'저지방 치즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

*두부ㆍ계란ㆍ양배추 리조또

두부 계란 채썬양배추 다 섞고~~ 모짜렐라치즈 뿌려서 전자렌지에 5분! 간단한데 건강하게 한끼먹기 좋네요😁 스리라차소스가 없어서 저당케첩 뿌려 먹었는데 ㅎㅎ이것도 맛있네요~

냥식집사

다이어트 할 때 단백질, 얼마나 섭취해야 할까?

단백질은 체중 감량, 근육 강화, 건강 유지에 필수적인 영양소로,  많은 사람들이 고단백 식단을 선호하고 있어요.  또, 다이어트할 때 탄수화물 대신 단백질은 많이 섭취하게 되는데요.  하지만, 너무 많은 단백질 섭취는  오히려 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?  단백질은 적정량을 섭취할 때 가장 효과적이며,  과도한 섭취는 소화 문제, 체중 증가, 심혈관 건강에 영향을 줄 수 있어요.  지금부터 단백질 섭취의 적정량과 균형 잡는 방법을 소개해 드릴게요. 단백질 권장 섭취량 단백질 권장 섭취량은 체중 1kg당 0.8g이에요.  예를 들어, 체중이 60kg인 사람이라면 하루 약 48g의 단백질이 필요하죠.  하지만 활동량이 많거나 근육량을 늘리고 싶은 경우,  체중 1kg당 1.2~1.6g까지 늘려도 좋아요. 체중별 단백질 계산 예시 • 체중 60kg: 하루 48~96g • 체중 70kg: 하루 56~112g 특정 상황에서는 더 많은 단백질이 필요해요. • 임산부: 태아 성장과 유지를 위해 더 많은 단백질이 필요해요. • 운동 선수: 근육 회복과 성장을 위해 고단백 식단이 권장돼요. • 고령자: 나이에 따른 근육 손실을 방지하기 위해 단백질 섭취를 늘려야 해요. 단백질을 너무 많이 섭취하면 생길 수 있는 문제 🍽️ 소화 문제 과도한 단백질, 특히 고지방 육류 위주의 섭취는 변비를 유발할 수 있어요.  단백질 섭취가 식이섬유 섭취를 대체하면 소화가 원활하지 않을 수 있답니다. 🚰 신장 부담 증가 지속적으로 단백질을 과잉 섭취하면  신장이 단백질 대사 부산물을 처리하는 데 부담을 느낄 수 있어요.  특히 신장 질환이 있는 사람들은 과도한 단백질 섭취를 피해야 해요. ❤️ 심혈관 건강 악화 붉은 고기나 가공육처럼 고지방 단백질 식품은  장내 박테리아에 의해 유해 물질을 생성해 심장병 위험을 높일 수 있어요. ⚖️ 체중 증가 단백질도 과잉 섭취하면 칼로리로 저장돼 체중 증가로 이어질 수 있어요.  다른 영양소와 마찬가지로 균형이 중요해요. 균형 잡힌 단백질 섭취를 위한 팁 🥗 모든 식사에 단백질 포함하기 매 끼니마다 단백질을 적정량 섭취하세요.  예를 들어, 닭고기, 생선, 두부, 콩류 등을 활용하면 좋아요. ⏳ 단백질 섭취를 분산시키기 하루 단백질 섭취량을 아침, 점심, 저녁으로 나눠  섭취하면 근육 회복과 에너지 유지에 효과적이에요. 🌿 고품질 단백질 선택하기 저지방 육류, 생선, 콩류, 견과류, 계란, 그릭 요거트  같은 고품질 단백질을 선택하세요. 🥜 단백질 스낵 활용하기 그릭 요거트, 삶은 달걀, 견과류 등 단백질이 풍부한 간식을 챙겨보세요.  이렇게 하면 에너지 유지와 단백질 보충에 도움이 돼요. 💊 보충제는 필요할 때만 전체 식품으로 단백질을 섭취하는 것이 가장 좋아요.  단백질 보충제는 운동량이 많거나 식단 조정이 어려운 경우에만 활용하세요. 💪💪💪 단백질 섭취는 건강과 체력 유지를 위해 필수적이지만,  무엇보다 균형이 중요해요.  자신의 라이프스타일과 신체 상태에 맞는  적절한 단백질 섭취로 건강한 생활을 이어가 보세요!

