'철원오대쌀로 만든 떡국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

계단오르기

틈나는대로 꾸준히 하는 운동이 건강한 몸을 만든다 아자!

인생이여만세

혈당 스파이크가 주름을 만든다? 당뇨병과 피부 건강

건강한 피부를 유지하려면 혈당 관리가 필수적입니다.  혈당이 급격히 오르면 피부 탄력이 저하되고 노화가 빨라질 수 있습니다.  특히 혈당 스파이크는 주름과 피부 건조를 촉진하는 요인 중 하나입니다.  그렇다면 혈당과 피부 건강은 어떤 연관이 있을까요?  혈당 스파이크와 피부 노화 고혈당 상태가 지속되면 최종당화산물(AGEs)이 증가하여  피부 탄력을 감소시키고 주름을 촉진합니다.  최종당화산물은 콜라겐과 엘라스틴에 영향을 미쳐  피부가 쉽게 늘어지고 탄력이 줄어들게 만듭니다. 또한, 혈당 스파이크는 산화 스트레스를 유발하고 염증 반응을 촉진하여  여드름, 발진 등 다양한 피부 문제를 야기할 수 있습니다.  피부에 영양을 공급하는 혈관도 손상될 수 있어  피부의 건조함과 주름을 악화시키는 원인이 됩니다. 건강한 혈당 관리를 위한 피부 보호 방법 혈당을 안정적으로 관리하면 피부 건강도 개선될 수 있습니다.  다음과 같은 생활 습관이 도움이 됩니다. 🍖탄수화물 섭취 조절 단당류나 정제 탄수화물의 과도한 섭취를 줄이고,  단백질과 건강한 지방을 함께 섭취하여 혈당 변동을 완화합니다. 🚶‍♂️식사 후 활동 식사 후 10~15분 정도 가벼운 산책을 하면 혈당 조절에 효과적입니다. 🍳저온 조리법 활용 튀김이나 고온 조리된 음식은 AGE 생성을 증가시키므로,  삶거나 찌는 조리법을 활용하는 것이 좋습니다. 🥛충분한 수분 섭취 및 보습 피부가 건조하면 손상될 위험이 커지므로,  하루 1.5~2L의 물을 섭취하고 보습제를 충분히 발라야 합니다. 💪규칙적인 운동과 스트레스 관리 근력 운동과 규칙적인 수면이 혈당 조절에 도움이 됩니다. 당뇨병과 피부질환 당뇨병 환자는 면역력 저하와 혈액순환 장애로 인해 피부질환을 경험할 가능성이 큽니다.  대표적인 예로 흑색가시세포증은 인슐린 저항성과 관련이 있으며,  피부가 두꺼워지고 색소 침착이 발생하는 특징이 있습니다.  또한, 당뇨병성 피부병증은 종아리에 붉거나 갈색 반점이 생기는 질환으로,  혈당 조절을 통해 완화될 수 있습니다.  이외에도 당뇨병성 족부질환(당뇨발)은 혈액순환 장애로  발에 상처가 생기고 치유가 느려질 수 있으며, 피부 감염도 흔하게 나타납니다.  따라서 혈당을 철저히 관리하는 것이 피부 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 🧴🧴🧴 혈당과 피부 건강은 밀접한 연관이 있으며,  혈당 조절이 제대로 되지 않으면 다양한 피부 문제를 유발할 수 있습니다.  당뇨병 환자뿐만 아니라 일반인도 건강한 식습관과 생활 습관을 유지하면  피부 노화를 예방하고 건강한 피부를 유지할 수 있겠죠.  혈당 관리를 통한 피부 보호, 지금부터 실천해보세요!

