나이슝님의 시금치나물 리뷰

겨울에 특히 맛있는 시금치나물 입니다. 시금치를 1단 사서 흐르는 물에 잘 씻어주고 2등분이나 4등분 해주세요. 뿌리부분을 살려 잘라주세요. 뜨거운 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 참기름, 간장, 마늘, 깨 넣어 무치면 끝. 건강에도 좋고 맛도 좋습니다.