다이어트하다 보면 유독 매콤한 음식이 당 기는 날이 있어요. 어제가 바로 그날 이였는데 매번 닭가슴살이나 샐러드만 먹기에는 지 겹고, 그렇다고 닭갈비를 시켜 먹자니 조 금 부담스럽기도 해서
저당 양념 소스들로 만들어 봤어요! 요즘 저당 소스들이 다양 하게 나와서 다이어터에게 좋네요
🐓닭다리살 577g
양배추 1줌
대파 1대
홍고추 1개
깻잎 5장
후추 약간
🌶️닭갈비 양념 -고추장 1큰술 (저당 고추장 가 능)
간 마늘 1큰술
카레가루 1½2큰술
진간장 2큰술
굴소스 1큰술 (저당 굴소스 가 능)
알룰로스 2큰술
고춧가루 1큰술
맛술 (미림) 1큰술
재료 손질: 닭고기(닭가슴살 또는 닭다리살)를 한입 크기로 자르고 양배추, 양파, 대파 등 채소를 준비합니다.
양념 및 볶기: 팬에 기름을 두르고 닭고기를 먼저 볶거나 양념에 재운 뒤 볶습니다.
채소 투하: 닭고기가 어느 정도 익으면 준비한 채소를 넣고 함께 볶습니다.
마무리: 양념이 배고 채소가 익으면 완성
🧐로블 ㅎ 의후기-
체중 관리에서 중요한 것은 특정 음 식을 무조건 피하는 것보다 하루 전체 섭취 열량과 영양 균형이에요.
매콤한 음식을 무조건 참기보다 재료와 양 을 조절해 식단에 활용 해보면 좋아요!
양념과 밥의 양을 적절히 조절하면 서 채소를 함께 많이먹으니 포만감이 좋았어요