geniet

점심은 가게에서 리코타치즈샐러드

오늘은 샐러드도시락 챙겨왔답니다. 근데 아침을 너무 잘 먹어서 점심은 먹을까 말까 했네요. 그래도 막상 일하고 있으니까 가게 있는 땅콩이 먹히더라고요. 결국 안 되겠다 싶어서 아까 먹은 땅콩을 견과류 먹은 걸로 치고 샐러드 얼른 만들어 먹었답니다. 일주일도 더 전에 리코타치즈 만든 거 외삼춘한테 드렸는데 아직 삼춘 다 안 드셨더라고요. 아무래도 내가 만든 거라 방부제는 전혀 없어가지고 더 오래 놔두면 안 될 거 같아서 오늘 다 먹어버리려고 리코타 치즈샐러드 만들었네요. 야채믹스 반팩과 당근 콜라비 체썬사과 체썬단감 체썬밤 양배추라페 두부전 팽이버섯전 1개 썰어놓고 애사비드레싱 1T 넣고 건자두2개까지 더해 가져와서 가게에다가 접시에 담고 그릭요거트 한스푼과 리코타치즈 듬성듬성도 썰어 넣네요. 그리고 시리얼을 조금 뿌렸어요. 그릭요거트는 딴딴한 크림 같은 질감이고 리코타치즈는 마치 물기없는 두부 같은 식감이네요. 가게에 있는 발사믹식초도 치즈와 그릭요거트에 조금 더했어요.  누나가 맛있게 먹고 있으니까 라떼가 뭐냐고 물어보는 거 같아서 리코타 치즈 깨끗한 부분만 조금 줬답니다. 워낙 싱겁고 치즈 맛만 나서 라떼도 잘 먹었어요. 발사믹 시초를 뿌려서 그렇게 깨끗한 부분이 많이 없으니 대부분 내가 먹었죠. 점심도 굉장히 푸짐하게 맛있게 먹었네요.

성실한라떼누나

점심

떡국떡으로 떡볶이 만들어 점심 먹었어요. 바삭한 야끼만두도 함께^^

불곡산

2월1일(토) 공복 혈당

어제 토스트에 땅콩버터, 계란 후라이, 치즈를 넣어서 만든 샌드위치 먹고 1시간 이상 걷기했어요. 오늘 아침 공복혈당 수치입니다.

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(혈당) 식사 10분 전, 혈당스파이크 막는 음식 5가지

1~3.달걀, 그릭요거트, 연두부 고단백 저탄수화물이라 혈당조절 능력 탁월 근육 합성 도와, 인슐린 감수성 Tip: 무가당, 저, 천연 원재료로 만든 제품을 선택! 4.파프리카 섬유질, 항산화 성분, 비타민C와 비타민B6가 풍부 혈당지수가 매우 낮아, 혈당조절 능력 탁월 5.낫토 낫토 내의 성분이 혈전을 없애고 혈액을 깨끗하게 만들어서 혈당을 안정화

야고

매생이 굴국(칼슘이 풍부해요 )

시원하게 매생이에 조선굴을 넣어서  굴국 끊였어요  너무 시원한데요 ~~ 겨울철 매생이는 보약같은 음식이죠 매생이는 전세계적으로 분포해있는 녹조류의 식물로, 우리나라에서는 주로 남해안에서 겨울철에 채취됩니다. 파래와 비슷하게 생겼지만 파래보다 가늘고 부드러운데요. 옛날 정약전의 자산어보에서도 매생이는 맛이 매우 달고 향기롭다고 평가되어 있습니다. 매생이는 먹는방법도 다양한데요. 매생이 굴떡국, 매생이 굴국, 매생이떡국 등 매생이국으로 특히 많이 먹고, 매생이무침으로도 많이 먹습니다. 또는 매생이 요리를 만들어 매생이전, 매생이 파스타, 굴 매생이전 등으로 먹기도 하는데요. 이렇게 다양한 방법으로 매생이의 효능을 맛있게 얻을 수 있습니다. 매생이 보관방법은 -20~0도 사이에서 냉동 매생이로 보관하는 방법이 좋다고 합니다. 그리고 매생이 씻는법은 생매생이나 건매생이를 물에 담가 풀어지게 한 뒤, 조금씩 집어서 흔들어 씻고 건져내는 식으로 반복하면 됩니다. 매생이 영양성분과 칼로리에 대해 알아봅시다. 매생이 칼로리는 100g당 13kcal로 매우 낮은 편입니다. 매생이에 들어 있는 영양성분은 칼슘 56mg, 칼륨 159mg, 철분 10.1mg, 인 41mg, 엽산 1364㎍, 아연 5.1mg 등 풍부한 무기질과, 비타민A, B, C, E 등 각종 비타민도 들어 있습니다. 특히 비타민C와 E의 함유량이 높아 항산화 작용이 뛰어납니다. 그리고 식이섬유도 4.1g으로 풍부하게 들어 있어 장 건강에 좋습니다.

