'티라미수 빙수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

설빙

저녁으로 인절미 빙수 먹었습니다 엄청 다네요 떡도 단데 인절미 가루 자체가 너무 단듯 저녁 대신이라 다 먹었는데 먹고나니 너무 달라서 속이 안좋네요

냥냥써브

나폴리맛피아x연세대 콜라보

밤 티라미수 보니까 알려준 레시피 대로  손수 만들어먹으면 극찬인데  편의점 버전은 호불호가 갈리는듯 밤 디저트의 가장 큰 문제가 바밤바 <- 얘를  압도적으로 못이겨서라함

야고

10/11(금)오~이건 저도 먹어보고 싶네요🤤

흑백요리사 저도 봤는데요~ㅎ 벌써 이 디저트 맛폴리 '밤티라미수'가 출시 된다네요~~ 바로 오늘 14시 예약 후 CU매장 픽업이네요. 먹어보고 싶은데 과연~~예약성공을 할 수 있을지~~~ㅎㅎㅎ

냥식집사

저녁 산책기념으로

저녁에 산책나오면 군것질이 먹고 싶네요 그래서 팥빙수 하나 했어요 산책하면서 먹으면.. 하나로 나눠먹었으니

붉은레드

흑백요리사 편의점 음식편-밤 티라미수

cu에서 곧 출시 될듯

야고

스포)흑백요리사 이번주 방영분 중 최고의 요리

밤 티라미수 편의점 음식으로 호텔급 요리 싹 다 압살 심사위원 두 명 먹어보고 싱글벙글

야고

더 고소하고 진한 우유맛 느끼려면 얼려라? [주방 속 과학]

더 고소하고 진한 우유맛 느끼려면 얼려라? [주방 속 과학]   우유를 얼렸다 녹이면 더 고소하고 달콤한 우유를 맛볼 수 있다. 방법은 간단하다. 우유를 얼린 후 뒤집어 컵 위에 고정한다. 녹은 우유가 전체 우유의 절반이 될 때까지 기다리기만 하면 끝이다. 드립 커피 틀을 이용해, 필터 위에 얼린 우유를 놓은 후 녹이는 방법도 있다. 물은 0도 이하로 떨어지면 수분 분자끼리 얼음 결정을 형성하며 동결된다. 이때 단백질, 유지방 등 다른 영양성분과 분리된다. 유지방, 당, 단백질 등 성분은 물보다 녹는점이 높아서, 얼린 우유를 뒤집어 녹은 우유를 모으면 물을 뺀 나머지 영양성분들이 먼저 모인다. 녹은 우유는 얼린 우유의 50% 정도만 모으면 된다. 900mL 우유를 냉동해 녹였다면 450mL 정도, 500mL 우유를 사용했다면 250mL를 모으면 되는 식이다. 기존 우유는 물을 약 87% 함유하고 있는데, 절반으로 농축하면 수분 함량이 절반 이상 줄어 적당히 풍미가 강해진 우유를 즐길 수 있다. 얼음결정을 최대한 크게 얼릴수록 녹였을 때 당, 유지방, 단백질 등 영양성분 함량이 더 높아진다. 순천제일대 커피바리스타&외식조리과 임재홍 교수는 "냉동 증류법이라고 하는데, 이렇게 만든 우유는 확실히 더 맛있다"며  "우유 풍미가 유지방에서 오는 것이기 때문"이라고 했다. 물론 우유 2잔 값으로 1잔만 즐길 수 있다는 아쉬움은 있다. 냉동 증류법은 식품 성분의 변성이 발생하지 않으면서도 간단하게 물 성분을 효과적으로 제거할 수 있는 방법으로, 우리나라에서도 1990년대부터 주목받아 왔다. 이렇게 농축한 우유는 라테, 제빵 등 다양한 곳에 이용할 수 있다. 다만, 우유를 얼릴 땐 너무 오래 냉동실에 보관하면 안 된다. 단시간 동결로는 영양 파괴가 일어나지 않는다. 하지만 한 달 이상 우유를 얼려두면 단백질 구조와 성상에 변화가 생길 수 있다.  또 녹일 때 위생도 고려해야 한다. 임재홍 교수는 "아무래도 외부에 노출된 상태로 녹이므로 미생물이 번식하는 등 위생상 안 좋을 수 있다"며 "서늘한 곳에서 가능하면 밀봉해서 녹이고, 당일 소진하는 게 좋다"고 했다 ============== 얼려서 팥빙수처럼  빙수로 먹은적은 있지만, 다시 녹여서 먹을 생각은 안해봤네요 그럼 더 고소하고 달콤한우유? 왠지 궁금은 하네요 

