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'채소' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 채소에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

물회 한그릇으로

새콤달콤한 물회에 오이 듬뿍 넣고 새싹  채소와 김가루 고소한 깨로 입맛을 살려주네요.

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정수기지안맘

물회 한그릇으로

흑아랑유기농상추

불면증에 시달리고있다보니 딸이 찾고찾아 보내줬어요 상추가 졸리는 채소라 마시고 한시간후면 스르르르~~~ 한다며.. 평소보다 잠시 잠이들긴했는데 소변때문인지 바로깼네요 건강에좋은느낌 한약마시는듯해요  딸 성의를 봐서라두 쭉마셔보려구요

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코로세움

흑아랑유기농상추

다이어트 망쳤다? 과식 다음날 회복 루틴 4가지

어제 좀 많이 드셨나요? 그럴 수 있어요. 중요한 건 그 다음입니다. 많은 분들이 다음날 굶거나, 반대로 계속 흐름이 무너지는 경우가 많은데요. 사실 하루 과식으로 체지방이 바로 늘어나진 않습니다. 결국 핵심은 다음날 ‘어떻게 돌아오느냐’예요. 부담 없이 실천할 수 있는 회복 루틴, 정리해드릴게요. 출처 Freepik 1️⃣ 식사 리듬 리셋: 굶지 말고 가볍게 시작 과식 다음날은 “안 먹어야겠다”보다 가볍게 다시 시작하는 게 중요합니다. 공복을 길게 유지하면 오히려 혈당이 더 불안정해지고,  다음 식사 때 과식으로 이어지기 쉽습니다. • 따뜻한 물로 속 풀기 • 요거트, 계란처럼 부담 없는 식사 이 정도면 충분합니다. 핵심은 칼로리 줄이기가 아니라  식사 리듬을 정상으로 돌리는 것이에요. 2️⃣ 혈당 안정: ‘덜 먹기’보다 ‘바꿔 먹기’ 🍚 흰밥·빵·면 위주 식사 → 피하기 🥗 단백질 + 채소 중심 식사 → 추천 과식 다음날은 혈당이 쉽게 흔들리는 상태라,  탄수화물 위주 식사를 하면 금방 피로하고 다시 배가 고파집니다. 단백질은 포만감을 유지해주고, 식이섬유는 혈당 상승을 완만하게 만들어줍니다.  같은 양을 먹어도 훨씬 안정적으로 느껴지는 이유입니다. 닭가슴살 샐러드, 두부, 계란과 채소처럼 단순하게 구성해도 충분합니다. 3️⃣ 붓기 관리: 빼야 할 건 지방이 아니라 수분 과식 후 체중이 늘어난 느낌은  대부분 지방이 아니라 수분과 나트륨 때문입니다. 🫗물 충분히 마시기 (1.5~2L) 🧂 짠 음식 하루 정도만 줄이기 여기에 가볍게 걷기까지 더해주면 회복 속도가 더 빨라집니다.  식후 20~30분 정도의 가벼운 움직임만으로도 혈당과 소화에 도움이 됩니다. 무리해서 땀 빼는 운동을 하기보다는, 몸을 부드럽게 풀어주는 정도가 더 효과적입니다. 4️⃣ 멘탈 리셋: 하루에서 끊는 습관 과식 자체보다 더 영향을 주는 건 ‘연속된 흐름’입니다. “어차피 망했으니까…”라는 생각이 이어지면 며칠이 금방 지나가고,  그때부터 체중 변화가 생깁니다. 반대로 “어제는 이벤트, 오늘은 평소대로”라고  생각하면 바로 흐름이 돌아옵니다. 완벽하게 하려고 하기보다, 빠르게 복귀하는 것이 훨씬 중요합니다. 과식은 누구나 합니다. 그걸로 다이어트가 무너지는 건 아니에요. 중요한 건 후회가 아니라 다시 균형을 찾는 작은 행동입니다. 오늘 하루만 정리해도 몸은 생각보다 빠르게 회복됩니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🏃 날 풀리니 뛰어볼까? 러닝 초보 다이어트 가이드

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geniet

다이어트 망쳤다? 과식 다음날 회복 루틴 4가지

점심은 된장국

점심은 된장국에 수육, 무말랭이무침과 쌈채소, 쫄면까지 곁들여 푸짐하게 먹었어요.

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들꽃7

점심은 된장국

최근 탄수화물을 많이 먹어서 그런지 배가 좀 나온 것 같은데 어떤 식단으로 구성할까요?

최근 들어 쌀밥이나 면 요리 같은 탄수화물 섭취가 부쩍 늘었는지 유독 복부 쪽에 살이 붙은 느낌이 들어 건강 관리에 대한 고민이 깊어지고 있습니다. 단순히 적게 먹는 것보다 탄수화물의 질을 바꾸는 것이 중요하다고 생각해서 흰 쌀밥 대신 현미나 귀리 같은 통곡물로 교체하고, 단백질과 식이섬유가 풍부한 채소를 먼저 먹는 거꾸로 식사법을 실천해 보려고 계획 중입니다. 혹시 저처럼 탄수화물 위주의 식습관으로 인해 늘어난 뱃살을 효과적으로 관리할 수 있는 저당 다이어트 식단 구성법이나, 포만감을 오래 유지하면서도 혈당 스파이크를 방지할 수 있는 구체적인 저당 레시피가 있다면 조언을 부탁드리고 싶습니다. 최근 탄수화물 섭취가 늘어나면서 부쩍 고민되는 복부 비만을 건강하게 관리하기 위한 저당 다이어트 식단 구성법과 효과적인 관리 노하우가 궁금합니다

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김신영 요요, 13년 유지하고 왜 무너졌을까? 방송 발언부터 진짜 원인까지 솔직 정리

