'참나무 훈제 삼겹살' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈기챌 8기 1일차

7월 22일 월요일 비 저녁식전 혈당 126mg/dl 저녁으로 훈제닭가슴살, 데친양배추, 오이무침, 호박볶음, 잡곡밥1/3, 소고기미역국 먹었는데, 안올랐어아침에 병원 다녀와서 힘들었나

동동이고모

7월22일(월) 혈당일기 8기 1일차

오전11시30분쯤 혈당 측정함  어제 오후에 이른 저녁으로 삼겹살에 맥주 간단하게 먹었다. 오늘은 늦은 아침을 10시30분쯤 고등어 조림으로 한 그릇 뚝딱하고 측정한 수치인데 만족스럽다. 본격적인 더위가 시작되어 운동하기도 겁이 나는데 안심이 된다.

최민준엄마

"삼계탕 속 대추 먹지 말라고?" …'식품괴담'의 진실

"삼계탕 속 대추 먹지 말라고?" …'식품괴담'의 진실 먹으면 몸에 나쁜 보양식이 있다?   어느새 초복이 지나갔습니다.  초복이 지나면서 전국에 억수같은 비가 쏟아져 내렸는데요. 언제 그칠까 했던 비인데,  제가 사는 지역의 일기예보를 보니 중복인 25일에는 또 귀신같이 33도가 예고돼 있습니다.  어른들이 절기를 챙기는 데는 다 이유가 있나 봅니다.  요즘은 복날이라고 무조건 삼계탕만 찾지는 않죠. 민물장어나 전복 등 또다른 대표 보양식을 드시는 분도 많고 '어차피 같은 닭'이라는 마음으로 치킨을 뜯는 사람도 많습니다.  맛있으면 보양이라는 마음으로 삼겹살이나 소고기를 굽는 걸 선택하기도 하죠. 그래도 기왕 세시풍속(?)을 챙기는 마당인 만큼 저는 초복에 삼계탕 맛집을 찾았습니다.  사실 이럴 때 아니면 또 삼계탕을 굳이 찾아 먹을 일이 많지도 않구요. 닭다리를 뜯고 가슴살을 먹고 찹쌀밥과 인삼, 대추를 꺼내는데 주변을 보니 꽤 많은 분들이 인삼과 대추를 버리고 있었습니다. 그러고보니 어디선가 삼계탕에 들어 있는 인삼이나 대추는 먹지 말고 버리라는 이야기를 본 것 같기도 합니다. 그런데 인삼은 대표적인 '몸에 좋은 재료'잖아요? 대추도 한방에서 약재로 취급하는 재료고요.  그런데 왜 삼계탕에 들어 있으면 먹지 말라고 하는 걸까요. 그래서 한 번 알아보기로 했습니다.  삼계탕에 들어 있는 인삼과 대추, 정말 먹으면 몸에 안 좋은 걸까요? 인삼과 대추   우선 삼계탕에 인삼과 대추를 넣는 이유부터 알아보겠습니다.  인삼이야 대표적인 기력 보충 약재죠. 한방에서는 신진대사를 활발하게 하고 면역력도 길러 준다고 합니다. 맛으로 보자면 인삼 특유의 향내가 닭의 누린내와 잡내를 잡아주고요.  육질을 부드럽게 해 주는 효과도 있다고 합니다.  대추는 기력 증진과 스트레스 완화 효과가 있고요. 비타민C가 풍부합니다. 이렇게 몸에 좋은 인삼과 대추를 왜 먹지 말라고 하는 걸까요?  우선 삼계탕에 넣은 인삼과 대추는 닭과 재료의 독성을 빨아들여 먹지 말라고 합니다.  다른 약재의 안 좋은 기운을 해독하고 흡수하는 재료이기 때문에  인삼과 대추로 독성을 흡수한 뒤 버리고 나머지만 먹어야 한다는 주장입니다.  대부분의 한의사들과 식품 전문가들은 이런 주장이 틀렸다고 말합니다.  우선 삼계탕에 들어가는 재료에 특별히 독성이 있는 재료가 없고요.  물에 넣고 오래 끓이는 삼계탕의 조리법상 대추와 인삼이 뭔가를 흡수하기보다는  오히려 대부분의 성분이 국물로 빠져나가게 됩니다.  굳이 '안 먹는 이유'를 찾자면 일반적인 인삼·대추에 비해 유효성분이  거의 없기 때문에 굳이 먹을 필요가 없다에 가깝겠습니다. 몸에 해로운 성분이 있을 수 있다는 주장에는 단호하게 선을 긋습니다.  만약 해로운 성분이 있다면 삼계탕에 넣지 않거나 조리 후 제거한 후 판매했을 것이라는 대답입니다.  국물로 많은 성분이 빠져나갔어도 일부 성분은 남아있고,  식이섬유 등이 풍부한 만큼 먹어서 손해볼 건 없다고 하네요.  김아름 기자 님의 스토리

