사스미님의 양념게장 리뷰

조개젓

간기가 어느정도 빠진 조개젓을 채에 바쳐 자연스럽게 물기가 빠지게 둔 후.. (짜지 마세요~ 조개젓도 질겨집니다.. 또 수분이 어느정도 있어야 부드러운 맛이 나거든요~~) 풋고추와 붉은고추, 고춧가루 1큰술, 식초 1.5큰술, 설탕 1작은술, 물엿 1큰술, 깨소금 약간과 다진파1큰술, 마늘 1큰술 을 넣고 조물조물 무쳐줍니다~ 완성된 조개젓무침 입니다~ 새콤 달콤하니.. 뜨거운 밥에 얹어 먹으면 참 맛있어요~~ ^^*밥도둑 진짜 맛나답니다

간장게장

이웃에서 간장게장을 주셨다. 비린내도 없이 고소하고 달콤하니 맛있게 담그신거 같다. 게 뚜껑에 밥 비벼 먹으니 밥도둑이 따로 없다.맛있게 잘 먹었습니다.감사합니다.

낙지젓갈

낙지젓갈을 맛있게 먹었습니다. 가족들과 함께 맛있는 일식집에서 식사를 하게 되었습니다 상차릴으로 곁들여 나온 반찬중에 낙지젓갈 입니다. 짜지 않고 삼삼하고 깔끔하고 부드러우며 싱싱했습니다. 다시 찾고 싶을 정도로 맛이 있었습니다.

오징어젓갈

오징어 젓갈에 얇게 썰은 무를 넣고 무침을 만든 반찬이 상차림으로 나왔습니다 . 짜지 않고 무가 아삭아삭해서 씹히는 식감이 좋으네요. 입맛이 없을때 입에 맞는 젓갈 한접시가 최고입니다. 오징어 젓갈에는 단백질과 아미노산이 풍부합니다.

오징어젓갈

오징어젓갈은 매콤짭짤한 양념이 쫄깃한 오징어와 잘 어울려 밥 한 그릇을 금세 비우게 한다오징어젓갈은 쫄깃한 식감에 짭짤하면서도 감칠맛이 살아 있어 밥반찬으로 입맛을 돋운다

간장게장

오랜만에 간장 게장을 먹었습니다. 달지 않고 짜지 않으면서 깔끔한 맛으로 너무 맛이 좋았습니다. 옆에 해물장도 같이 있었습니다. 부드럽고 달큰하면서 맛이 좋았습니다. 계란 노른자가 포함된 소스가 있었는데 그것을 찍어 먹으니 더 맛있었습니다.

명란

좋은 명란젓은 일단 짜지않고 감칠맛이 확 올라와요 명란젓은 명태알을 소금에 절여 숙성한 거라 안짤수는 없지만 너무 짜면 아무래도 품질이 떨어진다고 봐야죠. 명란젓 하나 만으로도 밥을 먹을 수 있는 젓갈 매니아로서 명란은 쓰임이 많아요 찜 , 탕, 국, 구이,비빔밥에도 파스타에도 다 쓸수있어요

오징어젓갈

식당에서 오징어 젓갈이 상차림으로 나왔습니다. 양념이 잘 된 오징어 젓갈이 맛이 깔끔했습니다. 젓갈 종류가 다양하지만 그중에서 오징어 젓갈은 비린맛이 없어서 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 맛있습니다. 오징어 젓갈은 진정한 밥도둑이네요.

간장게장

​달콤 짭조름한 특제 간장 양념이 싱싱한 게살에 쏙 배어들어 최고의 감칠맛을 자랑합니다. 녹진하고 고소한 게딱지 내장에 따뜻한 밥을 쓱쓱 비벼 먹으면 그야말로 입맛을 사로잡는 진정한 '밥도둑'입니다. 입안 가득 퍼지는 정갈하고 깊은 풍미 덕분에 언제 먹어도 기분 좋고 든든한 한 끼 식사입니다.

간장게장

직접 담아서 먹기는 힘들다. 맛난 집에서 사먹는 게 정답. 또는 남이 해준 걸 먹는 게 옳다. 이 좋으면 이것처럼 맛있는 반찬 없다.

새우젓

홍성 광천의 유명한 새우젓입니다. 토굴에서숙성시켰다고 합니다. 유월에 잡은 새우라 육젓이라고 하고 새우살이 가장 통통하게 올랐을때 젓을 담은 것입니다. 돼지고기와 궁합이 좋아서 수육할때는 꼭 같이 먹습니다. 짜지 않고 끝맛이 단맛이 납니다.

명란

이마트에서 산 저염 명란입니다.소분해서 냉동실에 넣고 저녁반찬으로 먹었어요.짜지않고 톡톡터지는 식감입니다.

간장게장

남편이 좋아하는 간장게장을 큰아들이 사 주네요. 작은꽃게이지만 약간 짭조름하고 싱싱해서 따뜻한 밥이랑 먹으면 꿀맛입니다. 간장게장은 밥도둑입니다.