뽀봉

투썸플레이스 케익

투썸 케익 아이스박스는 당연 사야하고 티라미수 새로 나온거 먹었어요 달달구리 충전 완료

현유리

오랫만에 이케아

아침 먹으러 오랫만에 이케아 왔어요 항상 먹어도 맛있는 치킨에 커피 새로 나온 크럼블 케이크도 맛있네요 너무 오랫만에 와서 그런가 새로운 케잌이 있어요 티라미수롤케잌도 있던데 이건 담에 먹기로~~ 밥만 먹고 신랑 신발 사러 아울렛 가요~~

당근쥬스쪼아

후식

밥먹고 인절미 빙수 포장해 왔어요 프랜차이즈만 주문하다가  오랜만에 동네카페에서 빙수 주문했는데 맛있네요 ! 금요일인데 화요일인거같은 느낌

서나얌

또 설빙;

건강 생각한다고 무설탕 노밀가루 베이킹 한다고 유난떨면서 다른분이 설빙 배달시켰다는 글 하나 보고 바로 배달시키는 나는 대체.... 양심상 연유 안넣음  그래도 너무 맛있다 ㅠㅠ 덥기도 하니까.. 올해 마지막 빙수가 되길 바라며..

훔훔

1285kcal ABC 초코쿠키설빙 👍

짐 풀고.. 산책 나왔더니 어쩜 이리 더운지.. 조금 걷더니 다들 힘들답니다.. 딸이 설빙에서 이번에 신메뉴가 나왔다며 명절에 받은 용돈으로 빙수를 쐈어요. 또 먹니? 집에 음식들 엄청 많은데... 투덜투덜하면서 또 잘먹는 저는 ㅋㅋㅋ 하... ㅋㅋㅋ 보니까 ABC 초코쿠리 설빙..  하나 칼로리가 1285Kcal... 뜨악..😨😨 칼로리는 왜 확인하냐는 아이들..  바닐라 아이스크림이 올라가 있는 빙수와  녹차 아이스크림이 올라가 있는 빙수가 있네요 저희집은 모두 녹차덕후라 녹차 아이스크림! 우유 빙수위에 코코아 가루를 있었고 생크림을 있네요 토핑으로는 초코링과 ABC 초코쿠키가 올라가 있었어요. 비요뜨에 있는 초코링 아니냐고 아주 좋아하는 아이들.. 맛이 없을수가 없는 빙수네요 칼로리 생각하셔서 부족하다 싶어도 하나로 여럿이 드세요.. 밖은 엄청 더웠는데 역시 설빙은 가디건 하나 챙겨와야할정도로 추워요 

우리화이팅

제가 진상인가요 ..?