뽀봉

혈당일기7기 7일차

저녁식사 2시간후 측정함 삼겹살 된장찌개 밥 반공기 콜라 반잔 마시고 1시간 주변 산책함 당뇨약 먹고는 정상 수치 보임

미르99

7/21(일)무수분 대파수육🤤

냉장고에 삼겹살과 대파가 있길래 만들어본 무수분 대파수육~~ 편스토랑에 나왔다죠? 근데 맛은 있는데  만든게 맛없어 보이는지😆 오늘 저녁은 밥대신 수육으로 배채웠어요😁

냥식집사

저녁 맛있게 드세요~

더운날 삼겹살 구워요ㅎㅎㅎ 덥지만 맛있네요~

제벌

소중한 나의 첫입(*⌒３⌒*) 삼겹비빔면

딱 3입만 먹을꺼랍니다~^^ 나머진 중딩1 아들꺼예요 ㅎㅎㅎ 삼겹살굽굽한 기름에 통마늘도 구워주고 비빔면 옆엔 열무김치도 딱 준비해줬어요 버섯구울껄 하는 아쉬움~^^ 소중한 첫입은 시골에서 짜온 참기름에 고기을 푹~욱 찍었다가 먹으니 매꼼 고소하니 더먹고 싶지만 참아요

껌씹는여우

저녁은 김치삼겹살

양파가 보라색밖에 없어서 그냥 넣고 휘리릭~ 볶아놨는데 신랑 늦는다네요 .... 쳇.....ㅜ

나는무너

혈당기록7기7차

날짜=7월19일 측정시간 =점심식후 섭취식단 =삼겹살.소주 아침 유산소운동40분하고 스쿼트120개 아침은 단백질쉐이크 마시고 점심은 삼겹살에 소주먹었다 깻잎에같이 먹음.. 먹는걸 조절해야하는데 조절이 정말힘들다

은상os

혈당일기 7기 6일차

7월 19일 6일차 검사시간 : 아침식전 저녁에 삼겹살 딱 세점에 버섯을 왕창 먹어서인지 만족 스러운 수치가 나왔다.  아침먹고 운동 가야지~♡

블랑카

샐러디_후레쉬 훈제 닭가슴살+계란추가(발사믹소스)

체중 늘어서 식단 조절 필요할 때나 입맛 없을때 가볍게 한끼 먹고 싶을때~요거 하나면 든든하고 맛있게 해결할 수 있어요~ 견과류부터 올리브까지 골고루 넣어서 영양 섭취까지~발사믹소스가 어우러지니 맛까지 아주 끝내줘요~^-^

hJ해찡

7월 18일 (목) | 혈당일기 7기 5일차

- 날짜: 2024.07.18 - 혈당 측정 시간: 저녁식사 2시간 후 - 내용: 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 저녁식사를 식구들과 함께 먹었다. 식단으로는 삼겹살, 비빔국수, 오이, 양배추, 상추, 고추, 밥, 된장찌개를 먹었다. 맛있게 먹고 운동도 열심히 했다. 혈당이 낮게 나왔고 내일도 열심히 식단 조절과 운동을 해야겠다고 생각했다.

