'저염 돈코츠라멘' 관련 커뮤니티 게시글 모음

6월 8일 (토)| 혈당일기 4기 7일차

-날짜: 2024년 6월 8일  -혈당 측정 시간: 저녁 식사 이후  -내용 : 오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다  가족 식구들과 함께 저녁을 먹었습니다  저녁 식사 메뉴는 갈치구이와 쑥전입니다  요리를 할 때마다 특별히 신경 쓰는 부분은 저염식 식사입니다 생선은 짭짤한 것이 맛있지만 건강을 위해 싱겁게 조리합니다 그리고 쑥이 몸에 좋은건 모두가 다 아는 사실이므로 거두절미하고 맛있게 먹었습니다

행운복덩이

점심은 운치(애견동반가능 식당)에서 라구 부르스케타

오늘 점심은 성북천 따라 성북구청 근처 고려대로 있는 운치(Wnch)라는 이탈리아 식당에 갔어요. 성북구청 근처에서 강아지 동반 가능 식당을 찾아서 메뉴가 괜찮은 데로 골라야 가본 곳이었어요.  내가 시킨 메뉴는 라구 브르스케타 입니다. 아침에 나올 때 아무래도 나가면 샌드위치나 샐러드로 점심을 사 먹을 것 같은데 샐러드까지 챙겨 먹기는 좀 힘드니까 집에서 미니 샐러드로 당근 파프리카 오이랑 사과 오렌지 방울 토마토 천도복숭아까지를 챙겨갔어요. 소스를 넣지 않아서 그릭요거트는 따로 통에 챙겨갔는데 사촌 동생 있는 슐레에 들리면서 그냥 빵에 간단히 찍어먹으려고 주고 왔네요 슐레에서 나와서 어제 퍼피펍에서 우리 라떼 방석을 안챙긴거를 오늘 아침에 알아가지고 다시 그곳에 가서 방석 가져왔답니다. 다이소에서 산 저렴한거지만 자꾸 내 물건이나 라떼 물건 놔두고 오는 게 마음에 안 들어서 오늘 바로 가서 챙겨왔네요. 거기 간 김에 성북구청에서 다시 성북천으로 내려가서 바라마당교 다리 밑에 라떼랑 앉아서 가져온 샐러드 먹었어요 먹을 때 갖고 다니는 견과류까지 뿌려서 미니샐러드로 먹었답니다 벤치자리도 있지만 햇빛이 비쳐서 이렇게 다리밑에 운치있게 먹었어요(아 그러고 보니 오늘 이탈리안 레스토랑은 운명이었나 보네요😉 같은 운치를 찾은 거 보면) 그리고 피곤하기도 하고 배도 고파서 네이버에서 근처 맛집 찾으면서 강아지 동반 가능한 걸 서치하고 그중에서 메뉴가 괜찮은곳을 찾았어요. 지금까지 유명한 소금빵집의 빵이나 카페에서 먹은 샐러드 샌드위치 브런치는 가격대비 양이 작아 불만이 있었거든요(빵은 많이 먹으면 살찌니까 많이 못 먹구요) 이탈리안 레스토랑은 파스타면은 소화가 더디다고 해서 고려대상이었는데 다행히 가격이 그런대로 괜찮아서 그곳으로 가봤어요 운치라는 이탈리아 식당인데 점심때라 그런지 꽉 차 있었어요. 예약을 하라 그래서 기계에다가 예약을 해놓고 한3분만에 실외 자리로 앉았답니다. 그래서 강아지 동반하면은 실외만 되냐니까 그게 아니라 오늘 사람이 많아서 그렇고 실내 자리도 된다고 하네요(정말 다행이에요) 그런데 앉자마자 서비스에 완전히 감동했어요. 안자마자 메뉴판를 갖다 주기도 전에 울 라떼 목 마를 것 같다고 물 갖다 주시더라고요. 이때 메뉴판도 갖다 주셨어요. 우린 라떼도 땡볕에 걸어왔으니 목이 말라서 이렇게 바로 먹기 시작했답니다. 그리고 뭐 먹을지 고르고 있는데 라떼 먹으라고 리코타 치즈를 저렇게 강아지 발 모양으로 갖다 주셨어요. 직접 만든 리코타 치즈라 괜찮다 하시는데 울 라떼가 치즈라면 환장을 하거든요. 라떼가 흥분했는데 약간 진정시키고 사진 찍고 먹였네요. 얘도 중간에 큰 거 얼른 먹고 작은 거 그다음에 먹네요. 