김경임님의 들기름 리뷰

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

코스트코

아보카도 오일

고온 조리에도 걱정 없어요.가장 마음에 들었던 건 이거예요.볶음요리나 오븐 요리할 때, 기름에서 연기나 냄새가 거의 안 나요. 알고 보니 발연점이 250도 이상이라고 하더라고요. 직접 써보면 확실히 느껴져요.볶다가 기름이 타는 냄새가 안 나고, 주방 공기도 깔끔해요.

스키피

땅콩버터 청크

고소하고 짭조름한 땅콩의 진한 풍미가 느껴지는데, 달콤함까지 더해져 단짠단짠의 극강의 감칠맛이 있어서 사과에 같이 발라 먹기 좋아요

청정원

카놀라유

식용유로 쓰고 있는 카놀라유 포도씨유가 건강에 좋지만 비싸고, 올리브유는 비싼데다 특유의 향이 있고 고온요리에 적합하지 않아서 늘 카놀라유를 사용합니다,

데체코

올리브오일

COOSUR 호히블랑카 엑스트라 버진 올리브 오일은 맛이 부드럽고 향이 좋아요. 샐러드나 파스타에 활용하기 좋은 스페인산 오일입니다. 가성비도 훌륭해요!

스키피

땅콩버터 청크

땅콩 알갱이가 듬뿍 들어있어 풍성한 식감이 매력적인 크런치한 땅콩 버터 입니다. 사과랑 같이 올려 먹으면 정말 맛있고 빵에 올려 먹어도 맛있습니다.

큐피

마요네즈

오늘 저녁으로 불고기 볶음밥위에 맛을 더 추가해주고 싶어서 마요네즈 소스를 조금 뿌려서 비벼서 먹어주었습니다. 마요네즈는 느끼한 맛이 나는데 밥이랑 먹으면 잘 어울려서 저는 밥이랑 같이 비벼서 먹어주고 합니다. 잘 어울리는 맛이였어요.

신송

참기름

참기름을 큰걸로 써봤는데 통은 작은게 좋습니다. 고소한 향이 날아가기 때문입니다. 뜯자마자 부엌에 고소한 냄새가 진동하네요.

큐피

마요네즈

1/2칼로리 마요네즈~ 쭈꾸미 쌈싸먹을때 찍먹했는데 1/2 인데도 깔끔하니 고소하고 맛나요 건강을 위해 칼로리낮은걸로 겟겟~

해표

딱 한번 짠 고소한 참기름

딱 한번 짠 참기름이라서 더 고소해요 나물 무치고 비빔밥 먹을때도 참기름 많이 쓰다보니 고소한 참기름 더 찾게 되네요. 향과 풍미가 깊어요.

올리타리아

엑스트라버진 올리브유

엑스트라버진 올리브유가 최근에 가격이 많이 올라서 부담스럽지만 몸에 좋다고 해서 요리용 기름으로 계속 쓰고 있어요.

마그나수르

엑스트라버진 올리브오일

향이 강하고 신선해서 볶는 요리보다는 샐러드 드레싱에 좋아요. 과일의 상큼한 풍미가 음식의 맛을 고급스럽고 깔끔하게 살려준답니다.

데체코

올리브오일

압착(압찰) 방식 올리브유라 밝고 투명한 황금빛이 깔끔하게 보이고, 찐득한 잔향 없이 산뜻하고 고소하면서 올리브 특유의 은은한 풋내만 남아 요리의 베이스 오일로 쓰기에 아주 무난했습니다.

신송

참기름

참기름!! 우리들식탁에 맛을책임지는고소한참기름 모든요리의 마지막에 참기름을두르고~^^ 온집안에고소하게요리하는맛과향을풍기게되지요 참깨를한말씩직접사다가방앗간에서참기름을내리면 일곱여덟병씩나와요 여기저기나누어주면서정도나누지요~~♡

오뚜기

옛날 참기름

우리음식에 빠져선 안될 참기름 입니다.선별한 원료 참깨로 전통방식 그대로 볶아 만들어 진한 맛과 향을 즐기고 방앗간의 압착식으로 직접 짜 고소하고 신선합니다.비빔밥의 풍미를 높이고 나물의 고소한맛,잡채의 풍부한맛,온갖 음식에 안들어가는 음식없는 만능 양념입니다.

데체코

올리브오일

가성비 좋은 데체코 올리브 오일을 사용해서 오일 파스타를 만들어 먹었어요~ㅎㅎ 집에 있는 재료만으로도 훌륭한 파스타가 완성됩니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

haohao

라면

언제 먹어도 맛있는 라면입니다. 그냥 먹으면 섭서봐니 여기에 떡을 듬뿍 넣고 닭고기도 같이 넣어줍니다. 그러면서 매콤 양념을 좀 더 해주니 감칠맛이 듬뿍이며 떡이 쫄깃하고 전분이 우러나와 국물이 걸쭉하니 더욱 먹음직스럽고 맛있습니다~

장조림

사태로 장조림을 만들었습니다. 사태는 결이 굵고 단단한 부위라 오래 끓여서 부드럽고 지방은 적어서 담백하면서 깔끔한 맛이 매력적입니다.마늘도 넣어서 더 맛나네요. 맛있는 장조림 덕에 밥한공기 뚝딱입니다. 가끔씩 해 먹는 장조림 밑반찬이 최고입니다.

마늘 빵

베이커리 카페 해봄에서 마늘빵을 사먹고 집에서 간식으로 먹으려고 두통 구매해서 왔습니다. 카페에서 빵굽는 냄새가 너무 좋았습니다. 달콤 달콤하고 바삭바삭한 마늘빵이 내입맛에 맞아 많이 먹고 왔습니다. 맛있는 빵이 간식으로 최고네요.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

메밀국수

메밀면을 삶아서 메밀국수를 만들어 먹었습니다. 고명으로 계란지단, 애호박볶음, 양파와 자색양파 볶음, 오이채 등을 넣고 양념간장에 마늘과 참기름 듬뿍 넣고 만들었습니다. 메밀면이 부드럽고 고소해서 멸치육수와 어울러져 아주 맛있게 메밀국수를 먹었습니다.

콩국수

주말이라 외식으로 서리태 콩국수를 먹었습니다. 3대째 콩국수를 전문으로 하는 음식점이라서 서리태 콩물이 가볍지 않고 진득하고 깊은 맛이였습니다. 서리태 콩의 효능은 여러 가지 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌, 비타민E, 사포인이 풍부하여 건강에 도움을 줍니다.

농심

짜파게티 큰사발면

농심 짜파게티 큰사발면이에요 짜파게티는 보통 봉지라면으로 먹거나 아님 짜장범벅을 먹곤 하죠 짜파게티 큰사발면은 짜장범벅하고는 면발과 스프의 형태?는 다르지만 맛은 굉장히 흡사해요 물을 버리지 않고 적당량만 부어서 조리해 먹습니다