비호리님의 꿀 리뷰

샹달프

금귤잼

한달전에 귤을 5키로 샀는데 반도 못먹고 냉장고 열때마다 과일칸에 있는 귤을 보고 어떻게 소비를 할까 생각중에 잼을 만들기로 했다.다행히 상한 귤은 없어서 전부 깐다음 알맹이를 믹서기에 간다음 냄비에 부어 원당 적당히 넣고 끓였다. 귤은 수분히 많아서 졸이는데 시간이 많이 걸렸다. 열탕 소독한 병에 잼을 붓고 뒤집어 놓는다. 그래야 나중에 열었을때 펑하고 열린다. 식은다음엔 냉장보관한다. 설탕을 조금 넣어서 한달안에 소비하는게 좋을거 같다. 지인들에게 나눠줘야겠다.

복음자리

딸기잼

딸기잼은 항상 냉장실 한 켠 그 자리에 있어서 필요할 때는 요긴하게 쓰이는 것 같습니다. 식빵이나 모닝빵에 발라서 먹노라면 빵의 풍미가 훨씬 맛있게 입안에 가득 남습니다. 빨간 딸기잼의 은은한 달콤함이 자주 먹어도 물리지 않고, 식생활에서 초 간단하게 한끼를 해결하는 일등공신입니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

Fynbo

딸기잼

한 스푼 떠보면 과육이 어느 정도 살아 있어 단맛만 강한 느낌은 아니더라고요 빵에 발랐을 때 새콤달콤한 맛이 균형을 이루면서 버터나 식빵의 고소함과 잘 어울렸습니다 당도가 높은 편이지만 산미가 살짝 잡아줘서 끝맛이 텁텁하지 않았습니다 주재료라기보다는 맛을 한층 끌어올려주는 역할에 잘 어울리는 잼이었어요

Fynbo

딸기잼

딸기잼은 상큼한 딸기 맛과 달콤함이 잘 어우러진다. 빵이나 토스트에 바르면 풍미가 살아나면서 간단히 즐길 수 있는 달콤한 간식이다.

오뚜기

올리고당

끈적하면서도 매끄럽게 흐르는 질감이 요리에 윤기를 더해줘요. 자극적이지 않은 은은한 단맛이 재료 본연의 맛을 살려주네요. 볶음이나 조림 요리를 깔끔하고 먹음직스럽게 완성해 줘요.

오뚜기

올리고당

커피 마실 때 설탕 대신 타서 마시는 올리고당입니다. 혈당 조절에 조금 낳지만 대장 건강을 위해 커피에 넣어 마십니다. 올리고당은 대장의 유익균들에게 프리바이오틱으로 역할을 한다고 해서요.

청정원

딸기잼

바로짜먹는 딸기잼~~ 마니달지않아 식빵이나 모닝빵에 발라서 바쁜아침에 부담없이 빠르게 먹기좋습니다~~~♡♡♡

백설

1/2 칼로리 알룰로스 올리고당

일반 올리고당 대비 칼로리가 1/2로 낮 아 요리 시 칼로리 부담이 없어서 만족스러웠습니다. 비록 설탕보다 당도가 낮지만 그래도 맛의 이질감이 적어서 조림, 볶음, 요거트 등 다양한 요리에 활용 가능해서 좋왔습니다. 특히 설탕대신 커피에 넣어서 마실 때 부담 없고 깔끔한 단맛이라 마음에 들었어요.

무화당

레몬생강청

레몬생강청 겨울철에 너무 좋아요 더 찐하게 마시려면 생강이 물에 우려들면 좋으므로 뜨거운물타고 렌즈에 더 돌려줘요 레몬슬라이스도 올려주고 꿀 추가해주면 보약이죠 겨울에 레몬생강청으로 차 머시면 새콤하면서 화한느낌의 생강이 몸 따뜻하게 해주네요 좋아요

청정원

사과잼

오뚜기 사과잼입니다 전에는 ㅂㅇㅈㄹ 잼을 계속 먹어왔는데 덩어리가 좀 많은것 같아서 바꿔보았는데 확실히 덩어리가 적습니다 사과잼이 아니라 뭐라도 잼은 다 맛있으니 굳이 맛은 둘째치고 덩어리가 적어서 빵에 바를때 좋습니다

무화당

레몬생강청

감기가 걸려서 목이 잠기거나 아플 땐 레몬 생강즙을 따뜻하게 타서 마십니다. 기침도 덜 나오고 목도 가라앉는 느낌에 감기가 떨어져 나가는 것 같습니다.

청정원

딸기잼

딸기잼은 새콤달콤한 맛이 잘 살아 있어 빵이나 토스트에 발라 먹으면 더욱 맛있습니다. 자연스러운 과일 향이 기분 좋게 느껴졌습니다.

청정원

딸기잼

직접 딴 산딸기로 만든 딸기잼이에요. 기성품보다 덜 달고 더 건강한 맛이에요. 방부제를 넣지 읺아 빨리 먹어야 하는 단점이 있지만 맛은 일품이에요

청정원

딸기잼

딸기쨈은 딸기를 잘 선별해서 깨끗하게 씻어 물기를 잘 뺀 후에 냄비에 넣고 계속 고으면 맛있는 딸기쨈이 됩니다.빵에 찍어 먹으면 됩니다.

청정원

딸기잼

스콘 먹을 때나 토스트 구워 먹을 때 한겹 발라서 먹으면 맛있습니다. 당 떨어질 때 먹으면 좋습니다 요거트에 타먹어도 맛있습니다

꼬마김밥

크기가 작아 한 입에 먹기 좋고, 나들이나 도시락, 간단한 간식으로 먹을 때 흘리거나 부서질 위험이 적어 좋아요. ​평소 김밥을 싸고 싶지만 손이 너무 많이 가서 부담스러울 때 빠르고 맛있게 대체할 수 있는 좋은 메뉴입니다. 오늘 먹은 김밥은 간이 잘되어 있어 맛이 좋아 즐겨찾습니다.