솔직히 저도 깜짝 놀랐어요. 13년이나 버텼다는 분이 요요가 왔다고요? "맛있는 거 조금 먹었을 뿐"이라고 하셨다는 거잖아요. 근데 그 말에 왜인지 엄청 공감이 됐어요. 다이어트 성공한 게 부러웠는데, 이건 또 다른 의미로 너무 현실적이더라고요 어디서 화제가 된 거야? 2026년 2월 28일, JTBC '아는 형님' 519회에 김신영이 오랜만에 출연했는데요, 등장하자마자 분위기가 심상치 않았어요. 김신영 본인은 이계인 성대모사로 등장하면서 "입으로 먹고사는 신영이, 입이 터져 다 돌아왔습니다"라며 셀프 디스로 웃음 폭탄을 투척했어요. 통통해진 모습이 화제가 된 이유는 단순해요. 무려 13년간 체중을 유지해왔던 다이어트 아이콘이었거든요. 88kg → 44kg, 얼마나 대단했던 건지 아세요? 숫자만 봐도 진짜 어마어마하죠. 한번 정리해 드릴게요. 시기 내용 다이어트 전 체중 88kg, 수면무호흡증 등 건강 위기 결심 계기 "의사가 이대로면 10년 뒤 없을 수도" (미운 우리 새끼, 2019) 감량 방법 아몬드 20알 + 두유 1팩 + 사과 반 개 × 하루 5끼, 금주 결과 44kg 감량 → 최종 체중 44kg 달성 유지 기간 약 12~13년 (언론 보도 기준) 2026년 2월 아는형님 출연 — 체중 증가 근황 공개 보통 의지로는 못 하는 다이어트였어요. 하루에 다섯 끼를 저렇게 절제하는 게 말이 되나요? ㄷㄷ "10년 유지하면 아무리 먹어도 안 돌아간다? 아니다" 이 발언이 진짜 파급력이 컸어요. "살을 빼고 10년 유지하면 아무리 먹어도 예전처럼 안 돌아간다는 말이 있는데… 아니다. 바로 돌아간다." 이거 듣고 다이어트하는 분들이 얼마나 멘붕했을지 ㅋㅋ 근데 솔직히… 맞는 말이기도 해요. "10년만 버티면 체질이 바뀐다"는 건 사실 근거 없는 믿음이에요. 신체는 원래 상태로 돌아가려는 성질(항상성)이 있어서 방심하는 순간 예전으로 돌아갈 수 있다고 해요. 왜 무너졌을까요? 원인 솔직하게 뜯어보기 김신영이 방송에서 직접 밝힌 내용부터 정리해 드릴게요. "변화는 없다. 그냥 맛있는 거 먹고 살자고, 너무 참았다고 생각해서 조금 먹었다." "초코케이크에 빠졌다. 라면도 7봉지 먹는다. 2003 신영이가 아직 남아 있더라." 근데 이거 그냥 의지 문제냐고요? 아니에요. 전문가들이 뜯어보니까 이유가 있었어요. 원인 설명 보상 심리 "그동안 너무 참았다"는 생각이 쌓이면 결국 한꺼번에 폭발 혈당 스파이크 정제 탄수화물(라면, 케이크) → 혈당 급등 → 인슐린 과분비 → 다시 배고픔 → 폭식 반복 기초대사량 저하 장기 절식 후 낮아진 기초대사량 → 조금만 먹어도 더 빠르게 체중 증가 생리적 항상성 신체가 원래 체중으로 돌아가려는 호르몬 반응 (렙틴 감소, 그렐린 증가) 🍜 이 상황 공감 안 되세요? 다이어트 하다가 "오늘 하루만" 하고 먹은 게 한 달 된 경험 ㅋㅋ 심리적으로 억누른 게 쌓이면 더 크게 터진다고 해요. 이게 바로 보상 심리예요. 전문가는 이걸 '요요'라고 부르지 않아요 의학적으로는 김신영 케이스가 '요요'가 아니라는 얘기가 있거든요. 🏥 동국대일산병원 가정의학과 오상우 교수 (동아일보, 2026.03.14) 요요 현상은 체중 감량 후 비교적 짧은 기간 안에 다시 늘어나는 경우를 말하는 것으로, 10년 유지 후 체중이 증가한 경우는 의학적으로 요요보다 단순한 체중 증가로 보는 것이 적절하다고 설명했다. 출처: 동아일보 (2026.03.14) — 오상우 교수 발언 인용 10년이라는 성공 유지 기간이 있으니 진짜 요요는 아닌 셈이고, 억압이 길어진 끝에 찾아온 자연스러운 체중 증가라고 볼 수 있어요. 그래도 대중들은 이미 "요요"로 부르고 있어서 뭐… 중요한 건 의지의 문제가 아니라는 것이에요. 요요가 무서운 분이라면, 이것만 기억하세요 전문가들이 하나같이 하는 말이 있어요. "끊는 것보다 조절이 답"이라고요. 틀린 접근 올바른 접근 라면 완전 금지 라면 먹되 채소+단백질 추가, 국물 줄이기 초코케이크 절대 안 먹기 1조각 먹는 날을 미리 정해두기 체중계 매일 올라가며 스트레스 눈바디 + 주 1회 체크 극단적 절식 → 보상 심리 폭발 유연한 식단 → 지속 가능한 습관 💡 김신영이 13년 유지했던 비결 (과거 인터뷰 기준) ① 음식 완전 금지 NO → 대체 식품으로 욕구 해소 ② 금주 유지 ③ 가짜 배고픔 vs 진짜 배고픔 구분하기 ④ 탄산수에 과일즙 섞어 탄산 욕구 해소 → 근데 이 방법도 결국 한계가 온 게 현실이라는 거… 뭔가 씁쓸하죠. 한 줄로 정리하자면 김신영의 체중 증가는 의지 부족이 아니라 13년간의 억압이 쌓인 결과예요. 보상 심리, 혈당 스파이크, 기초대사량 저하… 다 과학적인 이유가 있어요. 그리고 본인이 방송에서 솔직하게 고백하고 웃음으로 승화한 것, 저는 오히려 그게 더 대단해 보이더라고요. 완벽하게 유지 못 했다고 실패한 게 아니잖아요. 13년이면 이미 충분히 대단한 거예요. 13년 유지도 무너질 수 있다. 중요한 건 완전 금지가 아닌 지속 가능한 조절. 의지보다 습관 설계가 다이어트의 핵심이다. 여러분은 다이어트 중에 보상 심리 때문에 폭식한 경험 있으세요?

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김신영 요요, 13년 유지하고 왜 무너졌을까? 방송 발언부터 진짜 원인까지 솔직 정리

다이어트 망치지 않는 ‘치팅데이’ 4가지 원칙

치팅데이는 다이어트 식단을 유지하는 동안 하루 또는 한 끼 정도 정해 평소보다  조금 더 자유롭게 먹는 날을 말합니다. 치팅데이는 국립국어원에서 ‘먹요일’이라는  표현으로 제안되기도 했는데요. 그만큼 기다려지고 마음이 풀리는 날이기도 합니다. 하지만 잘못 보내면 스트레스는 풀리지만 체중은 다시 늘어날 수 있습니다. 그래서 치팅데이는 단순히 먹는 날이 아니라 다이어트를 오래 이어가기 위한 전략으로 접근하는 것이 중요합니다. 출처 Freepik  1️⃣ 치팅데이, 왜 필요한 걸까요? 식단을 오래 유지하면 몸은 점점 에너지를 아끼는 방향으로 바뀝니다. 이때 체중이 잘 안 빠지는 ‘정체기’가 오기 쉬워요. 연구에 따르면 칼로리를 제한하면 식욕과 관련된 호르몬인 렙틴이 감소하고, 신진대사도 함께 떨어지는 경향이 있습니다. 👉 이때 일시적으로 섭취량을 늘려주면 대사와 식욕 균형에 도움이 될 수 있습니다. 또 하나 중요한 건 심리적인 부분이에요. 완전히 제한만 하면 오히려 폭식으로 이어지기 쉽거든요. 2️⃣ 치팅데이, 이렇게 해야 효과 있습니다 무작정 먹는 건 치팅데이가 아니라 ‘폭식’에 가깝습니다. • 주 1회 또는 2주 1회 정도 • 하루가 아니라 한 끼 정도로 제한 • 평소보다 조금 더 먹는 수준 👉 핵심은 “풀어주되, 통제 가능한 범위 안에서”입니다. 3️⃣ 치팅데이, 꼭 지켜야 할 4가지 포인트 조금만 신경 쓰면 결과가 크게 달라집니다. 🍽 먹는 순서 먼저 바꾸기 채소 → 단백질 → 탄수화물 혈당 급상승을 줄이고 과식을 예방합니다 🥤 액상당은 피하기 음료, 라떼, 디저트는 포만감 없이 칼로리만 늘리기 쉽습니다 🍴 양은 ‘조금 더 먹는 수준’까지만 하루 종일 폭식보다 한 끼로 제한 → 평소보다 20~30% 정도 늘리는 것이 적당합니다 🍕 음식은 ‘금지’보다 ‘균형’ → 특정 음식 제한보다 → 단백질·채소와 함께 균형 있게 구성하는 것이 중요합니다 결국 무엇을 먹느냐보다  어떻게, 얼마나 먹느냐가 핵심입니다. 4️⃣ 치팅데이 다음 날이 더 중요합니다 많은 분들이 놓치는 포인트예요. ☑️ 단백질 + 채소 중심 식사 ☑️ 물 충분히 섭취 ☑️ 가벼운 유산소 운동 추가 특히 “굶는 것”은 오히려 역효과입니다. 다시 균형으로 돌아오는 것이 핵심이에요. 치팅데이는 다이어트를 망치는 날이 아니라 오래 이어가기 위한 ‘조절된 여유’에 가깝습니다. 잘 활용하면 식욕 폭발을 막고 더 안정적으로 체중을 관리할 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  다이어트 망치는 주범! 가짜 배고픔 구분하는 쉬운 방법! 🍽️🤔

