홍옥맘님의 한돈 삼겹살 리뷰

돼지고기 구이

돼지고기를 구워서 칼로 잘라 주는 것을 사이판 마지막 날 야외에서 많은 사람들이 와글와글 모여서 잘라준 고기를 접시에 담아와서 맛을 보니 야들야들한 돼지고기를 호텔 특제소스를 콕콕 찍어서 먹으니 고기맛이 더 구수해서 맛있게 먹었습니다 먹었답니다.

돼지 갈비

저녁은집근처에있는"명인갈비"집에서돼지갈비를먹었다ㆍ돼지갈비가슴슴하니잘재어져서맛있었고상추와깻잎ㆍ양파절임ㆍ마늘샐러드도무제한으로갔다먹을수있어서좋았고특히숯불에익힌고기가부드러워서맛있게먹었다ㆍ후식으로는물냉면을먹었는데냉면도가게에서직접뽑는다고한다

항정살

항정살 철판 볶음밥을 점심으로 먹었습니다 항정살의 효능은 여러 가지 입니다 비타민 B군이 풍부해서 피로 회복에 도움이 됩니다 단백질이 풍부해서 근육강화와 체력회복에 좋습니다 아연, 셀레늄이 풍부해서 면역력 강화에 도움이 됩니다 지방 함량이 높아서 포만감이 오래 갑니다

목살

목살구이하려고 마트에서 대패 목살을 구매했어요 돼지고기 목살의 효능은 여러 가지 입니다 단백질 공급으로 근육 조직과 피로 회복에 좋습니다 비타민 B군과 미네랄이 풍부해 면역력에 도움이 됩니다 라드도 불포화지방이 포함되어 있어서 에너지 공급에 도움을 줍니다

케이프라이드

강원도에서 자란 한돈 제육볶음

고기가 전혀 질기지 않고 쫄깃쫄깃하고 식감이 참 부드럽네요. 비계와 살코기 비율도 적당해요. 맛도 너무 자극적이기보다 적당히 새콤달콤한 정도의 무난한 맛이라 저 처럼 매운거 잘 못 먹는 사람들도 부담없이 먹기 좋답니다. 고추장 베이스로 양념이 잘 되어 있어서 텁텁하지 않고 뒷 맛도 깔끔합니다

양갈비

토요일 모임에서 먹은 양갈비~입니다. 양고기 전문점 라무진에서 먹었는데 배도 고팠는지라 너무 맛있게 잘 먹었어요 😄 가격이 안착한데 그만큼 편하게 젓가락질만 하면 됩니다. 직원이 숯불화로에다 버섯 양파 대파 마늘 마늘쫑을 가장자리에 깔아주고 고기를 익혀 여러가지 야채랑 소스에 찍어서 바로 먹으면 와~이렇게 맛있다니~~하게 되네요 누린네도 전혀없고 입안에 맛과 향이 지금도 생각나게 합니다~

가라아게

바삭하게 튀겨진 얇은 튀김옷 속으로 촉촉하고 부드러운 닭고기 육즙이 가득 터져 나옵니다. 짭조름한 간장 베이스의 감칠맛이 고기 깊숙이 배어 있어 입안 가득 고소하고 풍성한 풍미를 선사하죠. 겉바속촉의 정석을 보여주는 담백하고 든든한 일품 요리입니다.

CJ

청양고추 후랑크

아침으로 먹은 소시지 입니다. 맥스봉 청양고추 후랑크 소시지로 매콤하면서도 짭짤한 맛이 김칠맛 도는 제품입니다. 뽀득 쫄깃하면서도 한입 깨물면 속에서는 소시지 육즙이 나옵니다. 케첩이나 머스타드와 같은 소스류와 먹어도 잘 어울려요! 편의점에서 쉽게 구할수있고 전자레인지에 데워먹으면 끝인 간편 식품이라 자주 손이 갑니다. 추천해요^^

도드람

돼지고기

저녁으로 두툼한 삼겹살을 노릇하게 구웠어요. 살코기와 지방이 적당히 섞여 있어서 퍽퍽하지 않고 씹을 때마다 고소한 육즙이 입안에 맴돌더라고요. 바싹 익힌 겉면의 바삭함과 속의 쫄깃한 식감이 참 좋아서 채소에 싸서 아주 맛있게 그릇을 비웠습니다.

양념돼지갈비

양념돼지갈비는 달콤하고 짭조름한 양념에 재운 돼지갈비를 구워낸 요리로, 풍부한 육즙과 깊은 맛이 매력적입니다. 간장, 마늘, 설탕, 배즙 등을 섞어 만든 양념에 고기를 충분히 재워 두면 고기가 더욱 부드럽고 감칠맛이 살아납니다. 숯불이나 팬에 구워내면 양념이 은은하게 카라멜라이즈 되면서 고소한 향이 퍼집니다. 한 점 먹으면 육즙과 양념이 어우러져 정말 맛있습니다. 상추나 깻잎에 싸서 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

양고기 갈비

양고기 입니다. 기름을 살짝 두르고 후라이팬에 구웠어요 양고기 냄새가 날까봐 걱정했는데 맛있었어요 쯔란을 찍어먹으니 식당에서 먹는 맛이네요

하이포크

가브리살

부드러운 살코기와 적당한 지방이 조화를 이루어 씹을수록 쫄깃하면서도 야들야들한 식감이 일품이에요. 선홍빛 육질에서 터져 나오는 진한 육즙과 고소한 풍미가 입안을 가득 채우고, 일반 삼겹살보다 담백하면서도 깊은 감칠맛을 자랑해요.

목우촌

주부9단 프랑크 소시지

주부9단 프랑크 소시지 소시지를 되게 자주 해먹는 편인데 그 중에서도 주부9단 소시지는 인위적이지 않고 맛있음!!!

