정채린님의 볶음밥 리뷰

발재반점

중화식 계란 볶음밥

중화식 계란볶음밥은 고슬고슬한 밥과 부드러운 계란이 어우러진 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 센 불에서 밥을 빠르게 볶아야 밥알이 서로 달라붙지 않고 고슬고슬한 식감이 살아납니다. 계란을 먼저 볶아 밥과 함께 섞으면 고소한 향이 전체적으로 퍼집니다. 여기에 대파나 채소를 조금 넣으면 풍미가 더욱 좋아집니다. 간장이나 소금을 살짝 넣어 간을 맞추면 담백하면서도 깊은 맛이 완성됩니다. 간단하지만 든든한 한 끼 식사로도 충분히 만족스러운 메뉴입니다.

트레이더스

중국식볶음밥

고슬고슬한 밥을 센 불에서 빠르게 볶아 만드는 중국식 요리예요. 밥에 계란, 채소, 고기나 새우 등을 넣어 함께 볶으면 재료의 고소한 맛이 어우러져 풍미가 살아납니다. 간장이나 굴소스로 간을 해 짭조름하면서도 감칠맛이 느껴지고, 불향이 더해지면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 간단하지만 든든하게 먹기 좋은 메뉴로 많은 사람들이 좋아하는 볶음밥입니다.

농심

새우볶음밥

새우볶음밥을 먹습니다. 오랜만에 파기름까지 내서 볶았습니다. 파기름에 야채와 새우를 넣고 볶다가 계란2개 넣고요. 새우는 1인 5개는 먹어야 하니까 넣어줍니다. 파기름으로 하니까 별다른 소스없어도 간이 맞아서 맛있습니다.,.

야채볶음밥

진한 샤브 육수 국물에 당근 김 부추 감자 고기 넣고 달달볶아서 수분 날리고 계란 풀어서 몽글몽글 덩어리 만들어 볶은밥이랑 섞어서 먹음 맛있어요

그로서리서울

배부른 햄김치 곤약볶음밥

첫 맛이 너무 깔끔해 기분이 저절로 좋아졌어요. 입안에 퍼지는 부드러움이 꽤 오래 남았어요. 추천하면 사람들 만족도 높을 맛이에요. 또 생각나서 마음이 조용히 반짝였어요.

발재반점

고추잡채밥

고추잡채밥은 볶은 고기와 채소를 매콤한 양념과 함께 조리해 밥과 곁들여 먹는 음식입니다. 피망과 채소의 향이 어우러져 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 짭짤하면서도 살짝 매콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다. 다양한 재료가 들어가 식감도 풍성합니다. 한 그릇으로도 충분히 만족감을 주는 든든한 메뉴입니다.

빕스

치킨볶음밥

뻑뻑한 치킨 살은 소스없인 못먹겠어서 잘게 찢어서 양파넣고 볶아줍니다. 굴소스도 넣으면 좋겠지만 간이 배었던 치킨인지라 안넣었어요.근데 뻑뻑살엔 간이 안 배었지요.밥에 이미 올려버려서..김치올려서 먹으니 굿

농심

새우볶음밥

​센 불에 빠르게 볶아냈는지 밥알이 뭉치지 않고 고슬고슬하게 살아있어 씹는 재미가 있고 중간중간 씹히는 아삭한 당근과 대파가 채소의 단맛을 더해준다. 달걀의 포슬포슬한 부드러움이 전체적인 맛을 포근하게 감싸주는데 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 짭조름한 소스가 깔끔하게 잡아준다. 마지막 한 입까지 새우의 풍성한 맛과 고소한 불향이 어우러져 한 그릇을 비우고 나면 기분 좋은 포만감과 든든함이 밀려온다.

판다익스프레스

볶음밥

오늘은 볶음밥을 먹어 보았어요. 고슬고슬한 밥알과 각종 채소, 고기가 잘 어우러져 정말 맛있었어요. 간이 적당히 배어 있어 한 입 먹을 때마다 풍미가 느껴지더라구요. 달걀과 함께 먹으니 더욱 고소하고 든든했답니다. 다음에 또 먹어 봐야겠어요.

돼지고기 볶음밥

고소한 삼겹살 기름에 아삭한 콩나물과 매콤한 양념이 밥알 사이사이 잘 배어들어 한 입 먹을 때마다 감탄이 절로 나왔습니다. 잘게 자른 고기까지 듬뿍 얹어 먹으니 식감도 풍부하고 든든함이 남달랐습니다. 불판에 살짝 눌어붙은 누룽지까지 싹싹 긁어먹으니 맛있네요

아워홈

김치철판볶음밥

김치철판볶음밥은 김치의 깊고 알맞은 신맛과 은은한 매콤함이 잘 어우러졌으며, 밥알은 살짝 바삭하면서도 촉촉한 식감이 살아 있었습니다. 간은 적당하게 맞춰져 자극적이지 않아 재료 본연의 맛을 해치지 않았고, 전체적으로 풍부한 풍미와 조화로운 맛 덕분에 만족스러웠어요.

야채볶음밥

오늘 점심은 짱구삼촌이 직접만든 야채비빔밥 먹방영상을 위해 촬영해 봤 습니다. 파기름 내고 양파와 빤김치볶아서 귀리잡곡밥과 함께 비벼준다음 들기름가루 넣어주면 됩니다

돼지고기 볶음밥

오늘 점심으로 먹다남은 돼지고기가 있어서 김치와 김가루 등을 넣고 밥을 넣어서 김치돼지고기 볶음밥을 만들어서 먹어주었습니다. 돼지고기가 맛이 좋아서 볶음밥도 맛있더라구요. 볶음밥안에 고기가 많이 들어가 있어서 맛있게 먹어주었네요.