geniet

리코타치즈샐러드

오랜 친구들과 만나 하루 종일 즐거운 시간을 보냈어요. 맛있는 것도 먹고 드라이브도 하고 좋은 시간이었어요. 생업 때문에 자주 만날 수는 없지만 한번씩 만나면 찐한 우정으로 하나가 됩니다

숨은꽃처럼

다이어트 포케 '밀박스'

카페엔마리의 밀박스 추천해요! 닭가슴살과 채소에 소시지 조합이에요 치즈까지 올라가 더 맛있답니다 단백질과 채소의 조합이 굿 드셔보세요!!

myfavorite

명란 스파게티~🍝

딸내미 오늘은 스파게티 만들었어요 두유. 체다치즈. 치킨스톡. 페페로치노.명란을 넣어서 만들었다네요~ 페페로치노 매콤함과 명란이 입안에서 톡톡 터져주네요~😉

제벌

갑자기 간식으로 치팅데이😆

음악 수업 하고 점심 사 먹고 라떼랑 엄마랑 같이 집에 2시 2분쯤 들어왔네요. 만보는 걸었구요. 하지만 오늘따라 과자랑 초콜렛, 아이스크림 안 먹는게 화도 나면서 힘도 없고 우울에서 오늘은 먹겠단 생각도 들더라고요. 그것도 즉흥적으로요😅 우선 치즈나쵸, 내 견과류, 외삼춘이 태국에서 사온 초콜렛과 그동안 한 달 내내 집에 있던 초콜렛까지 차려 먹기 시작했어요. 그리고 동생이 초코 다이제스트 미니가 먹고 싶대서 쿠팡으로 산 거 한 팩 뜯어서 엄마 반 주고 나도 반 먹었네요. 알새우칩 조금 며칠전에 아이스크림 먹긴 했지만 또 2개 먹었어요  민트리치바 민트향이 강했어요. 엄마 드렸더니 한입 먹고 자기는 이건 못 먹겠다고 그러시더라고요. 망고연유바 이 아이스크림 맛있다고 엄마가 반 드셨네요.  그리고 사진 없는데 맛동산도 하나 먹었답니다. 물론 엄마랑 나눠 먹었고요. 이거 찍을 생각을 못했네요. 그리고 대망의 육포~~ 긴 육포 적당히 짤라서 먹었는데 조금 먹겠지 싶었는데 저정도를 4개나 먹었답니다. 엄마는 안먹겠다 하셨지만 내가 옆에서 계속 먹으니까 엄마도 저거 하나는 드셨고요. 그리고 아침에 내가 깎아놓은 사과 2쪽과 감 하나도 먹었네요. 완전히 간식으로 플렉스 해버렸어요. 그동안 계속 참았었는데 오늘따라 내가 왜 이렇게 참고 사나 우울하기까지 했답니다. 기운도 없고 우울하더니 마음을 확 바꿔버렸네요.🤣😅 뭐 내일 후회하겠지만~ 내일 수습하죠ㅋㅋㅋ 수습이 한 며칠 걸리겠죠?🙄😬🤭

성실한라떼누나

다이어트포케

저만의 다이어트포케는 야채를 포함해서 닭가슴살 치즈 견과류 야채듬북 넣어서 먹어요 최대한 탄수화물은 안먹어야 살이빠지는 건 당연하죠.소스는 두부랑 그릭요커트넣어서 갈아서 뿌려먹음 맛나요