당근먹기딸

한 바가지 먹어도 부담 없는 당관리 식사 월남쌈

월남쌈 칼로리는 532칼로리!!! 이건 훈제 오리 고기까지 먹었을때의 칼로리 입니다. 훈제오리나 소스를 제외하거나 저칼로리로 대체하면 칼로리는 더욱 낮아져요 채소위주로 푸짐하게 싸서 몇개 먹음 든든하지요 채소는 혈당관리에 너무 좋은 식재료에요 재철 채소 어떤것도 다 가능해요 당근, 버섯, 우영, 각종 나물, 과일 등등등 수분감 많고 섬유질 많은 식재료로 싸먹는 월남쌈은 혈당관리 식단으로 아주 좋아요 

2민트홀릭

(운동)11.살고 싶다면.적게 먹고 많이 움직여라.

덜 먹고 더 움직여야 하는 이유 1.MZ세대는 전혀 이해를 하지 못함 2.한 세대전만해도 우리나라는 대충 배고픈 나라였다.  3.먹을게 부족해서 혼, 분식 장려, 학교에서 도시락 검사,  쌀막걸리 주조 금지,  (구정, 신정 설을 2번 쇠는)이중과세 금지,  3자녀부터는 건강보험혜택 제외,  (정관수술 조건으로)동원예비군 제외 등 인구증가억제,  식량부족을 타개하기 위한 전국적으로  눈물겨운 고난의 행군을 하였다. 4.한 세대 만에 세상이 바뀌었다.  5.정반대 현상이 빚어지고 있다.  6.3천만 명 시대에 인구가 많다고 먹을게 없다고 하면서 그만 낳으라고 아우성쳤었다.  7.그런데 현재 5천2백만명 시대에 인구가 부족하다고 그저 더 많이 낳으라고 국가수준에서 돈을 주면서 온갖 행정적인 형태의 독려를 하고 있다.  8.채10만㎢ 면적도 되지 않는 나라에 5,2백만명이면 520명/㎢ 의 인구밀도를 보이고 있다.  9.게다가 산이 약70%이니 그 외 면적을 기준으로 인구밀도는 1,730여명/㎢ 으로, 세계적으로도 대충 나라형태를 갖춘 국가들 축에서는 인구밀도가 방글라데시 다음으로 높은 나라이다.  10.더구나 흔히 이야기하는 OECD국가 중에서 독보적인 1위를 보이고 있다. 11.그런데 역설적으로 먹을게 넘쳐나는 시대가 도래하였다.  12.전 세계 삼겹살의 블랙홀이 우리나라다. 하여튼 먹어도 많이 먹는다. (불행히도ㅠㅠ 일부계층을 제외하고)가정이든 조직이든 저녁 회식 때는 무려 2~3시간이상을 먹어댄다.  13.먹을게 없어 먹지 못했던 조상들의 원을 풀기라도 하듯이!~ 인간의 원초적인 생존을 위한, 본능적인 욕구이니 어쩔 수없지만 무자비하게 먹어대던 여파가 서서히 우리나라 전체 건강을 위협하는 지경에 이르렀다.  14.‘국민건강영양조사 2022년 결과’ 질병청 보도자료(2023.12.08) 발표에 따르면 만19세 이상 성인 기준 ‘대사증후군’ 유병률이 25% 이었다고 한다.  15.성인 4명중 1명은 비만, 고혈압, 당뇨, 고콜레스테롤증을 앓고 있는 것이다.  16.특히 남자30~50대의 절반(47.7%)가량이 ‘비만’으로 나타났다. 17.대사증후군(Metabolic Syndrome)은 높은 혈당과 혈압, 이상지질혈증 등이 동시다발적으로 나타나는 것이다.  18.심혈관계 질환, 뇌졸중, 당뇨병 등의 발병위험을 높일 뿐만 아니라 암 발생, 사망률과도 관계가 있다는 연구결과들이 보고되고 있다.  19.대사증후군 원인의 경우 간단하게 정의내리긴 어려우나 생활습관, 환경적 요인, 유전적 요인, 그저 먹고 살려고 과도하게 경쟁적인 사회생활에서 빚어지는 각종 스트레스 등 다양한 요인 간의 상호, 상승작용으로 인해 종합적으로 발병하는 것으로 보는 것이 타당하다. 20.이러한 대사증후군을 예방하고 관리하기 위해서는 개인, 가족의 노력뿐만 아니라 지역, 국가수준의 노력이 절실하게 필요한 실정이다.  21.최근에 광풍처럼 지나간 3년에 코로나 환란기간에 그 정도가 더 심화되었다.  22.그렇다 하더라도 근본적이고 큰 흐름에서 보면 예전보다 더 많이 먹고 덜 움직인 당연한 결과로 보는 것이 타당하다. 23.그럼 해결책이자 대안은 그 반대로 하면 꽤 설득력이 있을 것이다.  24.지금보다 덜 먹고 더 움직이면(운동하면) 어느 정도 해결될 것이다. 25.간단한 문제를 복잡하게 생각할 필요가 없다.  26.이론도 중요하지만 더 중요한 것은 실천이다.

