'코코넛 닭갈비 볶음' 관련 커뮤니티 게시글 모음

볶음밥

닭갈비 먹고 나서 볶음밥이 빠지면 너무 서운해요. 밥양이 부족 한데 저녁이라서 적당히 먹고 왔어요. 다음에는 점심에 가서 많이 먹어야 겠어요

로블ㅎ

다이어트볶음밥 한우물 치즈닭갈비 주먹밥

제품명: 한우물 치즈닭갈비 구운 주먹밥 칼로리:190kcal 단백질:6g 당류:4g 추천이유: 우선 간편하면서 맛있어요. 적당한 양으로 한끼식사로 제격이에요. 칼로리가 높지 않아 다이어터들에게 추천해요. 약간 매콤한 맛에 치즈항이 어우러져 닭고기 씹늘 맛이 좋아요. 휴대하기도 좋아요. 도시락으로도 좋아요.

행복한집2

다이어트 볶음밥은 허닭 맛있는 볶음밥 추천해요😎

허닭다이어트 볶음밥 추천드립니다 허닭이 평상시에 다이어트와 단백질이 풍부한 식품을 파는 걸로 유명하잖아요 저는 가끔 밥먹기 귀찮을 때 볶음밥을 대충 해먹곤하는데 허닭의 달갈비맛 볶음밥이 참 맛나고 다이어트 볶음빕으로 적합하더라구요 단백질이 9g이나 있고 칼로리도 450kcal로 다른 볶음밥이 6-700kcal 이상하는 거와 비교하면 상당히 착한 다이어트 볶음밥이라고 볼 수 있어요 그리고 맛있어요 ㅎㅎ.. 단백질이 들어가 비리지않을까 했는데 전혀비리지 않아요 칼로리도 괜찮고 단백질도 있으며 맛도 있기 때문에 허닭의 맛있는 닭갈비 볶음밥 추천해요!

구룸구룸

다이어트 볶음밥 랠리 닭가슴살 곤약 볶음밥

제품명: 랠리 닭가슴살 곤약 볶음밥 칼로리: 300~350kcal 단백질: 10~13g 당류: 2.6~4.3g 추천이유 제가 먹는 곤약 볶음밥입니다 랠리 닭가슴살 곤약 볶음밥은 종류가 다양해요 곤약이라 해서 냄새가 나지 않을까 식감이 이상하지 않을까 싶은데 일반 밥과 전혀 다르지 않아요 말하지 않으면 곤약쌀밥인 줄 몰라요 새우 볶밥은 무난하고요 계란 볶밥은 삼삼하게 맛있어요 양이 좀 모자라거나 단백질을 더 보충하고 싶어요 계란을 추가해서 먹어요 닭갈비 맛은 맵찔이인 저에겐 좀 매웠어요 다이어트 중 매운 거 땡길 때 딱이에요 전자렌지에 돌려서 먹을 수 있어서  간편하고 좋아요 영양성분 맛도 좋고 종류도 다양해서 입맛대로 골라먹기 가능 추천합니다

현유리

다이어트 볶음밥 아임닭 닭가슴살 볶음밥 추천해요

제품명: 아임닭 닭가슴살 닭갈비 볶음밥 칼로리: 375kcal 단백질:10g 당류: 6g 추천 이유: 다이어트 볶음밥으로 아임닭 닭가슴살 볶음밥 추천해요 간편해서 냉동볶음밥 자주 먹고 있어요 아임닭 닭가슴살 볶음밥은 가격도 다른 제품에 비해서 저렴하구요. 야채, 김치볶음밥, 감자탕맛, 닭갈비맛 등으로 종류도 많아요! 닭가슴살이 들어있고 간도 약해서 식단할때 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있어요. 저녁으로 먹기엔 하나만 먹으면 좀 부족해서 샐러드나 단백질(닭가슴살 소시지 등) 추가해서 먹으면 든든합니다!

highway032

아임닭 닭가슴살 볶음밥

와이프가 지니어트 캐시를 열심히 모아서 캐시딜에서 닭가슴살볶음밥을 제가 아침에 먹고 가라며 주문해 주었습니다. 감자탕, 김치, 닭갈비, 불고기, 야채 볶음밥을 6개씩 구매해 주었더라고요~ 꼭 제가 먹지 않더라두 신생아를 보느라 육아에 정신 없는 아내가 먹기에도 딱 좋은 것 같습니다 ㅎㅎ 먹어보니 아주 먹기가 간편하고 칼로리가 높지 않아서 한끼를 해결하기에 딱 좋더라구요~~ 요즘같은 시기에 가성비가 좋은 이런 볶음밥을 먹으면서 끼니를 거르지 않고 다이어트를 한다면 건강을 유지할 수 있을 것으로 생각되어 강추합니다~!

