외계마녀님의 돈부리 리뷰

동원

롤유부초밥 새콤한맛

먼저 롤유부피를 체에 받쳐 준비합니다. 밥을 초밥소스와 야채볶음을 넣어 골고루 섞어주고, 밥을 조금 덜어서 유부피 위에 올려 돌돌 말아 주면 완성됩니다. 밥대신 물기를 쭉 뺀 두부를 으깨서 넣어주고, 저당 초밥소스와 야채볶음을 섞어서 넣어주어도 맛있는 한끼 밥이 완성돼요~

규동

치즈가 엄청 많이 뿌려진 돈까스에 소스까지 뿌려 먹으니까 엄청 맛있어요! 심지어 크기가 메가여서 엄청 큰 사이즈였어요ㅎㅎ 국물도 아주 끝내줍니다! 혼밥하기에 아주 적당한 양이었어요~~ 다음에도 또 먹고 싶네요!! 셀프 반찬도 딱 좋았어요!

GS25

차슈덮밥

두툼하게 구워진 차슈는 달콤 짭조름한 소스가 깊게 배어있고 표면의 그을린 향이 입맛을 돋웁니다 결대로 찢어 올린 버섯 고명은 쫄깃한 식감과 은은한 향을 더하고 통통한 꽈리고추가 기름진 맛을 산뜻하게 덜어줍니다 중앙의 노른자를 터뜨려 밥과 함께 비벼 먹으면 차슈의 고소한 육즙과 어우러져 한층 부드럽고 풍성한 조화를 이룹니다 분홍빛 생강 절임이 개운한 뒷맛을 더해 마지막 한 입까지 맛있게 먹었네요

파리바게트

정통 유산슬 덮밥

점심으로 먹은 파리바게트 정통 유산슬 밥이에요. 하얀 쌀밥이에 야채와 해물이 듬뿍 올려져 있어요. 간은 살짝 짭짤하면서 감칠맛이 좋고 야채와 해물에 소스가 잘 배어 있어 전체적으로 맛이 너무 좋았고 내용물들이 푸짐하게 들어 있어. 한 끼 식사 대용으로 아주 충분했습니다.

고추잡채&꽃빵

아삭하고 매콤한 고추잡채 입니다! 주말을 맞아 고추잡채를 만들어 보았는데, 배달시켜 먹는 것보다 훨씬 신선하고 맛있어서 가족 모두에게 극찬을 받았습니다. 당면 없이 피망과 고기의 식감을 온전하게 즐길 수 있어 깔끔한 안주나 별미로 최고입니다.

포케올데이

연어

연어를 먹어봤는데 살이 부드럽고 기름기가 적당해서 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌다. 비린 맛은 거의 없고 담백한 편이라 부담 없이 먹기 좋았다. 그냥 먹어도 부드럽지만 간장이나 와사비를 살짝 곁들이면 풍미가 더 또렷해진다. 입안에서 살이 천천히 풀어지듯 부서지는 식감이 특징이라 다른 생선회와는 또 다른 느낌이었다.

GS25

차슈덮밥

차슈덮밥을 먹어봤어요!! 밥 위에 부드러운 돼지고기가 올라가있는데 같이 먹으니까 너무 맛있었어요ㅎ 양이 적어서 아쉬웠지만 그래서 더 맛있게 느껴지는 차슈덮밥입니다ㅎ 라멘 먹으러 오면 꼭 같이 먹어줘야 하는 메뉴인 것 같아요~~ㅎㅎ

부타동

마트에서 앞다리 불고기용고기가 있어서 그걸로 부타동 만들었어요.간장:미림:술 을 1:1:1비율로 양념장 만들어놓고 물 조금놓고 고기랑같이 하면 돼요~!!포인트는 양파에요.단맛도 나면서 부타동에 필수 재료.만약 양파 없으면 설탕 조금 놓어야합니다~!

고추잡채&꽃빵

입에 넣으면 따뜻하고 폭신한 식감과 함께 은은하게 달콤한 밀가루의 맛이 느껴진다. 강한 맛이 없어 고추잡채와 짭짤하고 매콤한 소스에 곁들여 먹을 때 가장 완벽한 조화를 이룬다.

미소야

알밥

알이 듬뿍들어있는 테마키에여 저는 와사비좋아해 와사지 추가 생강을 간장소에 담궈 올려서 먹어요 김이 도톰해서 맛있어요 알밥을 김에싼 마키에여 김밥마는 김이랑 또 다른가봐여 더 두툼한듯요 오랫만에 맛있음요 친구랑 저녁에 회먹으며 사이드로 마키

포케올데이

연어

이음식은 연어포케입니다. 연어가 단백질이라 시켜먹었구요. 비린맛없이 부드럽게 먹을수있는점이 좋았습니다. 현미밥이랑 같이 먹으니까 든든하고 칼로리도 저칼로리에 식감도 다양해서 좋았어요! 전체적으로 가볍게 먹을 수 있는 재료라 식이조절에도 좋은 음식입니당

파리바게트

직화부타동

직화부타동은 불향 가득한 돼지고기와 짭조름한 소스의 조화가 일품입니다. 고기는 잡내 없이 야들야들한 식감을 자랑하며, 간장 베이스의 적절한 간이 밥알에 잘 배어 있어 감칠맛이 훌륭하네요. 불에 직접 구워낸 풍미가 입안 가득 퍼지며 든든한 한 끼를 완성해 줍니다. 전체적인 맛의 밸런스가 매우 뛰어나 마지막 한 숟가락까지 정말 맛있게 즐길 수 있었던 완성도 높은 메뉴였습니다.

