안정현님의 굴 리뷰

소라

실미도에서 잡은 소라고동을 하나씩 까서 준비한양념에 청양고추 넣고 조물조물 무쳐서 먹었더니 어릴적 시골에서 먹던 맛이네요 힘들게 고동잡은 보람이 있네요ㅎ

멍게

한 그릇에 바다 향을 그대로 담아낸 메뉴가 바로 멍게비빔밥이다. 뚜껑을 여는 순간부터 멍게 특유의 짙은 바다 내음이 올라와 호불호가 갈리지만, 좋아하는 사람에게는 이 향 자체가 입맛을 자극한다.

킹크랩

킹크랩입니다 큰 냄비에 쪄서 먹었어요 집게발부분이 맛있었어요 초장찍어먹어도 괜찮구요 게딱지 비빔밥도 맛있습니다

전복

전복입니다 전복을 깨끗히 손질한 후에 찜기에 알맞게 찐 후에 먹기 좋음 크기로 썰었습니다 내장은 고소하고 전복살은 쫄깃해서 정말 맛있게먹었어요

멍게

바다 향이 진한 멍게회로 신선함이 살아 있어요. 특유의 향은 깔끔하고 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋워 술안주로 좋아요. 여러분도 이 맛을 느껴보시와욤

과메기

지인들과 셋집에 모여서. 과메기김 배추씸 마늘 쪽파먹어는데 넘무 맛있게 먹어셔요¡ 남편. 맛있다고 잘 자수시네요 과메기 추천 하고싶어요

킹크랩

근사한 비주얼의 킹크랩이 식욕을 돋구네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 담백하고 고소한 식감도 넘 만족스러웠습니다.

모듬해산물

쉽게구할수있는 냉동 해물이에요. 조개살 바지락 오징어 새우등 모두 알이실하고 꽤나 신선해서 저는 자주구매합니다 구매하고 해동해서 찬물에 헹구면 비린내도 없구요 된장찌개나 저는 오꼬노미야끼 계란찜 등, 다양하게 활용해요. 다이어트식으로는 굴소스랑 볶아만 먹어도 맛나요

과메기

겨울철이라 과메기 먹었는데, 비린맛 없이 아주 쫀득하고 맛있었던 저녁이었습니다. 배추/상추+김+쪽파+초장 이렇게 먹어도 진짜 별미고, 다시마랑 먹어도 맛있는 과메기 드셔보셔요~

새우장

새우장을 맛있게 먹었습니다. 가족들과 함께 맛있는 식사중에 상차림으로 곁들여 나온 새우장인데요. 간이 세지 않고 삼삼하게 단맛도 과하지 않으며 새우 특유의 단맛이 나며 단백하여 밥 반찬으로 깔끔하고 맛이 좋았어요. 다시 또 찾고 싶은 맛입니다

쭈꾸미

철판 요리의 마무리는 역시 볶음밥이죠! 매콤한 양념이 밥알 사이사이 잘 배어들어 있고, 그 위에 통통하게 올라간 주꾸미가 씹을 때마다 톡톡 터지는 식감이 참 좋았어요. 살짝 눌어붙은 누룽지까지 긁어 먹으니 배가 불러도 자꾸만 손이 가는 중독적인 맛이었답니다.

멍게

한입 먹으면 가장 먼저 짭조름하면서도 쌉싸름한 바다 맛이 확 퍼지고, 뒤이어 은은한 단맛이 올라오는 게 특징입니다. 식감은 부드러우면서도 살짝 쫄깃해서 씹는 재미가 있고, 입안 가득 퍼지는 향이 굉장히 인상적이에요. 특히 신선한 멍게는 비린 맛이 거의 없고, 오히려 시원하고 깔끔한 맛이 강해서 초장에 살짝 찍어 먹으면 감칠맛이 더 살아납니다. 바다 내음이 진해서 해산물 좋아하는 사람들에겐 별미로 꼽히지만, 향이 강하다 보니 처음 먹는 사람들에겐 다소 부담스러울 수 있어요.

새우장

새우장~~ 간장소스에 넣어진 새우. 딸래이의 등살에 또 사게 되었네요. 새우도 크고 좀 삼삼 하지맛 맛은 좋아요. 하지만 가격은 좀..ㅜㅜ

멍게

입안에 넣자마자 싱그러운 바다 향이 확 퍼지면서 쌉싸름하고 달콤한 풍미가 어우러지는 게 정말 예술이었어요! 말랑말랑하고 탄력 있는 멍게 특유의 식감이 씹을수록 시원한 즙을 팡팡 터뜨리며 감칠맛이 폭발하더라고요. 특유의 향긋한 뒷맛 덕분에 입안이 깔끔해지는 최고의 별미였어용! 진짜 최고였어용!

굴소스해물볶음

굴소스해물볶음을 먹었는데, 탱글한 키조개살과 향긋한 죽순, 아삭한 채소가 담백한 굴소스와 잘 어우러져 담백한 맛이 일품이었어요.

킹크랩

수산시장에서 킹크랩을 사 왔어요. 구매하면 현장에서 직접 쪄주기까지 한답니다. 가지고 와서 상을 차려서 먹었는데 너무 오랜만에 먹으니 정말 꿀맛이었어요. 살짝 달큰하고 고소하묀서 담백한 육질이 너무나도 맛있고 입안 가득 만족스러웠어요.