KKK용식이22

간식으로 에이스 먹어요

간식으로 에이스 먹어요 치즈케이크맛인데 맛있어요 아메랑 잘 어울리는 맛이네요

들꽃7

점심은 직원식당에서 부대찌개

10시에 음악 치료 수업 듣고 수업동기 경아언니랑 서울대병원 대한외래 직원식당에서 잡곡밥과 부대찌개 사먹었어요. 양배추옥수수 샐러드 두접시 갖고 오고 잡곡밥 반그릇, 부대찌개(체다치즈를 따로 주길래 치즈는 안 넣고 따로 챙겼답니다), 호박볶음, 참나물생채. 그리고 너비아니 같은 것도 4개 줬는데 이거는 메뉴에 안 적혀 있더라고요. 우선 양배추샐러드에 견과류 뿌려서 두접시 다 먹고 두부 조금 건져 먹다가 밥이랑 반찬이랑 맛있게 먹었네요. 같이 먹는 언니가 빨리 먹는 편이지만 다 먹으면 샐러드도 한 접시 갖다 먹어서 천천히 먹으라고 하거든요. 저도 그렇게 너무 빨리 먹진 않는답니다. 그래도 직원 식당에 워낙 사람들이 많아서 거기 가면 평소보단 훨씬 빨리 먹어서 한 20분 안에 먹은 거 같네요. 밥이고 반찬이고 남긴 거 없이 거의 다 먹었는데 부대찌개는 건더기중 콩나물과 두부는 다 먹고 햄은 3분의 1만 먹었네요. 특히 떡은 안 먹었답니다 오늘 아침에는 아침 잘 먹었으니까 점심을 좀 간단히 먹을까 잠깐 생각했는데 음악수업할 때 힘이 없고 기운이 안차려지고 마칠 때쯤은 배까지 고팠답니다. 수업하기 전에 메뉴를 보고 가서 부대찌개는 피해 하는 메뉴인데 싶었는데 막상 먹을 때 맛있게 먹었어요. 그리고 반찬이며 특히 부대찌개가 좀 싱싱한 편이라  괜찮은것 같애요.

성실한라떼누나

공복 운동후 식사 🍽️🍅

공복 운동후 식사 🍽️🍅 아침운동 마치고와서 고구마 토마토 계란 에프에 굽고 체다슬라이스 치즈 올려서 따뜻하게 데운 생각즙이랑 식사 합니다.

레몬그린

아침은 식빵으로 😆😆

식빵이랑 치즈랑 해서 줬는데 애들 잘먹더라구요 🥰 둘쨰는 잘 안먹는데 식빵 올만에 꺼냈더니 하나 다먹음요^^*

자스민꽃

다이어트 포케 - 터키베이컨아보카도

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 서브웨이 터키베이컨아보카도 샐러드입니다 터키3장 베이컨비츠 10g  아보카도 1스쿱에 저는 슈레드치즈  허니어이언 소스, 랜치소스를 함께 해서 먹습니다 단백질도 풍부하고 소스도 풍부하고 아보카도가 여러 소스에 잘 어우러져서 맛도 좋고 먹기에도 좋습니다👍🏻🤭

qqu999

다이어트포케 연어포케

샐러드는 동네 샐러드포케집인 샐린더 포케에서  종종 큐브연어장포케로 시켜먹어요~  연어를 좋아하고 양도 많고 현미밥에 야채가 듬뿍 들어있어서 좋더라구요 단호박이나 리코타치즈 한스쿱 추가해서 먹으면 더 맛있고 든든하답니다 배달음식이 땡길때는 건강하게 포케로 대신 먹으려 노력중이랍니다

어라라

아침 공복 혈당

2월 9일 일요일 아침 공복혈당  92mg 전날 저녁은 간단하게 비스켓 하고 치즈 먹었습니다 요즘 점심 이후로 저녁은 안 먹거나 간단히 먹었어요 속도 편하고 공복 혈당도 좋게 나오네요

알비나2

스콘

크림치즈 스콘 스콘 입맛대로 골라먹기

현유리

닭안심 🍅토마토 샌드위치 🥪

닭안심 🍅토마토 샌드위치 🥪 날이 좋아서 등산 가려고 샌드위치 3개 만들었어요. 내껀 토마토 치즈 닭안심 양상추까지 듬뿍 넣었습니다.