뽀봉

집에서 만든 식혜

집에서 엄마가 담궈주신 식혜 밥알도 잘 띄어 주셨어요  매번 식혜는 꼭 만드시는데 요즘은 수정과는 패스 ㅋㅋ 수정과한번 해야겠어요 소화에도 장건강에도 좋은 식혜 네요

뽀봉

01월30일(목) 혈당일기

오늘도 아침 기상 후 공복상태에서 측정했습니다 오늘은 어제 취침 시간이 늦어서 수면시간이 많이 부족한 상태였어요 그래도 다행히 100이하라 안도하고 있습니다 어제는 점심으로 떡국을 먹었고 저녁엔 군구마를 먹었어요 공복혈당이 안정적이고 않고 널뛰기가 심해서 요즘 고민이 많네요 무엇보다 저녁식사를 너무 늦게 하지 않도록 하는게 중요할것 같은데 잘 컨트롤이 안돼서 걱정입니다 -날짜:2025.01.30(목) -혈당 측정 시간:AM10:15 공복 -혈당 수치:94

켈리장

🏔️설산 등산

🏔️설산 등산 오르막 내리막이 가파르고 많은 힘든 등산을 하고 왔네요. 재미난 추억 만든 하루 보냈습니다. 아이젠 차고 오르고 내리느라 종아리가 아파요~^^

레몬그린

만두국으로

집에 떡국떡이 없어서 만두랑 비비고 사골 넣고 만두국 끓여 먹었어요.  역시 비비고 사골이 있으면 편하게 끓여 먹기 좋네요

로블ㅎ

매생이국

설 명절인 어제는 떡국 먹고  오늘은 매생이국을 먹는데  뜨거워서 입천장 다 데이고  난리 났지만 맛이 좋아서 한그릇  뚝딱하니 배부르고 건강한  느낌을 받네요 

차칸청춘

저녁

대패목살에 떡국떡 표고 팽이버섯 양파 대파 넣고 간장양념해서 볶아먹었어요 낮에는 떡국 먹고 저녁도 이렇게 먹어서 탄수화물 과잉섭취네요 그래도 맛있게 먹었으니 된거죠 ㅎ

냥냥써브

1월29일 혈당일기

오늘 설이라서 맘껏 먹었다. 의도치 않게 계속 먹게 되면서  더 풀어진 것 같다. 떡국, 전, 강정 등등 실컷 먹고 걱정되어 걷기도 했지만 수치가 높다.

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미역 떡만두국

새해라서 오늘은 떡만두국 만들었습니다 탄수화물을 줄이기 위해서 저는 떡국에다시마 잘게 썰은 것과 미역을 넣습니다. 그리고 고명으로 계란도 듬뿍 올려줍니다 소고기도 조금 넣습니다

알비나2

모닝홈트

설날 아침~ 아침으로 떡국 챙겨먹고 모닝홈트로 스트레칭 해주었어요

다시꿈꾸는세상

새해복많이 받으세요 🎶

설날 수요일 좋은아침이에요 ~😁😁😁🥳 다들 새해 복 많이 받으세요^^ 새해 인사는 드려야할것 같아서 잠시왔어요 :) 떡국이랑 맛난거 많이 드시고 평안한 날 되시길 바랍니다^^

자스민꽃

(피부노화방지) 프로폴리스

플로 폴리스는 좋은 효능들이 다양하고 좋지만, 그중 피부노화~에 많은 도움이 된다고하네요  오늘도 떡국먹고 한살 늘었는데 ㅎ 피부노화 되기전에 챙겨 보네요 

