'CU 매운 돼지 갈비찜' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘 저녁은 흑돼지 삼겹살 연탄구이

오늘 저녁은 불향 짙은 흑돼지 삼겹살 연탄구이입니다 누룽지에 된장찌개도 구수하고 좋네요

roh69

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 요리 🌼갈치구이와 돼지고기김치찜

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 요리 🌼갈치구이와 돼지고기김치찜 🚚이번주 홈플이 모셔온 재료 중 갈치 구웠어요. 생선을 좋아했던 유일한 나를 위해서 엄마가 잘 구워 주셨던.... 엄마의 사랑은 말이 아니고 행동이어서 늦게 알게 되네요🫶 살도 적고 비싸고 이런 이유로 오랜만에 먹네요. 조림하면 또 다른 맛이지만 오늘은 순수하게 구워 먹어요. 👩‍🍳김치레시피 때문에 만든 요리 돼지고기 김치찜. 기본 반찬으로 가미 없이 먹어도 건강한 🥦브로콜리 이렇게 먹어요.

레몬그린

돼지안심 장조림

기름기 없는 돼지안심으로 장조림했어요 고기 매끼 안주면 삐지는 아들놈 때문에 비축반찬ㅎㅎ

울트라돼지런

뭐니뭐니해두 김치요리는 김치찌개죠~

저희집은 김치요리 자주 해먹는편이에요~ 김치찌개 참치넣고 참치찌개  갈비넣고김치 갈비찜도해묵죠ㅎㅎ그래두 많이 해서먹고 즐겨먹는건 돼지고기넣고 파넣고 두부넣고 끓인 찌개(김치돼지고기찌개)에요^^ 김치에 간이있어서 저는 국물간할때 다시마 멸치로 육수내서 해요~

내캉니캉

돼지고기넣은 김치찌게

저는  고기넣은 김치찌게는 이렇게 만들어요 파와 돼지고기  들기름 살짝 넣어  먼저볶아줍니다 파향이 스며들어 고기잡내도 덜나고 좋아요 어느정도 익으면  김치를  통째로넣고 물  마늘  약간의다시다를넣어  푹 끊여줍니다  두부도있음 넣어주세요 맛있는 김치찌게  넘 맛나요

예픈공주

🔥김치를 위한 🐷돼지고기 묵은지김치찜🥘

🔥김치를 위한 🐷돼지고기 묵은지김치찜🥘 차가운 날씨에 점심 메뉴로 제일 군침 도는 돼지고기 묵은지 김치찜을 만들었어요. 🔥백종원 레시피 처럼 파마늘을 기름에 먼저 볶고 고기를 먼저 넣고 맛술 소금 후추 0칼로리스테비아를 넣고 단맛을 입혀주고 잡내도 잡아줬어요. 💛그리고 짠맛을 순화해줄 애호박 반개 양파한개반 새송이버섯 그리고 식물성 콩단백질 두부를 듬뿍 넣어 줬어요. 🥹식당에서 돼지고기김치찌게를 먹을때 두부가 두개 세개 이렇 잖아요. 고기한점 두부 한점 먹기가 참 양이 부족해요. 👩‍🍳내입맛데로 듬뿍 넣은 🐷돼지고기 묵은지김치찜💛 팔팔 끓는 모습 조차 입맛 당겨요^^ 국물이 많지 않게 자작하게 끓였어요. 두부 두부와 고기랑 김치랑 척척~ 이렇게만 먹어도 좋아요💛

레몬그린

밥도둑 김치찜 레시피

김치찜 재료: 신김치 2쪽(1/2포기), 돼지고기(전지)1근,양파1개.대파1뿌리.매운고추2개.다진마늘2T.새우젓2T.된장1T.고추가루4T.육수(멸치 볶아 육수).들기름3.매실액2 1. 냄비에 멸치 볶아 가루를 버리고 멸치육수를 만든다. 2. 양파를 썰어 냄비에 깔고 김치 한쪽 얹고 고기를 큼짐하게 썰어 넣고 김치한쪽으로 덮는다 3. 멸치육수를 2가 넉넉히 잠기도록 붓는다 4. 나머지 재료를 모두 넣고 센불에 20분정도 끓이다 중불로 1시간 정도 끓인다. 고기가 잘익고 국물이 자박하게 졸면  대파를 썰어 넣고 간을 본다. 싱거우면 소금을 넣어 간을 맞춘다. 불을 끈다

마음그릇

김치는 역시 돼지고기 김치찜!