셰인

닭갈비 양배추 레시피

양배추 사면 절반은 샐러드, 절반은 닭갈비나 쭈꾸미볶음에 넣어 먹어요 저탄고지식단이라 지방이 적당히 있는 닭다리정육 1kg 선호해요 고추장은 1스푼만, 바디아 씨푸드시즈닝(천연허브들로 라면스프맛나요) 2스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼, 참기름 1스푼, 알룰로스 3스푼, 애사비식초 2스푼 대충 대충  계량해서 넣어요 향에 예민하신 분 카레가루 1스푼 추가 추천드려요 양배추 1/4통, 양파 1개 챱챱, 당근은 없어서 몇조각 못 넣었어요 양념재서 굽굽하면 끝~(저는 야채는 아삭한 걸 좋아해서 닭굽다 뒤집고나서 넣어요) 점심엔 공기밥 반그릇이랑 같이 먹고, 저녁엔 밥없이 먹으면서 상추쌈에 싸먹기도 해요 둘이서 맛있게 두끼 먹고나면 끝이랍니다^^

jiyaaa

계란뽀글이볶음밥

울집 아드님 좋아하는 계란 파 뽀글이 볶음밥 닭갈비 소스 살짝남은거 넣고 양파쫑쫑 썰어 볶은 후  밥 넣고 소금 간 살짝 볶다가 간장+참치액젓 함께 살짝 눌린 후 후르륵 볶은후 계란3개와 파 송송 썰어 뽀글뽀글 저어준 후 마지막 들기름과 후추로 마무리~

목표사십구

저녁 닭갈비^^

배송받은 닭갈비랑 저녁 먹어요^^  오랜만에 초록이도 한잔합니다  이거 생각보다 너무 맛있어요.... 식당에서 먹는거랑 똑같은데요~~~ 볶음밥은 아직 안뜯엇는데 닭갈비는 일단 성공입니다 또 사려고 보니 가격이 올랐네요^^.. 다들 저녁 잘챙겨드세요~~~ 

다우니향기

닭갈비 구매

전에 툐리부인님께서 올려주신 링크보고... 혹시 아직도 가격좋은가해서 들어가보니  여전히 가격좋아서 ㅎㅎ 닭갈비랑 닭갈비볶음밥 구매했어요 후기도 좋다고 해서 기대됩니당 ㅎㅎ 지금 배고파서 자꾸 닭갈비 사진보고 있네요 ㅎㅎ

다우니향기

저는 캐시딜 상품중 아임닭 라이스 볶음밥을 추천합니다

우선 맛이 너무 좋구요 그리고 아주 경제적인 가격입니다 두봉을 사도 3천원이면 가능합니다. 맛을 아주 좋아 벌써 여섯번째 구입했습니다 종류도 많아서 닭가슴살을 기본으로 한 야채 볶음밥, 김치볶음밥 닭갈비 등이 있고 삼색나물 단호박솥밥도 괜찮습니다. 또 무청시래기 표고버섯솥밥도 괜찮은 메뉴입니다 그밖에도 곤약으로 만들어서 다이어트 되는 종류도 있으니 한번 찾아보세요 약 23개의 메뉴가 있으니까 입맛대로 고를 수 있습니다

꿈굽는사람

볶음밥

닭갈비는 오늘 별로 여서 볶음밥도 기대 없이 하나만 볶아서 먹었어요. 오히려 볶음밥이 더 낫네요.   

