'프렌치 마늘 바게트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

들기름 낫또 파스타

들기름 낫또 파스트 파스타면은 반 잘라 내솥에 넣고, 통마늘 5개 면이 잠길만큼 물을 넣어주고 전자렌지 9분 물은 버려주고 참치액1, 들기름3, 알룰로스0.5 깻잎, 낫또, 계란노른자 올려서 마무리 (낫또 동봉 소스는 필요에 따라 가감해준다'

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브로콜리치즈전

브로콜리치즈전  브로콜리 잘게 다져서 다진마늘 IT 피자치즈 넣고 섞어 기름 두른 팬에 부쳐주면 끝

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소고기옥수수볶음밥

소고기옥수수볶음밥  기름두른 팬에 파기름 내주고 소고기 양지 볶다가 스위트콘 두스푼 밥 130g 버터 한덩이 넣고 볶닥 소스 간장1, 알룰로스], 참치액1, 물2, 다진마늘0.5 볶아서 완성

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닭가슴살볶이

닭가슴살볶이 고추장1, 고춧가루0.5, 알룰로스1, 다진마늘0.3 간장0.5, 굴소스0.5, 케첩1, 물70ml 렌지용 용기에 양념을 넣고 닭가슴살 100g 찢어 섞어준다 모짜렐라 치즈 올리고 전자렌지 3~5분 돌려주면 끝

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돼지고기 가지 볶음밥

돼지고기 가지 볶음밥  가지,양파 썰어주고 기름 대파 다진마늘 넣고 볶기 다진고기 후추 넣고 볶기 양파, 가지 넣고 볶기 양념: 고춧가루1, 참치액1, 굴소스1, 물 50ml 청양고추는 기호에 맞게 밥 넣고 볶아 계라후라이 올려 마무리

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황태계란국

황태계란국 황태는 물 넣어 한번 헹궈주고 꽉 짜줌 계란 2개 풀어줌 냄비에 기름 두르고 황태 볶아줌 물 넣고 참치액, 소금, 다진마늘 넣고 중불로 끓여주고 끓으면 계란 넣고 후추로 마무리

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버섯 들깨 파스타

버섯들깨파스타 파스타면은 칼로볼 8분 익힌다 물을 버린 후 버섯과 간장1, 굴소스1, 다진마늘], 들깨가루4 올리브오일 넣고 전자렌지 3분 완

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다이어트 콩불

다이어트 콩불 양념 : 알룰로스1, 고춧가루3, 간장3, 맛술2, 후추, 다진마늘0.5 콩나물300g, 양파0.5개, 대파, 대패삼겹살 400g, 양념장 올리고 중약불로 섞어가며 만들어주면 끝

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닭가슴살 치즈치밥

닭가슴살 치즈치밥 양파, 양배추, 닭가슴살 깎뚝썰어준다 올리브오일+대파로 파기름 내고 양파, 양배추, 닭가슴살 볶아준다 양념+밥 1공기 넣고 볶아준다 피자지츠 올려 뚜껑닫고 약불에 2-3분 완성 (양념 : 고추장1, 고춧가루1, 케찹0.5, 굴소스0, 간장0.5, 알룰로스1, 다진마늘1, 후추)

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닭가슴살 지코바

닭가슴살 지코바 올리브오일 두르고 자른 닭가슴살 굽는다 양념 부어서 볶아주고 치즈 올린다 양념-닭가슴살 200g 기준 (간장1.5, 알룰로스1, 고춧가루1, 굴소스0 5 케찹0.5, 고추장0.5. 다진마늘0.5)

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훈제오리숙주찜

훈제오리 숙주찜 양파와 숙주, 훈제오리, 마늘, 팽이버섯 등을 넣고 찜기로 쪄준다 8~10분 내용물과 전자렌지 출력에 따라 조절 스리라차 소스를 찍어먹으면 맛있다