그냥 대충 줘도 잘 먹을 텐데 이렇게 예쁘게 해주시니까 받는 보호자는 대접받는것 같아 너무 좋더라고요. 의자에 앉히면서 라떼가 혹 심심해 하거나 혹시 지나가는 사람 보고 짖을까봐 라떼가 좋아하는 간식도 줬는데 리코타 치즈가 오자마자 라떼는 치즈에 먼저 정신을 뺐겼죠. 치즈 다먹고 나서야 먹더라고요😁 그리고 샐러드가 오는 거예요. 저는 직원분께 물어보고 양많고 호밀빵까지 나오는 라구 부르스케타(소고기 토마토소스를 얹은 구운 가지)만 시켰거든요. 잘못 갖다 준 줄 알고 물어봤는데 아까 내가 물어볼 때 샐러드를 먹을까? 이걸 먹을까 하다가 좀 더 든든한 쪽으로 골랐는데 그걸 기억하고 리코타샐러드를 하나 갖다주더라고요. 서비스라면서요. 저는 이정도 서비스를 받아본 적은 별로 없어서 좀 놀랐어요. 물론 맛있게 먹으라고 갔다준 거 아주 고맙게 싹다 먹었죠. 본식은 라구 부르스케타와 호밀빵 3쪽 나왔어요. 호밀빵은 제법 큰 사이즈 거를 자른 거라 생각보다 컸고 할라피뇨도 줬는데 올리브도 같이 있어서 느끼할때 먹으니까 김치처럼 입가심도 되고 좋았어요 호밀빵에 오픈 샌드위치 처럼 가지하고 소스 올리고 루꼴라 올려서 이렇게 먹었는데 너무 맛있지만 후루루 잘 떨어지드라고요😅 그래서 이렇게 빵을 절반 잘라서  샌드위치 처럼 먹었어요 그래도 쇠고기 듬뿍인 토마토 소스가 밑으로 잘 흘렀지만 열심히 대고 먹었답니다. 가지 조금과 소스가 남았는데 빵은 다 먹은 거예요. 물론 이때도 벌써 배가 찼었는데 쬐끔 아쉬워서 빵 한쪽만 더 주실 수 있냐고 물어보니까 원래는 추가로 시킬 수가 있었나 봐요 근데 그냥 갖다주시더라구요. 그리고 이번엔 나 먹으라고 리코타 치즈를 미니미하게 이쁘게 담아서 갖다 주셨어요. 너무 귀엽죠?😁 눈사람 같고 호박씨로 손만들고 장미꽃잎모자까지. 옆에 꿀도 있고요. 이 이쁜 거는 사진 찍어놓고 꿀빼고 다시 우리 라떼 주었네요(내가 본식으로 시킨 것은 너무 맛이 강하고 토마스 소스라 양파도 들었으니까 라떼는 못먹는데 리코타 치즈는 직접 만들었다고하고 저염이니 이게 제일 만만했거든요) 이렇게 잔뜩 먹고 내가 시킨 음식 하나(17,000원) 계산하고 한 시간 만에 나왔어요. 여기도 브레이크 타임이 있어서 3시부터 5시 쉬더라고요. 2시 반쯤은 세 테이블 정도로 가게도 좀 한산해졌더라구요. 성북천따라 다시 걸어서 한성대역의 아리따움에서 화장품5개 정도 사고 바로 집에 가면 이렇게 많이 먹고 운동을 너무 안하는 거 같아서 성곽길로 낙산공원 꼭대기까지 올라갔다가 거기서 대학로 우리가게까지 갔어요.  혜화문에서 낙산공원까지 가는 성곽길은 경사도가 제법 심한 구간도 있어서 운동이 될 거 같아서 라떼랑 열심히 걸었어요. 사진에는 그 경사도가 느껴지지가 않네요😒 3시때 되니까 조금씩 하늘이 흐려져서 모자도 벗고 갔네요. 모자 쓰고 다니니까 이마 쪽이랑 머리도 약간 덥더라고요. 그렇게 약간 바람도 불고 선선할때 라떼랑 열심히 걸었죠. 플라워카페인 우리가게 간김에 목도 너무 타고 온몸이 땀에 절여있는 느낌이 나더라구요. 오늘은 가게 가서 아이스 아메리카노 1잔 마셨네요. 이거 먹고 물도 2잔이나 마셨어요. 어머니랑 같이 5시쯤 퇴근하면서 내일 삼겹살 드신다고 해서 레몬 마트에 가서 삼겹살과 내가 먹을 앞다릿살도 2장 샀네요. 내일 엄마랑 동생한테 삼겹살 구워주고 앞다리살 내가 구워 먹을 생각인데 맛있을지는 글 남길게요.  제가 어디서 보니 같은 돼지고기라도 삼겹살과 앞다리살은 열량이 꽤 차이 난대요. 가격은 배 차이가 납니다.

