다공2님의 파무침 리뷰
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다공2
2025.10.08
파무침35kcal 1인분 (80 g)(80g)
1인분 (80 g)(80g)
간단하고 맛있는 파무침 레시피 알려드릴게요 👇
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🌿 재료
대파 2~3대 (흰부분 위주)
고춧가루 1.5큰술
간장 1큰술
식초 1큰술
설탕 0.5큰술
참기름 1큰술
다진 마늘 0.5큰술
통깨 약간
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🍴 만드는 법
1. 대파 손질
대파 흰부분을 길게 반 갈라 속을 빼고,
채칼이나 칼로 가늘게 채 썰어 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 뺍니다.
물기를 꼭 짜주세요.
2. 양념 만들기
고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 섞어요.
3. 버무리기
먹기 직전에 대파와 양념을 살살 버무려주세요.
