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점심은 가게에서 샐러드

오전에 요가 수업 듣고 가게 와서 점심 차려먹었어요. 수업 마치고 서울대병원 직원 식당에서 사 먹을까도 했는데 오늘 아침을 잡채밥으로 잘 먹어서 가게 와서 샐러드만 먹을까 싶었답니다.

견과류랑 리코타치즈 샐러드 만들어서 차렸네요. 

견과류부터 먹고~

점심은 가게에서 샐러드

샐러드는 야채믹스 한 팩 다 넣고 중앙에 그릭요거트 한스푼 크게 떠 놓고 토마토 올리고 리코타치즈는 수저로 떠서 듬성듬성 올렸답니다. 냉동 블루베리와 시리얼 좀 올리고 발사믹식초를 드레싱 대신 조금 뿌렸어요.

어제 새로 내가 만든 리코타치즈인데 이번것이 맛이 더 좋네요. 소금을 조금 더 넣었거든요. 

1시 10분에 차렸는데 1시 24분에 다 먹어서  평소보단 빨리 먹었답니다. 1시 반에는 다시 암병원 교육실로 가야했거든요. 오후에 미술 치료 수업 들으러 가야 돼서 시간이 별로 없었지만 뭐 딱 봐도 목 메힐 걸 없었으니까 잘 먹었네요. ㅎㅎ

점심은 가게에서 샐러드

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댓글 16
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    우리화이팅
    오늘도 건강한 샐러드 잘 챙기셨어요
    푸짐하고 맛있어보여요
    즐거운 저녁시간 보내세요 
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      성실한라떼누나
      작성자
      보기는 야채믹스가 많아서 그런데 실제로는 양이 나에겐 작았답니다. 이러고 안 먹으면 정말 좋은데 집에 와서 배가 고프고 물도 마셔야 되는데 물까지 써서 견과류를 좀 먹었어요.😅
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    뽀봉
    건강한 샐러드로 
    푸짐하고건강도 잘 챙기시네요 
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      성실한라떼누나
      작성자
      리코타 치즈도 그릭요거트도 내가 직접 만든 거라 달지도 않고 맛있어요.
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    장보고
    서울대병원 근처서 일하시나봐요.. 근처 맛집도 워낙 많죠..^^
    건강한 샐러드로 푸짐하게 잘 챙기셨네요
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      성실한라떼누나
      작성자
      오늘은 일하러 간 건 아닌데 서울대병원 근처 플라워 카페에서 일은 한답니다. 우리 식구들이 하는 가게라 일 안 할 때도 들려서 점심도 먹고 그러긴 해요. 샐러드는 내가 만들었구요.
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    자스민꽃
    리코타치즈 넣어서 풍성하고 맛있는 샐러드가 되었네용 ^^일단 비쥬얼은 합격입이다잉 ^^*
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      성실한라떼누나
      작성자
      ㅎㅎ 맛은 솔직히 샐러드 도시락을 안 챙겨가서 야채믹스만 넣어서 조금 심심하긴 했어요. 그래도 리코타 치즈와 그릭요거트로 맛을 내긴 했네요.
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    어싱
    리코타치즈 샐러드 드셨나보네요
    너무 먹음직 스럽네요
    건강한 샐러드 저렇게 먹으라고 하면 매일매일 먹을수 잇을것 같네요
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      성실한라떼누나
      작성자
      내 딴에는 좀 간단하게 만들었는데 그래도 야채믹스에 리코타치즈와 블루베리가 먹음직스럽게 보이게 하나봐요😁 매일 챙겨먹기는 좀 지겹지 않을까요?ㅎㅎ 나는 보통 좀 더 다양하게 넣어서 먹는답니다.
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    들풀지기
    샐러드가 너무 푸짐하고 맛있어 보여요. 직접 만드신 리코타치즈라니 대단하시네요.
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      성실한라떼누나
      작성자
      감사합니다. 우유가 남을 때가 있어서 만들기 시작했는데 한 3~4번 만드니까 그나마 조금 알겠더라구요. 리코타치즈는 만들 때 미세한 변화에 민감해서 주의가 많이 필요하네요.
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    제벌
    와 맛있고 화려한 샐러드네요
    오늘도 화려한 샐러드 맛있게 잘 드셨지요
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      성실한라떼누나
      작성자
      감사합니다. 색상이 눈에 띄게 대조가 많이 돼서 화려하게 보이나봐요.😁
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    냥이키우기
     
    건강 식단이군요 
    잡수시고 건강관리 잘 하세요  
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      성실한라떼누나
      작성자
      ☺️