간장게장

예전 학교동창이며 같은 은행에 다닌 친구들 모임이라 황금들밥 미음나루점에가서 기본상차림에 간장게장을 시켜 먹었어요 짜지않고 게장이 싱싱해서 맛있었어요

오징어젓갈

젓갈을 좋아하는 사람은 가장 호불호가 적은 오징어을 자주 먹습니다. 속초에 갔을때 먹어보고는 반해서서 택배주문해서 먹는데 늘 맛있습니다.많이 안 짜고 감칠맛도 좋습니다. 명란도 안짜고 맛있는데 젓갈에 들기름 살짝 뿌려서 먹어도 맛있습니다.

명란

명란알탕의 가장 큰 매력은 시원하고 얼큰한 국물 맛입니다. 명란에서 나오는 감칠맛과 고춧가루, 마늘, 대파가 어우러져 깊고 깔끔한 국물 맛이 납니다. 특히 무가 들어가면 국물이 더 시원해지고 단맛이 살짝 더해져 전체적인 맛의 균형이 좋아집니다. 또한 명란 자체가 짭짤하기 때문에 따로 많은 양념을 하지 않아도 감칠맛이 풍부한 국물이 완성됩니다.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

노브랜드

사각김밥

간단한 접어먹는 김밥~~ 김한장 슬라이스아보카도 스팸 치즈 채썬당근(살짝볶아 소금살짝) 좋아하는 다양한 재료들을 넣을수록 빵빵해지는 접어먹는 김밥 아침대용으로도 좋고 도시락으로도 괜찮아요. 저는 여러가지재료로 돌려가며 색다르게 먹어요. 김치볶음, 계란., 참치

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

마이닭

김치만두

김치만두 너무 속이 아차고 비린내도 안나서 가볍게 치킨이랑 먹기 너무 좋더라구요. 가격도 합리적이라 자주 이용할려고 합니다. 특히 김치가 국내산이라 적절히 잘 익고 좋은 재료라서 안심하고 먹을수 잇어 추천합니다. 주볌에다가도 추천하고 잇어

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

고구마

고구마 에어프라이어에 구워 먹으니 정말 맛있어요! 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하고 달콤해서 간식으로 딱이에요. 별다른 재료 없이 간편하게 조리할 수 있어 좋고, 먹을수록 자연스러운 단맛이 매력적이네요. 아이들 간식으로도 좋고 출출할 때 먹기에도 최고예요. 앞으로도 자주 구워 먹을게요

그라쉐

김치삼겹살

고기 굽기: 솥뚜껑을 충분히 예열한 뒤 고기를 올리고, 한 면이 노릇하게 구워질 때까지 기다렸다가 뒤집는 것이 좋습니다. 기름 활용: 솥뚜껑의 둥근 형태를 이용해 고기 기름이 아래로 흐르게 하면 고기를 더 바삭하고 촉촉하게 구울 수 있습니다. 부재료 조리: 고기 기름이 흐르는 가장자리에 김치, 콩나물, 마늘, 양파, 버섯 등을 함께 구워 고기와 곁들여 먹습니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

닭강정

닭강정에 꽈리고추가 들어가니 생각보다 조합이 너무 좋았어요! 달콤짭조름한 양념에 바삭한 닭강정은 기본적으로 맛있고 꽈리고추를 같이 먹으니까 알싸한 맛이 더해져서 느끼함도 잡아주네요. 닭강정만 계속 먹는 것보다 고추가 들어가니 맛이 훨씬 다채롭고 손이 계속 가요. 은근 별미예요!

HEYROO

커피

맛있는 라떼와 크로플 너무 맛있었습니다. 다르군 크로플은 따뜻하다. 바삭하고 부드럽고. 그 옆에 있는 하긴다즈 아이스크림은 정말 맛있었어요. 커피도 별로 기대 안 했는데 정말 맛있는 라떼였습니다. 이 카페 다음에 또 갈 것 같아요. 정말 좋습니다

짜장면

동네 중식 맛집에서 먹은 짜장면 입니다 보통짜장면인데 양이 많습니다 가격도 현금가는 오천원으로 저렴하고 맛도 좋습니다 탕수육도 맛잇는데 나중에 먹게되면 리뷰 남겨볼게요 짜장면 맛있게 잘 먹었고 살짝 면이 꾸덕? 한 느낌이 있긴했는데 가성비 만족이에요

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

시금치

시금치나물 무침입니다. 시금치가 연해서 나물로 무쳐놓으니 맛있네요. 참기름과 맛소금으로 맛을 내고 다진마늘은 넣지 않아서 시금치 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

알감자조림

알감자조림을 먹었어요. 알감자가 일반감자보다 작았지만 매우 맛있었어요. 작고 동그랗게 생겼는데 식감이 너무 무르지 않고 단단해서 아삭한 식감이었어요. 맛은 약간 단맛이 났고 팍팍하지 않았어요. 간장으로 졸여서 짭짤했어요. 매우 맛있었어요.