엄마알라븅님의 알리오올리오 리뷰

시금치뇨끼

시금치를 갈아 크림소스와 배합을 한 후 끓인 다음에 감자를 삶아주고 반죽을 한 후에 뇨끼 모양으로 빚은 후에 크림소스에 넣어 잘 섞어준 뒤에 치즈를 뿌리고 그릇에 잘 담아준 뒤에 루꼴라를 올려 완성을 해준다. 뇨끼의 식감은 쫄깃 하면서 부드럽고 시금치의 맛이 은은하게 올라와 너무 맛있었어요!!

파스타

파스타에 알프레도 소스와 마늘 가루 바질 파슬리 넣었습니다. 위에 파머산 치즈 토핑으로 마무리 하였습니다.완전 본토에서 먹는 맛입니다.

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

국수

국수는 담백한 면발에 국물이나 양념을 더해 다양하게 즐길 수 있는 음식이에요. 따뜻하게도, 시원하게도 먹기 좋아 한 끼 식사로 부담 없이 어울립니다.

Gallo

스파게티

내맘대로 스파게티를 해서 먹어요. 느끼함을 싫어해서 올리브유 없이 해요. 냄비에 물 넣고 스파게티면을 삶아서 버터에 볶아놔요. 양파는 다듬고,마늘은 편으로 자르고,양송이 썰고, 잣은 곱게 갈아요. 면 삶은 육수에 재료들 넣고 스파게티소스넣고 천일염 조금 넣고 걸쭉해지면 불꺼요. 큰 접시에 면을 넣고 소스넉넉히 올리고 잣가루 올리고 비벼먹어요. 많이 먹어도 느끼하지않고 소화도 잘되고 맛있어요.

마카로니

마카로니 파스타 샐러드예요. 마카로니에는 마요네즈가 많이 들어가 있어서 저는 별로 그렇게 선호하는 편은 아니에요. 왜냐하면 뭔가 느끼한 맛이 있는 것 같아요

라쿠치나

트러플 크림 뇨끼

트러플 크림 뇨끼는 부드럽고 쫄깃한 뇨끼에 풍부한 크림 소스가 어우러져, 한 입 먹을 때마다 트러플 향이 은은하게 퍼지며 고소함과 깊은 풍미가 입안 가득 감돌아, 고급스럽지만 부담 없이 즐길 수 있는 만족스러운 맛이있는 파스타 요리였어요.

크라제

봉골레 스파게티

봉골레파스타는 조개육수의 담백하면서도 깊은맛이 너무 좋아요 집에선 만들기 어려워 봉골레파스타는 거의 사먹죠 크림이나 토마토는 소스사다 가끔만들어요

삼양

쿠티크 트러플파스타

트러플 특유의 깊고 진한 향이 먼저 올라오고 한입 먹으면 크리미한 소스와 면이 부드럽게 어우러진다 고소한 풍미가 입안에 길게 남으면서도 과하게 무겁지 않아 끝맛은 깔끔하게 이어진다 씹을수록 버섯 향과 감칠맛이 은은하게 퍼져 분위기 있게 즐기기 좋은 파스타다

라라코스트

해물토마토파스타

많이들 가시는 것 같은데요. 판교 사송동에 올가라는 카페에요. 브런치 카페인데 종종 가는 곳인데 오랜만에 가서 이번에 브런치를 했어요. 다른 건 그냥 무난했는데 해물 토마토 파스타 간이 안 배어 있고 정말 별로였어요. 가격도 저렴한 가격은 아니고 2만원인데. 그 가격이면 차라리 편의점에 파는 파스타가 훨씬 더 맛있는 것 같아요. 너무 비추입니다

국수

어떤 요리를 하냐에 따라서 다른데 비빔국수하면 흰면 사용하지만 동치미 국수해먹으면 맛이 있는 국수 사용해요 면의 맛을 느끼면서 씹어서 먹을 수있거든요 국수 가격이 조금 더 비싸잖아요 슴슴한 국수물과 같이 먹어야 맛있어요 또 맛이 느껴집니다 비빔에는 양념 맛에 덮여서 사용하지 마세요

청정원

구운 마늘과 양파 토마토 스파게티소스

청정원에서 만든 구운마늘 양파 토마토 스파게티 소스를 즐겨 사용합니다. 스파게티 요리할때에 항상 쓰는 소스입니다. 건강한 식탁을 꿈꾸는 사람들이 즐겨 찾는 맛과 건강을 동시에 잡은 좋은제품인것 같습니다. 구운마늘과 양파의 풍미가 깊게 느껴지는 소스입니다.