성실한라떼누나

나만의 혈당관리..식습관 개선

예전에는 낮이나 저녁에도 당에대한 두려움이  없을때는 신경쓰지않고 먹었는데 최근부터는 혈당 수치가 불규칙해서 관리에  들어갔어요 육식보다 채식 위주로.저염식 음식과 절밥 수준의 음식 조절로 관리를 해ㅣ 가고 있어요. 아침에는 110이하로 나오는데 정심에는  150이고 지녁에는 120정도였던것이 당 함유량이 많은 음식은 거의 먹지않을려고 노력하고 음식도 바꿀려고 노력하다보니 조금씩 조금씩 내려 가는 것 같아요

앙뚜

다이어트 정체기에서 벗어나는 방법?

어제도 14000보 걸었어요. 한달 정도는 거의 다 만보이상를 걸었던 거 같애요. 그러나 지금은 정체기랍니다. 몸무게가 유지를 하면서 한 200~300g씩 쪘다 빠졌다를 반복합니다 전에 다이어트 할 때도 어떤 일정 몸무게 들어서면 계단처럼 유지를 하거나 더 이상 안 빠지는 경우가 있던데 이때는 지금까지 했던 다이어트 방법에서 조금 변화를 둬야 할까요? 아니면 지금까지 효과를 봤던 다이어트 방법을 그냥 쭉 유지하면서 기다려야 할까요? 저는 다이어트와 혈당 관리에 좋은 식단으로 보통 때보단 조금 작은 양을 먹지만 아침 점심은 풍성하게 먹는편이고 저녁을 더 간단히 먹습니다. 보통때는 먼저 샐러드를 야채 많이 과일 일정량으로 크게 한 접시 먹고 저항성 전분으로 만든 잡곡밥에 싱겁고 맛있는 나물반찬과 약간 저염식의 김치, 그때그때 다양한 단백질도 조금씩 더해서 먹습니다. 그렇게 야채와 단백질 탄수화물을 꼬박꼬박 챙기고 저녁은 보통 샐러드만 먹거나, 검은콩 두유와 단백질바를 먹거나 아침이나 점심을 거하게 먹었다면 물로만 때웁니다 운동이 가장 큰 문젠데 지금은 우리 강아지와 산책하면서 만보이상 걷기를 하고 매일 캐쉬홈트, 플랭크와 일주일에 한번 요가를 합니다. 많은 분들이 헬스장 가서 하는 웨이트를 권하시는데 (저 예전 다이어트 할 때도 해봤지만) 가장 지속이 안 되고 힘들어하는 것라 선뜻 내키지가 않아서 계속 미루고 있었답니다. 5월이 바쁘기도 했고요.  지금은 이게 제일 고민이에요.🤣 이 정체기가 웨이트를 열심히 하면은 다이어트 모드로 다시 돌아갈까요? 아니면 제가 싫어하는 운동은 하지 않는 게 정신 건강 어 좋을까요?

성실한라떼누나

6월 1일(토) 혈당일기 4기 6일차

날짜: 2024. 6. 1(토) 혈당측정시간: 아침공복상태 내용: 아침공복상태 혈당수치 입니다. 오늘도 세자리 숫자! 헐! 운동하고 식단조절해도 왜 이렇게 조절이 잘 안되지? 오늘부턴 저염식에 식이섬유 위주 식단, 운동시간도 더 투자해서 열심히 해야겠다.

