'칼국수 국물에 밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 칼국수 국물에 밥에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

낙지덮밥

칼국수랑 같이 먹으면 좋을것 같아서 낚지 볶음도 주문 해서 덮밥으로 먹었어요 . 낙지 살이 부드러워서 먹기 좋았어요

로블ㅎ

칼국수

남편 친구가 운영 하는 칼국수 먹고 왔어요. 여기는 조미료 맛이 안나고 깔끔 한 국물 맛이 나서 먹고 나서도 부담이 없는 맛이 였어요

로블ㅎ

만두칼국수

아침 늦게 광명시장 근처 칼국수집 들렀습니다. 아침부터 이 집 만두칼국수 먹으러 사람들 많이 몰리네요. 1층에서 만두하고 칼국수 만드는 분들 계시고요. 만두 속이 고기 많고 실합니다. 칼국수 국물 많있고요. 물김치도 감칠맛 나네요.

밥잘먹고잠코자자

흑미·비빔밥 꾸준히 먹었더니…중년의 몸에 변화가?

흑미·비빔밥 꾸준히 먹었더니…중년의 몸에 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 님의 스토리 흑미(黑米)는 겉은 검고 속은 흰 쌀이다. 일반 쌀과 달리 현미의 껍질 부분에 검보라색의 안토시아닌계 색소가 들어 있다. 이 색소는 블루베리, 포도에 많은 항산화 영양소로 비슷한 건강효과를 보인다. 몸에 좋은 흑미에 각종 채소와 달걀을 넣은 비빔밥을 만들면 건강효과가 크게 높아진다. 흑미는 빛깔이 고르고 윤기가 흐르며 까말수록 품질이 좋다. 백미와 흑미 섞으면 흑미밥… 식감과 건강효과 높아 흑미밥은 보랏빛 색상과 톡톡 씹히는 구수한 식감이 일품이다. 국립농업과학원에 따르면 흑미는 백미에 비해 아밀로오스 함량이 적고 아밀로펙틴이 많아 찰기(끈기 있는 성질)가 높다. 동남아시아 지역이 주요 생산지인 흑미가 국내에 도입된 것은 1990년경으로 건강쌀로 인식되면서 생산량이 늘고 있다. 백미와 흑미를 일정 비율로 섞어서 흑미밥을 만들면 식감과 건강효과를 누릴 수 있다. 흑칼국수, 흑떡국 등도 별미다. 떡이나 면 요리, 푸딩 등에 색깔을 내는 재료로 활용되기도 한다. 중성지방–혈당 조절하는 식이섬유… 현미보다 많아 일반 백미와 달리 겉껍질만 제거되어 현미 상태인 것이 바로 흑미다. 따라서 백미에 비해 식이섬유와 단백질 함량이 높고 비타민과 무기질이 풍부하다. 특히 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이고 혈당 조절에 기여하는 식이섬유 함량이 4~6%로 현미보다 많다. 국가암정보센터에 따르면 식이섬유는 장의 운동량을 늘려 변비를 예방하고 발암물질의 장 통과 시간을 단축시키고, 배설을 촉진시켜 암 예방에 기여한다. 블루베리에 많은 안토시아닌… 몸의 노화 늦추는 강력한 항산화 물질 흑미의 쌀겨층에 많은 안토시아닌(anthocynin)은 물에 녹는(수용성) 플라보노이드계 색소로, 강력한 항산화(노화)물질이다. 견과류에 많은 비타민 E와 비슷한 기능이 있고 항균-항염증, 혈전을 녹이는 작용, 면역력 증진, 위암과 대장암 세포의 증식 억제, 지방세포의 분화를 억제하여 비만 예방에 도움이 된다. 감마 오리자놀(γ-oryzanol)은 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있고 뇌세포의 대사기능 활성화에 기여한다. 비타민 B1과 B2, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하여 피로를 덜고 장 건강, 빈혈 예방에 도움이 된다. 각종 채소에 달걀, 닭가슴살 넣은 비빔밥… 비타민, 단백질 크게 증가 흑미밥 자체가 건강식이지만 비빔밥을 만들면 건강효과가 더 높아진다. 비타민 C 등 항산화 물질이 많은 새싹채소, 당근 등 각종 채소에 달걀, 닭가슴살을 넣으면 단백질이 크게 늘어난다. 특히 퍽퍽한 것이 단점인 닭가슴살이 비빔밥에 녹아 들어 맛을 더한다. 혈액-혈관에 좋은 들기름, 참기름을 넣으면 고소한 맛과 더불어 건강효과가 배가된다. 근육이 줄고 고지혈증, 혈관질환이 늘어나는 중년에 특히 좋은 건강식이다. 다만 너무 짜지 않게 만들고 과식은 금물이다. ============== 흑미가 잡곡에 조금 섞여 있기는 하는데, 좀더 넣어야 할까요? 좋은영양분이 한가득이네요 흑미밥 자체가 건강식이지만 비빔밥을 만들면 건강 효과가 더 높아진다. 비타민 C 등 항산화 물질이 많은 새싹 채소, 당근 등 각종 채소에 달걀, 닭가슴살을 넣으면 단백질이 크게 늘어난다. [사진=국립농업과학원]