김치는 역시 푹 고아서 김치찜이죠! 김장김치보단 묵은지가 훨씬 맛있긴 하지만요 ㅎㅎ 돼지고기 두껍게 썰고 김치 넣은 다음 간장, 고춧가루, 설탕 등으로 간만 맞추면 너무 쉬워요 오래 끓일수록 맛있어용

곰공공

돼지 등갈비 김찌찜

김치를 이용해서 저희 집이 즐겨 먹는 메뉴는 묵은지 돼지갈비 김찌찜이에요. 뼈에서 살을 발라먹는 맛이 좋고 묵은지를 넣고 포옥 끓여주면 기치를 잘 안먹는 아이도 잘 먹거든요. 무엇보다도 다른 반찬 없이 요것만 올려놓고 먹어도 밥 한그릇 뚝딱 먹을 수 있어서 좋아요. 김치는 손으로 쭉쭉 찢어서 먹어야 제맛이랍니다. 우리집 대표 밥도둑 돼지 등갈비 김치찜 조만간 또 해먹어야겠네요.

윤성맘

[키토다이어트]🌳닭가슴살과 돼지고기 (오늘 아점)🌼

[키토다이어트]🌳닭가슴살과 돼지고기(오늘 아점)🌼 🌼키토식단 단백질 섭취를 늘리고 탄수화물을 줄이며 야채도 풍부하게 구성합니다. 돼지고기 살코기 닭가슴살 계란 그리고 식물성 단백질 두부도 좋은 재료 입니다. 야채로는 새송이버섯 당근 양파 양배추 파프리카와 과일인 토마토 파인애플 사과까지 건강한 재료들을 가능한 조리방법이 클린하도록 만들어 줍니다. 💛돼지고기+양파+새송이버섯+당근 볶음 💛닭가슴살과 계랑후라이 🌼두부호두양배추 샐러드에 계란 고기 과일 야채

레몬그린

칼로리 0의 소스 매운맛만 괜찮다면..

저희 집에서 자주 사용하는 소스는 바로~ 유명한 타바스코 핫소스 입니다 보통 소스류를 사면 잘 사용하지 않아 유통기한 지나서까지 쓰는데 핫소스는 좋아해서 큰 사이즈로 사놓고 거의 다 먹었네요 고기나 샤브샤브 찍어 먹을 때도 사용하구요 매운맛만 괜찮다면 샐러드에 살짝 뿌리는 것도 좋습니다 맛이 강렬하기 때문에 많이 뿌리지 않아도 입맛을 돋구고무엇보다 칼로리는 0이에요ㅎㅎ 식초와 정제수 물 소금으로 이루어진 재료.. 물엿이나 과당이 안 들어가서 좋네요 신맛과 매운맛이 너무 강렬하면 다른 소스랑 중화시키는 것도 괜찮아요 집에 만약 바나나가 있으면 원형으로 1센치정도만 잘라서 으깨서 섞어주면 단맛과 점도가 올라갑니다 ㅎㅎ

에브리루다

스트레스야 가거라~~매운음식과함께^^

매운 음식을 가끔 먹어요. 매운 낙지볶음도 좋고 매운 떡볶이도 좋아해요. 매운건 맛이 아니라 혀의 통증이라고는 하나 땀 주르륵 흘리고 먹고나면 스트레스가 조금 풀리네요. 위에 좋치않으니 요즘은 좀 줄여보려고 노력한답니다.^^; 좋은 하루되세요

리안시어스

스트레스 받을땐 매운음식!

저는 스트레스가 폭발할 때 매운 음식 + 맥주로 해소합니다ㅠㅠ 화나거나 직장 일로 너무 지칠때 퇴근하고 집에 오면 매운 음식이 그렇게 땡기더라구요ㅠㅠ 사진은 어묵+숙주+배추+버섯+청양고추로 어묵탕을 맵게 끓였더니 맛있더라구요! 매운 음식을 먹으면 몸에서 스트레스를 완화하는 엔돌핀 분비를 촉진한다고 하네요!