뱀사골반달곰

5월 31일 (금) 혈당일기 4기 5일차

- 날짜 : 2024.05.31 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 3시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 점심 후 걸으면서 이것저것 장을 보고 나니 3시간 측정밖에 못했네요. 아이들이 먹는 시판 국을 먹어봤어요. 성분도 괜찮고 용량도 작고 저염이라 먹기 괜찮은거 같아요. 물론 국물은 안먹었지만요. 3시간이 되도 100 밑으로 완전히 떨어지지는 않네요. 그리고 어제는 밥을 30분 먹는데 그 혈당을 낮추느라 걷기는 50~60분 하는게 맞는 건가 라는 생각을 잠시 했답니다. 효율이 너무 떨어져서요.  ​ 점심  파프리카 오이 아삭이상추 3장 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추 애호박 양파 참타리 수분 볶음 매일 무가당그릭요거트 80g​​ (시판)엘빈즈 한우근대국 160g 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g​

run2

염분을 줄인 열무김치

마트에 요즘 열무가 저렴해요 평소 당뇨가 있어 당과 염분 섭취를 줄이고 있어요 그래서 저염 열무김치를 담궜어요 김치 담구는 법은 비슷 해요 단지 절일때 소금을 반만 사용해 염분을 줄였지요 섬섬하니  먹을만해요

후리지아3270

일상속 혈당 스파이크 예방법

혈당을 지키려면 나만의 레시피가 필요합니다.점심때는 오리양념 불고기를 맵지않고 짜지않게 양념하고,샐러드는 방울 토마토와 양상추를 키위소스를 함께해서 먹었어요.혈당을 지키려면 저염식으로 식단을 꾸려나갑니다.일상속에서 식단 챙기기가 쉽지않지만 노력한 보람은 많이 있어요.누구나 레시피가 많이있지만 같이 공유도 하면 좋겠어요.

jeonghee

혈당관리에 도움이 되는 갓김치 레시피

안녕하세요? 당뇨는 식습관이 중요하므로 식단 관리가 매우 까다롭습니다.  특히 김치를 자주 먹는 한국인에게 일반 김치는 당뇨인에게 많은 나트륨으로 인해 무분별하게 섭취하면 건강에 해가 될 수 있습니다. 그래서 혈당 관리에 도움이 되는 저당 갓김치 레시피 소개해드리겠습니다. # 저염 갓김치 1. 재료 (4인 기준) 갓 250g, 쪽파 15g 절임물: 물 2컵, 굵은소금 2큰술 김치 양념: 양파 10g, 고춧가루 2큰술, 곤약가루 1/2큰술, 까나리액젓 1/2큰술, 새우젓 1/4큰술, 배즙 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/4작은술, 알룰로스 설탕 1/2큰술 2. 만드는 법 갓은 뿌리를 자르고 무른 잎을 떼어낸 뒤 적당한 길이로 잘라줍니다. 절임물을 만들어 갓에 골고루 부은 뒤 1시간 정도 절여줍니다. 갓을 찬물에 3번 잇아 행군 뒤 채반에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다. 쪽파는 갓과 비슷한 길이로 잘라 준비합니다. 양파는 믹서에 넣어 곱게 간 뒤 분량의 김치양념과 골고루 섞어줍니다. 갓에 쪽파와 김치 양념을 넣어 골고루 버무려줍니다. 그럼 지니어트와 건강한 식습관 응원합니다. 감사합니다 

시아81

양배추 레시피) 양배추 참치 덮밥.

제가 소개해드리고 싶은 레시피는 양참덮밥이에요.  나혼자산다 프로그램에서 슈퍼주니어 규현님이 만드시는거 보고 따라해봤는데.  역시.. 실패 없는맛 ^^너무 맛있더라구요.  만들기도 너무 쉬우니,,,안따라해볼일이 없네요 ㅎㅎ 양배추는 씻어서 식초물에 담궜어요.  각종야채들을 넣어주면 좋은데. 채썰어 준비합니다.  파기름을 살짝 내주고,  각종 자른 야채들을 볶아줘요.  파가 투명해질때쯤. 양배추를 넣고  기름기를 쫙 뺀 참치를 넣어줍니다.  간은 소금으로 살짝해도 좋고, 저염굴소스가 있다면 넣어주세요 계란은반숙으로 현미밥으로 아래 쌀짝 깔고,  주변으로 볶음 양배추들 깔아주고  계란올리면 끝.  스리라차 소스 뿌려도 맛있어요. 

