지니5182880님의 고등어 리뷰

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

코스트코

연어

연어회는 살이 부드럽고 지방이 고르게 퍼져 있어 입에 넣는 순간 사르르 녹는 식감이 특징이다. 특유의 고소한 풍미와 은은한 단맛이 살아 있다.

노브랜드

가자미

큼지막한 냉동가자미가 4개 들어가있어요 에어프라이기에 구우니 냄새도 덜나고 좋아요 앞뒤 180도 10분씩만 구워주면 맛있는 생선구이가되요

방어 구이

방어구이는 두툼한 방어를 노릇하게 구워 고소한 기름 향이 살아 있는 요리다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴지며, 소금이나 레몬만 곁들여도 맛이 좋다.

연어스테이크

마트에서 스테이크용 연어를 사왔습니다. 스테이크처럼 연어를 굽고 파스타를 만들었습니다. 파스타 위에 연어 스테이크를 올려서 먹으니 식당에서 먹는 것 이상입니다

노브랜드

가자미

김지찌개 끓이면서 개운하게 먹고싶어서 가자미를 넣어서 끓였다. 꽤 큰 가자미라 살이 두툼해서 한마리 먹으니까 든든했다.

조기조림

마트갔다가 생선코너에서 조기를 샀네요 조림하려고 해요 밑에 얄팍한 무를 깔고 양념장얹어 조렸어요 조기의살은 연하고 감칠맛나요 졸여진 무도 완전 맛있어요

생선

제주에서 낚시로 잡은 우럭을 구워 먹었어요 자연산 생선이라 그런지 살이 담백하고 탱글탱글해서 밥반 찬으로 먹기 너무 좋네요

금태구이

처음 먹어보는 금태구이 초밥입니다 금태는 희귀어종으로 지방이 매우 많아서 식감이 부드럽고 입에서 살살 녹아요 금태구이 초밥으로 먹어도 완전 맛있어요

명태

꾸덕하게 말린 명태살에 매콤달콤한 양념이 쏙 배어들어 씹을수록 고소하고 담백해요. 쫄깃한 식감 사이로 하얀 속살의 감칠맛이 느껴지고, 남은 양념에 밥을 비벼 김에 싸 먹으면 매콤한 풍미가 입안 가득 퍼져서 정말 든든한 한 끼 식사가 돼요.

아이배냇

순살 가자미조림

큰 가자미를 두마리를 사와서 무를 넣고 조림을 했다 시원하고 칼칼한 국물이 베어 맛이 좋았다 한겨울 따뜻한 생선조림이 영양도 만점이다

비비고

순살 삼치구이

고등어를 먹을까 삼치를 먹을까 나름 고민하다 삼치로 결정했다. 한 덩이씩 살코기로 맛있게 먹었다 기름을 살짝 둘러서 구워야 촉촉하니 맛있다 인덕션온도도 4에 맞쳐 천천히 구워야 기름도 적게 먹고 좋다

옥돔

옥돔은 살이 단단하면서도 담백해 비린내가 거의 없고 고급스러운 풍미가 살아납니다. 은은한 단맛과 촉촉한 식감이 좋아 명절이나 특별한 날 생선 요리로 특히 만족도가 높습니다. 우리는처음으로회뢰먹어봤습니다

가자미튀김

가자미는 비린맛없고 담백한 생선중 하나예요 요샌 손질다된 가자미를 한마리씩포장해서 판매해 깔끔하고 반찬하기도편해요. 튀김은 바삭하고 담백하고 맛있어요

커클랜드

새우

바삭하게 볶아진 건새우의 고소함과 진득한 고추장 양념이 만나 씹을수록 깊은 풍미가 느껴져요. 매콤달콤한 맛 뒤에 새우 특유의 감칠맛이 진하게 남아요

삼치구이

삼치 생선 노릇하게 튀겨서 먹습니다. 흰살 생선 좋아하는데 삼치 살이부드럽고 신선해서 인지 맛있는 삼치 잘 먹었습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

풀무원

묵

엄마가 만들어준 올챙이묵이란다~~^^ 청포묵같이 생겼는데 맛이 다르다 ^^ 원래 묵은 아무맛이 안낫는데 요건 맛이 느껴진다~~^^ 엄마의 마음인가^^ 맛있게 먹었네요👍👍👍

LIA-MIL

블루베리

국산 블루베리 상큼하게 톡터지는 맛이일품입니다 요거트에넣어서먹기도하고 각종야채에곁들여서 올리브오일발사믹식초 뿌려먹기좋아요

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

코스트코

수지스 그릴드 닭가슴살

코스트코에서 산 수지스 닭가슴살, 맨날 그냥 전자레인지 돌려먹다가, 적당한 크기로 잘라서 굽고, 저당매콤소스 살짝 곁들여서 먹었더니, 지코바 처럼 매콤하면서 부드러워서 정말 맛있었어요! 강추하는 방법입니다!

양배추전

양배추를 잘 다듬어 세척합니다 너무 굵은 부분은 잘라서 먹기 좋게 만듭니다 프라이팬을 식용유를 넣고 예열합니다 양배추를 튀김가루에 묻혀 전을 만듭니다

매일

바이오 그릭요거트 무가당 플레인

매일 바이오 무가당 플레인은 설탕 무첨가라서 다이어트할때 단음식을 피하고 싶을때 딱입니다 저칼로리 저당이라서 추천해요

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

묵사발

도토리묵에 계란지단과 김가루로 고명을 얹고 육수를 언정 묵채국을 만들었다. 부드러운 육수가 도토묵을 더욱 맛나게 해주었다

파스타 면

링귀니 파스타이용해서 양배추 토마토 당근을 넣교 푹 끓여요.파스타는 미리 익혀두고 소금 후추로 간해서 맛을내요.파스타 소스가 있다면 두세스푼 넣어줘도 풍미나 달라요.없는 관계로 토마토 잘라넣고 한번푹 끓여줘요.토핑으로 치즈 올려서 섞어먹어요. 포만감 쫄깃한 파스타식감 고소한 치즈 조합이 한끼 가벼운 식사로 괜찮아요

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

시래기국

잘 말린 시래기로 국을 만들었어요 시래기의 고소하고 시원한 맛이 느껴집니다 뜨끈한 시래기국에 밥을 말아서 먹으면 더욱 맛있죠

더조은

한끼 곤약젤리 와일드망고

칼로리를 걱정 없이 부담 되지 않는 상큼한 맛의 곤약젤리를 먹었답니다. 양은 많고 칼로리가 낮고 먹기가 편하고 휴대하기도 간편해서 좋아요. 망고맛 곤약젤리 맛있어요.