양고기 갈비

양고기와 양고기 갈비를 같이 시켰고 각종 야채들을 옆에서 구워 먹을 수 있도록 대파와 토마토 같이 나왔습니다. 숙주도 나왔는데 숙주도 잘 구워 먹었어요. 저는 양고기를 너무 좋아하기 때문에 비싸더라도 양고기와 양고기 갈비를 같이 시켜요. 너무 맛있습니다. 소스는 와사비에 찍어 먹기도 해요.

소세지

어린 시절 도시락 반찬의 대명사죠. 밀가루 함량이 높아 고기 맛보다는 특유의 말랑하고 담백한 맛으로 먹게 되는 묘한 매력이 있어요. 계란물 입혀 노릇하게 부쳐내면 케첩 없이도 밥 한 그릇 뚝딱 비우게 되는 최고의 가성비 추억템입니다.

커클랜드

베이컨

반찬이 없어서 베이컨을 볶았습니다. 슬라이스 베이컨이라 간편해서 요리 하기가 좋으네요. 여러종류의 요리를 오늘은 생략하고 베이컨 고유의 맛을 즐기기 위해 초간단 방법을 했습니다. 고소해서 맛나네요. 약간 신 파김치랑 먹으니까 맛이 환상적입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

멸치주먹밥

멸치와 김가루를 듬뿍 넣어 만든 주먹밥은 고소한 풍미가 살아 있어 한입씩 먹기 좋았어요. 잔멸치의 짭조름한 감칠맛과 톡톡 씹히는 식감이 어우러져 밥의 담백함을 더욱 살려주었고, 검은쌀이 섞여 있어 씹을수록 구수한 맛이 느껴졌어요. 한입 크기로 동글동글하게 만들어 간편하게 즐기기에 좋아요.

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

이디야

메이플 와플

이디아 메이플 와플을 간식으로 먹었답니다. 생크림 버전도 있고 메이플 시럽 버전이 있는데 시럽 버전을 시켰습니다.양은 작지만 맛이 너무너무 좋으네요. 아이스 아메리카 한잔에 메이플 시럽 한개씩 먹으니 맛이 환상의 조합이네요. 잘 먹었습니다.

삶은 계란

계란 삶을 때 계란이 냉장고에 있다면 미리 빼놔야 삶으면서 깨지지 않는다고 하더라고요 그래서 잠시 꺼내서 물에 담궈뒀다가 15분정도 삶았어요 매운 컵라면을 먹는데 매운맛을 중화 시키기 위해서 같이 먹어줬어요 반숙은 12분이라고 하는데 한번도 성공한적이 없어서 저는 그냥 오래 삶자라는 생각으로 삶아요 찬물에 빨리 넣어야 잘 까지고 탱글탱글해요

올갱이국

올갱이국은 국물이 맑고 시원해 한 숟갈 뜨는 순간 속이 풀리는 느낌이었습니다. 올갱이의 쫄깃한 식감과 구수한 풍미가 잘 살아 있었고, 채소와 어우러져 담백하면서도 깊은 맛을 냈습니다. 해장용은 물론 건강식으로도 만족스러운 한 끼였습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

곰곰

대추방울토마토

노란색 대추 방울 토마토를 간식으로 먹었습니다. 과육이 두껍고 달고 맛있습니다. 크기가 엄청 커서 잘라서 먹었습니다. 대추토마토는 수분과 식이섬유, 라이코펜, 비타민 C. 칼륨등 영양소가 비교적 풍부하여 체중관리, 항산화, 장건강에도 도움을 줄 수 있는 간식거리입니다.

오리온

핫브레이크

핫브레이크 쫀득쿠키맛을 먹으려고 구매했습니다 1개당 38g, 175kcal, 나트륨 45mg, 탄수화물 26g, 당류 13g, 지방 7g, 단백질 2g 입니다 겉은 초코인데 속 안에 쫀득한 쿠키가 들어가 있어서 고소한 맛에 맛있게 먹었습니다

식초

CJ제일제당의 백설 지중해산 레몬식초 500ml입니다. 일반 사과식초나 현미식초에 비해 상큼한 레몬 향과 청량한 산미가 더해져 생선구이나 조림을 하기 전, 또는 회를 먹을 때 와사비 간장에 소량 섞으면 생선 비린내를 깔끔하게 잡아주고 살을 탱글하게 만듭니다.

프레스토

치킨

치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어 식감의 조화가 뛰어났어요. 한입 베어 물면 고소한 육즙이 퍼지며 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있었고, 적당한 간이 닭고기 본연의 맛을 더욱 살려줬어요. 느끼하지 않고 깔끔하게 즐길 수 있어 끝까지 맛있게 먹기 좋았으며, 남녀노소 누구나 만족할 만한 메뉴였어요.

테일러

유기농 푸룬주스

유기농 푸룬 주스를 구매했습니다. 착즙주스는 식이섬유와 소르비톨등으로 배변활동을 부드럽게 돕는 용도로 많이 언급됩니다. 푸룬에는 비타민 A와 K., 칼륨. 철분. 폴리페놀 등 영양성분이 포함되어 전반적으로 영양 보충에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 맛있어요.

마켓컬리

샌드위치용 달걀 듬뿍 샐러드

마켓컬리 샌드위치용 달걀듬뿍 샐러드를 구매했습니다 바쁜 아침에 계란 삶고 마요네즈 넣고 번거로워서요 이번에 구매했는데 구운 식빵에 샐러드 듬뿍 발라서 올리브 오일 둘러서 먹었는데 정말 맛있습니다 다음에는 이트레이더스 제품 구매해보려고 합니다