뽀봉

들깨칼국수

우리밀 들깨칼국수 이름이 지나갔네요 뜨끈 칼국수가 반갑네요

코로세움

장칼국수

비온뒤 쌀쌀했지요 얼큰하고 따뜻하게 장칼국수로 맛나게 먹었지요 삼척에선 김치와 오징어젓갈을 주네요 오징어젓갈과 먹는 맛도 새롭고 맛있네요~

제벌

해물칼국수

해물칼국수로 점심 먹었어요 시원한 국물이 일품이네요

숨은꽃처럼

칼국수

칼국수, 비빔칼국수, 선지국밥~ 면발이 탱글탱글 맛있었어요.

불곡산

보말 칼국수 드셔보셨어요?

오늘은 성당 모임날이라 댄스도 30분만 하고 12시까지 부랴부랴 걸어서 도착했어요. 제주도 사시던 분이 올 봄에 개업한 국수집인데 보말 칼국수가 정말 맛있어요. 겉절이도 맛있고 오이 고추도 쌈장에 찍어서 칼국수랑 크게 한 입 베어 물면 아삭아삭 ㅎㅎ 배고파서 너무 맛있게 먹었어요. 사실 오늘 회비로 안 먹고 손주 태어났다고 밥값을 쏘셔서 사이드 메밀만두는 못 시켜서 좀 양이 모자랐어요 ㅎㅎ

러브복동

점심으로 칼국수

남성사계시장에 있는 칼국수집 가서 점심식사로 칼국수 먹었습니다. 면이 쫄깃하고 맛있는데다 가격이 5,000원으로 싸서 가성비도 좋습니다. 사람들 붐비고 줄서서 기다리네요.

밥잘먹고잠코자자

☆김밥.팥빙수

점심에 남편과 충무김밥.칼국수. 디저트로 설빙가서 팥빙수. 즐거운 토욜 해피데이. 이제 운동시간 걸으러 갑니다.

biki

"국물이 너무 아까워”... 라면·짜장에 자주 밥 말아 먹은 결과는?