로블ㅎ

키토 다이어트에 코코넛오일

몇년 전 저탄고지가 갑자기 유행을 했었죠. 저도 그때 저도 거기에 편승해 저탄고지 다이어트를 시작했어요. 그ㄸㅐ 알게 된 '코코넛오일' 처음엔 향이 생소해서  좀 그랬는데,조금  지나니 그 향도 좋아지더라구요 지금은 밥할 때 꾸준히 넣고 있어요 방탄커피도 해 먹어보고,볶음밥 할 때도 넣기도 해요 요리에 다양하게 활용되니 좋은거 같아요

바다가고싶다

키토다이어트 제품 <누비타 코코넛 오일>추천해요.

매일 아침 운동전에 한스푼에서 두스푼 정도 먹고 운동하면 허기짐 없이 운동할 수 있어 너무 좋은 것 같아요. 코코넛 오일은 피부비용과 다이어트에 도움이 될 뿐만 아니라 뇌건강에도 상당히 효과과 좋다고 해요. 공복섭취,  샐러드 드레싱, 볶음요리,  커피에도 넣어 다양하게 활용하고 있어요. 키토다이어트 제품으로 강력추천해요.

사랑혀니

치팅데이 양덕동 두총각 닭갈비

우리동네 맛있는 닭갈비 집으로 한끼 먹고왔어요.  명절 음식 느끼했는데 매콤한 닭갈비가 느낌함을 잡아주네요. 라면사리 추가했구요.  제일 맛있는 볶음밥으로 마무리했어요. 오랜만에 가족들과 먹으니 꿀맛이였어요.

미라클77

하동 설가네닭갈비

닭갈비 좋아하는 딸이 오면 늘 즐기는 음식입니다. 춘천 다녀온 남편이 그곳엔 양배추밖에 없다는데 이곳은 고기도 많고 다양한 야채에 맛도 좋아요 마지막으로 눌려서 먹는 볶음밥까지.. 이제는 배민으로 주문해서 먹을수 있으니 그것도 좋아요..볶음밥까지배달이 된답니다.

플리트비체

한국인은 밥이지! 자극적이지 않아 좋은 닭가슴살 볶음밥

아임닭 제품은 치킨, 소세지, 밥, 다양하게 나와서 종종 구매하는데 야채볶음밥과 감자탕볶음밥에 이어 먹어보는 닭갈비 볶음밥이에요 감자탕볶음밥을 맛있게 먹어서 더 기대가 되더라구요 전자레인지에 3~4분 정도 돌리면 따끈한 볶음밥 완성 달걀후라이 하나 올려서 먹고 싶지만 다이어트 중이니 꾹 참아요ㅋ 다이어트 볶음밥이라서 그런지 기대했던것 처럼  닭갈비 먹고나서 볶아 먹는 찐한 짭쪼름한 볶음밥 맛은 안나요 기대했던 맛이 아니라 살짝 아쉽긴 했지만  다이어트 볶음밥으로서 제 기능을 하고 있는거라 만족합니다 ㅋ

이하린80

닭가슴살도 맛있게 먹자! 닭가슴살 감자탕 볶음밥 (아임닭)

제가 오늘 리뷰할 제품은 아임닭의 닭가슴살 감자탕 볶음밥이에요 평소 워낙 자극적인 음식을 좋아해요  맵고, 짜고, 시고 이런 음식들이요 ㅠ.ㅠ 그래서 슴슴한 야채볶음밥 이런건 제 취향이 아니에요 ㅠ.ㅠ 새빨갛고 자극적인 맛을 좋아하다보니 정착하게 된것중 하나가 아임닭 닭가슴살 감자탕 볶음밥이에요 일반 닭가슴살 볶음밥에 비해서는 칼로리가 살짝쿵 높아요 하지만!! 다이어트는 평생해야하기에 전 맛을 선택했어요. 맛 굳이 설명 없을것 같아요. 그냥 닭갈비 먹고 밥 볶은 맛이에요 ㅎㅎ 김가루 솔솔 뿌려 먹음 더 맛있지만 나트륨때문에 아주 가끔만요 ㅋ

