웅장한웅해님의 모노키친 탕수육 리뷰

탕수육

새콤달콤하게 입맛을 사로잡고 느끼함 없이 담백하고 바싹하게 튀겨낸 고기는 겉은 바싹~ 속은 촉촉~한잎 베어 물면 고기향과 소스가 어울려 과하지 않고 적당한 맛이라 만족도도 높고 누구나 좋아하는 음식이라 생각 합니다~ㅎ ㅎ 마지막까지 맛있게 먹을수 있고 간식으론 최고인거 같습니다

오즈키친

꿔바로우

고소하고 속은 찹쌀 탕수육 특유의 탱글탱글한 질감이 살아있어 정갈한 조화를 이루네요. ​코끝을 찡하게 울리는 새콤달콤한 소스는 꿔바로우의 백미입니다. 식초의 강렬한 산미가 튀김의 느끼함을 산뜻하게 잡아주고, 설탕의 달콤한 감칠맛이 고기 본연의 풍미를 부드럽게 감싸주어 뒷맛이 아주 깔끔합니다. 소스에 살짝 적셔진 튀김옷이 눅눅해지지 않고 쫀득함을 유지하며, 마지막 한 조각까지 입안 가득 풍성하고 중독성 있는 여운을 남겨줍니다.

CJ

고메 사천탕수육

사천탕수육은 바삭하게 튀겨진 겉면과 촉촉한 속살이 조화를 이루어 식감이 매우 만족스러웠습니다. 새콤달콤한 소스가 적절히 배어 있어 맛의 균형이 잘 맞았으며, 간은 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 전체적으로 풍부한 맛과 쫄깃한 식감 덕분에 만족스러웠어요.

글라이드

꿔바로우

둘이라 양이 너무 많을 것 같아서 고민고민하다가 결국은 주문한 뀌바라오가 나왔습니다. 사이즈는 작은 걸로 했는데. 결국 다 못 먹어서 포장해 왔어요. 꿔바라우는 맛있게 잘 튀겨져서 딱딱하지도 않고 흐물거리지도 않고 딱 좋은 식감이었습니다. 소스도 케찹 베이스로 만들어져서 한국 사람이라면 무조건 좋아할 맛이었습니다. 저희는 꼬바로우를 가장 맛있게 먹었습니다.

오뚜기

찹쌀탕수육

찹쌀탕수육은 한 입 베어 무는 순간 겉의 바삭함이 먼저 느껴지고, 바로 뒤이어 찹쌀옷 특유의 쫀득한 식감이 살아난다. 아주맛있다.

글라이드

꿔바로우

상큼한 소스 묻은 닭가슴살꿔바로우인데 간편해서 잘 먹네요. 무밀무설이란 문구에 혹해서 샀는데, 맛도 있어요 한팩에 딱 저 접시만큼 나와서 접시에 담아 전자렌지에 데우면 끝이라 아이 한끼 및 간식용으로 좋아요.

CJ

고메 사천탕수육

오늘 점심 사천탕수육 요리 입니다ㅋ 저는 사천탕수육 중 싸이즈로 주문했어요 사천탕수육은 저는 처음 먹어봐서 어떤맛일지 약간은 기대가 되더라구요. 너무 맵지 않을까? 하는 걱정이 살짝 들 긴했지만 뭐 먹어보면 단박에 알수있겠죠 먹어바요ㅋ

탕수육

중국음식은 일년에 몇 번 배달을 안하는데요 오랜만에 주문해 먹었더니 괜찮더라고요 튀김유를 깨끗한 걸 썼는지 색깔이 뽀얘서 좋더라고요 찹쌀탕수육이라 쫄깃 한데 돼지 냄새가 조금 나서 별하나 뺐어요 전 바삭한 탕수육을 좋아하는데 그런 탕수육이 없네요 찍먹으로 먹습니다

찹쌀탕수육

안녕하세요~!! 오늘은 짜장, 짬뽕, 그리고 찹쌀 탕수육을 먹었는데, 그 중 하나인 찹쌀탕수육이에요~!! 겉이 완전 바삭바삭하고 고기가 완전 푹 익어서 정말 맛있었어요~! 소스는 완전 달달해서 찍먹으로 먹으면 완전 찰떡ㅇㅣ에요!

탕수육

탕수육을 먹었다. 탕수육은 돼지고기로 만든 튀김으로 주로 등심이나 안심이 사용된다. 감자전분 반죽과 식초•설탕•간장, 양파, 당근, 오이 등의 채소가 들어가며 새콤달콤한 소스 맛을 내고 고소한 튀김과 상큼한 소스의 조화가 아름답다. 식으면 바삭함이 줄어드니 다른 음식보다 먼저 먹거나 빠르게 먹는 것이 좋다.

깐풍기

깐풍기를 먹어봤습니다. 겉은 바삭하게 잘 튀겨져 첫 입부터 식감이 살아 있었고, 속은 촉촉하면서도 부드러운 닭고기가 입안에서 씹히는 맛이 좋았습니다. 소스는 매콤하면서도 달콤하고 짭조름한 맛이 조화를 이루어 감칠맛이 풍부했습니다. 마늘과 향신료가 은은하게 배어 있어 풍미를 한층 살려주었고, 소스가 과하지 않아 닭 본연의 맛을 해치지 않았습니다. 전체적으로 바삭함, 촉촉함, 매콤달콤함이 균형 있게 어우러진 만족스러운 깐풍기였습니다.