융융융융

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은💛

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은💛 오전에 사온 야채들 중 참나물 시금치2봉 무치고 상추 씻어 준비했어요. 🥬된장양념 참나물무침 여리한 식감 🥬좋아하는 시금치나물 그래서 🥬삼종 나물과 🥬상추랑 참치두부쌈장 뼈다귀해장국 아들은 💛 돼지갈비찜 만든거 오면 주려고 반 냉동실에 넣어뒀거든요. 그거 해동해서 줍니다. 그리고 컬리에서 데려다준 💛냉동 뼈다귀해장국 고기고기 많이 먹고 가거라🌼

레몬그린

[식단정보] 🧑‍🍳간장돼지 불고기와 순두부어묵탕

[식단정보] 🧑‍🍳간장돼지 불고기와 순두부어묵탕 먹어줄 사람이 있으니 요리가 즐거워요💛 간장양념으로 야채가득 돼지불고기 만들고 어묵국에 순두부도 넣어 끓였어요. 알배추 저번에 남김 김치 양념으로 겉절이도 했어요^^ 알배추 겉절이 어묵탕 간장돼지불고기

레몬그린

돼지잡았어요

배가 꽉 차서 돼지잡았네요ㅋㅋ 생각보다 엄청 많아요~  뿌듯~ 500원짜리가 한몫하네요^^ 또 열심히 채워야쥐~~~~

천하무적챈진

매운거 좋아하시는 분들 주목!

저는 매운걸 좋아하는데 맵고 단건 다이어트의 적이잖아요ㅠㅠ 그래서 소스를 찾아보다보니 이런게 있더라구요! 저는 쿠팡에서 자주 Get하는데요! 이 소스를 사서 샐러드, 닭가슴살, 닭볶음밥등 다양하게 활용해서 먹었는데 정말 다이어트 하지 않는 듯한 속세의 맛! 지코바 매운맛 버전의 소스 입니다! 함께하면 정말 물리지 않고 먹을 수 있을거 같아요! 여러분들에게 공유해요' :)

별을수놓다

맛있게 매운 칠리카 칠리소스

캡사이신을 첨가하지 않은 자연 그대로의 맛과 설탕 함유랑이 낮아 다이어터에게도 부담 없는 맛있게 매운 소스에요. 고추 본연의 알싸한 매운맛이라 제가 참 좋아하거든요. 칠리카 소스는 그냥 먹어도 맛있지만 매운맛이 부담스러울땐 달달한 초장이나 마요네즈에 섞어 드셔보세요. 매운 정도가 약해져서 맛있게 즐기실 수 있어요. 그리고 다이어트 식품 먹을 때 뿌려 먹으면 음식이 물리지 않고 맛있게 먹을 수 있으니 다이어터들에겐 최고의 소스랍니다.

털보꾸기

저칼로리 매운소스 스라라차 핫칠리소스 코리아차

평범한 소스가 질릴 때! 닭가슴살이 물릴 때! 간편하게 먹기 좋은 저칼로리 매운소스에요. 국내산 청양고추를 사용해서 깔끔한 매운맛과 감칠맛을 느낄 수 있어요. 매운맛은 더하고 당 나트륨은 최소화해서 다이어트용 소스로 제격이죠. 전 닭가슴살에 야채를 넣고 자주 뿌려 먹는데 닭가슴살의 밋밋한 맛을 잡아주고 샐러드 야채의 씁쓸한 맛을 잡아줘서 참 좋아요. 달거나 짜지 않고 딱 청양고추의 매운맛이라 여기저기 요리에 적극 활용하기 좋은 소스랍니다.

윤성맘

[식단정보]🚚집앞으로 홈플 배송이 왔어요^^

[식단정보]🚚집앞으로 홈플 배송이 왔어요^^ 일주일 먹거리 야채는 야채특화된 슈퍼에서 집어오구요. 우유 계란 고기등 들고 오기 무거운건 홈플 배송을 이용해요. 어제 새벽에 급히 주문하고 저녁시간에 받았어요. 고기고기 고기도 잘 먹어야죠. 돼지갈비찜 거리가 싸게 팔았어요. 15프로 할인적용 받았지요.!! 그리고 수입산 소고기 프리미엄 척 아이롤.. 이것도 2천원 할인쿠폰 적용했어요. 구워먹고 국에도 넣고 하려고 샀어요. 좋아하는 생선 조기 몇마리  아이들이 좋아하는 불닭볶음면도 샀네요. 4만원 집앞 무료배송 참 좋지요^^🚚🚚🚚