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다이어트 망치지 않는 ‘치팅데이’ 4가지 원칙

[쭈꾸미]쭈꾸미샤브샤브레시피

-레시피명:쭈꾸미샤브샤브 -2인분 -소요시간:20분 -재료리스트 쭈꾸미 혼쯔유 육수한알(2) 물700ml 대파 표고버섯 다시마 무우 청양고추 청경채 숙주 느타리버섯 팽이버섯 알배추 미나리 참소스 와사비 -조리단계 •생물쭈꾸미손질(알배기) 쭈꾸미는 밀가루 뿌려서 바락바락 문질러  점액질/불순물 세척한후에  천일염으로 한번 더 씻어주세요 머리 뒤집어서 알주머니 아래에 달려있는 내장만 제거하고 알은 머리속에 다시 넣어주세요 쭈꾸미 손질 완료! •육수 냄비에 물 적당량 넣고  말린표고버섯/대파/다시마/무우/청양고추 넣고  (칼칼한맛 싫어하시는분은 청양고추 빼시면 됩니다) 10분정도 끓인 후 다시마는 건져내고 혼쯔유 두세바퀴 뿌려주고 육수한알이나 가루육수 1-2알 추가해주세요 육수 완성! •준비한 야채들 넣고(미나리는 마지막에 올려서 살짝만 데치듯이 드세요) 채수가 잘 우러나게 끓인후 쭈꾸미 투하!! 다리 먼저 드시고 머리통은 좀더 익혀서  참소스와사비소스에 찍어 채소랑 같이 드세요 TIP:쭈꾸미는 너무 오래 끓이면 질겨지니        끓은 채수에 살짝 담궈서 휘~휘 1분정도?        그래야 식감이 질기지않고 부드러워요         생물이라 오래 익히지 않아도 괜찮습니다 -마무리는 채수에 밥 한공기 넣어서   계란 한알/다진야채/참기름휘릭 뿌려서   죽 해먹으면 짱맛!!(깨/김가루는 선택)

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봉자씨에오

[쭈꾸미]쭈꾸미샤브샤브레시피

건강한 다이어트를 위한 보조제는 뭐가 좋을까요?

평소에 건강한 다이어트를 위한 식단은 가급적 잡곡밥, 채소, 단백질 위주의 식단으로 꾸려서 먹으려고 하고 있고 먹고 있는중입니다.  다이어트를 하더라도 건강한 다이어트를 하기를 좋아합니다. 궁금한 것은 건강한 다이어트 보조제를 활용하고 싶은데, 어떤 다이어트 보조제(영양제)가 좋으면서, 효과를 볼 수 있을까요?

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숲속의나무

차돌된장찌개

🍲 차돌 된장찌개 (2인분) 소요 시간: 약 20분 준비물: 뚝배기 또는 작은 냄비 🛒 준비 재료 메인: 차돌박이(또는 우삼겹) 100~150g, 두부 1/2모 채소: 애호박 1/4개, 양파 1/4개, 대파 1/3대, 청양고추 1개, 표고버섯(선택) 1개 육수: 물 400ml (쌀뜨물을 사용하면 훨씬 구수해요!) 🥣 된장 양념 (황금 비율) 된장: 2큰술 (집된장과 시판 된장을 1:1로 섞으면 가장 맛있어요) 고추장: 0.5큰술 (텁텁함을 잡고 칼칼한 맛을 더해줍니다) 다진 마늘: 0.5큰술 고춧가루: 0.5큰술 👩‍🍳 조리 단계 재료 손질: 애호박과 양파는 한입 크기로 깍둑썰기하고, 대파와 고추는 어슷썰기합니다. 두부도 비슷한 크기로 썰어주세요. 고기 볶기: 달궈진 뚝배기에 기름을 두르지 않고 차돌박이를 먼저 볶습니다. 고기에서 기름이 충분히 나올 때까지 볶아주세요. 된장 베이스 만들기: 고기 기름이 나오면 된장 2큰술, 고추장 0.5큰술을 넣고 고기와 함께 1분 정도 가볍게 볶아 풍미를 살립니다. 육수 붓기: 쌀뜨물(또는 물) 400ml를 붓고 센 불에서 끓입니다. 채소 넣기: 국물이 끓어오르면 딱딱한 채소인 양파, 애호박, 버섯을 먼저 넣고 중불에서 5분 정도 끓입니다. 마무리: 채소가 익으면 두부, 다진 마늘, 고춧가루를 넣습니다. 마지막으로 대파와 청양고추를 올린 뒤 1~2분만 더 끓여 완성합니다. 💡 조리 팁 거품 걷어내기: 끓이면서 올라오는 하얀 거품을 살짝 걷어내면 국물 맛이 훨씬 깔끔해집니다. 간 조절: 된장마다 염도가 다르니 마지막에 간을 보고, 짜다면 물을 조금 더 넣고 싱겁다면 오래 끓이거나 소금을 약간 추가하세요. 설탕 한 꼬집: 만약 된장의 떫은맛이 강하다면 설탕을 아주 조금(한 꼬집)만 넣어보세요. 감칠맛이 살아나면서 맛이 부드러워집니다.

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지니5636293

차돌된장찌개

식단면볶이

1) 레시피명 (요리명) : 식단면볶이 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 : 2인분 4) 소요 시간 : 약 15분 5) 재료 리스트 : 식단면 1개, 어묵 1장, 비비고 왕교자 라이트 4, 양배추, 양파, 대파, 치즈, 고춧가루 2스푼, 저염간장 1스푼 반, 설탕 1스푼 반, 후추 약간, 물 400ml 등 6) 조리 단계 두부면이나 실곤약에 비해 식단면은 처음 들어보시는 분도 계실 테지만, 단백질 비율이 40% 이상인 대두를 주재료 만든 단백질면이라고 보시면 되요 어묵을 반으로 접어 길쭉하고 얇게 썰고 기름 섭취를 줄이기 위해 체에 받쳐 뜨거운 물을 부어주었답니다ㅎㅎ 이제 채소들을 다듬어보겠습니다 양배추는 듬성듬성 큼지막하게 썰고, 양파는 너무 얇지 않을 정도로만 채썰고, 대파는 한 입 크기로 썰어 준비해둡니다 냄비에 물 400ml, 2컵 정도 부어주고 고춧가루 2스푼, 저염간장과 설탕은 각각 1스푼 반, 후추는 약간만 넣어 섞어줘요 대략적인 재료준비는 끝났으니 불을 켜고 방금 만들어둔 양념에 어묵과 왕교자 라이트, 양배추, 양파 등 채소부터 넣어서 끓여줍니다ㅎㅎ 양념이 끓기 시작할 때 오늘의 주인공 식단면도 넣고 눌러붙지 않게 저어주면서 4분 정도 더 끓이며 익히기만 하면 되요~ 식단면은 보통 냉동실에 보관하지만 미리 해동시킬 번거로움 없이 바로 사용해도 금방 풀어지기 때문에 더 편하게 조리 가능!! 그리고 식단면까지 어느 정도 익었으면 준비해둔 대파도 넣고 약 1분만 더 저어줘요 여기서 끝내도 되지만 떡볶이도 치즈떡볶이가 풍미가 살아나면서 더 맛있잖아요^^ 식단면볶이를 담고 그 위에 슬라이스 치즈 한 장도 곁들여주면 더할 나위 없을 거예요