찹쌀탕수육

배달음식 최애는 짜장면이지만 그 사이드로 탕수육이 있어야 완성이다 탕수육 중에사 찹쌀 탕수육은 쫀듯한 맛에 가격이 더 비싸거라도 시켜먹게된다

CJ

고메 탕수육

이렇게 맛잇을 일인가요 탕수육이 밥사사사삭 소스가 묻혀있으니 쫀득 딸아이는 찍먹파라 옆에 좀 빼서주고 먹었답니다 근데 소스 있는게 더 달달하니 맛잇다해서 같이 섞어서 잘 먹었습니다

찹쌀탕수육

아파트 푸드트럭에 매주 오는 탕수육 맛집에서 포장해다가 먹었어요. 얼마나 쫀득하고 맛있는지 몰라요. 바로 튀겨서 주다보니 중국집과는 비교과 안되요.

탕수육

탕수육이 얇은 튀김 옷 덕분에 바삭하고 기름지지 않아요. 게다가 돼지고기 냄새1 도 안나요. 한 입 먹어보면 바사삭 겁나게 맛있어요. 그리고 소스는 달달한데 과하게 무겁지 않고 소스가 입혀져 나오는데 신기하게도 바삭함이 유지되어서 맛있네요.

팔보채

팔보채 재료가 다양하고 신선해서 전체적으로 만족했습니다. 해산물 비린내 없이 잘 손질돼 있었고, 소스 간도 적당히 짭짤달콤해서 너무 맛있게 잘 먹었어요. 기름이 지나치게 많지 않아서 느끼하지 않았고, 양도 2명이 같이 나눠 먹기 딱 좋았어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

뚜레쥬르

밤식빵

간식으로 밤식빵을 먹었습니다. 달콤하고 고소해서 입안에서 사르르 녹습니다. 식빵에 밤이 많이 들어가서 너무너무 맛있게 먹었습니다. 다른 쨈이 필요하지 않네요. 식사 대용으로 또는 간식용으로 우유랑 함께 먹으니 배부르게 잘 먹었습니다.

노브랜드

먹물바게트

먹물바게트를 맛있게 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있습니다. 쫄깃쫄깃하고 꼭꼭 오래 씹을수록 식감도 좋고 고소해서 맛있어요. 색감이 검은색으로 특이하지만 건강 간식으로 좋으네요. 처음 먹어보는 먹물 바게트를 잘 먹었습니다.

봄동

건강한 한끼식사에 봄동으로 쌈사서 먹으니 아삭아삭한 식감도 좋고 비타민과 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적이라고 합니다. 노지에서 키운거라 달근하면서 고소한 맛도 나고 정말 맛있습니다. 쌈장이나 액젓으로 드시면 더 맛있어요.

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

세발나물

세발나물과 부추로 겉절이 반찬 입니다. 매콤달콤한 겉절이가 입맛을 돋궈주네요. 봄나물로 만든 겉절이가 상큼해서 맛있게 먹었습니다. 따뜻한 밥위에 올려서 먹으니 꿀맛입니다. 영양가득한 세발나물 겉절이가 별미네요.한번 드셔보세요.

야채비빔밥

아점으로 간단하게 만들어 먹은 야채 비빔밥이 생각보다 맛있었어요. 팬에 노릇하게 부친 계란 후라이와 소금 간만 살짝 한 감자 볶음이 담백하면서도 고소한 맛을 더해줬어요. 여기에 얇게 썬 배추의 아삭한 식감이 살아 있어 씹는 재미도 좋았고, 고추장을 넣어 비벼 먹으니 매콤달콤한 맛이 전체를 잘 어우러줬습니다. 재료는 소박하지만 집밥 특유의 따뜻함과 든든함이 느껴지는 한 그릇이었어요. 간단하지만 자꾸 생각나는 아쥬아쥬 맛있는 야채 비빔밥이었습니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

냉면

작년 여름, 경기도 시흥시 정왕동에 위치한 동네 맛집에서 물냉면을 먹고 왔습니다. 이곳은 냉면뿐 아니라 볶음요리 메뉴도 다양하게 판매하는 곳인데, 함께 주문한 탕수육도 바삭하고 달콤한 소스가 잘 어울려 만족스러웠어요. 특히 물냉면은 양이 정말 어마어마합니다. 커다란 그릇에 가득 담겨 나와 보기만 해도 시원함이 느껴졌고, 살얼음 동동 뜬 육수는 더운 날씨에 딱 어울리는 깔끔한 맛이었습니다. 면발도 쫄깃하고 탄력이 있어 씹는 식감이 좋았고, 오이와 무김치, 양념장의 조화도 무난하게 잘 어울렸어요. 다만 개인적으로 냉면에 대한 기대치가 워낙 큰 편이라 “와, 인생 냉면이다!” 하는 느낌까지는 아니었지만, 양 많고 시원하게 한 그릇 즐기기에는 충분히 만족스러웠습니다. 그래서 제 평점은 별 네 개! 가성비 좋게 배부르게 먹고 싶을 때 다시 찾을 것 같은 곳입니다.