기춘이530707

먹기 좋은 아임닭 닭가슴살 볶음밥 소개해요

안녕하세요 이번 이벤트에서 아임닭 닭가슴살 볶음밥 소개해요 우선 볶음밥은 여러가지 반찬도 필요 없고 그냥 닭가슴살만 먹는 것보단 단백질이 부족하지만 탄단지 밸런스가 크게 무너지지 않는 것 같아서 개인적으로 정말 좋아요 그리고 맛도 여러가지라 질리지 않게 먹기 편하더라구요 오히려 밥 걱정 없어서 편하고 좋아요 맛은 김치 볶음밥 불고기맛 야채볶음밥 감자탕 맛 닭갈비볶음밥 종류가 있지만 김치볶음밥이 가장 좋더라구요 계란후라이 올려서 먹으면 정말 찰떡궁합이에요 아임닭 볶음밥 추천드려요

멋장

아임닭 닭가슴살 볶음밥

아임닭 닭가슴살 볶음밥 추천해요. 맛은 김치, 야채, 불고기, 닭갈비, 감자탕 총 5가지 있구요. 칼로리는 320kcal이고, 가격은 2팩에 3000원이예요. 전 김치랑 불고기 구입했는데 둘다 맛있드라구요. 밥하기 귀찮을때나 간단하게 혼자 먹을때, 닭가슴살로 만든 제품이라 괜찮을거 같아 추천합니다.

소푸

맛있는데 살도 잘 빠졌던 허닭곤약볶음밥 추천합니다!

한동안 점심으로 주구장창 먹었던 허닭 볶음밥이에요! 저는 한개로는 양이 부족해서 만들때 컬리플라워라이스,김가루,계란후라이1개 그리고 허닭닭가슴살 스테이크도 곁들여 먹었어요!! 볶음밥에 식초 살짝 추가해서 드셔도 맛있어요ㅎㅎ 허닭 성분때문에 말이 많았는데 저런식으로 먹고 홈트해서 살도 많이 빠졌어요! 단점은 너무 맛있어서 두봉지 세봉지씩 먹는바람에 요즘엔 자제하고있답니다.. 허닭곤약볶음밥이랑 허닭닭가슴살함박스테이크 조합으로 몇십봉지는 먹은것 같네요 제 추천은 허닭곤약볶음밥은 김치,깍두기,닭갈비맛이 맛있고 함박스테이크는 바질맛,치즈맛,고구마맛 다 맛있었어요 그중에서도 바질맛 추천합니다!!! 허닭 일품닭가슴살 불고기맛도 제입맛엔 잘 맞더라구요~!  다들 허닭으로 간편하게 식단 해보아요!!

쿠키ㅇ

[추천] 아임웰 닭가슴살 볶음밥 맛있어요.

제가 저녁식단으로 주로 먹는  아임웰 닭가슴살 볶음밥 추천합니다. 닭갈비맛, 김치볶음밥맛, 불고기맛 감자탕맛, 야채볶음밥맛 5가지 있는데요. 제 최애는 불고기맛이에요ㅎㅎ 사진은 감자탕 맛인데요. 저렇게 후라이를 하나 올리거나 삶은 계란 하나 올려서 단백질을 추가해줘서 먹습니다. 5분 동안 휘리릭 볶아서 먹어서 간편하기도 하고 맛있어서 매일 먹어도 질리지 않아요. 생각보다 칼로리는 조금 높은 편이에요. 칼로리에 비해 단백질은 살짝 낮기도 해요. 타이트한 다이어트가 아니고  유지하면서 건강챙기기 딱 좋아요!

비누마덜

새우 코코넛 카레 수프

재료: 새우, 저염 육수, 코코넛밀크, 당근, 카레가루. 조리: 채소를 끓이고 코코넛밀크와 카레가루를 더한 뒤 새우를 완전히 익힌다. 특징: 향신료로 풍미를 낸다. 20분