짜파게티의 면을 먹은 후 짜장이 남으면 그냥 버리기 아깝다. 망설이다 결국 밥을 비벼 먹는다. 달걀 건더기나 파가 남은 라면 국물도 아깝다. 남은 밥을 다 털어 넣는다. 이런 식습관이 오래 지속되면 살이 찌고 혈관 건강에도 좋지 않다. 국물에 밥 말아 먹는 습관에 대해 다시 알아보자. 고혈압에 위암 위험... 짠 국물에 그대로 노출 질병관리청 자료를 보면 국이나 찌개 국물에 밥을 말아 먹지 말라는 내용이 나온다. 대부분의 국물은 짜다. 여기에 소금에 절인 김치-깍두기 등 반찬을 더하면 나트륨 과다 섭취가 될 수 있다. 위 점막을 망가뜨리고 혈압을 올릴 수 있다. 2023년 12월 발표 국가암등록통계에 따르면 위암은 2021년에만 2만 9361명의 신규 환자가 발생했다. 짠 음식 섭취가 최대 위험요인 중 하나다. 고혈압도 혈관을 수축시키는 짠 음식의 영향이 가장 크다. 탄수화물(면)+탄수화물(밥)... 탄수화물 곱빼기의 결과는? 쌀밥을 먹은 후 곧바로 후식으로 감자나 고구마를 먹지 말라는 내용도 질병관리청 자료에 나온다. 세 음식 모두 탄수화물이 많아 식후 혈당이 치솟을 수 있다. 이런 식습관이 오래 가면 살이 찌고 혈관 건강에 나쁘다. 당뇨병 예방-관리에 실패할 수 있다. 살을 빼고 싶다면 후식으로 단 과일을 많이 먹는 것도 좋지 않다. 혈당 관리를 위해 식사 전에 채소를 먼저 먹는 '거꾸로 식사법'이 도움이 된다. 감자나 고구마는 오후 출출할 때 알맞게 먹는 게 좋다. "국물에 들어 있는 포화지방 어떡해"... 라면은 기름에 튀기고 각종 첨가물을 넣은 가공식품이다. 국물에는 포화지방이 많이 남아 있을 수 있다. 국물을 들이키면 짠 성분과 함께 지방을 먹는 것이나 다름없다. 비만, 혈관질환의 원인 중 하나가 포화지방이다. 지속적으로 먹으면 혈관에 쌓여서 고지혈증(이상지질혈증), 더 나아가 혈관이 좁아지는 동맥경화증의 원인이 될 수 있다. 보건 당국에서 국물은 남길 것을 권장하는 이유다. 밥 말아 먹어도 밥은 조금만... 후식으로 바나나가 좋아 그렇다면 라면 국물을 어떻게 해야 할까? 밥을 말아서 먹더라도 밥은 조금만 넣어 건져서 먹는 게 좋다. 국물은 남겨야 한다. 특히 비만 위험이 높은 중년은 라면 1개에 밥 한 공기는 탄수화물 과식이다. 후식으로 짠 성분 배출을 촉진하는 칼륨이 많은 바나나, 토마토, 채소 등을 먹는 게 좋다. 식이섬유는 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이는 작용을 한다. 짠 국물은 아까워할 필요가 없다. 먹더라도 고혈압 예방-관리, 위암 예방을 위해 최소화하는 게 좋다. 김용 기자 (ecok@kormedi.com) ....... 라면과 짜파게띠를 끓여 먹고 난 후에 찬밥을 말아 많이 드시지요. 국물이 염기가 많아서 고혈압의 주범이라고하니 이제 국물은 버리세요.아까워도요.

핑크한울이

닭칼국수

닭칼국수 김치말이 국수 먹었어요 사람이 계속 왔다갔다하고 좁고 여유있게 먹을 곳은 못되네요 ㅠㅜ 오늘 몸이 안좋은 건지 컨디션이 별로인지 밖에 다니는 게 힘드네요 설마 더위 먹은 건 아니겠죠 더위에 이렇게 약한 지 몰랐어요

현유리

겉절이가 맛난집... 사골칼국수는 곁들이기네요

아주 오래된맛집 매일 담그는 겉절이 때깔부터 다르죠 사골고와서 칼국수로 국물도 엄청 시윈해요

뽀봉

아침밥^^

아이들 등교전 밥상이에요~~ 오늘은 꼬마김밥이랑 닭육수 쌀국수를 끓였어요 쌀국수 하림거 인데 맵지 않아서 아이들이 잘 먹더라구요 닭한마리 칼국수 같대요 ^^ 오늘도 즐겁고 편안한 하루되세요~~!