주안맘0413

[치팅데이] 채소듬뿍 매콤달콤 @골뱅이 소면

다이어트 기간에는 특히 매콤한 음식이 생각나는 것 같아요! 그동안 저염, 밍밍한 음식만 먹다가 치팅데이에는 매콤달콤한 골뱅이 소면을 건강하게 먹어봅니다^^ 골뱅이에는 필수아미노산, 불포화지방산 함량이 높아서 체력 저하에 효과가 좋다고 해요. 골뱅이는 100g당 90kcal로 섭취 시 포만감이 높고, 골뱅이의 타우린 성분은 근육의 에너지 생성을 높이고 피부 노화를 예방합니다. 통조림용 골뱅이에 당근, 오이, 양파, 대파, 청양고추, 물에 불린 오징어채를 넣고 고추장, 설탕, 올리고당, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 깨, 참기름,  골뱅이 육수를 붓고 골고루 섞어서 비벼줍니다. 소면은 조금만 삶아서 남은 양념에 버무려 준비해요! 각종 채소와 함께 먹으면 부담없이 즐기기 좋아요! 치팅데이에 매콤달콤  골뱅이로 체력도 회복해요! 

skyjhj0407

혈당일기 3기 4일차

- 날짜 : 2024. 05. 22 - 혈당 측정 시간 : 공복 - 내용 : 오늘 아침 공복 혈당 측정 기록입니다. 저염식단으로 먹었습니다. 전날 저녁메뉴는 김치찌개, 저당 잡곡밥, 오이무침,취나물 무침 , 구운 김 입니다. 운동도 했어요. 차츰 차츰 내려가길 바랍니다. 모두들 화이팅!!!

민트핑크

나의 다이어트 후기

*감량기간:5.8~5.20  *감량 전 몸무게: 60.5KG   *감량 후 몸무게: 60 KG   *감량방법(식단): 전과 같이 하루 세끼는 먹지만 밥먹기 전에 삶지않는 양배추 썰은것과 생 당근, 오이 그리고 파프리카 등 집에 있는 야채와 과일을 먼저 먹고 그 다음에 식사를 진행했습니다. 역시나 포만감이 있어서 좋더군요! 밥은 잡곡밥을 작은 공기에 담아서 먹었고 이번에는 좀더 저염식으로 진행했습니다. 전에는 조금 짜게 먹은듯해서 이번에는 삼삼하게해서 먹었는데 그게 조금 좋았던 것 같습니다.  *감량방법(운동): 늘 정기적으로 당구 모임을 가입해서 당구를 쳐서 칼로리 소모를 했습니다. 가까운 거리는 차를 타기보다는 걸어서 늘상 만보를 채웠구요. 또한 매일매일 지니어트 캐시 홈트를 30분가량 추가로 더 했습니다. 티비보면서 아령도 들었고 윗몸일으키기도 했습니다.  *꿀팁: 역시 꿀팁이라하면 식사전 야채 먹기입니다. 전 이것만큼 좋았던 것이 없었네요. 변비도 생기지않고 체중도 감량하면서 잠도 잘옵니다. 채소 가격이 올라서 조금 걱정은되지만 그만큼 건강에 좋으니깐요. 다들 배가고프시거나 식사전 야채먹기 해보시면 효과 톡톡히 보실겁니다ㅎ

박상목

혈당일기 3기 2일차

- 날짜 : 2024. 05. 18 - 혈당 측정 시간 : 공복 - 내용 : 일어나서  잰 공복 혈당 측정 기록입니다. 한식으로 저염으로 만들어서 먹었습니다. 어제 저녁 메뉴는 애호박 전, 잡채, 미소 된장국, 깍두기 입니다. 운동과 함께 관리하고 있어요. 모두들 화이팅!!

민트핑크

혈당관리는 무조건 식단과 운동,수면을 잘 해야한다.