빙수를 시켰는데 배달예상시간35분내외 근데 1시간10분되서 도착 (참고로 가게랑은 8분거리고 비가오는것도아니였어요) 여기까진 이해한다쳐도 아이스크림은 줄줄흐르고 빙수도 녹아서 오고 연유도 안온거에요   전화해서 연유도 안오고 많이 녹았어요 라고하니까 빙수말고 아이스크림이 그렇죠? 아이스크림은 원래 녹는다면서 그정도는 먹어라며 진상취급.. 사과는 안바랬어도 다짜고짜 저렇게 말하니까 너무 어이없어서 흐를정도로 녹았어요 배달도 오래걸려서 받았는데라고 하니까 배달늦는다 미리말 안해줘서 녹았다는거에요? 라는 이상한 말을 하길래 그런말이 아니잖아요 라고하니까 뭐라뭐라 하시더니 그래서 취소해달라고요? 라고하길래 저도 화나서 네 음식은 문앞에 놔둘게요 그러니까 그냥 바로 뚝 끊어버리네요..  제가 진상인가요 ㅠㅠ  너무 찝찝하고 화나고.. 에휴

서나얌

설빙 팥인절미 빙수

더워서 걷고들어오는 길에 캐시로 바꿔옴 맛있긴 한데 진짜 더럽게 달다 그래도 다먹음 1인 1빙 기본은 지킴 ㅋ

냥냥써브

녹차초코빙수

설빙 녹차초코는 처음인데  완전 취향저격 .. 👍🏻👍🏻

서나얌

점심 도시락으로 샐러드와 초코오나오

집에서 샐러드와 초코오나오할 오트밀 불러서 그릭요거트랑 챙겨왔답니다. 요가 수업 마치고 가게 다시 와서 점심 챙겼네요. 샐러드는 집에서 가져온 배추 당근 피망 양배추라페와 사과 자두 담고 가게 있는 토마토 하나 썰어서 넣고 견과류 조금 뿌렸어요 애사비 드레싱은 집에서부터 뿌려왔고요. 초코나오는 가게 유리그릇에 빙수 얼음 조금만 깔고 요거트 조금 깐 다음에 챙겨온 불린오트밀와 그릭요거트 위에 올렸어요. 그 안에 냉동바나나가 한개 분량 있었구요. 거기다 시리얼과 견과류만 뿌렸네요. 과일은 더하지 않았어요. 바나나로 충분할 것 같아서요. 점심도 엄청 잘 먹었네요. 물론 먹고 나서 견과류가 조금 더 땡기긴 했지만요. 왜 그렇게 견과류가 많이 당기는지 모르겠어요😅

성실한라떼누나

(9.4)혈당일기

측정시간: 06:33(아침공복) 아침에 일어나 물한잔 마시고 혈당 측정했어요 공복혈당이 높네요 어제 저녁에 회합이 끝나고 21:00경에  팥빙수를 먹어서 그런가봐요. 관리를 잘 하다가 한순간에 무너지네요

숨은꽃처럼

오후 커피 한잔

경찰서 근처에 커피 맛집이 있는데요  한번도 안마셔봐서 근처에 간김에 테이크 아웃 해 왔어요 소문대로 맛있네요 여기 팥빙수 맛집이기도 한데 여름 가기전에 먹으러 가야겠어요^^

꽃이뻐

롯데슈퍼 딸기빙수

연장되어서 몇개 다시 사 왔는데 아들은 이제 그만 사 오라구 하네요. 운동 한바퀴 하면서 사 오는데 이젠 그냥 동네 한바퀴만 하면 될거 같아요^^

미르윤

디저트~~~~

후식은 빙수로 ~~~~~ 설빙 초코빙수 보기엔 달아보이는데 많이 달지않고 맛있네요

서나얌

8월 30일 (금) | 혈당일기 10기 6일차

날짜 : 2024. 08. 30 혈당 측정 시간 : 점심 식후 2시간 내용 : 콩국수에 파김치에 밥까지 먹고, 날이 더워서 아이스크림(딸기빙수)까지 싹 클리어 했더니  역시 솔직한 혈당이네요. 오후도 파이팅 입니다!!

코코리다

남편의 깜짝 선물

남편의 깜짝 선물로 아이와 함께 시원한 팥빙수를  먹어요.