열정남자

매콤하고 아삭한 낙지 숙주볶음

매콤한 음식이 당기지만 기름진 볶음요리는 부담스러울 때가 있죠. 그럴 때 낙지와 숙주를 함께 볶아보세요. 탱글탱글한 낙지에 아삭한 숙주가 어우러져 씹는 재미가 제법 좋아요. 고추장 양을 줄이고 고춧가루와 마늘로 맛을 내면 지나치게 달거나 짜지 않으면서도 칼칼한 볶음요리를 만들 수 있어요. ■ 재료 (1인분) 손질 낙지 150g, 숙주 180g, 양파 50g, 대파 20g, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 고추장 2작은술, 진간장 1작은술, 알룰로스 1작은술, 식용유 1작은술, 물 2큰술, 후추 약간 ■ 만드는 방법 1. 낙지는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라요. 냉동 낙지라면 냉장 해동한 뒤 키친타월로 물기를 충분히 닦아주세요. 2. 숙주는 씻어서 물기를 빼고 양파는 채 썰어요. 대파는 어슷하게 썰어 준비해요. 3. 고추장, 고춧가루, 진간장, 알룰로스, 다진 마늘, 물을 섞어 양념을 만들어요. 4. 팬에 기름을 두르고 중강불에서 양파와 대파를 1분 정도 볶아요. 5. 낙지를 넣고 강불에서 1분 정도 볶은 다음 양념을 넣어 골고루 섞어요. 6. 숙주를 넣고 센 불에서 1~2분 더 볶아요. 낙지가 충분히 익고 숙주가 살짝 숨이 죽으면 불을 꺼요. ■ 체중 관리에 좋은 이유 낙지는 지방 함량이 낮고 단백질을 공급하는 해산물이에요. 숙주는 부피에 비해 열량이 낮아 식사량이 푸짐하게 느껴지도록 도와줘요. 기름을 많이 사용하는 일반 볶음요리와 달리 1작은술만 사용하고, 설탕 대신 소량의 알룰로스로 단맛을 보완했어요. 볶음 자체는 대략 230~270kcal 정도로 예상되지만 실제 열량은 낙지의 손질 상태와 양념에 따라 달라져요. 밥을 곁들인다면 밥의 양까지 포함해 식사 열량을 생각하는 게 좋아요. ■ 맛있게 먹는 팁 점심이나 저녁 반찬으로 추천해요. 현미밥 100g 정도를 곁들이면 한 끼 구성이 더 든든해져요. 가장 중요한 건 물기와 불 조절이에요. 낙지와 숙주에서 물이 나오기 때문에 팬을 충분히 달군 후 짧게 볶아야 해요. 너무 오래 익히면 낙지가 질겨지고 숙주의 아삭함도 사라지니 마지막 2분에 집중해 보세요.

고구마라떼

냄새 없이 고소하게 즐기는 낫또 계란 야채 볶음밥

낫또의 미끈거림이나 특유의 향이 부담스러운 분들도 볶음 형태로 조리해 고소하고 거부감 없이 즐길 수 있는 건강 볶음밥입니다. 낫또 속 발효 효소인 나토키나아제와 유익균이 장 건강을 돕고, 계란과 야채가 균형 잡힌 단백질과 비타민을 공급합니다. 밥 양을 반으로 줄이고 낫또와 야채 비중을 늘려 적은 탄수화물로도 풍성한 한 끼 식사를 완성할 수 있어 다이어트에 좋습니다  요리 레시피: 낫또는 끈적한 실이 생기도록 미리 잘 저어둡니다. 양파, 당근, 대파를 잘게 다져 준비합니다. 팬에 기름을 두르고 다진 야채와 계란을 풀어 스크램블하듯 볶아줍니다. 밥 반 공기와 낫또를 넣고 강불에서 빠르게 볶아 낸 뒤 참기름 약간을 둘러 마무리합니다.

오와둥둥

닭고기 콜리플라워 볶음

재료: 콜리플라워 200g, 닭고기 120g, 완두콩, 간장. 조리: 잘게 다진 콜리플라워와 닭고기를 함께 볶는다. 특징: 채소 비중을 높인 볶음 요리이다. 15분.