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식단면볶이

🚨혈당 경고등! ‘전당뇨’에서 당뇨 진행 막는 골든타임 관리법 4가지

혈당 검사에서 “조금 높네요”라는 말을 들으면 당장은 괜찮은 것 같아 넘기기 쉽죠. 하지만 이 시기, 전당뇨는 건강의 방향이 갈리는 중요한 구간입니다. 지금 관리하면 충분히 되돌릴 수 있는 단계이기도 하고요. 출처 Freepik  1️⃣ 전당뇨란 무엇일까요? 전당뇨는 말 그대로 당뇨 직전 단계입니다. 공복혈당이나 식후혈당이 정상보다 높지만 아직 당뇨 진단 기준에는 미치지 않은 상태를 말해요. 대한당뇨병학회 진료지침에 따르면  아래에 해당하면 전당뇨로 분류됩니다. 🚨 공복혈당 100~125 mg/dL 🚨 식후 2시간 혈당 140~199 mg/dL 🚨 당화혈색소(HbA1c) 5.7~6.4% 이 시기를 방치하면 몇 년 내 당뇨로 진행될 가능성이 높습니다. 2️⃣ 전당뇨, 왜 지금 관리가 중요할까요? 전당뇨 상태를 방치할 경우 당뇨로 진행될 위험이 크게 증가합니다. 👉 하지만 생활습관 개선만으로도  당뇨 진행을 절반 이상 줄일 수 있다는 결과도 있습니다. 지금이 가장 중요한 ‘되돌릴 수 있는 시기’입니다. 3️⃣ 전당뇨 단계에서 꼭 지켜야 할 생활수칙 4가지 어렵게 바꾸기보다, 일상에서 바로 실천 가능한 것부터 시작해보세요. 당뇨로 진행되지 않도록 관리하는 것이 핵심입니다. 핵심은 혈당이 급하게 오르지 않게 만드는 생활입니다. 🍱 식사는 “덜 달게 + 순서 바꾸기” 채소 → 단백질 → 탄수화물 순서로 먹으면  혈당이 천천히 올라갑니다 흰쌀·빵 대신 잡곡, 단백질 반찬을 함께 드세요 🚶🏻‍➡️식후 10~20분 가볍게 걷기 식사 직후 움직이면 혈당이  빠르게 올라가는 걸 막아줍니다 집안일이나 산책 정도로도 충분합니다 🥤단 음료·간식 줄이기 (핵심 포인트) 음료, 라떼, 주스 같은 액상당은  혈당을 가장 빠르게 올립니다  빵·과자는 ‘간식’이 아니라  한 끼에 가까운 열량입니다 💪🏻주 3회 이상 근육 쓰는 활동 근육은 혈당을 소비하는 역할을 합니다 빠르게 걷기, 계단 오르기,  가벼운 근력운동도 효과 있어요 4️⃣ 이런 신호 있다면 더 신경 쓰세요 다음은 전당뇨 또는 당뇨 위험이 높을 때 흔히 함께 나타나는 신호들입니다. ☑️ 공복혈당 100 이상 나온 적 있음 ☑️ 식후 졸림, 쉽게 피로함 ☑️ 뱃살 증가, 체중 증가 ☑️ 가족 중 당뇨 환자 있음 이런 경우라면 조금 더 적극적인 관리가 필요합니다. 결국 전당뇨는 이미 늦은 상태가 아니라 지금의 관리로 충분히 방향을 바꿀 수 있는 단계입니다. 지금부터 식사, 활동, 생활습관을 하나씩 정리해두면 앞으로의 혈당과 건강이 훨씬 안정적으로 달라질 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  당뇨 관리에서 식단, 운동과 함께 챙겨야 할 것 ‘수면’

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🚨혈당 경고등! ‘전당뇨’에서 당뇨 진행 막는 골든타임 관리법 4가지

봄맞이 다이어트🌼 ‘마이너스 칼로리 푸드’로 포만감 채우는 법

날씨가 따뜻해지면서 옷차림이 가벼워지니 슬슬 다이어트 생각 나시는 분들 많으시죠. 그렇다고 무작정 적게 먹자니 배고프고, 계속 참다 보면 오히려 더 먹게 되기도 합니다. 포만감을 채우면서 부담을 줄일 수 있는 ‘마이너스 칼로리 푸드’에 관심을 가지는 분들도 늘고 있는데요. 과연 정말 살이 빠지는, 마이너스 되는 음식일까요? 출처 Freepik  ① 🥗 마이너스 칼로리 푸드, 정확히 뭘까 마이너스 칼로리 푸드는 먹으면 살 빠지는 음식이라기보다 👉 열량은 낮고 포만감은 높은 음식을 뜻합니다 • 많이 먹어도 칼로리 부담 ↓ • 씹는 시간 + 소화 과정 → 에너지 소모 ↑ 👉 그래서 결과적으로 덜 먹게 만드는 구조에 가까운 개념입니다 ② 마이너스 칼로리 푸드 대표 음식, 이런 것들입니다 일상에서 쉽게 먹을 수 있는 마이너스 칼로리 푸드를 알아보겠습니다. 🥒 샐러리, 오이 → 수분 많고 열량 낮음 🥦 양배추, 브로콜리 → 식이섬유 풍부, 포만감 ↑ 🍎 사과, 자몽 → 씹는 과정으로 과식 방지 🍅 토마토 → 수분 많고 칼로리 낮아 간식 대체에 적합 🥕 당근 → 씹는 시간이 길어 식사 만족도 ↑ 🥬 상추 → 부피 대비 열량 낮아 식사량 조절에 도움 🍆 가지 → 수분 많고 포만감 유지에 유리 👉 공통점 부피는 크고, 칼로리는 낮아서 자연스럽게  다른 음식을 덜 먹게 만드는 식품들입니다. ③ 📊 왜 다이어트에 도움이 될까 마이너스 칼로리 푸드의 핵심은 ‘포만감’입니다. 👉 이런 음식들은 공통적으로 ‘저에너지 밀도 식단(= 같은 양 대비 칼로리가 낮은 식사)’에  해당하는데요. ✔ 식이섬유 + 수분 → 위에 오래 머묾 ✔ 식사 속도 ↓ → 과식 방지 ✔ 총 섭취 칼로리 ↓ 👉 실제로 미국 펜실베이니아주립대 연구에 따르면 이처럼 에너지 밀도가 낮은 식단은 포만감을 유지하면서도  체중 관리에 도움이 되는 것으로 보고됐습니다. ④ 🍽 마이너스 칼로리 푸드, 이렇게 먹어야 효과 있습니다 👉 마이너스 칼로리 = 많이 먹어도 되는 음식 ❌ 👉 마이너스 칼로리 = 고칼로리 대신 넣는 음식 ⭕  마이너스 칼로리 푸드를 더 먹는 것이 아니라 기존 식사에서 대체하는 것이 핵심입니다 🍚 밥·면 양 줄이고 채소 비중 늘리기 → 탄수화물 일부를 채소로 바꾸면 전체 열량이 줄어듭니다 🫑 채소 먼저 먹고 탄수화물 나중에 → 포만감이 빨리 와서 과식을 막아줍니다 마이너스 칼로리 푸드는 단독으로 살을 빼주는 음식은 아닙니다. 하지만 포만감을 유지하면서 자연스럽게 섭취량을 줄이게 만들어 다이어트를 훨씬 편하게 만들어주는 도구가 될 수 있습니다. 무조건 참는 식단보다 “덜 힘들게, 오래 가는 방법”으로 접근해보시면 어떨까요? [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  짧게 해도 다이어트 효과 좋은 운동? 인터벌 트레이닝🏃🏻🚶🏻

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봄맞이 다이어트🌼 ‘마이너스 칼로리 푸드’로 포만감 채우는 법