혈당관리에는 무조건 저염식단과 운동,수면이 잘 되어야 혈당이 좋게 나온다. 저염식단과 운동을하고 수면의 질이 나쁘면 혈당도 좋게 나오지않아 삼박자가 잘맞아야 된다. 그래서 계속 밤 10시가 넘으면 수면을 취하고 저염식단으로 현미밥, 소고기,돼지고기장조림, 오이,당근,아몬드,호두,블루베리,달걀, 김,두부,등으로 식단을 하고 있다. 운동은 땀이나는 걷기와 뛰기를 위주로 하고 있고 또 물을 자주 마셔주고 있다. 이렇게 하니 정말 몸도 예뻐지고 혈당도 좋게 나와서 자신감도 많이 생겼다.계속 열심히 잘할것이다.

당근먹기

나만의 혈당관리

나는 혈당 관리를 하고 있어요. 식사할때 저염식과 야채 위주로 식사를 하고 있고 항상 당이 함유된 음식은 최소화해서 섭취를  하고 있어요 사탕이나 커피.. 특히 저혈당 커피를 먹을려고 무던히 노력중이예요 어떨때는 100근처,  조금 섭취했을경우에는  150정도 나오는데 건강은 건강할때 지킨다는 신념으로 하고 있어요

앙뚜

치팅데이 메밀국수 훈제오리

치팅데이때는요 평소에 못 먹는 골뱅이 메밀국수와 훈제오리를 배터지게 먹어요^^ 마트에 메밀함량이 높은 국수를 사서 각종 야채 오이 당근 양배추 양파에 고추장 스테비아 저염간장 식초 들기름  양념장을 만들고 골뱅이 육수로 간조절해서 골뱅이와 함꼐 비벼서 훈제오리 구워서 같이 먹으면 배도 부르고 영양가도 있고 좋아요^^

아이스크림언니

저염식단과 홈트 진행했어요

4월 25일에 65kg으로 다이어트 시작했습니다. 일단은 기름진 음식 먹던 것들을 조금 라이트하게 바꿔서 야채 위주의 식사를 했습니다. 그래도 면은 포기가 되지 않아서 물냉면을 양 조금으로 해서 먹었습니다. 처음에는가볍게 집에서 홈트만 하다가 이제는 밖으로 나와서 걷고 살짝 뛰는 정도까지 진행하고 있습니다. 2주 정도 계속 진행했더니 현재는 63.73kg까지 빠졌습니다. 무리하게 진행하면 역효과 날 거 같아서 식단도 세게 진행하지는 않았고 이제부터 탄력이 붙었으니 좀 더 운동강도와 식단을 다시 짜보려고 합니다.

jive12

이찌방 돈코츠라멘

코스트코에 파는거에요 신랑이 먹고싶다고해서 샀어요^^ 생각했던 비쥬얼은 아닌듯 맛은.. 사리곰탕면?? 딸아이는 맛 없데요 6개 들어있던데.. 신랑이 다 먹겠죠 ㅎㅎ

당근쥬스쪼아

점심은 우마이라멘

주말이라 외식 돈코츠라멘과 쇼유라멘 역시 맛있어요. 속이 풀리네요.  

루시안

치팅데이에 포만감 주는 레몬스파게티

레몬으로 디톡스하는거 다들 아실겁니다. 치팅데이에도 문제없는 몸에도 좋은 스파게티 요리 소개할까합니다. 푸실리가 최근 기사에서 포만감을 줘서 다이어트 식품이라고 소개되었더라구요. 명란도 저염 명란 써서 다이어트에도 무리 없는 치팅데이를 완성했습니다. 저염 명란 레몬 파스타. 명란이 들어가도 레몬이 상큼하게 잡아줘요.