열정남자

어제 다이어트 하면서 먹을수 있는 저당 🐔닭갈비 먹었어요

다이어트하다 보면 유독 매콤한 음식이 당 기는 날이 있어요. 어제가 바로 그날 이였는데 매번 닭가슴살이나 샐러드만 먹기에는 지 겹고, 그렇다고 닭갈비를 시켜 먹자니 조 금 부담스럽기도 해서 저당 양념 소스들로 만들어 봤어요! 요즘 저당 소스들이 다양 하게 나와서 다이어터에게 좋네요 🐓닭다리살 577g 양배추 1줌 대파 1대 홍고추 1개 깻잎 5장 후추 약간  🌶️닭갈비 양념 -고추장 1큰술 (저당 고추장 가 능) 간 마늘 1큰술 카레가루 1½2큰술 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 (저당 굴소스 가 능) 알룰로스 2큰술 고춧가루 1큰술 맛술 (미림) 1큰술 재료 손질: 닭고기(닭가슴살 또는 닭다리살)를 한입 크기로 자르고 양배추, 양파, 대파 등 채소를 준비합니다. 양념 및 볶기: 팬에 기름을 두르고 닭고기를 먼저 볶거나 양념에 재운 뒤 볶습니다. 채소 투하: 닭고기가 어느 정도 익으면 준비한 채소를 넣고 함께 볶습니다. 마무리: 양념이 배고 채소가 익으면 완성 🧐로블 ㅎ 의후기- 체중 관리에서 중요한 것은 특정 음 식을 무조건 피하는 것보다 하루 전체 섭취 열량과 영양 균형이에요. 매콤한 음식을 무조건 참기보다 재료와 양 을 조절해 식단에 활용 해보면 좋아요! 양념과 밥의 양을 적절히 조절하면 서 채소를 함께 많이먹으니 포만감이 좋았어요

로블ㅎ

양배추 라이스 볶음

재료: 잘게 썬 양배추 200g, 달걀, 당근, 대파, 간장. 조리: 양배추를 잘게 썰어 볶고 달걀과 채소를 더한다. 특징: 일반 볶음밥의 채소 비중을 높이는 방법이다. 12분

열정남자

망고 코코넛 오트

재료: 귀리, 우유, 망고, 무가당 코코넛가루. 조리: 귀리를 익힌 뒤 망고와 코코넛가루를 올린다. 특징: 열대과일의 풍미를 활용한다. 10분.

열정남자

짭조름하게 볶아낸 소고기 우엉볶음

우엉은 특유의 향이 있어서 좋아하는 분들은 꾸준히 찾고, 낯설어하는 분들은 잘 손이 안 가는 재료이기도 해요. 그런데 혈당을 생각한 반찬을 만들 때 우엉은 의외로 꽤 괜찮은 선택지가 될 수 있어요. 오늘 소개하는 소고기 우엉볶음은 우엉의 아삭한 식감과 소고기의 감칠맛을 살린 반찬형 요리예요. 달달한 불고기 양념처럼 설탕이나 물엿을 많이 넣지 않고도 충분히 맛있게 만들 수 있는 구성이에요. ■ 준비 재료   1인분 기준으로 소고기 우둔살 120g, 우엉 100g, 양파 40g, 대파 10g, 다진 마늘 1작은술, 저염간장 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1작은술, 후추 약간, 통깨 약간을 준비해요. 우엉은 껍질을 너무 두껍게 벗기지 말고 칼등이나 수세미로 가볍게 긁어내듯 손질하면 향을 너무 잃지 않아요. ■ 만드는 방법   우엉은 어슷썰기나 가늘게 채 썬 뒤 식초를 약간 넣은 물에 5분 정도 담가 갈변을 막아줘요. 너무 오래 담가두면 향이 빠질 수 있어요. 소고기는 얇게 썰어 간장 반 큰술과 맛술 약간, 후추를 넣어 잠깐 밑간해요. 팬에 참기름을 아주 소량 두르고 마늘과 대파를 먼저 볶다가 소고기를 넣고 겉면이 익으면 우엉과 양파를 넣어요. 여기에 남은 간장과 맛술을 넣고 중불에서 볶아요. 우엉이 너무 딱딱하면 물 2~3큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 2분 정도 익히면 훨씬 먹기 편해져요. 마지막에 후추와 통깨를 뿌리면 완성이에요. ■ 혈당 친화 선택 이유   우엉은 탄수화물이 전혀 없는 재료는 아니지만 식이섬유가 들어 있어요. 특히 우엉에 들어 있는 이눌린 같은 수용성 식이섬유는 식사의 구성을 더 균형 있게 만드는 데 도움이 될 수 있어요. 여기에 소고기의 단백질이 더해지면 단순히 채소만 먹는 것보다 식후 포만감 유지에 유리할 수 있어요. 중요한 건 설탕이나 물엿을 많이 넣지 않는 것이에요. 우엉조림처럼 지나치게 달게 만들면 혈당 친화적인 장점이 줄어들 수 있거든요. ■ 영양정보   1인분 기준 추정치예요.   열량 약 260~300kcal   탄수화물 약 14~18g   단백질 약 21~24g   당류 약 4~6g   첨가당 0g ■ 식후 혈당반응   이 요리는 우엉에 들어 있는 탄수화물 때문에 식후 혈당이 어느 정도는 오를 수 있어요. 다만 우엉의 식이섬유와 소고기의 단백질이 함께 들어 있어 흰밥이나 달달한 반찬만 따로 먹는 식사보다는 조금 더 완만한 반응을 기대해볼 수 있어요. 대신 우엉의 양이 많아지거나 밥까지 넉넉히 곁들이면 전체 탄수화물 섭취량이 늘어나니까 그 부분은 같이 생각하는 게 좋아요. ■ 맛평가   별점 4.4 / 5   짭조름한 소고기 맛과 우엉 특유의 향, 아삭한 식감이 잘 어울려요. 씹는 맛이 살아 있어서 반찬으로 만족감도 괜찮은 편이에요. 다만 우엉 향을 싫어하는 분께는 약간 호불호가 있을 수 있어요. ■ 추가 정보   감미료 종류 : 없음   단맛 강도 : 약   포만감 요소 : 소고기 단백질, 우엉 식이섬유   추천 식사 시간 : 점심 또는 저녁   추천 음식 조합 : 잡곡밥 소량, 데친 브로콜리, 맑은국   보관 방법 : 냉장 보관 후 1~2일 내 섭취 권장 ■ 한줄 총평   달지 않게 볶아낸 소고기 우엉볶음은 식이섬유와 단백질을 함께 챙기기 좋은 혈당 친화 반찬이에요.