레몬그린

점심은 가게에서 견과류, 샐러드, 오트밀요거트

10시 20분에 엄마랑 같이 나가서 산책 좀 하고 우리가게 들렸답니다. 오늘은 도시락 샐러드까지 챙겨와서 12시반쯤에는 먹으려고 했는데 갑자기 은행 볼일이 생겨서 일 마무리 짓고 다시 가게 돌아오니 1시 16분이나 됐네요. 얼른 점심 차려서 먹었어요. 견과류와 리코타치즈샐러드 만들고 오트밀 뜨거운 물에 불려서 오트밀요거트 만들었네요. 견과류부터 맛있게 먹고~ 샐러드는 야채믹스 반팩 넣고 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 체썬밤 브로콜리에 애사비드레싱 1.5T 넣고 소고기육전 하나와 깻잎, 상추도 한켠에 놔두고 가게에 있는 방울 토마토 올리고 저번에 만들어 놓은 리코타치즈 올리고 리코타 치즈에 발사믹식초 조금 붓고 건자두2개와 냉동블루베리, 시리얼까지 뿌려서 만들었어요.  우선 야채부터 먼저 맛있게 먹었고 먹으면서 리코타치즈도 먹었네요. 그렇게 야채와 리코타치즈 다 먹고 육전 먹었답니다. 오트밀요거트는 오트밀 15g정도에 뜨거운 물로 살짝 불려서 컵에 오트밀 넣고 수제 요거트 넣고 위에 냉동 블루베리와 건자두 시리얼 조금 올려서 만들었어요. 먹으니 당분을 전혀 안 넣어서 하나도 안 달아가지고 견과류만 조금 더 넣어 먹었어요. 가게에는 알룰로스가 없어서 단맛은 포기하고 고소한 맛으로 먹었네요.😊

성실한라떼누나

단백질 쉐이크로 칼로바이 퍼펙트 파워쉐이크 좋습니다

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 칼로바이 퍼펙트 파워쉐이크는 용량 250ml에 칼로리 115kcal입니다. 목 넘김이 좋은 RTD타입으로 이거 한 팩으로 단백질 20g를 섭취할 수 있어서 좋습니다. 단백질 함유량도 높고 여기에 칼슘이 1팩 기준 570mg 들어있어서 더 자주 먹게 됩니다. 또 지방은 0.4g으로 저지방 제품이라 더 부담없이 프로틴 쉐이크 섭취를 할 수 있어 즐겨 마십니다. 칼로바이 퍼펙트 파워쉐이크는 멸균팩으로 포장돼있는 단백질 음료라 언제 어디서든 편하게 먹을 수 있는 있어 좋습니다. 그리고 단백질 특유의 텁텁함과 냄새가 적어 추천합니다. 

임삼미

찜닭

아침엔 아이 병원 가고 저녁엔 남편 병원가고 뒤늦게 집에 와서 찜닭 먹어요 연속해서 먹어도 맛있네요 ㅋㅋ 이번에 순살이 아닌 뼈로 먹어요 치즈 추가 감자 추가 당면 추가 했어요

현유리

크림치즈 휘낭시에

딸이 사와서 먹어보라고 주네요 휘낭시에는 먹을수록 달달. 고소 향도 좋아요. 버터향이 나면서 크림이 들어있어 부드러워요~~

우리화이팅

로스티디 치킨&치즈 샌드위치

스벅 샌드위치  제 입맛엔 짜네요

워니s

커피맛이 나는 완전 단백질 더단백 커피~단백질 쉐이크~♡

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 빙그레 나를 채우는 완전 단백질 더단백 커피를 소개 할게요~~♡♡ 유럽에서 제조한 완전 단백질 20g 함유 달걀 약 3.6개분 1일 권장량의 36프로 충족 우유 단백질과 커피에 황금비율 블렌딩 깊고 풍부한 커피향과 깔끔한 목넘김 UP 쓰고 비린맛DOWN 운동 식단 관리 시 필요 필수 아미노산6종 근육 형성에 필수적인BCCA4000mg 부담 없는 110kcal 당 1 g 미만 저지방 간단하게 아침 저녁 운동 전후 영양 보충 더 담백 커피는 진짜 에스프레소 커피 추출액이 포함된 것이 가장 큰 특징 에스프레소 추출액 때문에 카페인 50g포함 더 담백 커피에 카페인도 있고 단백질도 있어서 에너지 보충도 되면서 카페인 충전도 됨 커피 맛이 연하게 나면서 단백질 음료에 특유의 비린 맛이 없어서 좋아요 단백질도 충전 카페인도 충전할 수 있는 더 담백 커피 단백질 쉐이크 추천합니다~♡♡

