짱구뉜님의 홍합탕 리뷰

양장피

해운점에 양장피입니다. 전분으로 만든 넓적한 피에 각종 채소와 해산물과 돼지고기를 겨자 소스에 버무려 먹는 음식인데 이집은 당면도 넣어주네요 오징어나 새우를 골라먹는 재미도 좋고 톡쏘는 겨자소스가 매력적입니다. 이과두주랑 먹으니 잘어울리네요

훠궈

중국성도(청두) 출장시 주문해서 먹어본 사천식 훠궈. 산동 또는 동부 훠궈는 웬양궈(반반, 매운맛, 일잔맛)인데 사천 훠궈는 소기름을 듬뿍 넣은 훠궈에 동물의 내장, 소고기 등이 주 재료이다보니 청도 훠궈의 재료인 해산물과는 다른 맛. 청도 훠궈에 한표.

훠궈

훠궈 소스로 집에서 직접 만들어 먹은 저녁메뉴입니다. 사천식 마라 베이스의 매콤하고 얼얼한 국물에 배추, 청경채, 어묵, 당면, 버섯, 소세지 등 다양한 재료를 넣어 끓여 먹었습니다. 밖에서 사먹는 것과 맛의 차이가 나지 않을 뿐더러 재료도 모두 깨끗하고 건강한 믿을 수 있는 재료라 아주 좋았습니다. 맛있게 먹은 저녁 식사였습니다.

린찐푸드

강황찹쌀누룽지

야식으로 강항찹쌀밥을 해서 준비하고 팬을 달구어서 한숟저씩 펴서 약불로 누룽지를 만들어서 먹으면은 강항의향과 고소함에 아주 맛났습니다

마파두부

오늘 점심은 매콤한 풍미가 일품인 마파두부 덮밥을 먹었어요 부드러운 두부와 다진 고기가 가득 들어있어 씹는 맛이 참 좋더라고요 하얀 쌀밥 위에 소스를 듬뿍 얹어 비벼 먹으니 매콤달콤한 양념이 입안에 착 감기면서 밥 한 그릇을 순식간에 비우게 했답니다 든든하면서도 입맛을 확 돋우는 완벽한 한 끼였어요 역시 기운 없을 땐 이런 중식 메뉴가 최고인 것 같네요

훠궈

육수는 홍탕, 백탕 골라서 먹었는데 홍탕은 칼칼하니 겨울에 딱 어울리고, 백탕은 깊은 육수라 너무 담백해서 맛있어요. 고기, 채소 함께 먹을 수 있어서 너무 좋은 음식이에요.

화오미

마파두부

오늘은 마파두부를 먹어 보았어요. 매콤하면서도 고소한 두부와 잘 어우러진 소스가 정말 맛있더라구요. 부드러운 두부가 입안에서 살살 녹고, 향긋한 향신료가 더해져 밥과 함께 먹으니 더욱 풍미가 살아났답니다. 다음에도 꼭 다시 먹고 싶어요.

동원

쟁반막국수

족발을 먹고 꼭 먹어야하는 게 쟁반막국수입니다. 이거 안 먹고 가면 허전해요. 아이들도 먹어보더니 맵지만 맛있다고 먹네요.

동원

쟁반막국수

오늘 메뉴 선택 완전 성공! 🌈 색감부터 미쳤다 싶은 비빔 막국수예요. 양념장이 자극적이지 않으면서도 매콤달콤해서 면에 착 감기네요. 신선한 야채가 듬뿍 들어있어서 식감도 아삭아삭 너무 좋아요. 여기에 수육이나 만두 한 점 곁들이면 천국일 것 같은 맛! 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.

양장피

홈플러스에서 양장피를 샀어요 닭강정이랑 초밥세트도 같이 사와서 같이 먹었어요 해파리, 달걀지단, 양배추 양파 부추 양장피면 새우등이 있네요 겨자소스가 두개가 들었었는데 한개 반을 넣으니 딱 좋아요 좀 더 진하게 먹고싶음 두개 다 넣어도 될것 같아요

양장피

양장피는 해물과 채소가 어우러진 새콤고소한 소스가 입맛을 살려주며, 쫄깃한 재료 식감이 풍부해 술안주와 식사로 모두 만족스러운 중식 별미입니다.

동원

쟁반막국수

쟁반막국수가 나오면 소스를 부어 비벼먹는 또 생각나는 맛입니다~ 매콤새콤하고 쫄깃쫄깃하니 입안에서 느껴지는 식감도 넘 만족스러웠어요~

민물새우탕

새우매운탕은 통통한 새우에서 우러난 시원한 해물 맛이 인상적인 메뉴다. 얼큰한 국물에 고추장과 고춧가루의 칼칼함이 더해져 끝맛이 개운하다. 새우 살은 탱글탱글하고 채소가 풍부해 든든하면서도 속이 풀리는 느낌을 준다.

양장피

오늘은 양장피를 먹어보았어요. 새콤달콤한 소스 향이 올라와 먹기 전부터 입맛이 살아났어요. 해물과 채소, 쫄깃한 면이 함께 어우러져 다양한 식감을 느낄 수 있었고 소스와도 잘 어울렸어요. 가볍게 즐기기 좋은 메뉴라 전체적으로 만족스러웠어요.