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참치감자조림

참치감자조림 기름 두른 팬에 감자 3개 볶아준다 물 250ml 넣고 양파 1/2개 넣고 양념(고춧가루2, 알룰로스0.5, 다진마늘! 고추장1, 간장1, 참치액1) 넣고 끓인다 감자가 다 익을때쯤 청양고추 1개, 대파 넣어 마두 1

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닭가슴살 나시고랭

닭가슴살 나시고랭 닭가슴살 큐브로 자르고 다진마늘 넣고 볶기 양배추 넣고 소스(간장2, 굴소스2, 알룰로스1, 스리라차2, 후추, 케찹1) 넣고 볶다가 밥 넣어 볶아줌 공간 만들어 계란 스크럼블 한 후 밥과 섞어주고 숙주 올려서 숨 죽을 때까지 볶아주고 마무리

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삼치 부추 솥밥

삼치부추솥밥 표고버섯 볶아줌, 부추 자름, 삼치 데움 밥 위에 부추갈고 버섯 올려줌 삼치 올려주기 (양념 간장3, 맛술], 다진마늘,, 들기름, 고춧가루, 통깨)

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계란 볶이

계란볶이 소스 : 고추장2. 고춧가루1. 알룰로스1. 다진마늘. 간장1. 굴소스1. 케첩1 물+소스 넣고 끓으면 양배추. 어묵. 삶은계란. 파 넣고 끓이기

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칠리 새우 계란밥

칠리새우계란밥  스크럼블 따로하고 새우+다진마늘+양파+소스 볶아 (소스 알룰로스1, 식초1, 진간장1, 고춧가루1, 토마토소스1) 밥 위에 올리기

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닭가슴살 닭갈비맛 볶음밥

닭가슴살 닭갈비맛 볶음밥  팬에 오일 두르고 다진마늘, 대파, 닭가슴살 구워준다 양파, 양배추, 소스 넣고 볶는다 소스 : 고추장2, 고춧가루4, 간장4, 굴소스3, 참기름1, 알룰로스4 카레가루3, 후추 다 볶아질 때쯤 깻잎, 김가루 넣고 볶아 마무리한다

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소보로 도시락

소보로도시락 소고기다짐육 간장2T, 알룰로스2T, 맛술2T, 다진마늘IT 넣고 기름두른 팬에 볶아주기 계란 3개 스크럼블 해서 준비 밥 위에 스크럼블과 볶은 고기, 부추를 넣고 참기름과 깨로 마무리

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쏘야 닭덮밥

쏘야닭덮밥 팬에 오일 두르고 닭가슴살 소세지, 닭가슴살 구워준다 양파, 파프리카 볶아주고 소스넣어 볶는다 소스 : 고추장2, 고춧가루1, 케찹3, 굴소스1, 간장1, 알룰로스1, 다진마늘1, 물4 밥 위에 올려 마무리한

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애호박두부덮밥

애호박, 양파, 청양고추 썰어줌 두부는 으깨줌 양념 : 고추장1, 고춧가루1, 알룰로스1 간장1, 참치액1, 다진마늘1, 후추0.5, 물0.5 기름 두르고 애호박 양파 볶아줌 두부, 돼지다짐육, 양념장 넣고 볶음 밥위에 올려 깨, 김가루, 참기름 마무리

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순두부 크림리조또

1인분 재료 밥 100g• 순두부 200g• 저지방우유 100mL 1 기름에 마늘과 얇게 썬 양송이를 볶아요 2 밥•우유 •물기 뺀 순두부를 넣고 으깨요 양송이 80g • 모차렐라 20g• 다진 마늘 3g 식용유 3g 소금• 후추 약간 3 중약불에서 저으며 되직하게 졸인 뒤 치즈를 녹이고 소금• 후추로 마무리해요