레몬그린

[단호박레시피] 냉장고를 털어라! 단호박카레

냉장고비우기, 야채 비우기에  제일 제격인 요리죠!! 그것은 바로 "단호박 카레"   카레는 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 20여 가지의 재료를 섞어 만든 복합 향신료. 독특한 향때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 쉽고 간편해서 요리 똥손도 뚝딱 가능한 요리죠! 이런 카레는 어떤 효능이 있을까요? 1. 항암작용 카레의 주재료는 강황으로, 주로 인도에서 생산되는 생강과의 뿌리식물물로서 이 강황 속에 노란색을 내는 성분을 커큐민이라고 하는데, 이 성분이 정상세포는 건드리지 않고 암세포를 스스로 죽게 해서 암 예방에 효과적이며, 암세포의 증식이나 전이까지 막아주는 효과가 있습니다. 간암, 대장암뿐만 아니라, 위암 전립선암, 폐암 등 각종 암들을 예방한답니다.  2. 노화방지 카레의 강황속에 들어 있는 커큐민은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 상승시켜 노화방지는 물론, 우리 몸속에 종양이나 염증 등이 생기는 것을 억제해주는 효과가 있습니다.   3. 치매예방 카레의 강황속 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포의 기능 저하를 일으키는 활성산소를 제거하고 억제시켜 신경세포의 손상을 막아줌으로써 노인성 치매인 알츠하이머를 예방해 줍니다. 4. 생리통, 생리불순 완화 카레의 주재료인 강황은 몸을 따뜻하게 해주고, 여성의 생리통, 생리불순 등의 원인으로 꼽히는 어혈을 풀어주는 용해작용이 뛰어나 생리통과 생리불순을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다. 5. 다이어트 특유의 매운맛이 나는 카레의 향신료 속에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 캡사이신은 우리 몸속의 신진대사 작용을 활발하게 해 주어 몸속 지방을 태우고 열량 소모를 늘려주는 역할을 해서 다이어트에 효과적입니다. 6. 혈액순환 개선 강황을 꾸준히 섭취하면 끈적하고 뭉쳐있는 피를 풀어주고 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈액순환에도 좋으며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환 등의 발병을 예방하는데 효과적입니다. 7. 간 건강, 피부미용 카레는 알코올 해독작용이 활발하여 간 건강에 도움이 되며, 숙취해소에도 효과가 있습니다. 그리고 멜라닌 형성을 촉진하는 외부유해 환경으로부터 피부를 보호하여 기미, 주근깨 등을 예방해 주고 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. "슈퍼푸드라 불리는 단호박"? 단호박은 펙틴 섬유질이 풍부한 채소. 생 단호박 100g에 섬유질 5g 함유 단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E, 등 다양한 비티만이 풍부 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 들어 있음 칼륨의 함량이 높아, 100g섭취시 하루충분 섭취량의 12% 섭취가능 아미노산과 지방산이 있어, 항산화제와 항암작용에 좋은 효과 "단호박"의 효능    소화를 돕고 장을 튼튼하게 작용 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 제격  혈당안정을 돕는 작용 비뇨기 건강을 돕는 작용 향균 효능과 항암 작용  시력개선의 도움을 줌   면역력 증진에 도움을 줌   이러한 슈퍼푸드 단호박과 + 카레의 만남 ="단호박 카레"   재료 : 단호박, 양파, 감자, 당근, 카레가루(카레덩어리), 닭가슴살(햄), 애호박, 밥   1. 야채(단호박, 양파, 감자, 당근)를 먼저 깍둑썰기로 다듬어요.  (전 냉장고 비우기 하느라 애호박도 넣었답니다)  2. 양파를 먼저 포도씨유 넣고 볶아줍니다.      3. 양파가 어느정도 색이 노릇해지면 다른 야채들도 넣어서 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶다가, 물을 두컵 넣고, 고체카레를 넣어 저어줍니다.      5. 5분정도 끓이다가 닭가슴살 소세지와, 닭가슴살을 잘라서 넣어줍니다. (햄으로 대체하셔도 됩니다)     6. 어느정도 걸죽해지면, 완성!! 7. 밥에 얹어서 먹어 주면 끝.        이렇게 만들어진 단호박 카레를, 김치만 놓고 먹어도 한그릇 뚝딱이죠?!!! 카레와 단호박의 달달한 맛이 너무 잘맞네요. 오늘도 맛잇는 다이어트 재료로 한끼 잘먹었습니다^^         마지막으로, 단호박이나 카레 섭취시 주의점 있어서 첨부해요.    ※ 단호박 섭취시 주의사항 - 베타카로틴이 많아 많이 먹으면 피부색이 노랗게 변하는 카로틴혈증이 있을 수 있어요. - 쿠쿠르비타산이라는 쓴맛내는 성분이 설사와 복통을 일으킬 수도 있답니다.  ※ 카레 섭취시 주의사항 - 강황이 자궁을 수축시킨다는 연구결과가 있어 임산부는 카레나 강황의 섭취를 삼가시길 바랍니다. - 카레자체는 칼로리가 낮지만 요리를 하면서 돼지고기나 닭고기 등 열량이 높은 재료로 인해 섭취 칼로리가 높아지므로 다이어트 중이신 분들은 육류 대신 야채나 과일을 많이 넣는 게 좋습니다.