뽀봉

설날 차례지내고 식구들과 아침

아침에 홈트 2개만 하고 몸무게는 재고 물,약만 먹고 다 미뤘네요. 아침에 차례 지내려고 엄마랑 바빴거든요.  100g 늘어난건 괜찮지만 사실 오늘이 제일 중요하죠? 오늘은 차례상까지 차리니 많이 먹을 거 같거든요😅 아침에 동생까지 일찍 일어나서 서둘러서 차례 지내고 그 상 그대로 가져와서 우리 세식구 아침 먹었답니다. 둘은 먹고 있는데 나는 얼른 당근 콜라비 브로콜리 차지키소스하고 견과류와 레몬물만 먼저 먹으려고 같이 차렸네요.  먼저 레몬물과 견과류 먹고 브로콜린 차지키소스에 찍어 먹으면서 야채도 야금야금 먹었어요. 내 앞에서 보인 상인데 다 담질 못했답니다. 오늘 설날이니 떡국도 먹어야겠지만 흰떡이 걱정돼서 떡은 하나만 먹고 떡국안에 있는 쇠고기는 오히려 더 먹었네요. 내 잡곡밥 조금 데려와서 같이 차렸답니다. LA 갈비 구이, 조기, 돼지고기육전, 쇠고기육전, 닭백숙, 팽이버섯전, 5종나물(고사리 도라지 숙주 무나물 시금치) 김치가 있었네요 조기가 조금 작긴 한데 한 마리 가져와서 먹었네요. LA 갈비도 한 조각 먹고 육전은 총 6개 먹을 거 같애요. 팽이버섯 전도 한 3개 먹고 닭백숙도 날개 2개 먹고 나물과 김치까지 오늘 아침식사는 평소에 비하면 고칼로리로 많이 먹었답니다. 그냥 순서만 견과류 먹고 채소 먹고 단백질 먹고 탄수화물 먹으려고 했을 뿐이지 먹기는 먹고 싶은 만큼 많이 먹었네요.😁😆  칼슘 마그네슘까지 챙겨 먹고 오늘 아침 완전히 거하게 먹었답니다.🤭

성실한라떼누나

설날에 이 중 한 가지만 먹을 수 있다면?

그래도 설날이니까 전 떡국 먹을래요 여러분은 어떠세요?

감사하며살자

1월28일(화) 공복 혈당

어제 저녁으로 떡국을 끓여 먹었다. 김치랑 함께 먹으니 더 맛있었다. 아무래도 떡국은 혈당에 안좋으니  저녁 먹고 걷기도 1시간 가까이 했다.

프라임12345

이게 정말 마지막일까요?? 😅

내일 일찍 일어나 세배 해야하는데.. 다들 잘 마음이 없네요  계단 오르기하고 집에 오니 과일 깍아서 오시는 어머님 😅 두유 제조기로 단호박+견과류+콩 넣어서 만든 단호박 두유라고 한잔씩 먹어라고 하시네요 이게 진짜 마지막일까요???  저는 도저히 배가 불러 못먹겠고 내일 아침에 단호박 두유 맛봐야겠어요

우리화이팅

*후식으로 귤 형님들🍊먹어요~

<한라봉/레드향/천혜향 맛 차이점> 🍊한라봉 :제주 토종 과일 같아보이지만 1970년 일본에서 탄생한 교배종! 1990년 제주도로 들어오면서 한라산의 이름을 따 한라봉이라 부르기 시작!! 단맛과 신맛이 이루어져 있지만 당도가 높은편이다. 🍊레드향 :한라봉과 천혜향의 교배종! 셋중에 제일 최근 계량된 품중의 귤!! 부드러운 식감과 가장 높은 당도가 있다. 🍊천혜향 :일본에서 처음 개발된 품종! 오렌지와 감귤을 교배하여 만든 종류로 1980년에 한국에 들어왔다. 하늘이 내려준 향기라는 뜻!! 신맛보다는 단맛이 도드라지고 당도는 평균 12~15브릭스를 보여준다. 세가지 다 맛있지만 확실히 천혜향이 향도 맛도 진하네요~~🧡🧡🧡

냥식집사

화요일 마무리

외출하기 전에 플랭크는 하고 나왔답니다. 집에서 잡채 만들고 12시 49분에 엄마랑 라떼랑 같이 나왔어요. 이때도 눈이 내렸지만 지금 아니면  라떼를 데리고 못 나올 거 같애서 그냥 비옷 입혀서 나왔어요.  그렇게 가게 가서 엄마는 외삼춘차례음식장만 하고 나는 점심 먹고 중부시장 가서  아몬드랑 캐슈넛로 사서 다시 가게 왔는데 그전에 엄마는 라떼 데리고 벌써 집에 가셨답니다. 집에 가서 동생 점심도 차려줘야 했거든요. 나는 삼촌 땅콩까지 3kg이나 메고 와서 땅콩은 드리고 내 견과류 가지고 다이소 들려서 필요한 것 좀 사가지고 집에 갔답니다.  아파트 다 오니 만보를 겨우 넘겨서 계단으로 했네요. 집에 와서는 사온 것들 내려놓고 오늘 만든 잡채하고 어제 엄마가 만든 김치를 이모한테도 전해주려고 갖고 나왔답니다. 우리 사촌동생한테 건네주고 나는 다른 쪽 다이소에 가서 아까 못 산 거 마저 사러 같네요. 많이 급하다기보단 겨우 만보 넘겨서 좀 더 걷는 거에 중점을 뒀지만 발이 너무 아파서 금방 집에 돌아왔답니다. 그래서 결국 5시 26분에 집에 들어왔네요. 오늘은 13,100 보 걸었어요. 그리고 좀 지쳐서 간식으로 리치 2개 먹었답니다. 집에 와서 물도 2~3컵 정도 더 마셔서 오늘 2리터도 완료했네요.