순두부찌개 레시피

​🥘 우삼겹 순두부찌개 (2인분) ​소요 시간: 약 20분 ​난이도: 쉬움 ​🛒 준비 재료 ​메인: 순두부 1봉(350~400g), 우삼겹 150g ​채소: 양파 1/4개, 대파 1/2대, 애호박 1/4개 ​기타: 식용유 1큰술, 물(또는 육수) 200ml, 계란 1개(선택) ​🧂 특제 순두부 소스 ​고춧가루 2큰술, ​간장 1.5큰술, 굴소스 0.5큰술 (없으면 액젓으로 대체 가능), ​다진 마늘 1큰술, ​설탕 0.3큰술, ​후추 약간 ​👩‍🍳 조리 단계 ​재료 손질: 양파와 애호박은 한입 크기로 썰고, 대파는 송송 썹니다. 순두부는 봉지째 반으로 잘라 준비하세요. ​파·고기 기름 내기: 냄비에 식용유 1큰술을 두르고 대파와 우삼겹을 넣어 중불에서 볶습니다. 고기 겉면이 익으며 기름이 나오기 시작할 때까지 볶아주세요. ​양념 볶기: 준비한 순두부 소스를 넣고 고기 기름에 타지 않게 1분 정도 충분히 볶아 '고추기름'을 냅니다. (이때 불은 약불로 조절하세요!) ​물 붓고 끓이기: 물 200ml를 붓고 양파와 애호박을 넣은 뒤 센 불로 올립니다. ​순두부 넣기: 국물이 끓어오르면 순두부를 큼직하게 덩어리째 넣습니다. 숟가락으로 3~4등분만 가볍게 나눠주세요. ​마무리: 3~5분 정도 더 끓여 채소가 익으면 간을 보고, 부족하면 소금이나 간장을 살짝 추가합니다. 취향에 따라 계란을 톡 까넣고 불을 끕니다. ​💡 조리 팁 ​물 조절이 핵심: 순두부 자체에서 수분이 많이 나오기 때문에, 처음부터 물을 너무 많이 잡지 마세요. '좀 적나?' 싶을 정도(종이컵 1컵~1.2컵)가 딱 적당합니다. ​불 조절 주의: 양념장을 넣고 볶을 때 불이 세면 고춧가루가 타서 쓴맛이 날 수 있어요. 꼭 약불에서 고기 기름과 양념이 충분히 어우러지게 볶아주세요. ​풍미 업그레이드: 마지막에 후추를 한 번 더 톡톡 뿌려주면 우삼겹의 느끼함을 잡아주고 훨씬 깔끔한 맛이 납니다.

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순두부찌개 레시피

다이어트 레시피 야채김밥 레시피

1. 레시피명 야채 김밥 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분/수량 2인분 4. 소요 시간 40분 5. 재료 리스트 밥 계란 당근 단무지 상추 김 참기름 6. 조리 단계 당근과 상추를 김밥에 넣을 적당한 크기로 채를 썬다(염분을 줄이기 위해 소금간을 하지 않는다). 계란을 풀고 프라이팬에 계란 지단을 부친다. 밥에 참기름을 바른 뒤 얇게 펴고 김의 거친 면이 위로 올라가게 올린다. 계란지단, 당근, 상추를 올려 김밥을 만다. (다이어트를 위해 밥은 조금 넣고 채소를 많이 넣는다). 김 표면에 참기름을 살짝 바른 후 썰어 마무리한다.

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다이어트 레시피 야채김밥 레시피

나물류

봄엔 나물 종류가 많아서 좋은 계절입니다.머위,노지돌미나리,비름나물,상추,케일로 풍부한 채소와  달걀찜으로 식사했네요

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나물류

낙지볶음

낙지볶음 입니다.  3인분 기준 낙지는 소금에 박박 문질러 씻어 적당한 썹니다. 후라이팬에 물을 넣고 끓으면 낙지를 담궜다 살짝 익을 때 쯤 건집니다. 양념) 설탕 1,고춧가루 2, 진간장3, 맛술 1, 마늘 1, 깨소금 채소) 양파 반개, 대파 1대, 청양고추 2개, 미나리 만들기) 1 다시 팬을 달구어 기릉 넣고, 파기름 만들고 2 양파를 넣어 빠르게 볶아 3 불을 끄고, 적당히 썰은 낙지와 양념장을 넣고, 일단 섞는다 4 청양고추와 깨소금, 참기름 을 두르고 다시 불을 켜서 빠르게 볶으면 탱글탱글한 낙지볶음 완성 낙지는 살은 안 찌고 보양식으로는 좋은 음식이라 드시길 권장합니다~

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낙지볶음

혈당을 낮추려면 뭘 먹어야할까요?

주로 밥먹을떄 식단에 뭘 포함해줘야 혈당 낮추는데 큰 도움이 될까요 ? 밀가루 탄수화물을 줄이라고하는데..정말 쉽지 않은거같아요 ㅠ 같이 먹으면서 약간 혈당 낮추는 채소라던가 반찬 재료가 뭐 있을까요 ? 당뇨는 완치가 될까요..? 정말 나쁜 병인거같아요 당뇨에 큰 도움을 주는 식단이나 영양제 뭐 있을지 궁금해요! 술 담배는 당연히 줄어야겠죠..

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노밥(No Rice) 계란 야채비빔 다이어트 식단

1) 레시피명 노밥(No Rice) 계란 야채비빔 다이어트 식단 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 1인분 (취향에 맞게 조절 가능) 4) 소요 시간 총 소요시간: 약 15~20분 5) 재료 리스트 계란 1개 올리브오일 1작은술 (계란 후라이용) 청경채 한 움큼 상추 2장 당근 30g 애호박 50g 버섯 50g 쓰리라차 소스 1큰술 라임즙 1작은술~1큰술 6) 조리 단계   1. 채소(청경채, 상추, 당근, 애호박, 버섯)는 깨끗이 씻어 살짝 쪄서 준비한다. 2. 팬에 올리브오일 1작은술을 두르고 계란을 후라이한다. (취향에 따라 반숙 가능) 3. 큰 그릇에 찐 채소와 계란을 담는다. 4. 취향에 따라 쓰리라차 소스와 라임즙을 뿌린 후 골고루 비빈다. 7) 조리 팁 -채소를 찌면 식감은 부드럽지만 영양과 수분을 유지할 수 있다. -계란은 올리브오일을 소량만 사용해 풍미를 살리면서 칼로리를 최소화할 수 있다. -라임즙과 바질잎을 더하면 상큼함과 향이 살아난다.   -쓰리라차 소스 대신 저칼로리 고추장과 라임즙으로 변형해도 좋다.   🌟다이어트 포인트 ❌밥 없이❌ 찐 채소와 올리브오일 계란으로 포만감은 충분하면서 칼로리는 낮아, 한 끼 가볍게 즐기기 좋다.

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CabinCrew

노밥(No Rice) 계란 야채비빔 다이어트 식단

날치알밥

저녁은 날치알,신김치볶음,소다짐육,다진단무지,새싹채소로~ 맛있네요

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쉬리107

날치알밥

골다공증에 좋은 음식이네요. 💪

💪🥛🧀유제품(우유, 치즈, 요거트): 칼슘 함량이 매우 높고 흡수율이 좋습니다. 특히 치즈는 칼슘이 농축되어 있어 추천합니다. 💪🦈멸치/뱅어포: 뼈째 먹는 생선으로, 칼슘과 인이 풍부하여 골밀도 강화에 탁월합니다. 💪🥦녹색 채소(브로콜리, 케일, 시금치): 칼슘과 비타민 K가 풍부하여 뼈 형성 및 미네랄 밀도를 높입니다. 💪🪸해조류(미역, 다시마, 김): 칼슘과 마그네슘이 풍부하며, 특히 미역은 칼슘이 우유의 13배 이상 들어있습니다. 💪🫘콩류(두부, 대두): 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 풍부해 뼈를 파괴하는 세포를 억제하고 뼈 생성을 돕습니다. 💪🐟등푸른 생선(연어, 고등어): 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D와 오메가-3 지방산이 풍부하여 뼈 염증을 완화합니다. 💪홍화씨: 백금 성분과 칼슘이 풍부하여 뼈를 붙이고 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 