핑크한울이

혈당일기10기4일

오늘 공복혈당 109.만오천보 이상 걷고 혈당을 재서 오늘 떡볶이와 빙수를 먹었음에도 혈당이 덜튄것 같다. 내일도 만보 걷기 목표로 저녁은 안먹는게 목표다! 아자!!!월말 약속을 위해 잠시 음식 조절이목표다!!

효오잇

8월25일(일)|혈당기록10기 4일차

날짜:2024년8월25일 혈당측정시간:am10시5분 내용:어제 저녁 7시쯤 깁밥 한줄먹고 빙수 먹고 아침 늦잠으로 7시넘어 헬스장 한시간20분 걷기후 혈당측정 결과 92mg나왔다

미지동현맘

혈당일기 10기 4일차

날짜:2024년 8월 25일 오전  11시 19분 혈당 측정 :108 공복 혈당인데 정상치보다  약간 높게 나왔어요.엊저녁 남편이 사온 팥빙수의 유혹을 뿌리치지 못하고 먹은게 혈당의 주범인것 같아요.

핑크한울이

8월 25일 (일) 혈당일기 10기 7일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.08.25. 혈당측정시간 ㅡ 기상후 공복 내용 ㅡ 어제는 밥도 잘챙겨먹었고 애들이랑 빙수도 사먹었다. 뭐가 씌었었는지 과자에 입터져서 두봉지나 뜯어먹고, 저녁에는 진짜 오랜만에 남편과 맥주도 한캔씩 마시면서 과자를 안주로 먹었다. 날이 더워서 물도 많이 마시고 걷기는 조금밖에 못했던 날. 밥보다 군것질을 많이 한날. 잠은 그럭저럭. 오늘은 걷기도 많이하고, 계단오르기도 게을리하지말자! 파이팅!!

달달한일상

혈당일기 10기4일차

8월24일 토요일 맑음 혈당측정시간 저녁식사후 저녁식사 삼겹살 맥주한잔 팥빙수까지 막었더니 혈당이 높은듯 하다 동네 한비퀴 만보를 채우고 들어왔다 과식과 술은 덜먹는것이 좋겠다

운빨미빵스

8월 24일 (토) | 혈당일기 10기 6일차

날짜: 2024.08.24 혈당 측정 시간 : 저녁 식후 내용 : 아침은 베이글+아메리카노 점심은 계곡에서 오리불고기+볶음밥+라면 저녁은 점심을 많이먹어서 팥빙수만먹음! 내일은 좀더 건강식을 먹어야겠다 이번주도 혈당 화이팅!

듀듀링

당뇨 여름을 조심해야 하는 이유

여름은 무덥고 습기가 높아 쉽게 지치기 때문에 식사보다는 음료수나 아이스크림, 방수 등의 수요가 높아지는 계절입니다. 하지만 수요가 높아진 식품들 대부분은 혈당관리에 악영향을 주는 식품들입니다. 그렇기 때문에 여름에는 빙수나 음료수 등의 식품들을 찾기보다는 오이, 보리, 상추, 쑥갓 등의 제철 재료들을 활용한 음식들로 건강을 챙기는 것이 좋습니다. 더울수록 혈당관리는 더욱 철저하게 해야 합니다!

빠담소리

혈기챌10기 4일차 인증

8월23일 금요일  날씨 맑음 측정시간  오후 10시59분경  측정수치 94mg 맥주축제가 있어서  4시경 설빙에서 팥빙수먹고 축제 6시반경 도착하여 술은 안마시고 떡볶이 ㄱ 등갈비  오징어구이  과일 수밥 바나나 메론 조금씩 먹고 뛰면서 즐기고 왔는데 몸무게는 늘었는데 당수치는 정상임 확실히 빵이 문제인듯 어제는 빵먹었더니 수치높게 나옴 

왕비될거야

8월 23일 혈당일기 10기 2일차

아침은 시리얼먹었어요  점심은 팥빙수를  먹었어요 저녁은 사과와 치킨을 먹었어요  혈당은 저녁식후혈당입니다

릴리아니