아워홈

에비동

에비동은 일본의 새우 덮밥으로, 탱탱한 새우와 간장 베이스의 소스가 어우러져 밥 위에 얹혀져 나옵니다. 새우는 바삭하게 튀겨져 나오며, 그 위에 짭조름한 소스가 뿌려져 있어 풍미가 아주 좋습니다. 간단하지만 훌륭한 한 끼로, 일본식 덮밥을 좋아하는 사람들에게 딱 맞는 음식입니다.

포케올데이

연어

전체적으로 산뜻하고 균형 잡힌 한 그릇이었어요 연어가 비리지 않고 부드럽게 씹혀서 기본 재료의 신선함이 잘 느껴졌고 고소한 풍미가 밥과 자연스럽게 어우러졌어요 채소와 함께 먹으니 식감이 다양해져서 끝까지 질리지 않았습니다 먹고 난 뒤에도 속이 무겁지 않아 좋았습니다

포케올데이

연어

생 연어초밥을 시켜서 먹었는데 역시 연어는 신선 하기만 하면 맛있는 것 같아요 연어초밥이 두 개라서 아쉽지만 그래도 맛있습니다

가츠동

두툼하고 부드러운 돈가스에 달콤 짭조름한 소스와 촉촉한 달걀, 아삭한 양파가 조화를 이룬 든든한 한 그릇입니다. 송송 썬 쪽파가 감칠맛을 더하며, 밥과 고기의 비율이 굉장히훌륭해 마지막 한 입까지 맛있게 즐길 수 있는 정석적인 맛입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

감자전

1. 바삭바삭한 감자채 전입니다. 2. 감자를 얇게 채썰어서 만든 감자전인데 비쥬얼고 좋고 전체적으로 더 바삭해서 맛있게 먹었습니다. 3. 소스로는 케찹과 간장이 나왔습니다. 케찹을 찍어먹으면 너무 헤쉬브라운 같아서 간장 소스를 추천합니다

노각무침

노각오이를 텃밭에서 수확했습니다. 껍질을 벗겨서 먹기 좋은 크기로 잘라서 천일염으로 절여서 쓴맛을 없애고 물기를 꼭 짜서 그릇에 담아 마늘, 고추장,고춧가루, 감식초,매실엑기스 , 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 맛있게 먹었습니다.

참치김밥

요즘 유행하는 김밥입니다 꼭 해봐야지하고 저장해두었는데 드디어 만들어보았어요 정확한명칭은 오이참치김밥입니다 현미를섞은밥에 오이와 참치만을 듬뿍 넣어 말은 김밥인데요 꽤나 아삭거리고 맛이 좋네요 만들어서 냉장고 넣어둬도 되니 잘먹어요

호박전

저녁식사로 호박전을 부쳐 먹었습니다. 호박을 채썰어 넣고 당근도 채썰어 우리밀, 계란, 천일염으로 간을 해 반죽을 걸쭉하게 만들었습니다. 후라이팬에 아보카도 오일을 넣고 노릇노릇하게 부쳤습니다. 호박 고유의 향미가 있고 고소해서 맛있게 먹었습니다.

청우식품

농로 발효보리건빵

청우식품 농로 발효 보리건빵을 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 바삭바삭하고 단맛이 과하지도 않고 고소하기까지 한 발효보리건빵을 간식으로 손주들이랑 맛있게 나눠 먹었습니다. 바삭바삭한 식감과 고소해서 더 손이 자꾸 가는 보리건빵입니다.

열무김치

시장에서 열무김치를 사왔어요.반찬가게서 많이 사길래 얼마나 맛있나 하고 같이 사와봤어요.열무가 뻣뻣하지 않고 연하고 아삭아삭 맛있네요.여름에 열무김치 하나만 있어도 계란프라이해서 비빔밥,열무국수에 밥반찬에 열무비빔면에 두루두루 쓰임새있는 반찬입니다.

가지무침

요즈음 엄청 가격이 저렴한 가지를 무침해서 저녁에 먹으니 담백하고 간편해서에 좋습니다. 가지무침은 끓는 물에 가지를 넣고 약간 익을 때가 되면 찬물에 헹굽니다. 먹기 좋게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 소금, 마늘, 참깨, 참기름 그리고 미량의 msg를 넣으면 맛있는 반찬이 됩니다.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

연안식당

꼬막비빔밥

찐맛집입니다.꼬막이 진짜 많이 들어가 있고 비린맛없이 싱싱해요.밥이랑 꼬막이 거의 반반 이에요.양념이 골로루 잘 배어 김가루랑 같이 비벼 입안 한가득 꼬막이 씹혀요.쫄깃한 식감에 청량고추의 매콤함이 김가루랑 어우러져 맛이 좋아요.양이 많아서 둘이서 든든하게 먹었어요.

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.