고구마라떼

짭조름하고 부드러운 가지 소고기 된장볶음

가지는 기름을 많이 머금는 채소라 볶음 요리를 만들 때 생각보다 열량이 높아질 수 있어요. 하지만 조리법을 살짝 바꾸면 기름을 적게 사용하면서도 부드러운 식감을 충분히 살릴 수 있답니다. 오늘은 가지와 소고기를 된장 양념으로 볶아보려고 해요. 가지의 촉촉한 식감과 소고기의 진한 감칠맛이 만나 밥반찬으로도 손색없는 요리예요. ■ 준비 재료 (2인분) 소고기 우둔살 180g, 가지 2개(약 250g), 양파 1/2개, 대파 1/3대, 다진 마늘 1작은술, 된장 2작은술, 맛술 1큰술, 물 4큰술, 참기름 1작은술, 후추 약간을 준비해요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 가지는 세로로 반을 가른 뒤 1cm 정도 두께로 어슷하게 썰어요. 소고기는 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어주세요. ② 가지를 전자레인지용 그릇에 담고 물 1큰술을 뿌려 2분 정도 먼저 익혀요. 이렇게 하면 볶을 때 기름을 많이 사용하지 않아도 부드러워져요. ③ 된장과 맛술, 물 3큰술, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만들어요. ④ 달군 팬에 소고기를 넣고 중불에서 볶아요. 고기의 색이 변하기 시작하면 양파와 대파를 넣어주세요. ⑤ 미리 익힌 가지를 넣고 양념장을 부어 3~4분 정도 볶아요. 소고기가 완전히 익고 가지가 양념을 머금으면 참기름과 후추로 마무리해요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 우둔살은 소고기 부위 중 비교적 지방이 적고 단백질이 풍부해요. 가지는 열량이 낮고 수분이 많아 고기와 함께 먹기 좋아요. 특히 가지를 미리 익히면 기름 사용량을 줄일 수 있다는 장점이 있어요. 다만 된장은 나트륨이 있으므로 너무 많이 넣지 않는 것이 좋아요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 점심 도시락이나 저녁 반찬으로 추천해요. 잡곡밥과 함께 먹으면 좋고, 활동량이 많지 않은 날에는 밥의 양을 조절해도 괜찮아요. ■ 맛잇게 만드는 비결 가지를 오래 볶으면 형태가 쉽게 무너져요. 마지막에 넣고 짧게 볶아야 부드러우면서도 씹는 식감이 살아나요. 된장 양념이 너무 짜다면 물을 조금 더 넣어 농도를 조절해주세요.

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