오뚜기

잡곡밥 반공기

윤기가 좌르르 흐르고 밥알이 탱글탱글 살아있어 식감이 너무 좋습니다! 잡곡이 적절히 섞여 건강한 맛이고 씹을수록 구수한 풍미가 가득하네요. 간도 딱 맞고 반찬 없이 먹어도 맛있습니다. 건강해진듯해요 배송도 빠르고 포장도 깔끔해서 대만족이에요

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

동원

비플레인쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

피자

흑미도우 단호박 피자 피자가 너무 먹고싶어서 배달주문한 피자 입니다ㅎㅎ 피자는 먹고 싶고~ 칼로리와 당은 걱정되고 하여 도우를 일부러 그나마 혈당관리에 좋을것 같은 흑미도우 피자를 골랐습니다ㅎㅎ 조금이나마 건강을 생각해서 도우를 셀렉했더니 맛뿐만 아니라 도우가 쫄깃하고~ 뜯는 맛도 있어서 좋네요 그래서 맛도 식감도 일반 밀가루 도우보다 월등 좋네요ㅎㅎ 메뉴토핑은 단호박인데 단호박 맛이 진하고~ 베이컨 토핑하고 잘 어우러져서 나름 단백질 섭취와 조화롭고 단짠맛이 입맛을 돋우네여 ㅡㅎㅎㅎ 단호박은 붓기제거에도 좋고 그 자체로 건강한 식품이거니와 다른 첨가물을 많이 넣지 않고 단호박 자체로 채웠는지 단호박맛이 진해서 맛도 좋네요☺️☺️

삶은 계란

공복혈당이 계속 높아서 아침식단에 신경쓰는중 아침이고 혈당에 체중관리까지 해야해서 기름없이 간단하게 먹을 수 있는 사과, 오이, 방울토아토랑 삶은계란으로 아침 준비해봄. 샐러드 드레싱도 안뿌리고 그냥 생으로 먹고 계란만 삶아서 준비해봄 빨리 정상적인 공복혈당 되길

우리밀

통밀국수

잔치국수가 땡길때 소면으로는 백밀가루보다는 통밀가루로 만든 국수를 사용한다 혈당관리에 도움도 되고 다이어트에도 도움이 되지만 맛은 백밀소면보다는 못하다 오로지 건강 생각해서 먹는편이다 아채를 듬뿍 넣어서 먹으면 통밀의 뻑뻑함을 좀 덜 느낄 수 있다

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

치즈 빵

오늘 점심에는 치즈향이 물씬나는 부드럽고, 고소함 이 솔솔 풍기는 빵을 먹었습니다. 일반 빵에 비하면 많이 달지 않고, 심심하면서 제가 좋아하는 치즈 냄새가 더욱 맛있게 다가옵니다. 빵은 잡다한 식사의 번거로움을 벗어나 간편하고, 가볍게 한끼를 해결하는데 좋은 것 같습니다.

노브랜드

망고케이크

원주의 뮤지엄박물관 안에 있는 카페에서 망고케이를 주문했습니다. 한입 먹어보니 솜사탕처럼 부드러운 생크림 안에 망고가 숨어있어서 먹는 재미가 아주 쏠쏠했습니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 망고의 진한 향은 제가 너무나 좋아하는 최애의 과일이랍니다.

곰곰

곰곰 스테비아 커피믹스

곰곰 믹스커피는 설탕 없는 스테비아 커피믹스에요. 설탕 무첨가 당 걱정 없는 스테비아 사용에 부드러운 끝 맛도 자랑한다니 선택 안 할 이유 1도 없죠? 설탕은 빼고 단맛은 지켜 커피믹스 그대로의 맛을 유지하니 침 꼴깍입니다. 당걱정없이 좋아하는 커피마실수있어 최고임 강추~~♡♡♡♡

커피

제가 당뇨전단계라 커피는 늘 다카페인으로 시켜서 마시는데 카페인은 제로, 맛은 은은하고 진하지가 않은 건강한맛이라고할까^^ 좋아요 직장에서 단체생활에서 자주 마시는 음료 제가 선택한 아이스디카페인아메리카노로 즐겁게 직장생활 할려고 노력합니다 폭염이 거듭되는가운데 더위 잘 이겨내시기 바랍니다^^

백김치

배추 한 통 마트에서 사와 직접 절이고, 벡김치 만들었습니다. 배 하나 갈아 즙넣고, 모자란 단맛은 제로사이다 한캔넣어 간 맞추었더니 딱 좋아서 먹을것만 작은통 넣어 밖어두고 김냉에 직행.. 한 달은 즐겁겠습니다. 조금 부지런히 움직여 매식은 피하고 싶습니다.

서리태

국산서리태 1k를 구입했어요 전 콩밥을 좋아해서.. 콩자반도 만들고 콩밥도 하고 베이킹에도 사용 하려구요 '밭에서 나는 소고기'라고 불릴 정도로 정말 영양가가 높은 식재료잖아요. 식물성 단백질이 풍부해서 근육 만들기나 탈모에도 도움을 준다고 해서 좋더라구요

정성드리

매생이굴국

숟가락을 뜨는 순간 바다 향이 은은하게 퍼졌어요. 매생이의 부드럽고 미끌한 식감에 굴의 시원한 맛이 더해져 국물이 정말 깔끔했어요. 자극적이지 않아 속이 편안했고, 따뜻한 국물을 먹으니 몸이 풀리면서 피로가 가시는 느낌이라 컨디션 회복용으로 딱 좋았어요.

이클립스

복숭아

냉동 복숭아를 구매했어요 무가당 요거트에 블루베리랑 같이 넣어서 먹으니맛도 좋고 혈당관리에도 좋고 다이어트식품입니다

썬키스트

사탕

당떨어질때 자주 먹는 간식으로 사탕만한게 없죠. 항상 업무 끝날때쯤 되면 당이 떨어져서 기운이 없을때 사탕 한알 입에 물면 당이 차오르고 피곤이 가십니다.