양장피

중화요리중 최애요리인 양장피입니다. 각종 야채와 신선한 해산물이 큰 접시에 오밀조밀 듬뿍 담겨있는 건강식입니다. 코를 톡 쏘는 겨자소스로 비벼 먹는 별미입니다.

훠궈

훠궈 너무 맛있어요~ 홍탕 백탕 야채와 고기 넣고 엄청 먹었네요~ 저는 백탕을 좋아합니다~ 야채도 많이 먹고 부담없어서 좋아요~

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

삶은 계란

삶은계란 입니다 뱃살때문에 아침식사로 먹고있어요 매끈한 흰 자가 탱글탱글 하고 쫄깃하면서도 부드러운 맛이예요 안쪽의 노른자는 담백하면서도 고소한맛이 납니다 다이어트에도 좋고 아침 식사대용이나 간식으로도 부담없이 먹기 좋아요 단백질 섭취에도 아주 좋아요

리코타치즈샐러드

어제는 원주의 맛집이라는 '무튼'에 점심식사 예약을 해놓고 갔는데 산속에 있는 한적하면서 운치가 있는 레스토랑이었습니다. 제가 평소에 좋아하는 리코타치즈샐러드는 각종 야채와 치즈의 조합으로 싱싱하고 입맛에 맞아서 남김없이 먹었습니다.

샤인머스캣

샤인머스켓이 마트에 많이 진열되어 있고, 가격도 좋아서 한박스를 샀습니다. 점심을 마땅히 먹고 싶은 게 없어서 그냥 간단하게 샤인머스켓을 몇 알 먹었습니다. 수분이 많고, 포도알이 커서 그런지 포만감이 바로 느껴집니다. 탱글탱글하니 식감도 좋고, 향기롭습니다

물김치

요즈음처럼 더운여름에 시원한 물김치는 한방에 더위를 잊게 하는 것 같습니다. 어제 식당에서 밑반찬으로 나온 빨간국물의 물김치를 계속 먹었습니다. 양배추, 당근 그리고 양파 등을 넣고 만들어서 아삭한 식감과 은은한 단맛이 잘 어우러져서 또 시원하게 마시고 싶어집니다.

삶은 계란

삶은 계란은 완전식품으로 하루에 한 개씩 먹는데 찜기가 있어 7개씩 삶아 두면 가족이 한개씩 먹기에 좋다. 하루의 단백질도 보충하고 간식용으로 삶아 둔다. 나이들수록 단백질 섭취를 해야한다니 꾸준히 먹을 생각이다. 전기 자동 찜기도 올려만 두면 되니 무척 요긴하게 잘 쓴다.

맥심

커피

맥심 커피를 뜨겁게 타 놓고 식기를 기다리며 멍하게 앉아 있습니다. 짝사랑처럼 좋아하는 커피향이 솔솔 풍기고, 날마다 루틴처럼 마시는 것 같습니다. 일상생활이 달콤한 커피를 마시면서 시작되어야만 에너지가 뿜뿜나서 마술같은 음료수입니다.

백미

백미는 보기만 해도 맛이 느껴지며 입안이 심심할 때마다 한움큼 집어서 오물오물 먹으면 포만감도 있고 별미입니다. 백미의 주성분은 에너지 공급원인 탄수화물이라고합니다. 백미는 소화가 잘 되어 속이 부대끼지 않고 , 고슬고슬 갓 지은 밥으로 재탄생됩니다~

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

커피

곰곰 예가체프 드립백 커피를 꺼내는 순간 커피향을 먼저 즐기고 서서히 물을 부어 내리는 그 여유를 즐기면서 향을 느낀다. 집안에 은은하게 퍼지는 커피향을 느끼면서 거실 소파에서 즐기는 커피 한 잔의 여유 참 좋아요. 특히 혼자 즐길 때가 더 좋아요.

롯데리아

팥빙수

언제나 먹어도 부드럽고 시원한 여름 대표 간식인 팥빙을 한입 씹을 때마다 엄청 시원합니다. 팥빙수 한그릇에 갖가지 맛있는 간식이 담아져 있어서 골라먹는 재미가 있습니다. 시원한 얼음과 고명들을 입안에 넣을 때마다 없던 기운이 생기는 맛입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

사과

운동하고 아삭한 사과를 간식으로 먹으니 다이어트가 살짝되고 다른음식이랑 비교하니 전 훨씬 이게 좋은것 같아요.😃😃😃😆😆👌이거 계속 운동하고 사과 먹으면 살이 빠지는것 같아요ㅎㅎ 전 이걸로 2킬로그램 뺀적도 있어요 한번 해보세요😆🫠

삶은 계란

삶은 계란은 유용한 영양소를 고루 갖춘 완벽한 건강식품입니다. 풍부한 단백질이 들어 있어 근육 형성에 도움을 주고, 오래 유지되는 포만감 덕분에 다이어트 간식으로도 아주 좋습니다. 조리법도 간단하여 취향에 따라 노른자가 촉촉하게 흐르는 반숙이나 고소하고 든든한 완숙으로 즐기실 수 있습니다. 아침 식사 대용이나 운동 후 간단한 단백질 보충이 필요할 때 빠르고 간편하게 챙겨 드셔 보세요..