한눈에 보는 삼겹살
한돈 삼겹살 1인분(100g)은 331kcal, 단백질 17.2g(1일 기준치 31%)이에요. 탄수화물 0.3g·지방 28.4g이며, 100g당 칼로리는 통삼겹살오븐구이(127kcal)보다 약 2.6배 높아요. 리뷰 551개 평균 4.9점이며, 일반적인 식사로 1인분을 먹은 경우가 가장 많아요.
칼로리 & 영양정보
*1회 제공량 100g(1인분) 기준
331kcal
탄·단·지 열량 비율
- 탄수화물0.4%0.3g
- 단백질21.1%17.2g
- 지방78.5%28.4g
- 알룰로오스
- 0g
- 당알콜
- 0g
- 에리스리톨
- 0g
- 콜레스테롤
- 55mg
- 도수
- 0%
비슷한 음식과 비교하면 어때요?
돼지고기 4개 중 100g 당 칼로리가 가장 높아요
냉동삼겹살과는 비슷하지만, 통삼겹살오븐구이보다 약 2.6배 높아요
- 지금 보는 음식
삼겹살
100g당
331kcal
1회 100g · 331kcal
-
냉동삼겹살
100g당
330kcal
1회 200g · 660kcal
-
대패삼겹살
100g당
300kcal
1회 10g · 30kcal
-
통삼겹살오븐구이
100g당
127kcal
1회 466g · 594kcal
이 음식, 다들 어떻게 먹을까요?
리뷰 551개를 분석했어요.
다른 사람들은 얼마나 먹었을까요?
주로 이런 상황에서 먹어요
- 일반적인 식사 86%
- 운동 전후 섭취 14%
- 특별한 목적 없음 14%
- 직접 조리 57%
- 프라이팬·가스레인지 100%
자주 묻는 질문
한돈 삼겹살 1인분(100g)은 몇 칼로리인가요?
한돈 삼겹살 1인분(100g)은 331kcal예요. 탄수화물 0.3g, 단백질 17.2g, 지방 28.4g이 들어 있어요.
한돈 삼겹살을 다이어트 식단으로도 먹나요?
가장 많이 먹은 양은 1인분(50%), 주된 목적은 일반적인 식사(86%)예요.
한돈 삼겹살은 다른 음식보다 칼로리가 높은 편인가요?
한돈 삼겹살은 100g 당 331kcal로, 유사한 음식 4개 중 칼로리가 가장 높아요. 통삼겹살오븐구이보다는 약 2.6배 높아요.
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대패삼겹살 두부조림
1냄비에 대패삼겹살500g을 다 올리고 두부 자른것도 올리고 파썬거 올리고 2 양념장 부어주고 (다진마늘1 고추가루2 설탕1 들기름2 참깨2 참치액1 간장1/3컵 물1컵) 끓이다 양념장 끼얹어주면서 졸이면 완성
송쩡
삼겹살 감자 꽈리고추조림
1 감자 적당크기로썰기 하고 기름에 먼저 볶아주고 대기 2 양념장 간장2 미림2 올리고당2 굴소스2 준비 3팬에 삼겹살 자른거 굽고 다진마늘2 다진생강1t넣고 양념장넣고 감자 넣고 꽈리고추 썬거 넣고 다 볶아주면 완성
송쩡
양배추 대패삼겹살 볶음
대패 삼겹살 250g 후추넣고 구워요 기름나오면 소주넣고 잡내를 없애고 대파 편마늘 넣고 볶다가 접시에 다빼두세요 기름에 양배추 채썬거 넣고 소스넣고 볶아요 소스 간장1.5 굴소스0.5 물조금 알룰로스 조금 후추 접시에 둔거 다시 넣고 같이 조금만 볶으면 완성
송쩡
대패삼겹살덮밥
• 재료: 대패삼겹살 150g, 대파 1대, 밥 1공기 • 양념: 진간장 2스푼, 맛술 2스푼, 설탕 1스푼, 물 3스푼 • 만드는 법: 1. 팬에 기름을 두르지 않고 대패삼겹살과 송송 썬 대파를 함께 넣어 강불에서 볶아줍니다. 2. 고기에서 기름이 나오기 시작하면 노릇노릇해질 때까지 충분히 볶아 파 기름과 고기 기름을 냅니다. 3. 고기가 익으면 프라이팬 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 설탕, 진간장, 맛술, 물을 분량대로 넣어 바글바글 끓입니다. 4. 양념이 끓어오르면 밀어두었던 고기와 함께 소스가 자작해질 때까지 빠르게 졸이듯 볶아줍니다. 5. 그릇에 밥을 담고 볶아진 재료를 얹은 뒤, 취향에 따라 노른자나 통깨를 올려 마무리합니다.
송쩡
대패삼겹살 배추찜
• 필수 재료: 알배추 1/2통, 대패삼겹살(또는 차돌박이) 250g, 청주(또는 화이트 와인) 80ml, 소금·후추 약간 • 폰즈 소스: 간장 2큰술, 물 1큰술, 식초 1큰술, 유자청(또는 올리고당) 1큰술 조리 순서 1. 알배추는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 큼직하게 썹니다. 2. 냄비 바닥에 배추를 먼저 깔고, 그 위에 대패삼겹살을 한 겹 올린 뒤 소금과 후추를 살짝 뿌립니다. 이 과정을 반복하여 배추와 고기를 켜켜이 쌓아줍니다. 3. 재료 위로 청주 80ml를 고루 뿌려 잡내를 잡습니다. 4. 냄비 뚜껑을 꽉 닫고 중약불에서 12분간 푹 찐 후, 불을 끄고 2분간 뜸을 들입니다. 준비한 상큼한 유자 폰즈 소스에 찍어 드세요.
송쩡
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