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새우 달걀 볶음밥

1인분 재료 밥 150g• 손질한 생새우 120g • 달걀 1개 대파 20g • 당근 30g • 다진 마늘 3g 식용유 5g• 진간장 5g 기름에 잘게 썬 대파•당근과 마늘을 볶아요 새우를 넣어 익히고, 달걀을 넣어 볶아요 새우와 달걀이 완전히 익으면 밥•간장을 넣고 고슬고슬하게 볶아요

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닭가슴살 닭갈비맛 볶음밥

팬에 오일 두르고 다진마늘, 대파, 닭가슴살 구워준다 양파, 양배추, 소스 넣고 볶는다 소스 : 고추장2, 고춧가루4, 간장4, 굴소스3, 참기름1, 알룰로스4 카레가루3, 후추 다 볶아질 때쯤 깻잎, 김가루 넣고 볶아 마무리한다

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오징어 버섯 간장구이

오징어 버섯 간장구이 재료: 손질한 오징어 150g, 새송이버섯 1개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 식용유 약간 만드는 방법 오징어와 버섯을 먹기 좋게 썰어주세요. 팬에 버섯을 넣고 노릇하게 구워줍니다. 오징어와 마늘을 넣고 함께 익혀주세요. 오징어가 완전히 익으면 간장을 넣고 살짝 더 구우면 완성입니다. 쫄깃한 오징어와 버섯의 감칠맛이 잘 어울리는 요리예요. 간단한 해산물 반찬으로 좋아요.

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오징어 양배추 된장볶음

오징어 양배추 된장볶음 재료: 손질한 오징어 150g, 양배추 150g, 된장 1작은술, 다진 마늘 약간, 식용유 약간 만드는 방법 오징어와 양배추를 먹기 좋게 썰어주세요. 팬에 마늘과 양배추를 넣고 볶아줍니다. 오징어를 넣고 함께 볶아주세요. 오징어가 완전히 익으면 된장을 넣고 섞어 완성합니다. 달큰한 양배추와 쫄깃한 오징어가 잘 어울리는 요리예요. 구수한 된장 맛으로 즐기기 좋아요.

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소고기 가지 간장찜

ㅍ 소고기 가지 간장찜 재료: 소고기 우둔살 150g, 가지 1개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 물 150ml 만드는 방법 소고기와 가지를 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 소고기와 가지를 담아줍니다. 물과 간장, 마늘을 넣어주세요. 소고기가 완전히 익고 가지가 부드러워질 때까지 끓이면 완성입니다. 촉촉한 가지와 담백한 소고기가 잘 어울리는 요리예요. 기름 없이 부드럽게 즐기기 좋아요.

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숙주 파프리카 간장볶음

숙주 파프리카 간장볶음 재료: 숙주 150g, 파프리카 1/2개, 간장 1작은술, 다진 마늘 약간, 식용유 약간 만드는 방법 숙주는 깨끗하게 씻어주세요. 파프리카는 가늘게 채 썰어줍니다. 팬에 마늘과 파프리카를 넣고 볶아주세요. 숙주와 간장을 넣고 충분히 익히면 완성입니다. 아삭한 숙주와 달콤한 파프리카가 잘 어울리는 반찬이에요. 채소를 간단하게 즐기기 좋아요.

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배추 두부 간장찜

배추 두부 간장찜 재료: 배추 150g, 두부 150g, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 물 100ml 만드는 방법 배추와 두부를 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 배추와 두부를 번갈아 담아줍니다. 물과 간장, 마늘을 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 배추가 부드러워질 때까지 익히면 완성입니다. 달큰한 배추와 부드러운 두부가 잘 어울리는 요리예요. 기름 없이 담백하게 즐기기 좋아요.