야고

혈당일기 7기 7일차 인증

7월 17일 수요일. 아침-쌀밥,어묵탕,참외 점심-잡곡밥,바지락순두부탕,깻잎닭갈비,볼어묵볶음 저녁-삼겹살&팥빙수(카페)

freeday

7월 17일 (수) | 혈당일기 7기 4일차

- 날짜: 2024.07.17 - 혈당 측정 시간: 저녁식사 2시간 후 - 내용: 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 저녁식사를 식구들과 함께 먹었다. 식단으로는 김치찌개, 밥, 김, 삼겹살, 상추, 깻잎, 김치를 먹었다. 밋있게 먹고 운동을 열심히 했다. 운동을 정말 많이 했지만 혈당이 높게 나왔다. 내일부터는 식단 조절과 운동을 더 열심히 해야겠다고 생각했다.

당근먹기딸

혈기챌8일차

7월17일 오후6시 아침 참치김밥 한줄 먹고 아이스 라떼 1잔 마시고 점심으로 돈가스,과일 사라다,미역국 조금 먹음.간식으로 로얄밀크티한잔 마시고 혈당체크.높지 않음.저녁으로 삼겹살 회식 있음.

씬아

나만의 당뇨관리 한끼 식단은 오리고기 배추볶음이네요

건강검진에서 식전혈당이 높다는 경고를 받았네요. 운동과 체계적인 식이요법을 처방 받았네요. 동물성 단백질보다는 생선과 야채를 풍부하게 섭취하며 식단관리를 하라고 하네요. 그렇다고 동물성단백질을 급격히 줄이기가 힘드네요. 그럴때마다 선택하는 메뉴는 오리고기네요. 배추를 듬뿍넣고 볶으면 야채도 맛있게 먹을수 있어서 당뇨관리 한끼식단으로는 제격이네요. 훈제오리에 배추를 썰어넣고 볶다가 고추가루로 마무리하면 칼칼하니 맛나네요.

오늘도화이팅요

점심 샐러드^^

오리훈제 샐러드. 현미밥하고 같이 먹어요

cogo092

혈당일기 7기 7일차입니다

측정은 공복8시간 혈당입니다 어제 저녁늦게 삼겹살과 비빔면을 먹었더니  간당간당하네요 ㅎㅎ 운동은 비가와서 귀찮아 안갔어요ㅜㅜ

미클

7월16일(화)혈당일기7기 6일차

날               짜: 7월 16일 화요일  혈당측정시간: 저녁식사2시간후  혈당측정결과: 136mg/dL 내              용: 점심겸 저녁식사로 17곡잡곡밥과 훈제오리고기를 상추 파프리카, 양파,오이, 무쌈, 등쌈으로 먹으니까 맛있어요.. 비가 많이와서 비 긋치면 동네산책 해야겠다.

동그라미1

혈당일기 7기 5일차 인증

시간 : 7월 16일 저녁 식후 식사 : 삼겹살 먹음, 오이, 양파 무침, 씻은 김치, 콩나물 먹음 탄수화물이 많이 안 먹어서 인지 식후 혈당이 그리 높고 나오지 않았다.