seabuck

칼국수

지인이랑.칼국수 이 바람을 뚫고 칼국수 먹었어여 평일인데도 맛집이라 사람이 많네요 양이 많아서 배터져요 저는 국물파라 걸쭉 국물 숟갈로 퍼묵퍼묵

현유리

비가 오니 바지락 칼국수 먹어요~ 😊

저는 오늘 회덮밥이나 물회가 먹고 싶었는데 주위에 마땅한곳이 없었어요 친구는 칼국수가 땡긴다고 해서 처음 와봤는데 바지락이 있어서 맛있네요 오늘따라 축 쳐지고 이불속이 그리웠는데 또 희안하게 힘이 나네요? 점심 맛있게 드시고 오후시간도 화이팅입니다

우리화이팅

혈당일기 9기 7일차

8월 15일 저녁식후 쉬는날 이라고 늦잠도 자고 영화도 보고 간만에 마켓컬리에서 좋아하는 등촌식 샤브샤브 밀키트 주문해서 점심에도먹고 남은 국물에 저녁에는 칼국수 해먹음 오늘은 갑자기 소나기도 와서 운동도 못나가고 집에서 티비 신나게 보다가 혈당 체크함

랜디랜디

비오는날 칼제비

갈비탕 국물에 수제비와 칼국수 넣어 칼제비 만들어 맛김치랑 한그릇~

목표사십구

들깨 칼국수

들깨가 진국이네요 늦은점심 으로 들깨 칼국수하고 열무국수 먹었어요

뽀봉

칼국수보세요🩷

완전 시장 칼국수이네요 완전 맛있어요🩷🩷 다들 맛있는 점심드세요 !!

구룸구룸

오늘 칼국수 맛집왔어요😝

오늘 칼국수 맛집왔습니다>< 지인이 추천해줬는데 칼국수 진짜 맛있대요!! 기대하면서 왔어요

구룸구룸

점심은 육계장칼국수

얼큰하게 뜨끈하게 이열치열로 육계장칼국수로 먹었어요 즐거운 점심 시간 되세요

마음그릇

칼국수야채볶음

집에 생칼국수 남아 있어 냉장고 야채 털라고 볶음했어용 버섯 양파 배추 숙주 청양고추 파 쫑쫑 썰고 기름에 살짝볶아주고 삶아서 식혀둔 칼국수 넣어 후르륵 볶아 먹었습니당~^^

목표사십구

볶음밥

버섯매운탕 국물에 밥볶았어요

마음그릇

주방 탈출! 중복엔 보쌈과 칼국수 😍

오늘은 주방에서 해방 칼국수와 비빔국수와 보쌈 진짜 꿀맛꿀맛이예요 야들야들 고기도 맛있고 비빔국수와 칼국수도 별미네요~ 👍

우리화이팅

점심 - 팥 칼국수

동생이랑 같이 팥칼국수 먹었어요^^ 오늘 정말 정말 덥네요 중복이라는 이름 값 하는듯이 더워요 건강 괸리 잘 하시길요

저스트영

속편한 장칼국수

오늘은 매콤한게 땡겨서 장칼국수 먹었답니다. 제가 근무하고 있는 강서구 마곡동은 먼지에 휩쌓여 있답니다. 마곡역과 마곡나루역 사이가 10분 정도 되는데 이 부분에 코엑스가 들어와 대규모 공사를 하고 있답니다. 그러다 보니 공기가....... 마스크 쓰는건 필수죠. 목도 칼칼하고, 날씨도 꾸리꾸리해서 얼큰한 면을 먹었더니 술술 잘 넘어가더라구요.

평송가성