제벌

저지방 코코아 초코렛

벨지안 코코아 초코렛 당 떨어질때 하나씩 먹고 있어요 입안에서 살살 녹으면 달달하니 맛있네요

들꽃7

칼로리 계산보다 중요한 것은 따로 있다! 다이어트의 핵심 포인트

지니어트 회원 여러분 안녕하세요!  다이어트를 할 때 가장 흔히 듣는 조언이 "칼로리를 줄이면 살이 빠진다"라는 말인데요.  하지만 현실은 그렇게 단순하지 않다는 사실! 오늘은 칼로리보다 더 중요한 다이어트 핵심 원칙에 대해 알아보겠습니다. ✅같은 칼로리에도 사람에 따라 다르게 반응한다 칼로리는 단순한 숫자가 아닙니다.  음식의 영양소 조성, 소화 과정, 호르몬 반응 등에 따라 몸이 이를 활용하는 방식이 달라집니다. 👨‍🔬하버드대 연구(2012)에 따르면, 같은 칼로리를 섭취하더라도 어떤 영양소를 먹느냐에 따라 체중 감량 효과가 다르다는 것이 밝혀졌습니다.  저탄수화물 식단을 유지한 그룹이 저지방 식단을 유지한  그룹보다 하루 300kcal 더 소모했습니다. 단순히 칼로리를 줄이는 것보다  🍱탄수화물·단백질·지방의 비율을 조절하는 것이 더욱 중요합니다. ✅칼로리 계산보다 더 중요한 '인슐린'과 '호르몬' 조절 칼로리 계산보다 어떤 음식을 언제 먹느냐가  혈당과 인슐린 반응을 조절하는 데 중요한 영향을 미칩니다. 👨‍🔬스탠퍼드대 연구(2018)에서는 칼로리를 제한하는 것보다  가공되지 않은 자연식품을 먹는 것이 체중 감량에 더 효과적이라는 결과가 나왔습니다.  가공 탄수화물이 많은 음식(빵, 설탕, 정제된 곡물 등)을 먹으면  혈당이 급격히 올라가면서 인슐린이 과다 분비되어 체지방이 쉽게 축적됩니다.  반면, 섬유질이 풍부한 음식(채소, 통곡물)과 단백질을 섭취하면  혈당이 안정적으로 유지되면서 지방이 더 잘 연소됩니다. 칼로리보다 🩸혈당과 인슐린 반응을 조절하는 것이 더 효과적인 다이어트 방법입니다. ✅칼로리 감소보다 중요한 것은? '신진대사 활성화' 칼로리를 무조건 줄이면 기초대사량이 감소해 오히려 살이 더 잘 찌는 체질이 될 수 있습니다. 👨‍🔬미국 국립보건원(NIH) 연구(2016)에서는 극단적인 칼로리 제한을 한 사람들이  기초대사량이 낮아져 요요현상을 경험했다는 연구 결과를 발표했습니다.  반면, 근력운동을 병행하면서 단백질 섭취를 늘린 그룹은  신진대사가 활성화되어 지방이 더 효과적으로 연소되었습니다. 단순히 칼로리를 줄이는 것보다 💪근육량을 유지하고  신진대사를 활성화하는 것이 장기적으로 다이어트에 더 효과적입니다. ✅ 칼로리보다 더 중요한 3가지 다이어트 원칙 1️⃣ 음식의 질을 신경 쓰기 가공된 탄수화물 대신 단백질, 건강한 지방, 섬유질을 충분히 섭취하라! 2️⃣ 혈당과 호르몬 조절 인슐린 스파이크를 줄이고, 저혈당 상태를 방지하라! 3️⃣ 근육량을 유지하거나 늘리기 신진대사를 활성화하는 운동을 병행하라! ⚖️⚖️⚖️ 결국 다이어트는 단순히 칼로리만 계산하는 것이 아니라,  신체의 대사 반응을 이해하고, 건강한 식단과 운동을 병행하는 것이 중요합니다.  이제부터는 칼로리 계산에만 집착하기보다  더 건강하고 지속 가능한 방법으로 다이어트를 실천해 보세요! 😊

geniet

LA 갈비가 철분과 아연의 좋은 원천?