성실한라떼누나

떡만두국

아점으로 떡만두국 먹었어요 떡국먹고 한살 더 먹었네요 모두 새하 복 많이 받으세요

쉬림프

떡볶이

떡볶이떡으로 만든 간장기름 떡볶이 달달짠 맛나요

현유리

단백질 쉐이크 - 서리태 쉐이크

제가 추천할 단백질 쉐이크는 비단식당의 서리태 쉐이크 인데요 100% 국내산 서리태로 만든 쉐이크로 저당&고단백질로 당류가 단 1g으로 당 걱정없이 맛있게 즐길수 있으며 국내산 야채 10종을 포함하고 있어 한끼 식사로도 즐기기 손색이 없어 추천합니다

jjung2

체중관리 ~ 고추장아찌

고추장아찌 특별한건 없어요  엄마가 간자에 절인 고추 장아찌를 잘 익었다고 주셨거든요  저희는 농사지은 매실액기스를 넣어서 달작지근  그리고 청양고추로 장아찌를 담그기 때문에 이거 밥도둑.. 고기 먹을때도,누릉지 먹을때도, 그냥 밥먹을때 도 아주 좋죠  잘 만든 장아찌에 가진양념은 별거 없어요  고추가루, 마늘,깨소금, 특히나 들기름을 넣어보세요 훨씬 맛이 좋아요  고추장아찌는 고추와 간장, 그리고 다양한 양념을 사용하여 만들어진 반찬으로 여러 가지 효능이 있습니다.  1) 소화 개선 고추에 함유된 캡사이신은 소화를 촉진하고 위액 분비를 도와주어 소화효소의 활동을 증가시킵니다. 소화불량이나 식욕 부진에 도움이 됩니다.   2) 항산화 효과 고추에는 비타민C와 다양한 항산화 물질이 포함되어 있어, 세포손상을 방지하고 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.   3) 혈액순환 개선 캡사이신은 혈액순환과 혈관 건강을 개선할 수 있어 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.   4) 체중관리 고추는 칼로리가 낮고 다이어트에 도움을 주는 식품입니다. 캡사이신이 체온을 상승시켜 에너지를 소모하게 하여 체중관리에도 영향을 줍니다.   5) 항염 효과 고추의 항염 성분은 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있어 관절염이나 염증성 질환예방에도 좋습니다.   6) 영양소 보충 고추는 비타민 A, C, K와 같은 여러 비타민과 철, 마그네슘 등의 미네랄 성분을 함유하고 있으며 마늘과 생강을 추가하면 그 효능이 더 강화됩니다

뽀봉

01월26일(일) 혈당일기

아침 기상 후에 공복혈당 측정했어요 그런데 오늘 너무 늦게 일어났어요 어제 잘때도 정신없이 잤는데 아침에도 정신을 못차리겠더라구요 어제 마지막 식사는 19시 정도에 떡국 먹었는데 그 후에는 과자 약간 집어 먹었네요 군것질 안하려고 하는데 왜 이렇게 밤만 되면 입이 심심한지 모르겠어요 -날짜:2025.01.26(일) -혈당 측정 시간:PM12:55 공복 -혈당 수치:99

켈리장

페스츄리 약과

페스츄리 약과  수제 반죽으로 만든 약과 랍니다 

미주장

시들지 않는꽃

시들지 않는 꽃집이라고 들어가서 구경해보니 손뜨게로 만든 꽃 이였어요 정성이 들어간 꽃이여서 그런지 개당 가격이 2만원 정도 했어요. 눈이 호강 했어요

로블ㅎ