'즐거운 요리두부 부침용' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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5월 18일 혈당일기 3기 6일차

5월 18일 토요일 저녁식사 2시간후 당체크 주말이라 늦잠 좀 자고 아점은 간단하게 방울토마토 영양제 먹고 힌강가서 만보 걷고 왔어요 저녁으로 닭볶음탕^^ 오늘도 즐거운 하루 건강관리 하면서 잘보냈어요

지은이5088

만보걷기

만보 걸었어요 즐거운 주말 되셔요

highway032

까르보나라 파스타: 치팅하면서 필수영양소와 맛 모두 챙기기

치팅데이 메뉴 추천이지만...사실 저는 치팅데이를 따로 하지 않습니다. 저는 다이어트, 즉 식이요법의 궁극적 목적은 건강한 삶과 신체에 있다고 보기 때문에 단기 감량보다는 균형잡힌 영양 섭취에 초점을 맞추고 있는데요, 따라서 식단을 구성함에 있어 정제당이나 가공식품 등 몸에 해로운 것은 덜 먹고, 다양한 채소와 단백질을 충분히 섭취하는 것에 주안점을 두고 있습니다. (이와 관련해 정희원 교수님의 영상이 많은 참고가 되는데, 건강에 관심 있는 분들은 유튜브에서 찾아보시면 도움이 될 것 같아요^^) 어쨌든! 저는 좀 자유롭게 식단을 짜는 편이지만, 좀 더 금욕적인 식단을 하시는 분들께 추천드릴 만한 치팅데이 메뉴는 역시 파스타인 것 같아요. 파스타는 많은 분들이 좋아하시기도 하지만, 1) 생각보다 단백질이 많고(1인분 100g당 14g 내외) 2) 부재료와 소스에 따라 다양한 요리를 할 수 있으며, 무엇보다 3) 생각보다 만들기도 쉽다 는 많은 장점이 있습니다! 저도 요즘은 2-3일에 한 번 꼴로 파스타를 해 먹고 있어요. 물론.. 너무 맛있어서 과식하기 쉽다는 단점이 있습니다만, 면을 삶을 때 양을 딱 정해놓고 삶으면 되니까 약간의 의지만 있다면 조절하기도 쉽겠어요 ㅎㅎ 까르보나라 파스타는 부재료도 간단한데요, 1인분 기준 계란 노른자 3개와 파마산 치즈가루 3-4큰술, 베이컨 50-60g, 올리브유, 후추 적당량(저는 통후추 30알, 대략 0.6큰술 정도 넣어요)에 취향에 따라 버터 조금만 있으면 됩니다! 오리지널로 알려진 까르보나라 레시피에서는 베이컨 대신 관찰레라는 돼지고기 머릿고기를 사용한 햄과 파마산 치즈 대신 페코리노 로마노라는 치즈를 사용하는데요, 원 레시피상의 재료를 쓰면 맛이 확연히 달라지는 것은 사실이지만 상대적으로 구하기 쉬운 베이컨과 파마산 치즈를 쓰셔도 충분히 맛있게 만드실 수 있어요! 레시피는 유튜브에 많은 레시피가 있어서 찾아보시면 좋을 것 같은데, 사소한 팁으로는 팬의 온도를 충분히 식힌 후에 노른자를 넣는 게 계란이 익는 것을 방지할 수 있고, 마지막에 소스가 너무 꾸덕해지기 전에 불을 끄는 게 농도를 맞추기 쉬운 것 같아요! 저는 탈리아텔레 면을 사용했고, 남은 계란 흰자로 만든 스크램블과 아침에 먹고 남은 두부부추전을 반찬으로 먹었어요. 완전 단백단백한 식단...집에서 혼자 편하게 먹은 거라 비주얼은 별로네요^^; 까르보나라만으로 단백질은 충분히 섭취할 수 있어서, 채소를 사이드로 곁들였다면 더 좋은 식사가 되었을 것 같아요! 모두 즐거운 치팅데이 식사 하시길 바랍니다^^

순징

만보걷기 오운완

오늘도 만보걷기 완료하였습니다 즐거운 휴일 보내세요

건강하자으니

화창한 오후

오늘 날씨 너무 좋아요..지금은 나무 그늘 벤치에 앉아 바람을 맞으며 힐링하고 있어요.. 이 시간이 일주일동안에 피로를 날려주네요..ㅎㅎ 여러분 모두들도..즐거운 토욜 보내세요..^^

뜡이맘

계단오르기

오늘도 계단오르기 인증했습니다 맛있는 점심 드시고 즐거운 휴일 보내세요

건강하자으니

비타민

비타민 문구가 좋아해! 고마워~~^^ 즐거운 시간 보내세요

저스트영

공복물&공복유산균

모닝 루틴~ 오늘도 실천했어요 즐거운 주말 보내세요

호림짱

수분충전

아침 공복에 물마시기로 이너뷰티 실천하고 있습니다 즐거운 휴일 보내세요

건강하자으니

하늘

바람은 여전히 쌀랑부는데 햇빛은 엄청강하네요 즐거운주말입니다

코로세움

치팅데이♡♡

늘상 하는게 다이어트인거 같아요 그중에 먹는게 가장 조심스럽죠 하루 1-2끼는 일반식을 먹긴하는데 그래도 더 맛있는데 당기는 날이있죠 그럴때는 에그인헬해서먹어요 양파 마늘 올리브유넣고 볶다가 고기나 베이컨, 버섯듬뿍넣고 시판 스파게티소스넣고 볶아요 그리고 계란과 치즈넣어 익히고 빵찍어먹음 정말맛있고 칼로리도 높지않은 치팅데이 음식이되요 즐거운치팅데이되세요

서야

계단오르기!

요즘필수 코스는 계단오르기! 즐거운 토요일 되셔요.

사랑혀니

아침 간단히

아침 간단히 먹었어요 즐거운 주말 보내세요

망고가좋아

좋은글 - 오늘의 명언

좋은 글이네요 즐거운 하루 보내세요🌷🍃🍃

저스트영

토스 고양이키우기

선물 가져다 주라 야옹🌿🌿 아직 한참 기다려야 하나봅니다 즐거운 하루 보내세요

저스트영

5월 18일 토요일 혈기챌 3기 4일차 인증

공복혈당: 105 모처럼만에 푹 잤더니 혈당이 내려갔다. 아침식사는 참치샐러드와 잡곡밥 김치와 나물위주로 먹을것이고 점심식후는 헬스장 갈 예정이다. 지금은 식사후 산책 30분 할것이다. 주말이니 충분한 휴식과 운동을 병행해야 겠다. 모두 즐거운 주말보내세요 ^^

아이스크림언니

토요일 공복물해요

토요일 공복물한잔 마셨어요 즐거운 주말되세요

이닝지아

5월 18일(토) 혈당일기 3기 6일차 인증

날짜 : 2024.05.18 혈당측정시간 : 아침식시전 내용 : 오늘 아침식사전 혈당 측정기록 입니다 아침에 일어나 공복에 측정한 혈당기록으로 정상수치를 약간 넘은것도 같아서 어제 저녁 늧은 시간에 요구르트 한개 먹은탓 인것 같아 저녁식사후에는 아무것도 먹지 말아야 겠습니다 오늘도 모두 즐거운 하루 되세요