오늘 저녁은 LA갈비 구웠어요  양념도 진하게 하지만, 구울때 올리브 오일 약간넣고 물도 소주잔 반컵 정도  중간 불부터 해준다음 냄비 뚜경을 닫아 주세요  고기가 다 익으면 약불로 갈색이 될때까지  계속 되집어 주면 맛도 좋고 보들보들한 LA 갈비를 먹을수 있어요  전 철분은 먹지 않고 있는데요  요 LA 갈비가 철분과 아연의 좋은 원천? 영양제도 좋지만, 음식으로 섭취하는것도 중요 하죠  1. 고단백, 저지방 식품: 소 갈비는 고단백질 식품으로, 근육을 만들고 유지하는 데 필요한 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 적절한 조리 방법을 사용할 경우 지방의 양을 줄일 수 있어 건강한 식단에 잘 맞습니다. 2. 철분과 아연의 좋은 원천: LA 갈비는 철분과 아연이 풍부하여, 빈혈 예방과 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 철분은 산소 운반에 필수적인 미네랄이며, 아연은 성장, 발달, 그리고 면역 기능에 중요합니다. 3. 비타민 B12의 좋은 공급원: 비타민 B12는 신경계 건강에 필수적이며, DNA 합성 과 적혈구 형성에 중요한 역할을 합니다. LA 갈비와 같은 육류는 비타민 B12의 자연스러운 공급원입니다. 4. 건강한 지방: LA 갈비에는 오메가-3 지방산과 같은 건강한 지방이 포함되어 있을 수 있으며, 이는 심장 건강을 지원하고 염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습 니다. 5. 콜라겐과 글리신: 갈비 부위에는 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있어, 피부 건강과 관절 건강을 지원할 수 있습니다. 글리신과 같은 아미노산은 건강한 장 기능과 수 면의 질을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 6. 풍부한 맛과 만족감: LA 갈비는 풍부한 맛과 식감으로 인해 식사의 만족감을 높 여줄 수 있으며, 이는 건강한 식단을 지속하는 데 있어 중요한 요소가 될 수 있습 니다.

뽀봉

닭갈비 볶음밥~😋😋

맛있는 저녁식사 하셨어요? 저는 닭갈비 양념해서 볶음밥 만들었어요~ 치즈까지 솔솔 뿌려 줬네요ㅎㅎ 요렇게 먹으면 끝내주는 맛이지요ㅎㅎ 즐겁고 행복한 저녁 시간 되세요🫠🫠

제벌

점심은 가게에서 샐러드

오전에 요가 수업 듣고 가게 와서 점심 차려먹었어요. 수업 마치고 서울대병원 직원 식당에서 사 먹을까도 했는데 오늘 아침을 잡채밥으로 잘 먹어서 가게 와서 샐러드만 먹을까 싶었답니다. 견과류랑 리코타치즈 샐러드 만들어서 차렸네요.  견과류부터 먹고~ 샐러드는 야채믹스 한 팩 다 넣고 중앙에 그릭요거트 한스푼 크게 떠 놓고 토마토 올리고 리코타치즈는 수저로 떠서 듬성듬성 올렸답니다. 냉동 블루베리와 시리얼 좀 올리고 발사믹식초를 드레싱 대신 조금 뿌렸어요. 어제 새로 내가 만든 리코타치즈인데 이번것이 맛이 더 좋네요. 소금을 조금 더 넣었거든요.  1시 10분에 차렸는데 1시 24분에 다 먹어서  평소보단 빨리 먹었답니다. 1시 반에는 다시 암병원 교육실로 가야했거든요. 오후에 미술 치료 수업 들으러 가야 돼서 시간이 별로 없었지만 뭐 딱 봐도 목 메힐 걸 없었으니까 잘 먹었네요. ㅎㅎ