샐러드

토마토, 적양배추, 파프리카, 사과, 키위, 당근,호두가 들어간 직접 만든 샐러드입니다. 혈당조절차 먹고있어요. 아침 저녁으로 식사하고 있고 맛있네요 일반식보다 혈당이 70-80정도 낮아지네요. 확실히 관리가되는게 자주 먹는거 같아요

매일

매일두유99.9

운동후에 너무 배가고파서 라면 끓이고 싶었는데 매일 두유 99.9마시고 참아보려구요 ㅠㅠ 짜파게티에 파김치 싸악 올려서 호로록 먹고 싶지만 자기전에 음식먹는건 몸에도 안좋잖아요. 배고픔 못참겠을때 삶은계란이랑 두유 마셔주면 나름 포만감도 느껴져요!

동원

비플레인쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

새우

여수의 식당에서 접시에 담아나온 앙증맞은(?) 새우를 한입 먹어보니 담백함과 감칠맛에 놀랐습니다. 새우살은 쫀득쫀득하고 고소한 식감이 느껴집니다. 새우는 고단백 저칼로리 식품으로 단백질, 비타민 B12 등 항산화 성분이 들어있다고 합니다.

피자

흑미도우 단호박 피자 피자가 너무 먹고싶어서 배달주문한 피자 입니다ㅎㅎ 피자는 먹고 싶고~ 칼로리와 당은 걱정되고 하여 도우를 일부러 그나마 혈당관리에 좋을것 같은 흑미도우 피자를 골랐습니다ㅎㅎ 조금이나마 건강을 생각해서 도우를 셀렉했더니 맛뿐만 아니라 도우가 쫄깃하고~ 뜯는 맛도 있어서 좋네요 그래서 맛도 식감도 일반 밀가루 도우보다 월등 좋네요ㅎㅎ 메뉴토핑은 단호박인데 단호박 맛이 진하고~ 베이컨 토핑하고 잘 어우러져서 나름 단백질 섭취와 조화롭고 단짠맛이 입맛을 돋우네여 ㅡㅎㅎㅎ 단호박은 붓기제거에도 좋고 그 자체로 건강한 식품이거니와 다른 첨가물을 많이 넣지 않고 단호박 자체로 채웠는지 단호박맛이 진해서 맛도 좋네요☺️☺️

커피

제가 당뇨전단계라 커피는 늘 다카페인으로 시켜서 마시는데 카페인은 제로, 맛은 은은하고 진하지가 않은 건강한맛이라고할까^^ 좋아요 직장에서 단체생활에서 자주 마시는 음료 제가 선택한 아이스디카페인아메리카노로 즐겁게 직장생활 할려고 노력합니다 폭염이 거듭되는가운데 더위 잘 이겨내시기 바랍니다^^

노브랜드

망고케이크

원주의 뮤지엄박물관 안에 있는 카페에서 망고케이를 주문했습니다. 한입 먹어보니 솜사탕처럼 부드러운 생크림 안에 망고가 숨어있어서 먹는 재미가 아주 쏠쏠했습니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 망고의 진한 향은 제가 너무나 좋아하는 최애의 과일이랍니다.

해태

부라보콘 피스타치오

후텁지근한 날씨에 점심식사 후 해태 피스타치오부라보콘을 먹으며 더위를 잊고 있습니다. 달콤하고 부드러운 콘, 피스타치오향이 나며 진한 민트색으로 상큼한 맛인 것 같습니다. 부라보콘은 입안에서 살살 녹아 부담이 없어서 좋아하고 자주 먹게 됩니다.

롯데

꼬깔콘 고소한 맛

고소함의 대명사인 꼬깔콘은 한입 먹으면 아삭하면서 옥수수향이 입안에서 계속 맴돌아 한봉지를 모두 먹어야 끝납니다. 은은한 맛이 꼬깔콘 특유의 맛이라서 기본 중의 가장 무난한 과자라고 생각합니다. 자주 먹어도 물리지 않아서 간식으로 오늘도 찜했습니다.

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

치즈 빵

오늘 점심에는 치즈향이 물씬나는 부드럽고, 고소함 이 솔솔 풍기는 빵을 먹었습니다. 일반 빵에 비하면 많이 달지 않고, 심심하면서 제가 좋아하는 치즈 냄새가 더욱 맛있게 다가옵니다. 빵은 잡다한 식사의 번거로움을 벗어나 간편하고, 가볍게 한끼를 해결하는데 좋은 것 같습니다.

곰곰

곰곰 스테비아 커피믹스

곰곰 믹스커피는 설탕 없는 스테비아 커피믹스에요. 설탕 무첨가 당 걱정 없는 스테비아 사용에 부드러운 끝 맛도 자랑한다니 선택 안 할 이유 1도 없죠? 설탕은 빼고 단맛은 지켜 커피믹스 그대로의 맛을 유지하니 침 꼴깍입니다. 당걱정없이 좋아하는 커피마실수있어 최고임 강추~~♡♡♡♡

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

애플사이다비니거 특유의 시큼하고 쿰쿰한 맛이 달콤 상큼하게 잡혀 있어서 정말 부담 없이 즐길 수 있네요. 쫀득한 식감 덕분에 식후 디저트 대신 간식처럼 챙겨 먹기 좋고 입안을 깔끔하게 정돈해 줍니다. 애사비 입문자도 가볍게 먹기 좋은 젤리 형태라 대만족입니다