구름속하늘

혈당일기7기 5일차인증

2024년7월16일 아침을 9시에 먹었다 삼겹살에 버섯과 김치를 먹고 밥은 두그릇을 먹었다 배부르게 먹고 티비보다가 25분에 혈당을 재어보니 으악 285ㅠㅠ 10시에 강아지를 데리고 공원에 운동겸 산책을 다녀왔다

사자킹

혈당일기 7기 6일차

2024.7.16 점심 식사 후 혈당106 삼겹살에 냉면 그래도 양 조절 덕분에 혈당은 안정적. 언제 먹어도 맛난 지방과 탄수화물의 조합^^ 오늘 맛나게 먹었으니 내일부터 타이트하게 화이팅 걷기만 해도 땀 폭팔~

비인스

가지덮밥

먼저 가지 살짝 찌고 찐 가지 중간 부분에 칼집을 내서 펼치고  벌집 삼겹살처럼 칼집을 냅니다. 다시 노릇노릇 구워서 양념 소스 부어서 조리하면 끝. 양념소스 : 물 6숟갈, 참치액 2, 간장 2, 굴소스 2 올리고당 2   가지 2개 기준인데 저는 가지가 부족해서 조금씩 줄여서 소스를 만들었어요. 이연복 가지덮밥 레시피 실패가 없는 맛입니다.

루시안

7/15(월욜)혈당일기7기7일차

햘당측정시간9pm10min 혈당수치:79mg:dl 저녁 삼겹살 두줄 파채많이 상추많이 식후 두시간후 수치 매우 좋음

블리비

(다이어트 볶음밥 )🍗아임닭 닭가슴살 불고기맛 볶음밥 추천해요

(다이어트 볶음밥 )🍗아임닭 닭가슴살 불고기맛 볶음밥 추천해요 제품명: 아임닭 닭가슴살 불고기맛 볶음밥 칼로리: 320kcal(200g) 단백질: 9g 추천 현대인의 간편식으로 자리 잡은 볶음밥인데요. 햄이나 다른 재료 보다 건강한 닭가슴살을 넣고 칼로리가 높지 않게 불고기맛 소스로 짜거나 맵지 않게 심심하게 만들어 졌습니다. 근육남이고 핼스하면서 유지남인 아들 식사로 쟁여 놓았는데요. 양은 200그램이라 좀 적어요. 사춘기 여자 아이가 먹기 좋은 양이라서 성인 남성 같은 경우는 2개를 준비해 줍니다. 볶음밥이다 보니 밥 양이 주이고 단백질 량은 다소 부족한데요. 이럴땐 반찬으로 단백질을 추가해 줍니다. 닭가슴살 볶음밥에는 (탄수화물 > 단백질) 구성입니다. 우리가 일상 생활에서 에너지를 사용해서 생활하려면 탄수화물이 아주 중요한 요소이기 때문에 젊은 나이인 경우 특히 필수로 먹어줘야 합니다. 볶음밥이 필수인거죠. 추가 단백질은 계란후라이 닭가슴살 훈제 등으로 보충 해줄수 있습니다. ⭕️ 이런 간편식이 좋은 이유는 라면보다는 건강하고 라면처럼 빠르게 식사 해결이 가능하다는 장점 입니다. 아이가 혼자 5분이내로 차려 먹을수 있는 식단이라서 냉동 볶음밥은 이젠 건강하고 좋은 필수템이라고 할수 있겠습니다.

레몬그린

저녁은 고기

아이들과 저녁은 삼겹살, 목살 취향대로 구워줬네요. 고기, 파채, 무쌈, 깻잎 세번이나 리필 ㅎㅎ 너무 잘 먹네요. 초복 맛있는 저녁 드시고 건강한 여름 보내세요^^.