헤일리1

다이어트 before&after 9회차

감량기간 : 4윌 30일 ~ 5월 6일 감량 전 몸무게 : 57.5kg 감량 후 몸무게 : 56.3kg Before  After 감량방법(식단) 아침에 레몬즙을 꿀에 희석해서 마시고 2~3시간 뒤 당근 비트 사과 1:1:1로 즙을 내어 컵 3분의 2 정도의 양을 천천히 마신다. 빨리 마시면 순간적 혈당이 높아지기 때문이다. 식사는 1일 1식을 우선적으로 했고 오전 11시 30분부터 12시 30분 사이 김밥(밥 한스푼에 단백질 및 저염식 채소들을 넣음)과 미역국과 야채 샐러드 등을 같이 먹었음.  간식은 오후 4시부터 5시 30분 사이 간단한 과일 채소 현미쑥 가래떡을 조금 먹고 오후 6시 이후에는 금식함.  감량방법(운동) 식사 및 간식을 먹고 바로 앉거나 눕지 않고 간단한 스트레칭이나 요가도 하거나 걷기 운동을 한 다음 항상 마지막 단계로 몸을 이완시키고 있음.  꿀팁 및 조언  스트레칭 장소가 크지 않으면 난간이라도 잡고 양손을  난간에 대고 몸을 ㄱ자로 구부려 허리를 반듯하게 하고 가슴이 땅에 닿을 정도로 몸을 쭉 늘리면 온몸 운동이 됨.  명상 및 복식 호흡을 하려고 노력을 했고 날마다 몸을 덮히기 위해서 보이차를 마시며 하루를 기분 좋게 시작과 마무리를 하려고 노력함.

미주장

혈당 관리법

일단 건강검진으로 공복혈당 100이상으로 조금 위험하다 싶으면 식단관리와 운동은 필수. 튀긴 음식과 탄산음료 쥬스 초콜릿 등 많이 줄이셔야 합니다. 그리고 제일 칼로리가 높은 음식섭취시 코로소산 바나바잎 추출물 약을 팔더라구요 그거 하루 1번 드시면 직전당뇨분께 도움됩니다.  당뇨 진단 받으신분은 식단이 70이고 운동이 30이라고 전 봐요^^ 효과도 봤구요 체중 감량이 필수라 철저한 식단관리와 충분한 수면 스트레스 덜받고 꾸준한 운동하면 충분히 당뇨 이겨낼수 있어요!  식사는 야채와 나물 위주로 저염식으로 하되 단백질은 꼭 섭취해주 세야 합니다. 제가 먹어본 음식중 **닭백숙이 진짜로 당을 떨어트리더라구요**여름도 오고 하니 암닭이 더 좋다네요 꼭 백숙 많이 챙겨드시고 여름잘 보내세요^^ 제 식사 사진 한장 첨부해 볼게요^^

아이스크림언니

더덕구이🍚

집에서 농사지은 더덕구이 자반고등어 젓갈(창난. 저염명란, 어리굴젓) 참치김치찌개

뽀봉

저당 현미칩

건강한 간식 중에 현미칩이 당연 들어갈 것 같아요.  기름에 튀기지 않아 저지방 건강 스낵이에요. 바삭한 식감이 너무 좋아요. 국내산 현미와 천일염을 재료로 열풍으로 띄워 단시간에 열기로 익히는 열풍 로스팅 기술로 먼들었어요. 당류는 적게 들어있어 안심하고 먹어요. 기름에 튀기지 않아 저지방, 열풍 으로 구워 저당류, 나트륨 함량 이 낮아 저염으로 건강한 간식 현미칩이에요.

태거니

혈당 관리도 맛나게

혈당 관리도 맛나게 해야 오래 꾸준히 할수 있을 것 같아요 그래서 식품 선택을 잘하면 좀 도움이 되는데요 보통 무, 양배추, 콩나물 과 같은 식자재들은 비싸지도 않잖아요 이것들을 삶거나 쪄서 먹어요 대신 양념은 맛나게 찍먹으로!! 예를들어, 고추가루, 볶은깨 듬뿍 넣고 발사믹 식초를 넣어 양념을 만들면 저염&무설탕 이지만 마치 간장에 듬뿍 찍어먹는 기분이 들어요

바나나해나

4월 20일 혈당일기 5일차

저녁 식후 1시간 소고기와 저염쌈장 로메인상추 된장찌개로 먹고 과자를 조금먹었으나 혈당이 거의 오르지 않아서 놀랐다. 당과 탄수화물 영향이 큼을 깨닫고 앞으론 고단백 식사를 해야겠음을 깨달았다

어흥어흥

나만의 혈당 다이어트를 합니다.