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상추 어묵볶음

촉촉하고 맛있는 어묵볶음 레시피 준비 재료: 사각어묵 4~5장, 양파 반 개 (또는 양배추 한 줌), 대파 약간, 식용유 1큰술 양념 재료: 진간장 1.5~2큰술, 굴소스 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 올리고당(또는 물엿) 1큰술, 물 3~4큰술, 참기름, 통깨 ​ 📝 만드는 방법 1.어묵 및 채소 손질하기: 어묵은 먹기 좋은 크기(한 입 크기나 길쭉한 모양)로 썰어줍니다. 팁: 체에 얹어 뜨거운 물을 가볍게 부어주면 불순물이 제거되고, 식어도 딱딱하지 않고 부드러운 식감이 유지됩니다. 양파나 양배추, 대파도 어묵과 비슷한 크기로 썰어둡니다. 2.팬에 볶기: 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 먼저 볶아 향을 냅니다. 3.재료 넣기: 양파(또는 양배추)와 어묵을 넣고 가볍게 볶아줍니다. 4.양념장 넣기: 진간장, 굴소스, 물을 넣고 중불에서 골고루 볶아줍니다. (물을 살짝 넣어주어야 어묵이 촉촉하게 양념을 머금습니다.) 5.마무리하기: 국물이 거의 졸아들면 올리고당을 넣어 윤기를 더하고, 불을 끈 뒤 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

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머위대 소고기무국

준비 재료 (4~5인분 기준) 주재료: 머위대 (손질 후) 300g, 소고기(국거리용 양지나 사태) 200~300g, 무 300g 부재료: 대파 1대, 청양고추 1~2개(칼칼한 맛을 원할 때), 다진 마늘 1큰술 밑간 및 양념: 국간장 2큰술, 참기름(또는 들기름) 1큰술, 액젓(참치액 또는 멸치액젓) 1큰술, 소금(간 맞추기용), 후추 약간 물 또는 육수: 물 1.2L ~ 1.5L (다시마 2장 정도를 함께 넣고 끓여도 좋습니다.) ​ 👩‍🍳 조리 순서 1. 머위대 손질하기 및 삶기 생머위대를 사용할 경우: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 약간 넣은 뒤, 물이 끓으면 머위대를 넣고 5~7분간 삶아줍니다. 삶은 머위대는 즉시 찬물에 헹궈 열기를 식혀줍니다. (찬물에 살짝 담가두면 아린 맛이 빠집니다.) 머위대의 겉껍질을 질긴 부분 위주로 벗겨낸 뒤, 먹기 좋은 길이(약 5cm)로 썰어줍니다. (두꺼운 것은 반으로 갈라주세요.) 이미 껍질이 벗겨진 손질 머위대를 사용할 경우: 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 길이로 썰어 준비합니다. 2. 무와 소고기 준비하기 무: 나박나박하고 너무 두껍지 않게 썰어줍니다. 소고기: 키친타월에 감싸 핏물을 가볍게 제거하고, 너무 크지 않게 썰어둡니다. (누린내가 걱정된다면 청주나 맛술을 1스푼 정도 가볍게 뿌려두어도 좋습니다.) 3. 소고기와 무 볶기 (또는 끓이기) 볶아서 끓이는 방법 (풍미 진한 스타일): 달군 냄비에 참기름(또는 들기름) 1큰술을 두르고 소고기를 넣어 겉면이 익을 때까지 달달 볶아줍니다. 소고기 색이 변하면 나박하게 썬 무와 국간장 1큰술을 넣고 무의 겉면이 살짝 투명해질 때까지 함께 볶아줍니다.

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오징어 콩나물 간장찜

오징어 콩나물 간장찜 재료: 손질한 오징어 150g, 콩나물 150g, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 물 100ml 만드는 방법 오징어는 먹기 좋게 썰어주세요. 콩나물은 깨끗하게 씻어줍니다. 냄비에 콩나물과 오징어, 물을 넣어주세요. 간장과 마늘을 넣고 오징어와 콩나물이 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 아삭한 콩나물과 쫄깃한 오징어가 잘 어울리는 요리예요. 기름 없이 담백하게 즐기기 좋아요.

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