성실한라떼누나

과자

눈을감자 칠리치즈맛이에요 짠짠 과자 손이 계속 가요

현유리

*의외로 단백질 함유량 높은 최고의 겨울 간식 7

겨울이 막바지다. 지금 먹어야 가장 맛있는 겨울철 간식 중 단백질 함량이 높은 것만 골라보았다. 든든하고 훈훈하게 봄으로 향해보자. 🔸️어묵 어묵은 생선의 살과 뼈, 내장을 갈아 전분으로 뭉쳐 만든 음식이다. 생선에 포함된 양질의 단백질을 섭취할 수 있어 간식으로 좋다. 단백질 함유량은 100g당 약 12g 수준. 어묵탕을 끓여 먹으면 훈훈한 기운에 몸이 금방 따뜻해진다. 이왕이면 밀가루보다 생선 함유량이 높은 제품을 선택하자. 🔸️계란빵 포장마차에서 파는 계란빵에는 달걀 하나가 온전히 들어간다. 빵 하나에 약 8g의 단백질이 포함된다. 치즈가 들어간 계란빵의 경우 단백질 함량이 더욱 높아진다. 기름에 튀기지 않고 찜통에 쪄서 만들기 때문에 담백한 간식이 된다. 우유까지 곁들여 먹으면 단백질 두둑한 의외의 영양식 완성. 🔸️황태구이 황태채를 먹기 좋게 자른 다음에 소금, 마요네즈, 올리브유, 스테비아 등을 넣고 버무려 에어프라이어에 굽는다. 100g 중 무려 80g이 고단백 간식이 완성된다. 한겨울에 자연 건조해 만든 황태는 육질이 부드럽고 깊은 감칠맛을 자랑한다. 겨울 황태는 맛있을 뿐 아니라 영양가도 가장 높다. 아르기닌과 타우린 등 성분이 풍부해 면역력을 강화하고 숙취 해소도 할 수 있다. 🔸️군밤 달콤한 향기에 그냥 지나치기 어려운 군밤 트럭. 밤은 탄수화물로 여기기 쉽지만, 생각지 못하게 100g당 약 5g의 단백질이 포함되어 있다. 단맛이 끌릴 때 다른 디저트 대신 먹기 좋다.  🔸️씨앗호떡 기름에 자글자글 튀기듯 구워내는 겨울 길거리 음식 호떡. 잣, 아몬드, 해바라기씨, 호두를 속에 넣은 씨앗 호떡은 100g당 약 8g의 단백질을 포함하고 있다. 밀가루 반죽에도 소량의 단백질이 들어 있으므로 탄수화물, 지방, 단백질을 고루 섭취할 수 있는 간식이다. 🔸️곶감 가을에 수확해 겨우내 꼬들꼬들하게 말려 먹는 곶감. 옛날 어른들이 아이를 달랠 때 “곶감 줄게 울지마라”해서 호랑이가 궁금해했다는 전설의 겨울 간식이다. 100g당 약 4g의 식물성 단백질을 포함하고 있다. 곶감 속에 호두에 크림치즈를 말아 와인 안주로 곁들이면 겨울밤 낭만도 채울 수 있다. 🔸️군고구마 고구마는 100g당 2g의 단백질을 포함하고 있다. 식이섬유가 많아 다이어트 간식으로도 애용된다. 고구마를 뜨거운 김으로 찌거나, 물에 넣고 삶거나, 에어프라이어에 구워 먹자. 포만감 두둑해 애매한 한 끼 해결하기에도 좋다. 단백질 함량을 높이고 싶다면 차가운 그릭요거트를 곁들인다. 묵직하고 맛좋은 겨울 간식 조합. 출처:GQ  다~~맛있는 것들인데 단백질 함량이  높다고 하니 단백질 섭취를 위해 먹고 싶어지네요~~^^ 그러나 뭐든지 적당한  섭취가 중요하겠죠!!!