도낑이

갈비찜

갈비찜 하고있어요 너무 간만에 하는거라 양념 비율도 까먹어서 제맘대로 넣었네요 생강과 술로 잡네 제거하구 지금 끓이는 중입니다

쉬림프

[식단정보] 돼지고기 스테이크

두툼한 돼지고기스테이크 입니다 빈도 같이 구어봅니다 단백하고 부드러웠어요 돼지고기는 사랑인듯.

최가든

돼지 불고기

양파갈아넣고 간장, 맛술, 다진마늘, 올리고당으로  돼지불고기 양념 재워놨어요 집에 먹을반찬이 별로 없네요^^;;

어느멋진날29

[식단정보] 쌀쌀한 날엔 야채가득 매콤한 마늘🐷돼지불닭🔥 

[식단정보] 쌀쌀한 날엔 야채가득 매콤한 마늘🐷돼지불닭🔥  날이 차죠. 이런날은 매콤하게 온기를 끌어 올려요. 오늘의 요리 픽 오전에 만들었네요~ 기름기 없는 돼지고기 뒷다리살과 양배추 양파 당근 마늘 파 깻잎이 만나 매콤하고 맛있게 변신했어요. 단백질과 편마늘로 건강 챙겨요. 뒷다리살은 쫀득한 식감이며 지방 제거가 쉬워요. 고기와 야채를 올려주고 편마늘도 데코합니다.

레몬그린

매운게 넘 먹고싶어서 엽떡!!

며칠 째 매운게 넘 땡겨서 엽떡가서 포장해왔어요~! 맵찔이라 떡 3개 먹고 포기했지만 ...남은걸 어떻게 다 먹을지 벌써 고민이에요....!! 의욕만큼 샀는데 2인분으로 살껄...ㅠㅠㅠ  그래도 후회는 안해요 ㅎㅎ 불금이니깐 다들 맛점하세요~

초채리

돼지 갈비..

돼지갈비..갈비..갈비.. 양파 썰어넣고..

선구자239

치팅데이 - 무안 돼지갈비 조선시대

본가가 목포라 목포에서 가까운 무안 돼지갈비 맛집에 다녀왔어요 위치가 차 없이는 못 오는 곳이구요 위치가 꽁꽁 싸맨듯이 아는 사람만 올 수 있는 그런 곳에 있어요 사장님이 아무것도 없는 곳을 다 사서 개발하셨다고 하네요 요즘 가격이 다 오르고 있어서 돼지갈비도 17000원씩 하더라구요 제 기준에 가겨은 좀 있는 편이긴 한데 어른, 어린이 다 좋아할 양념맛이라 가족들끼리 오면 좋을 것 같아요 기분 내며 외식할때 좋은 곳이지 않나 싶습니다

켈리장

매운탕먹었어요^^

파주 찐맛집!!! 20년이상 다닌 매운탕 맛집이예요 몸보신으로 쵝오죠 한달에 한번정도 찾아가는 곳이에요 드라이브겸 장단매운탕 고고해보세요♡

크리스티나4905

통도사 물소리매운탕

통도사 매운탕집 입니다 민물매운탕인데 국물도 시원해요 별미는 오징어파전이네요 명절동안 튀김많이 먹었지만 남이구워주는 파전 최고에요 거기에 동동주까지 추천합니다

윤린

추석엔 갈비찜

추석에는 뭐니뭐니해도 갈비찜이죠 저희집은 전은 안부쳐도 갈비찜은 꼭 해요 압력솥에 푹 끓여서 만들면 아주 부들부들 뼈가 쏙 발라지는 갈비찜이 되요 당근.밤.표고버섯까지 넣어서 골라먹는 재미까지 있답니다

케케케2892