소고기 가지 간장찜

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소고기 가지 간장찜

재료: 소고기 우둔살 150g, 가지 1개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 물 150ml

만드는 방법

1. 소고기와 가지를 먹기 좋게 썰어주세요.

2. 냄비에 소고기와 가지를 담아줍니다.

3. 물과 간장, 마늘을 넣어주세요.

4. 소고기가 완전히 익고 가지가 부드러워질 때까지 끓이면 완성입니다.

촉촉한 가지와 담백한 소고기가 잘 어울리는 요리예요. 기름 없이 부드럽게 즐기기 좋아요.