루시안

'57세' 김희애·김성령, 믿기 힘든 몸매 비결은 '이것'

'57세' 김희애·김성령, 믿기 힘든 몸매 비결은 '이것'© 제공: 한국일보     김희애와 김성령의 자기관리가 화제를 모으고 있다. 얼루어, 인스타일 배우 김희애와 김성령이 나이를 잊은 몸매로 화제를 모으고 있다.  수많은 여배우들 중 독보적인 동안 미모를 자랑하고 있는 두 사람은 1967년생 동갑이다.  여전히 30대처럼 탄탄한 몸매를 자랑하는 비결은 '꾸준하고 철저한 관리'다. 최근 김희애는 매거진 '얼루어 코리아' 화보를 통해 복근을 공개했다.  이번 화보에서 김희애는 강렬한 비주얼과 건강한 아름다움을 뽐냈다. 파격적인 의상 속 탄탄한 복근과 날씬한 팔이 시선을 사로잡았다. 김희애는 오랜 시간 화장품 모델로도 활동했다.  또한 맡은 역할 때문에 식단 관리와 운동을 병행해왔다.  그는 건강한 음식을 섭취하며 식단을 관리한다면서  "운동도 너무 싫지만 해야 개운하다. 매일 하루 30분씩 스트레칭을 한다"고 밝혔다. 과거 SBS 예능 '힐링캠프'에 출연한 김희애는 "초코파이 한 개를 다 먹어본 적이 없다. 적정 몸무게보다 높으면 바로 조절한다. 매번 한 숟가락씩 덜 먹는 게 한이 됐다"고 털어놓기도 했다. 또한 이두근 강화 운동 15회, 스쿼트 15회, 팔 뒤쪽으로 펴기 15회, 런지 15회를 매일 하려고 노력한다며 "멈출 거면 아예 시작하지 말고 할거면 매일 꼭 해야 한다고 생각한다. 집에서 1시간 동안 자전거를 탄다"고 전했다.   '57세' 김희애·김성령, 믿기 힘든 몸매 비결은 '이것'© 제공: 한국일보     김희애와 김성령이 운동을 열심히 한다고 밝혔다.  SBS '힐링캠프', MBN '가방 속의 인생 스토리-토크백' 캡처 김성령의 다이어트 법도 많은 이들의 궁금증을 자극한다. 그는 MBN '가방 속의 인생 스토리-토크백' 출연 당시 "제 나이에는 다이어트라기보다는 건강관리를 해야 한다. 밥은 하루에 한 끼 정도 먹는다"며 1일 1식을 한다고 밝혔다. 또한 폭식 경험을 묻자 "최근 폭식은 마지막 임신했을 때 같다"라고 답했고, MC 김숙은 "마지막 폭식이 20년 전이라는 건가?"라며 놀라움을 표했다. 김성령은 "밤 10시 이후 삼겹살에 소주 먹어본 적 있냐"는 질문에 "먹는다. 쫑파티 하면 주로 고깃집을 가지 않나. 그때 많이 먹고 그다음 날 어김없이 운동을 한다"고 말했다. 그가 밝힌 관리 비결은 '꾸준함'이다.  김성령은 "아침밥 먹듯 똑같다. 아침에는 무조건 운동을 한다.  운동은 일주일에 네 번 테니스, 자이로토닉, EMS 운동을 한다. 어떤 운동을 하는지  보다 꾸준히 하는 게 중요하다"라고 강조했다.  이어 "아침 9시 반에 운동을 하기 위해 6시 반에 기상을 한다. 그러기 위해서는 일찍 자야 한다.  내 비결은 잠이 아닐까 이런 생각도 든다. 밤 10시에서 12시 사이 침대에 눕는다"라고 털어놨다. 그러면서 "40살 전에는 운동을 전혀 안 했다.  연기할 때 목소리 톤과 발성이 마음에 안들었다.  복근의 힘이 약해서 그런건가 싶어서 복근 운동을 시작하게 됐다.  또 첫째를 낳은 후에는 운동을 안 해도 몸이 돌아왔는데  둘째 때는 운동을 안하면 몸이 돌아오지 않겠다고 느꼈다. 그래서 운동을 하게 됐다"라고 전했다.

뽀봉

혈기챌7기 7일차

7월15일 7일차 아침식사전 공복상태에서 측정하였습니다 어제저녁으로 삼겹살을 먹었고 맥주도 한잔 먹었습니다 먹고 1시간정도 걷다가 들어왔어요

왕대박7

샐러디의 탄단지 조합을 추천합니다.