냥식집사

최근 다이어트.(트렌드)

최근 트렌드는 과거에 유행했던 저지방/ 저나트륨식 보다는  탄수화물과 당질,  특히 '당류'를 줄이는 식단이 더 인기임 당뇨가 이슈라 그런듯

야고

와인 좋아하는데...'이 시간'에 마셔야 살 덜 찐다고?

와인은 보통 자기전.. 밤에 많이 마셨는데.. 특정 시간에 와인을 즐기는 것이 지방을 더 효과적으로 태우는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 나타났다고 해요. 오후 4시에서 7시 사이에 드시는게 좋다고 합니다 신진대사가 활발해 알코올을 효율적으로 처리할 수 있어 지방으로 저장될 가능성이 줄어든다고 하는데요.. 시간에 따라 지방이 더 태워지고 덜 태워진다니.. 이것도 참 신통방통하네요;;  . [사진=게티이미지뱅크] 와인 즐기기에 좋은 연말이다. 몸 관리를 하고 있다면 와인을 마실 때 한가지 정보를 아는 것도 좋겠다. 특정 시간에 와인을 즐기는 것이 지방을 더 효과적으로 태우는 데 도움을 줄 수 있다는 전문가들의 의견이 제시됐다. 레드 와인이나 화이트 와인을 좋아하는 사람들에게 이번 연구는 신체의 자연 리듬에 맞춰 와인을 즐기는 것이 단순한 휴식 이상의 건강상 이점을 제공할 수 있음을 시사한다. 영국 일간 미러에 따르면 좋아하는 음료를 부담 없이 즐기려면 타이밍이 핵심이다. 연말연시와 같은 축제 시즌이 다가오면 누구나 풍성한 음식을 즐기게 된다. 몸매를 유지하면서도 삶의 즐거움을 만끽하고 싶은 사람들에게 큰 변화를 가져다줄 수 있다는 것이 전문가들의 조언이다. 우리 몸은 수면부터 소화까지 모든 것을 조절하는 24시간 주기의 서카디언 리듬에 따라 움직인다. 연구에 따르면, 하루 동안 신진대사율은 변동한다. 특정 시간이 음식과 음료를 처리하기에 더 효과적이라는 뜻이다. 특히 알코올, 와인을 포함한 음료는 단백질이나 탄수화물 같은 거대영양소와는 다르게 대사된다. 와인을 언제 마시느냐가 칼로리 연소 방식에 영향을 미칠 수 있다. 와인을 즐기기에 가장 좋은 시간은 언제일까. 영국 뉴스 웹사이트 서리 라이브 보도에 따르면, 전문가들은 오후 늦게에서 이른 저녁 시간인 오후 4시에서 7시 사이에 와인을 즐기는 것을 추천한다. 이 시간대는 신진대사가 활발해 알코올을 효율적으로 처리할 수 있어 지방으로 저장될 가능성이 줄어든다. 저녁 식사 후나 잠자기 직전에 와인을 즐기는 사람들도 많지만, 이러한 행동은 수면을 방해하고 지방 연소를 저해할 수 있다. 실제로 알코올은 특히 REM 수면, 즉 근육 회복, 신진대사, 호르몬 균형 유지에 필요한 깊은 수면 단계을 방해할 수 있다. 이 단계가 부족하면 코르티솔 수치가 상승할 수 있으며, 복부에 지방을 더 많이 저장하게 만들 가능성도 높인다. 지방이 쌓이는 부작용을 피하려면 와인을 조금 더 이른 저녁 시간에 마시는 것이 좋다는 것이다. 이에 따라 영양 전문가들은 '균형과 적당함'이 중요하다고 강조한다. 와인과 함께 저지방 단백질과 좋은 지방이 풍부한 음식을 곁들여 혈당을 안정적으로 유지하라고 권장한다. 전문가들은 "와인 소비 시간을 신체의 자연 리듬과 맞추는 간단한 생활 습관 변화만으로도 눈에 띄는 차이를 만들 수 있다"며 "마시는 즐거움을 포기하지 않으면서도 건강이나 체력 목표를 훼손하지 않는 방법이 될 수 있다"고 말했다. <출처 코메디닷컴> 

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