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정수기지안맘

🍜마라탕 먹고 혈당 괜찮을까? 이 재료는 꼭 조심하세요

얼얼한 국물에 자꾸 생각나는 마라탕, 한 번 빠지면 계속 찾게 되는 음식이죠. 그런데 드시면서 “이거 먹고 혈당 괜찮을까?” 한 번쯤 고민해보신 적 있으실 거예요. 마라탕은 재료를 어떻게 담느냐에 따라 혈당 반응이 크게 달라질 수 있는 음식입니다. Google Gemini 제작 ① 🍜 마라탕, 왜 혈당에 영향을 줄까 마라탕은 당면·분모자·떡처럼 전분 재료를  여러 가지 담기 쉬운 구조입니다. 전분은 몸에서 당으로 바뀌는 탄수화물입니다. 이 재료들이 겹치면 탄수화물 양이 빠르게 늘어나 👉 식후 혈당이 쉽게 올라갈 수 있습니다 ② ⚠️ 이 재료는 꼭 조심하세요 특히 혈당 관리를 한다면 아래 재료는 주의가 필요합니다 🚫 중국당면, 옥수수면, 분모자 🚫 떡, 감자, 고구마, 옥수수 → 탄수화물 함량이 높아 식후 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다 → 여러 가지를 한꺼번에 담기보다 한 가지 정도로 줄이고, 양을 조절하는 것이 좋습니다 ③ 🍄‍🟫 이렇게 담으면 부담을 줄일 수 있습니다 재료 선택만 바꿔도 달라집니다 🥬청경채, 배추, 숙주, 버섯 → 식이섬유가 풍부해 혈당 상승 속도 완만 🥩 두부, 두부피, 계란, 고기류 → 포만감 유지 + 혈당 급등 완화 👉 채소와 단백질 비중을 늘리면 👉 전체적인 혈당 부담을 낮추는 데 도움이 됩니다 ④ 🍽 마라탕, 이렇게 드셔보세요 간단하게 정리하면 ☑️ 면은 넣지 않거나 소량, 1종류만 ☑️ 채소는 넉넉하게 ☑️ 단백질은 꼭 포함 ☑️ 국물은 최대한 마시지 않기 마라탕은 ‘무엇을 넣느냐’보다  ‘무엇을 줄이느냐’가 더 중요합니다. 마라탕은 혈당 관리가 필요한 경우라면 가능하면 자주 먹지 않는 것이 더 좋습니다. 다만 완전히 피하기 어렵다면 재료 선택과 양을 조절하는 것이 중요합니다. 기준을 가지고 담는 것만으로도 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있을 거예요! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  혈당 잡고 싶다면 ‘허벅지 근육’ 키우는 하체 운동부터!

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🍜마라탕 먹고 혈당 괜찮을까? 이 재료는 꼭 조심하세요

야채순대볶음

1) 레시피명 (요리명)               야채순대볶음을  2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  3) 인분 / 수량        2인분  4) 소요 시간     레시피 총 소요시간 : 1시간 30 분 5) 재료 리스트     순대  500 g     봄동 200g     당근 1개     양파 1개     양념  고추장, 고춧가루, 간장, 맛술 다진마늘, 들깨가루, 들기름, 참기름, 소금/후추 6) 조리 단계 순대는 도톰하게 썰고 채소는 기호에 맞게 썰어 준비합니다. 팬에 기름을 두르고 대파·양파를 먼저 볶아 향을 낸 뒤, 순대와 간장·맛술·마늘을 넣고 볶습니다. 양파·대파(및 당근)를 넣고 볶다가 양념장을 넣어 고루 버무립니다. 물로 촉촉하게 볶고, 마지막에 깻잎·고추·들깨가루를 넣어 마무리합니다. 7) 조리 팁 기본 양념은 고추장·고춧가루·간장·맛술(또는 미림)로 만들고, 들깨가루·들기름을 더하면 고소한 맛이 강조됩니다.

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야채순대볶음

식사 후 졸림💤 춘곤증 vs 혈당 스파이크 차이

식후에 졸리고 하품이 계속 나오면 “혹시 혈당 스파이크인가?” 하고 생각해보신 적 있으시죠. 또 한편으로는 날씨가 따뜻해지면서  괜히 나른하고 졸린가 싶기도 합니다. 이처럼 비슷하게 느껴지는 증상 때문에 춘곤증과 혈당 스파이크를 헷갈리는 경우가 많은데요. 내 몸이 보내는 신호인지, 단순한 계절 변화인지 한 번쯤 구분해보는 것이 중요합니다. 출처 Freepik  ① 🌸 춘곤증 vs 혈당 스파이크, 뭐가 다를까 두 증상은 비슷하지만 원인이 다릅니다. • 춘곤증 → 계절 변화로 생기는 일시적 피로 • 혈당 스파이크 → 식사 후 혈당 급상승 후 급하락 👉 특히 식사 직후 졸림이 심하다면 춘곤증보다 혈당 영향을 의심해볼 수 있습니다 ② ⏰ 이런 패턴이면 혈당 스파이크 가능성 ↑ 이런 패턴이 반복된다면 혈당 스파이크 가능성을 한 번 의심해볼 수 있습니다. ☑️ 밥 먹고 30분~1시간 사이 심한 졸림 ☑️ 단 음식 먹은 뒤 더 피곤해짐 ☑️ 식후 집중력 급격히 떨어짐 👉 미국 임상영양학저널 연구에 따르면 흰쌀·밀가루 중심의 고당질 식사 후 혈당 변동이 커지면서 피로감과 졸림이 증가하는 경향이 나타났습니다. ③ 📊 왜 이런 일이 생길까요 원리는 생각보다 단순합니다 ✔ 탄수화물 섭취 → 혈당 급상승 ✔ 인슐린 과다 분비 → 혈당 급하락 ✔ 결과 → 피로, 졸림, 무기력 이 과정이 반복되면 👉 단순 피로를 넘어서 👉 대사 건강에도 영향을 줄 수 있습니다 ④ 🥗 이렇게 관리해보세요 작은 습관 변화로 충분히 줄일 수 있습니다 ☑️ 흰쌀·밀가루 ↓ → 통곡물로 바꾸기 ☑️ 식사 시 단백질·채소 먼저 먹기 ☑️ 식후 10~15분 가볍게 걷기 같은 식사라도 순서와 구성만 바꿔도 혈당 반응이 훨씬 완만해집니다 봄철 피로를 무조건 춘곤증으로만 생각하기보다는 내 몸의 신호일 수 있다는 점을 한 번쯤 점검해보세요. “왜 이렇게 졸리지?” 하는 순간이 반복된다면 식사 내용과 혈당 패턴을 함께 살펴보는 것이 앞으로의 건강을 지키는 좋은 시작이 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🍟감튀모임 열풍? 주 3회 먹으면 당뇨위험 20% 높아지니 주의!

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식사 후 졸림💤 춘곤증 vs 혈당 스파이크 차이

다이어트 레시피 버섯불고기 레시피

1) 레시피명 (요리명) 버섯불고기 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량  2인분  4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (30) 분 5) 재료 리스트 소고기 (불고기용) 300g 양파 1개 당근 약간 대파 1대 버섯 식용유 약간 6) 조리 단계 1. 재료 손질 소고기는 먹기 좋은 크기로 준비 양파, 당근은 채 썰고 버섯은 먹기 좋게 찢거나 썰기 대파는 어슷 썰기 2. 양념 만들기 볼에 간장, 설탕, 마늘, 참기름, 후추, 물을 넣고 잘 섞기 3. 고기 재우기 소고기에 양념을 넣고 10~20분 정도 재워두기 4. 볶기 팬에 식용유를 두르고 센 불에서 고기를 먼저 볶기, 고기가 어느 정도 익으면 채소와 버섯을 넣기 5. 마무리 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 볶기

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다이어트 레시피 버섯불고기 레시피

[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 12회차

🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다. 난괜찮아용 메밀가루와 함께라 혈당스파이크 낮춰주는 메밀봄동부침개 정수기지안맘 봄의 향 가득한 냉이와 오리주물럭 꽃이뻐 (봄철채소 레시피) 다이어트 할때도 단백질 가득 맛있게 먹을 수 있는 봄동두부김밥 맛있어요 반달진 닭가슴살(큐브) 유채나물볶음 지니5273494 고소한 봄동된장나물 레시피 이번 회차 주제는 봄철 채소였는데요!   BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳   굳트 사비나67 이유리 카0235 그냥지나 소나무1234 인내 케잌이좋아 기쁨이님 숫자 인생이여만세 피타 꼬마꼬마 아이슈큐림 인생중 행복 동그라미1 안레몬 임삼미 황레지나 딸기초코 애플짱 입맛없엉 황진희 딸기초코몽 얌이얌이 잘될 cps200901 딸냄맘 어느멋진날29 재털이 dhwhl777 라뿅 어트지니요 조슈 GUNDDAM 로앰 여리여 조인순 youngran 맥지 영진왕빠 종다리경아 juyeon 멍청이2 오로라의 노트 지니5215792 k2023 멍청이3 워니s 지니5368308 s9424103 바다속고양이 워터멜론 지니어뜽 seabuck 비비안2 이건머야 지니어트인 ssul0115 빠담소리 이야기 쩡🤍 stopjiji 치노카푸   [집계 제외]   1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 --------------------- 📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

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[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 12회차

🍟감튀모임 열풍? 주 3회 먹으면 당뇨위험 20% 높아지니 주의!

