사람들이 직장에서 힘든 하루를 보낸 후 저녁 식사 때 와인 한 잔이나 맥주 등 반주를 즐기는 것을 좋아한다. 하지만 전문가들은 "이것이 체중 증가, 불안증을 야기하고 만성 질환의 위험을 높일 수 있다"고 경고한다. 늦은 시간에 술을 마시는 것은 또한 수면을 방해 받을 위험을 높이는데, 그것은 하루의 기억을 처리하는 데 필요한 렘수면을 억제하기 때문이다. 맥주 한 잔이나 와인 한 잔에는 약 14g의 순수 알코올이 들어 있다. 간은 대략 시간당 10g의 속도로 알코올을 분해하기 때문에 혈류에서 맥주나 와인 한 잔을 제거하는 데 최대 2시간이 걸릴 수 있다. 전문가들은 "일주일에 반주를 몇 잔 마신다고 해서 죽지는 않겠지만, 매일 마시면 죽을 수도 있다"고 말한다.

핑크한울이

된짱지개

남편은 된장찌개 끓여서 주려고요 감자가 썪고 있었네요 ㅎ

수수깡7

쯔양 전남친 유서, 사실은 조작된 채로 퍼져

전 남친 변호사에게 불리한 내용만 전부 삭제된 채로 유포된 상태라고 함 변호사 라는 직업적 사명감도 없어진 세상임

야고

된장찌게&오이지 무침

오늘 아침은 된장찌게랑 오이지 무침을  해서 신랑이랑 어머님 아침 챙겨 드리고 전 어제 저녁에 안 먹은 카레를 양배추에  올려서 먹었어요~^^ 카레를 어제 저녁에 식구들만 해주고  전 참았다가 아침에 먹으니 아주 맛있네요 ㅎㅎㅎ 모두 맛있는거 챙겨드시고 시원한  하루 보내세요~^^ 육수 끓이고 건져내고 된장 풀어서 갖은 채소 두부넣고 끓여줍니다~^^ 된장찌게의 효능도 알아볼까요?👌 -출처: 네이버 건강 팔복- 오이지는 걍 썰어서 고춧가루 참기름 깨만  넣고 무치면 끝이지요 🥒  이제 오이지 효능도 알아볼까요?👌

나쁜엄마