매일 당뇨때문에 아침마다 혈당 측정을 합니다.혈당다이어트에 좋은 나만의 음식은 저염식과 오늘은 파전에 잡채를 해서 점심으로 먹엇습니다.미역국도 소고기넣는것보다 멸치 다시마 우려 낸 육수로 끓여서 깔끔하고 좋았습니다. 저염식으로 하다보니 좀싱거울수도 있지만 나만의 혈당다이어트입니다.당뇨에 주의하며 건강챙깁니다.

jeonghee

3 젓 갈 밥 상 🍱

창난젓, 어리굴젓, 저염명란젓  3젓갈밥상이네요 5일장에서 샀더니 아주 큼직한 자반 엄마밭에서 공수 두릅 , 봄의 향이 쑥국 하얀쌀밥 주문들어와서 부랴부랴 솥밥 ㅋ 토요일 점심 맛나게 드세요

뽀봉

혈당관리 식단 공유해요

지난 건강검진 때 당뇨 위험 단계로 진단이 나왔어요. 그래서 공부하다보니 혈당을 낮추려면 GI지수가 낮은 야채 위주의 식사를 해야 하더라구요. 또 저염음식, 버섯류, 블루베리, 토마토, 견과류, 잡곡류로 섭취하는게 중요하대요. 그리고 운동을 통해 노폐물을 빼주면서 혈당을 조절하는것도 좋은 방법 중 하나라고 하더라구요~ 그래서 저는 하루 한끼 이상은 무조건 토마토 스프를 먹어요~ 토마토, 양파, 양배추, 표고버섯을 다져 넣고 올리브유를 둘러 중간불에 10분 이상 푹 끓여요. 그런다음 달걀을 풀어서 익혀 먹으면 맛도 좋고 포만감도 오래가요. 또 반찬으로 당근양배추라페를 곁들여 먹으면 정말 개운하고 맛있어요~  첫번째 사진은 단호박,견과류,블루베리를 요거트에 섞어서 먹는 한끼 식단이에요~ 두번째 사진이 토마토 스프와 당근양배추라페구요. 이렇게 식단을 하면서 살도 조금씩 빠지고 있어요. 건강한 음식으로 혈당관리 하자구요~

뽀굥

저만의 혈당 관리방법

당뇨는 꾸준한 체중관리 식단관리 운동과 8시간의 충분한 수면이 중요하다. 나는 1년동안 20키로정도 체중 감량에 성공했고 그 비결이 식단과 운동이라고 생각한다. 밥은 카무트나 현미 귀리중 하나에 단백질 보충을 위해 병아리콩 불린것을 넣고 같이 지어서 먹었다. 나물이나 채소반찬 위주에 두부나 생선 계란등 단백질 한개는 꼭 같이 먹었고, 가끔 목살구이 살위주로 먹고 고기 섭취할때에는 당 떨어트려주는 "미인고추 "를 같이 섭취했다. 삼계탕이나 보쌈이 삶은 음식이라 먹어도 당이 쉬이 오르지않고 배부름이 오래가서 몸보신으로 가끔씩 먹어주었다. 식후 30분부터 당이오르기 시작하기 때문에 식후 무조건 밖으로 나가서 걸었고 비가오면 아파트 계단이라도 올라갔다. 근력운동은 주 5회 꼭 시행했고 허벅지 근육이 많을수록 당뇨와 싸울수 있는데 도움이 된데서 허벅지 강화 훈련도 계속하는 중이다. 식간사이에 너무 배가 고프거나 당이 떨어질때면  "자이언트 파바빈"이라는 고단백에 당뇨에 도움이 되는 콩을 불려서 삶아서 까먹고 45칼로리하는 아몬드 브릿지랑 같이 먹고 포만감을 느꼈다. 아직까지 체중은 잘 관리되고 있다. 시중에는 당뇨인들이 먹을수 있는 현미국수  메밀함량이 높은 국수도 팔아서 집에서 조리해서 먹을수 있고 과자도 바람에 말린 양파칩, 현미칩 같은 저칼로리 간식도 많이 존재하니 꾸준히 관리하려면 정보가 많을수록 좋다. 조미료도 저염 소금, 저염 간장, 올리고당대신 알룰로스, 설탕대신 스테비아로 바꾸었다. 당뇨는 혼자만의 싸움이 아니고 가족들이 도와줘서 같이 이겨내는 병이다. 나도 가족의 도움으로 식단 관리받고 운동할수 있는 분위기를 조성해주어 여태잘 버티고 있는것이다. 모두 같이 힘내서 당뇨와 싸워서 이겨내길 바랍니다.

아이스크림언니