보리

보리는 건강에 좋다고 해서 저는 밥할 때 자주 같이 넣어서 먹고 있어요. 특히 콜레스테롤 관리랑 혈압 조절에 좋다고 해서 더 자주 먹으려고 하는 편이에요. 비타민B도 많이 들어 있어서 건강에도 좋은 곡물인 것 같아요. 저는 보통 밥하기 전에 보리를 물에 한 시간 정도 담가두는 편인데 그렇게 해야 쌀이랑 같이 넣었을 때 더 잘 익는 느낌이에요. 쌀밥에 같이 넣으면 식감도 좋고 더 건강하게 먹을 수 있어서 마음에 들어요.

마이셰프

트러플 버섯 파스타

오늘은 버섯 파스타를 만들어 먹었어요. 버섯을 네 종류나 넣어서 만들었는데 버섯을 잘게 썰어서 양파랑 마늘이랑 같이 올리브오일에 볶아줬어요. 그다음 삶은 파스타랑 토마토 페이스트, 소금, 후추를 넣어서 같이 볶아줬는데 정말 맛있게 만들어졌어요. 버섯은 파스타랑 정말 잘 어울리는 재료인 것 같아요. 만드는 방법도 간단하고 짧은 시간 안에 만들 수 있어서 바쁠 때 먹기 좋은 음식이에요.

국수

매콤하고 쫄깃한 옥수수 국수가 고소하고 진한 국물이 식욕을 돋구네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 쫄깃하고 칼칼한 식감도 넘 만족스러웠어요.

국수

깔끔한 간장 국수를 먹었어요 끍는물에 부채꼴 모양으로 국수를 넣고 다시 부르르 끓어오를 때, 찬물 반 컵을 부어 주어요 ​이렇게 온도를 확 낮춰주면 면발 속까지 골고루 익으면서 훨씬 쫄깃해져요. 찬물로 빨래하듯 씻으면 국수면이 훨씬 쫄깃하더라구요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

피자헛

오이피클

피자헛 오이피클 맛있어요. 사각사각 씹는 식감도 즐거워요. 새콤달콤 간도 쎄지않고 부드럽고 좋아요. 평소 파는 피클은 잘 안 먹는데 피자헛 오이피클을 맛있어서 다 먹게 되더라구요. 느끼함도 잡아주고 상큼해서 자꾸 먹게 되네요. 맛있어요.

잡곡밥

파로곡물밥은 씹을수록 고소한 풍미가 느껴져 만족스러웠어요. 톡톡 씹히는 식감이 살아 있어 일반 잡곡밥보다 먹는 재미가 있었고 포만감도 꽤 좋은 편이었어요. 담백한 맛이라 어떤 반찬과도 잘 어울리고 식이섬유가 풍부한 곡물을 챙길 수 있어 한 끼 식사로 든든했어요. 부담 없이 즐기기 좋은 건강한 곡물밥이었습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

GS25

구운란

간편하게 건강한 간식으로 추천합니다. 은근히 든든하네요. 깔끔한 포장으로 소금도 있어서 좋왔습니다. 유통기한이 길어서 만족스러웠습니다. 다이어트 간식으로 최고입니다. 가격도 가성비있는거 같아요. 구운계란에 토마토와 함께 먹으니 간편하게 식사로 추천합니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

넛츠피아

나인믹스 뉴 오리진

아침에 일어나 식사 시간도 없고 간편 건강식으로 9가지 견과류가 들어 있는 새로운 믹스넛을 골랐어요.신기한 마른과일 설타나, 슈퍼푸드라는 렌틸콩, 귀리, 크랜베리, 장유익균 요거트 레이즌 등 등 담백하며 고소하고 깔끔한 단맛이 일품 인상적이네요.

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

농심

양파링

농심 양파링은 언제나 맛있어요. 80g 한 봉지에 375kcal이고 양파는 4.8% 들어있다네요. 식이섬유가 4.9mg 20%나 되구요. 당은 5g 5%밖에 안되서 다이어트시 과자 먹고 싶을 때 즐겨먹는답니다. 단점은 양파 원산지가 중국산이래요.

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~