저는 자주는 아니지만 종종 식사를 해결해야 할때 샐러디의 메뉴를 구입해서 먹은적이 있는데요.  샐러디의 메뉴가 다양하기는 한데 제가 먹어봤던 메뉴중에는 가장 만족하고 좋았던 메뉴는 샐러디의 탄단지 입니다.  이름 탄단지처럼 탄수화물+단백질+지방이 균형적으로 맞춰진 한끼 식사로 적합하기 때문에 좋더라구요 그래서 주변사람들이 많이 추천해줬던 메뉴이기도 합니다. 거의 실패? 할일 없는 무난한 메뉴라고 하더라구요. 샐러디의 탄단지 구성조합을 한번 살펴볼게요 <샐러디 탄단지> 열량 371kcal 탄수화물 34.7g 당류 15.1g 단백질 17.8g 지방 19.6g 포화지방 2.8g 나트륨 365mg  이렇게 구성이 되어 있어요. 탄수화물이 단백질과 지방보다는 더 포함이 되어 있구요 전체적으로 탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 함유되어 있는것을 확인할수가 있어요.  탄단지 메뉴의 포함된 재료들을 살펴보면요~ 사진처럼 채소, 닭가슴살, 크랜베리, 포테이토, 견과류가 골고루 들어있어 탄단지를 갖추고 드레싱으로는 기본적으로 먹는 오리렌탈 소스를 선택해서 먹는 편이에요. 밖에서 먹을때는 아예 첨가안해서 먹기는 좀 그래서 반절정도만 첨가해서 먹는 편이구요 집에서 먹을때는 플레인요거트를 소스로 이용해서 가볍게 먹는걸 좋아합니다. 꾸덕하게 그릭요거트와도 같이 먹으면 맛이 좋을것같네요. 단백질은 더 풍부해지니 더 영양도 좋구요 탄단지 메뉴에서 닭가슴살의 단백질이 조금 부족하다고 느껴지시면 밖에서는 편의점 훈제달걀을 구입해서 같이 먹으면 좋아요. 집에서는 바로 삶아서 먹을수 있구요^^ <탄단지의 중요성> 탄수화물, 단백질, 지방은 우리몸의 필수 영양소 입니다. 흔히 당떨어진다 라고 할때의 탄수화물, 영양소 섭취가 부족하면 기력이 떨어질수밖에 없고 단백질은 우리몸의 근육을 구성하고 면역기능을 담당하기에 너무나 중요하고 탄단지중 단백질의 비중에 더 신경 쓰는게 좋습니다. 그리고, 지방의 경우 지방을 그저 안좋게만 생각하시는 분들도 계실텐데요. 그렇지 않습니다. 물론 과하면 좋지 않지만 지방도 몸에 필요합니다. 뇌와 신경세포의 구성을 담당하고 높은 에너지 효율을 갖고 있죠. 포화지방과 달리 불포화지방은 몸에 좋기에 올리브유나 등푸른생선등의 섭취로, 또 오메가3, 오메가6의 영양제를 통해서도 영양분을 섭취하고 있는 이유가 됩니다. <집에서 먹는 탄단지 샐러드> 저도 다이어트를 하면서 샐러드를 자주 만들어 먹는데요. 대충 야채나 과일등 위주로 먹기만 하다가 탄단지의 중요성을 알고나서부터는 균형을 맞춰서 먹으려고 신경쓰는 편이에요. -준비재료- -감자  -달걀 -양파  -토마토 -오이  -견과류 -요거트 이렇게 준비해서 만들수 있는데요. 아래사진과 같이 감자를 익히고 달걀은 삶아서 적당히 으깬뒤에 나머지 양파, 토마토, 오이 적당량을 잘게 썰어서 요거트를 넣고 소금과 후추 간을 해서 먹을수가 있어요 마지막에 잘게 썬 토마토를 위에 올려서 먹으면 토마토가 깨지지 않게 스푼으로 먹기 좋답니다. 견과류를 같이 먹으면 탄단지의 영양을 갖춘 다이어트 한끼 샐러드로 손색 없을거에요^^ 샐러디의 메뉴들은 밖에서 해결하기에 좋고 집에서는 편하게 만들어서 해결하시면 될겁니다. 그럼 모두들 건강한 다이어트 하시기 바랍니다!!

치노카푸