햄버거의 짝꿍인 감자튀김, 요즘은 감자튀김만 따로 즐겨 드시는 분들도 많죠. 바삭하고 짭짤해서 한 번 먹기 시작하면 자꾸 손이 가는 음식인데요. 최근에는 감자튀김을 한가득 쌓아놓고 함께 먹는 ‘감튀모임’도 유행처럼 늘고 있습니다. 그런데, 이런 습관이 건강에는 영향을 줄 수 있습니다. 하버드대 T.H. 챈 보건대학원 연구팀에 따르면 감자튀김을 주 3회 이상 섭취할 경우 제2형 당뇨병 위험이 약 20% 높아지는 것으로 나타났습니다. 출처 Unsplash, Mitchell Luo ① 🍟 감자 중에 왜 왜 감자튀김만 문제일까? 같은 감자인데 결과가 다릅니다. • 튀긴 감자 → 당뇨 위험 ↑ • 삶거나 구운 감자 → 변화 거의 없음 👉 핵심은 ‘조리 방식’입니다. 기름에 튀기는 과정에서 전분 구조가 깨지고,  지방이 더해지면서 혈당을 빠르게 올리는 음식으로 바뀌게 됩니다. ② 📈 몸 안에서는 이렇게 작용합니다 감자튀김을 먹으면 • 혈당이 빠르게 상승 • 인슐린 분비가 급격히 증가 • 시간이 지나면 더 쉽게 배고픔 이런 패턴이 반복되면 👉 췌장에 부담이 쌓이고 👉 결국 당뇨 위험으로 이어질 수 있습니다 ③ 🍚 흰쌀밥도 비슷한 이유 연구에서는 흰쌀밥도 비슷한 경향을 보였습니다. ✔ 도정된 탄수화물 → 빠르게 흡수 ✔ 혈당지수 높음 → 감자튀김과 유사한 반응 반면, 통곡물은 다릅니다. • 오트밀 • 통밀빵 • 보리, 퀴노아 👉 혈당 상승을 완만하게 만들어 👉 당뇨 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다 ④ 🥗 이렇게 바꾸면 충분합니다 완전히 끊을 필요는 없습니다. 대신 이렇게 바꿔보세요. • 감자튀김 → 기름 최소화한 에어프라이어 감자 구이  • 감자 단독 → 채소·단백질과 함께 • 따뜻한 감자 → 식힌 감자 샐러드 (저항성 전분 ↑) 👉 같은 감자라도 먹는 방법에 따라 몸에 미치는 영향이 완전히 달라집니다 감자튀김은 “가끔 즐기는 음식” 정도로 두는 것이 좋습니다. 완전히 끊기보다는 섭취 횟수와 양을  조금씩 줄이는 것만으로도 충분히 변화가 시작됩니다. 같은 감자라도 어떻게 조리하느냐, 무엇과 함께 먹느냐에 따라 우리 몸에 미치는 영향은 크게 달라질 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  혈당 스파이크 걱정된다면 🥤설탕 음료, 이렇게 줄여보세요

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🍟감튀모임 열풍? 주 3회 먹으면 당뇨위험 20% 높아지니 주의!

뱃살 모양별로 다이어트법이 다르다? 갱년기 여성이라면 꼭 알아야 할 팁!

40~60대 중년 여성에게 '뱃살'은 단순히 미용 문제가 아니라 건강과도 직결되는 중요한 이슈예요.  그렇다고 무작정 굶거나 격한 운동을 하는 건 오히려 독이 될 수도 있죠.  나잇살, 갱년기 뱃살... 도대체 왜 이렇게 안 빠지는 걸까요? 🙋‍♀️ 여성에게 뱃살이 더 잘 붙는 이유 👉40대 이후 여성호르몬이 줄어들며 기초대사량이 감소 👉근육량은 줄고, 체지방은 늘어남 👉특히 피하지방이 많아지고, 폐경 후에는 내장지방까지 증가! 게다가 끼니를 거르거나 스트레스로 과식, 늦은 밤 혼술까지 더해지면 뱃살은 더 늘어나게 돼요. 🤔 내 뱃살은 어디서부터 온 걸까? 뱃살은 내장지방과 피하지방으로 나뉘어요. 손으로 꼬집어 잡히면 ‘피하지방’, 단단하게 뻐근한 배는 ‘내장지방’일 가능성이 높답니다. ✅윗배만 볼록하다면?  과음·과식 등으로 위장이 늘어난 타입 → 내장지방 ✅아랫배만 볼록하다면?  과도한 탄수화물 섭취와 자세 불량 → 피하지방 ✅전체적으로 둥글다면?  내장+피하지방 다 있음 → 대사질환 위험 높음 🍽 뱃살 줄이기 위한 생활습관 정리! 1️⃣정제 탄수화물 대신 고단백, 채소 위주 식단 밥, 빵, 면 줄이고 두부, 생선, 달걀, 나물로 식단 구성하면 좋습니다. 아침을 꼭 먹고, 간식은 견과류나 요거트로 대체해보는 건 어때요? 2️⃣매일 30분 이상 유산소 운동 + 주 2~3회 근력운동 빠르게 걷기, 조깅, 자전거 등으로 기초대사량을 높이는 것이 좋아요. 플랭크, 스쿼트, 런지 같은 코어 강화 운동도 병행한다면 금상첨화겠죠? 3️⃣술과 간식 줄이기 맥주 500ml 두 잔 = 밥 한 공기! 😱 특히 밤에 혼술은 뱃살을 부르는 주범이니 주의하세요 4️⃣일상 속 움직임 늘리기 오래 앉아 있는 것은 그만두고, 틈틈이 스트레칭, 계단 오르기를 실천해서 일상 속에서 최대한 움직임을 늘려보세요! 🥒그렇다면, 뱃살에 좋은 식재료는 뭐가 있을까요? 구분 추천 식품 단백질 두부, 달걀, 생선, 닭가슴살 채소 케일, 브로콜리, 당근, 고구마 과일 체리, 아보카도, 방울토마토 음료 녹차, 홍차, 보이차 간식 견과류 한 줌, 플레인 요거트 💡💡💡  체중보다 체지방에 집중하세요! 단기간 체중 감량보다 중요한 건 체지방을 줄이고, 근육량을 늘리는 것이에요.  지금부터라도 조금씩 습관을 바꾸며 건강하게 뱃살과 작별 인사를 해보아요. 당신의 갱년기를 ‘갱생기’로 바꿔보는 오늘! 함께 시작해보지 않으실래요? 💪😊

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뱃살 모양별로 다이어트법이 다르다? 갱년기 여성이라면 꼭 알아야 할 팁!