바르닭

파인애플 볶음밥

파인애플볶음밥이예요. 달콤하고 상큼한 파인애플이 들어가 이색적인 맛을 내는 볶음밥! 과일과 해산물의 조화로 독특한 풍미를 즐길 수 있어요. 간단하면서도 특별한 맛을 찾는 분들에게 추천드리며, 남은 밥으로도 쉽게 만들 수 있어 자취생들에게도 인기 만점입니다!

야채볶음밥

기름두은 후라이팬에 표고버섯 당근 양배추 양파 고추 계란을 같이 넣고 달달 볶다가 소금으로 간을 하고 마지막에 잡곡밥을 넣어서 볶아요. 참기름과 통깨를 넣고 마무리했습니다. 참기름과 통깨는 풍미를 더해줍니다. 만드는 법도 어렵지 않고 맛도 좋고 든든하기도 해요.

CU

유산슬덮밥

고소하고 담백하며 부드러운 감칠맛'이라고 할 수 있습니다. 자극적인 맛보다는 재료 본연의 맛을 살린 요리로, 굴소스와 간장을 베이스로 하여 맛이 매우 순하고 깔끔합니다. 고소한 풍미가 은은하고, 입안에서 미끄러지듯 부드럽게 넘어갑니다. 특히 밥과 비벼 먹었을 때 목 넘김이 아주 좋습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

세발나물

세발나물과 부추로 겉절이 반찬 입니다. 매콤달콤한 겉절이가 입맛을 돋궈주네요. 봄나물로 만든 겉절이가 상큼해서 맛있게 먹었습니다. 따뜻한 밥위에 올려서 먹으니 꿀맛입니다. 영양가득한 세발나물 겉절이가 별미네요.한번 드셔보세요.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

야채샐러드

점심식사로 상차림으로 나온 야채샐러드 입니다.. 양파, 적색양배추, 빨알간 파프리카, 치커리, 달콤한 단감으로 만든 샐러드가 새콤달콤해서 너무 맛있게 먹었습니다. 색깔도 알록달록하고 상큼해서 좋았습니다. 집에서도 솜씨 발휘해 봐야겠어요.

클럽 샌드위치

클럽 샌위치를 점심으로 먹었습니다 토마토, 계란, 햄, 치즈, 딸기쨈과 엄청난 양의 양상추가 들어가 있습니다 건강하면서도 살짝 달콤한 맛도 느낄때 치즈의 짭쪼롬한맛까지 느낄 수 있는 입체적이고 다양한 맛입니다 우유와 같이 먹으니 한층 풍미가 깊게 느껴졌습니다

상추 겉절이

잎사귀가 작은 상추로 겉절이를 만들었습니다. 쪽파도 쫑쫑 썰어서 넣고 마늘. 풋고추. 고춧가루 참기름. 깨소금. 매실발효액. 감삭초. 까나리 액젓으로 살살 버무렸습니다. 새콤달콤하고 상큼해서 밥 비벼서 너무 맛있게 먹었습니다.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

봄동비빔밥

요즘 유행하는 봄동 비빔밥을 만들어 먹었습니다 봄동의 효능은 여러 가지 입니다 비타민C가 풍부해서 환절기 감기예방에 좋습니다 식이섬유가 풍부해서 장운동에 도움이 됩니다 칼륨이 나트륨 배출을 돕고 혈압 안정에 좋습니다 베타카로틴 항산화 성분 풍부하게 포함되어 있습니다 수분함량이 낮고 열량이 낮아 포만감이 좋습니다

종가집

동치미

무와 배추로 담근 물김치가 새콤하고 국물맛이 시원합니다. 무도 듬성듬성 썰어서 무조각 하나씩 먹으면 상큼해서 맛있어요. 동치미를 먹으면 소롸에도 도움이 되고 맛도 있고 아삭아삭한 식감도 좋아 너무 맛있게 먹었습니다. 유산균과 비타민이 많은 동치 많이 드세요.

아인슈페너

우리 동네에 새로 카페가 생겼는데 아인슈페너를 사봤어요. 일주일전 동유럽 여행갔다가 비엔나에서 아인슈페너를 마실 기회를 놓쳤거든요. 그래서 동네 카페에서 사먹었는데 가격은 6,300원이였고 얼음에 커피가 시원하게 밑에 있고 위에 토핑이 있는데 토핑은 스픈으로 떠먹어요. 맛있고 부드럽고 고소해요. 달거나 하지 않아 좋았어요. 커피는 시원하면서 고소하고 달지않아서 맛있어요. 몸에 안좋은 액상과당을 안넣은게 건강한 맛이였어요. 자주 사 먹을 것 같아요.

치킨

맘스터치 치킨앤피자 이태원점에서 야식으로 와우피치 피자와 빅싸이 순살 치킨세트를 주문해 먹었는데 기대 이상으로 맛있었습니다. 리뷰이벤트도 진행중이니 참고하시고 저는 못보고 지나쳤습니다 막 먹다가 급히 찍은 사진이긴 하지만 피자는 고기가 듬뿍 올라가 있어 풍성하고 고소한 맛이 좋았고, 순살 치킨은 다리살이라 겉바삭 속은 부드럽고 촉촉해 더욱 맛있게 느껴졌습니다. 시원한 콜라까지 함께하니 야식으로 딱이었죠. 또 주문해먹을겁니다

김말이튀김

간식으로 김말이 튀김을. 만들어 먹었습니다. 큰봉지로 구매해서 먹고 싶을때 한접시씩 후라이팬에 튀겨서 먹으면 겉은 바삭바삭하고 속은 당면이 촉촉해서 너무 맛있습니다. 고소한 김말이 튀김을 초간장에 콕 찍어서 먹으면 환상적인 맛입니다.

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.