바람의아들님님의 상추 샐러드 리뷰

시금치

시금치나물 무침입니다. 시금치가 연해서 나물로 무쳐놓으니 맛있네요. 참기름과 맛소금으로 맛을 내고 다진마늘은 넣지 않아서 시금치 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

청정원

잇츠팜

청정원 잇츠팜은 순돈육을 사용했다고 합니다 돼지고기 66% 정도 들어 있는데 외국산도 일부 들어갔고 향미증진제 발색제 등 식품첨가물이 너무 많습니다 선물로 들어온거라 가끔씩 먹습니다 찌깨 볶음요리에 사용하면 편합니다

도라지정과

수제 도라지 정과입니다. 도라지를 은근히 졸여서 만든 쫀득쫀득한 정과입니다. 일반 정과와 달리 많이 달지 않아서 너무 좋아요. 목 감기나 기관지에 좋은 도라지를 건강하고 손 쉽게 먹을 수 있어서 너무 좋아요

도라지

겨울에는 특히 목에 좋은 도라지에요. 깨끗하게 여러번 세척하고 씻어서 도라지무침도 하고 도라지청도 만들어봐야겠어요.

콜라비

아침에 먹으려고 콜라비를 사왔네요 . 콜라비는 생으로 샐러드에 넣어 먹을수도 있고 각종 볶음요리에 같이 볶아 먹을수도 있죠 콜라비에는 100mg당 비타민c가 60mg이상 들어있어 면역력을 강화시키고 , 혈당을 조철해주며 소화개선과 다이어트에도 탁월한 효과가 있다.

고구마

겨울철에 군고구마 너무 맛있어서 자주 먹어요 밖에서 팔길래 사왔는데 요즘 비싸긴하네요 고구마ㅜ 뜨끈하게 먹으니 더 맛났어요

머위

머위대 짱아찌. 머위를 벗긴 껍질을 말려서 고추장에 박아 놓는다. 껍질을 꺼내 고추장을 걷어내고 들기름 깨를 넣어 간하면 맛난 장아찌가 된다.

달래

달래장은 향긋한 달래에 간장과 양념을 더해 만든 양념장으로, 알싸하면서도 감칠맛이 좋아요. 밥이나 두부, 나물에 곁들이면 입맛을 돋워주는 역할을 해요.

팜에이드

손질양상추

양상추로. 샐러드를. 하려고요. ㅎㅎㅎ 남편혈당관리하는데 양상추가. 좋아요 깨끗이 씻어서 샐러드 드레싱을. 뿌려줍니다

봄동

봄동 사 놓은게 많아서 버섯 볶음에 조금 넣어 봤어요 들기름과 아보카도유를 넣고 볶았어요 소금만 살짝 넣었는데 아삭하면서 배추의 단맛이 올라왔어요 다른 종류와도 잘 어우러져 맛이 배가 되네요

콜라비

보라빛 콜라비가 단단하고 신선해요. 아삭한 식감에 은은한 단맛이 살아 있어 샐러드나 무침으로 좋고, 생으로 먹어도 부담 없어요.

봄동

외갓집에서 점심으로 봄동전을 먹었어요. 겨울에만 나는 제철 음식이라 그런지 더 맛있게 느껴지더라고요. 평소엔 배추전을 자주 먹는데, 봄동전은 또 다른 매력이 있었어요. 초장에 찍어 먹으면 특히 잘 어울립니다. 다른 반찬들도 전반적으로 먹을 만했어요.

당근

붉은 당근 일단색이너무예쁘구요 눈의영양에좋다고알려져있지요 각종요리에 필수로사용하구요 카레만들때 샐러드만들때는 최고입니다 색감끝내줘요~

콩나물

콩나물 먹음. 해장라면 끓여 먹을때 필요해서 사왔는데 두번 정도 먹을 수 있는 적은양이라 신선하게 소진하기 좋고 고소하고 아삭하니 맛난 콩나물임. 우리동네 마트에서 700원에 사옴. 가성비 대박이쥬!

양배추

양배추 즙이에요. 위 건강을 위해 마십니다. 먹으면 속이 편해지는 기분이들어요. 100ml에 22kcal네요.

당근

당근을 잘게 잘라서 건조기에 말린후 밥을 할때 콩처럼 넣어서 먹고 있어요 밥을 먹을때 색깔이 예쁘기도 하지만 영양면으로도 좋아서

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

풀무원

묵

엄마가 만들어준 올챙이묵이란다~~^^ 청포묵같이 생겼는데 맛이 다르다 ^^ 원래 묵은 아무맛이 안낫는데 요건 맛이 느껴진다~~^^ 엄마의 마음인가^^ 맛있게 먹었네요👍👍👍

양배추전

양배추를 잘 다듬어 세척합니다 너무 굵은 부분은 잘라서 먹기 좋게 만듭니다 프라이팬을 식용유를 넣고 예열합니다 양배추를 튀김가루에 묻혀 전을 만듭니다

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

코스트코

수지스 그릴드 닭가슴살

코스트코에서 산 수지스 닭가슴살, 맨날 그냥 전자레인지 돌려먹다가, 적당한 크기로 잘라서 굽고, 저당매콤소스 살짝 곁들여서 먹었더니, 지코바 처럼 매콤하면서 부드러워서 정말 맛있었어요! 강추하는 방법입니다!

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

더조은

한끼 곤약젤리 와일드망고

칼로리를 걱정 없이 부담 되지 않는 상큼한 맛의 곤약젤리를 먹었답니다. 양은 많고 칼로리가 낮고 먹기가 편하고 휴대하기도 간편해서 좋아요. 망고맛 곤약젤리 맛있어요.

파스타 면

링귀니 파스타이용해서 양배추 토마토 당근을 넣교 푹 끓여요.파스타는 미리 익혀두고 소금 후추로 간해서 맛을내요.파스타 소스가 있다면 두세스푼 넣어줘도 풍미나 달라요.없는 관계로 토마토 잘라넣고 한번푹 끓여줘요.토핑으로 치즈 올려서 섞어먹어요. 포만감 쫄깃한 파스타식감 고소한 치즈 조합이 한끼 가벼운 식사로 괜찮아요

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

시래기국

잘 말린 시래기로 국을 만들었어요 시래기의 고소하고 시원한 맛이 느껴집니다 뜨끈한 시래기국에 밥을 말아서 먹으면 더욱 맛있죠

묵사발

도토리묵에 계란지단과 김가루로 고명을 얹고 육수를 언정 묵채국을 만들었다. 부드러운 육수가 도토묵을 더욱 맛나게 해주었다

매일

바이오 그릭요거트 무가당 플레인

매일 바이오 무가당 플레인은 설탕 무첨가라서 다이어트할때 단음식을 피하고 싶을때 딱입니다 저칼로리 저당이라서 추천해요

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

LIA-MIL

블루베리

국산 블루베리 상큼하게 톡터지는 맛이일품입니다 요거트에넣어서먹기도하고 각종야채에곁들여서 올리브오일발사믹식초 뿌려먹기좋아요