혈당 관리가 중요한 이유! ‘포만감’도 달라진다

건강한 식단을 이야기할 때 최근 전문가들이 자주 강조하는 개념이 있습니다. 바로 혈당 관리입니다. 음식을 먹으면 혈당이 올라가는데, 이때 얼마나 빠르게 올라가고 얼마나 안정적으로 유지되는지가 건강과 식욕 조절에 영향을 줄 수 있습니다. 혈당이 급격히 변하면 배고픔이 빨리 찾아오고, 반대로 혈당이 안정적으로 유지되면 포만감도 오래 지속되는 경향이 있습니다. 출처 Freepik  ① 🩸 혈당이 급격히 오르면 식욕이 다시 생긴다 정제 탄수화물이 많은 식사를 하면 혈당이 빠르게 올라갈 수 있습니다. 이후 혈당이 다시 떨어지는 과정에서 몸은 다시 에너지를 보충하라는 신호를 보낼 수 있습니다. 📌 이런 경우 나타날 수 있는 변화 • 식사 후 금방 배고픔 • 단 음식이나 간식이 당김 • 식사량 증가 그래서 혈당 변화를 완만하게 유지하는 식사가 중요합니다. ② 📉 혈당을 천천히 올리는 식사가 중요 혈당 관리 식단의 핵심은 혈당 상승 속도를 완만하게 만드는 것입니다. 다음과 같은 식품들이 도움이 될 수 있습니다. ☑️ 단백질 식품 ☑️ 식이섬유가 풍부한 식품 ☑️ 건강한 지방 이런 영양소는 소화 속도를 늦추고  혈당 상승을 완만하게 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다. ③ 🥚 혈당 관리에 도움이 되는 대표 식품 혈당 변화를 완만하게 만드는 식품으로는 다음과 같은 것들이 자주 언급됩니다. ✔ 대표 식품 예시 • 계란 → 단백질이 풍부해 포만감 유지 도움 • 귀리(오트밀) → 식이섬유가 풍부한 곡물 • 견과류 → 건강한 지방과 단백질 포함 이런 식품은 혈당 상승을 완만하게 만들고  식욕 조절에도 도움이 될 수 있습니다. ④ 🍎 식사 구성도 중요합니다 같은 음식이라도 어떻게 조합하느냐에 따라 혈당 변화는 달라질 수 있습니다. 예를 들어 📦 혈당 관리에 도움이 되는 식사 조합 • 그릭요거트 + 블루베리 • 사과 + 땅콩버터 • 계란 + 채소 + 통곡물 탄수화물만 단독으로 먹기보다 단백질이나 지방을 함께 섭취하면  혈당 상승 속도를 완만하게 만들 수 있습니다. 건강한 식단은 단순히 칼로리를 줄이는 것이 아니라 혈당 변화를 안정적으로 유지하는 것에서 시작됩니다. 단백질, 식이섬유, 건강한 지방이 포함된 식단은 혈당 관리와 식욕 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 체중 관리 역시 혈당을 안정적으로 유지하는 식습관에서 시작될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  혈당 스파이크 걱정된다면 ☕커피 이렇게 마셔 보세요

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혈당 관리가 중요한 이유! ‘포만감’도 달라진다

🍚밥 대신 콜리플라워, 체중 관리에 도움이 될까

다이어트 식단에서 ‘콜리플라워 라이스’가 자주 등장하기 시작했죠. 콜리플라워를 잘게 다져 밥처럼 사용하는 방식인데,  해외에서는 이미 오래전부터 체중 관리 식단으로 활용돼 왔습니다. 밥 대신 채소를 사용한다는 점에서 칼로리를 줄이는 식단으로 주목받고 있습니다. 그렇다면 실제로 콜리플라워와 밥의 칼로리 차이는 얼마나 될까요? 출처 Freepik ① 🍚 밥과 콜리플라워, 칼로리 차이는? • 흰쌀밥 100g → 약 130~150kcal • 콜리플라워 100g → 약 25kcal 같은 양을 먹더라도 칼로리 차이가 크게 날 수 있습니다. 이 때문에 일부 다이어트 식단에서 밥 대신 콜리플라워를 활용하기도 합니다. ② 🥦 콜리플라워 라이스가 주목받는 이유 콜리플라워는 열량이 낮을 뿐 아니라 식이섬유가 풍부한 채소입니다. 식이섬유는 위에서 수분을 흡수해 부피가 커지면서 포만감을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 📌 콜리플라워의 특징 ☑️ 낮은 열량 ☑️ 식이섬유 함량 ☑️ 비타민 C 등 영양소 포함 이러한 이유로 체중 관리 식단에서 탄수화물 섭취량을 줄이는 방법으로 활용되기도 합니다. ③ 📉 혈당 관리 측면에서도 활용 콜리플라워는 탄수화물 함량이 낮은 채소입니다. 반면 흰쌀밥은 정제 탄수화물에 속해 섭취 후 혈당이 비교적 빠르게 올라갈 수 있습니다. 그래서 일부 식단에서는 • 밥 양 줄이기 • 채소 비중 늘리기 같은 방식으로 식사의 탄수화물 비율을 조절하기도 합니다. 이런 식단은 혈당 변화를 완만하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. ④ ⚠️ 콜리플라워 라이스, 주의할 점 콜리플라워 라이스가 무조건 좋은 것은 아닙니다. 몇 가지 주의할 점도 있습니다. 📌 알아두면 좋은 점 • 밥을 완전히 대체하면 탄수화물 섭취가 너무 줄 수 있음 • 단백질이나 지방과 함께 먹지 않으면 포만감이 부족할 수 있음 • 식이섬유가 많아 과민성 대장 증후군이 있는 경우 복부 불편이 생길 수 있음 그래서 전문가들은 밥을 완전히 빼기보다  일부만 대체하는 방식을 권장하기도 합니다. 예를 들어 이렇게 활용하면 영양 균형을  유지하면서 탄수화물 섭취를 줄일 수 있습니다. ☑️ 밥 ½ + 콜리플라워 라이스 ½ ☑️ 볶음밥에 콜리플라워 섞기 ☑️ 단백질 식품과 함께 식사 구성 콜리플라워 라이스는 밥을 완전히 대신하는 음식이라기보다 식사의 탄수화물 비중을 조절하는 하나의 방법으로 활용할 수 있습니다. 체중 관리나 혈당 관리가 필요한 경우 밥 일부를 채소로 바꾸는 방식이 도움이 될 수 있습니다. 다만 식사는 균형 잡힌 영양 섭취가  가장 중요하다는 점도 함께 기억하는 것이 좋습니다.

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🍚밥 대신 콜리플라워, 체중 관리에 도움이 될까

초록 샐러드

신선한 채소에 새콤한 화이트 발사믹 드레싱 뿌려 아침 간단히 챙겨 먹었어요.

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초록 샐러드

나만의 음식리뷰 레시피 ) 아침 샐러드

나만의 음식리뷰 레시피   1.레시피명 : 아침을 깨우는 야채 과일 샐러드    2.레시피 리뷰인증 사진 및 과정 사진        3.인분 :  1~2인분   4.요리 소요시간 : 20분이내   5.요리재료: 사과  당근  양배추  브로콜리  바나나 삶은 달걀  레몬즙  올리브오일 수제무가당요거트   6.조리과정 :  당근과 양배추, 브로콜리를 잘게 썰어 전자렌지에 살짝 익혀 레몬즙과 올리브오일을 뿌리고 사과와 바나나, 삶은 달걀을 넣고 수제무가당플레인 요거트에 버무려 샐러드 완성. 따로 간을 하지 않아도 재료들 자체 맛으로 충분히 새콤달콤 상큼하게 맛있다. 칼로리와 혈당치도 낮고 비타민과 미네랄 단백질은 풍부해서 바쁜 아침에 요리하기도 간편하고 상큼하면서도 포만감도 있어 든든하고 상쾌하게 기분좋은 아침을 열수 있어 좋다.   조리팁:  사람 수에따라 채소와 사과나 바나나 달걀 양은 늘리면 된다. 당근과 양배추는 아삭한게 좋으면 굳이 익히지 않아도 되고 당근과 브로콜리는 살짝 익혀 오일과 함께 하는게 영양 흡수율이 높다고 한다.  칼로리 부담이 없으면 샐러드를 빵위에 얹어 샌드위치로 먹으면 더 맛있다.

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