어러개님의 알리오올리오 리뷰

시금치뇨끼

시금치를 갈아 크림소스와 배합을 한 후 끓인 다음에 감자를 삶아주고 반죽을 한 후에 뇨끼 모양으로 빚은 후에 크림소스에 넣어 잘 섞어준 뒤에 치즈를 뿌리고 그릇에 잘 담아준 뒤에 루꼴라를 올려 완성을 해준다. 뇨끼의 식감은 쫄깃 하면서 부드럽고 시금치의 맛이 은은하게 올라와 너무 맛있었어요!!

파스타

파스타에 알프레도 소스와 마늘 가루 바질 파슬리 넣었습니다. 위에 파머산 치즈 토핑으로 마무리 하였습니다.완전 본토에서 먹는 맛입니다.

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

국수

국수는 담백한 면발에 국물이나 양념을 더해 다양하게 즐길 수 있는 음식이에요. 따뜻하게도, 시원하게도 먹기 좋아 한 끼 식사로 부담 없이 어울립니다.

Gallo

스파게티

내맘대로 스파게티를 해서 먹어요. 느끼함을 싫어해서 올리브유 없이 해요. 냄비에 물 넣고 스파게티면을 삶아서 버터에 볶아놔요. 양파는 다듬고,마늘은 편으로 자르고,양송이 썰고, 잣은 곱게 갈아요. 면 삶은 육수에 재료들 넣고 스파게티소스넣고 천일염 조금 넣고 걸쭉해지면 불꺼요. 큰 접시에 면을 넣고 소스넉넉히 올리고 잣가루 올리고 비벼먹어요. 많이 먹어도 느끼하지않고 소화도 잘되고 맛있어요.

마카로니

마카로니 파스타 샐러드예요. 마카로니에는 마요네즈가 많이 들어가 있어서 저는 별로 그렇게 선호하는 편은 아니에요. 왜냐하면 뭔가 느끼한 맛이 있는 것 같아요

라쿠치나

트러플 크림 뇨끼

트러플 크림 뇨끼는 부드럽고 쫄깃한 뇨끼에 풍부한 크림 소스가 어우러져, 한 입 먹을 때마다 트러플 향이 은은하게 퍼지며 고소함과 깊은 풍미가 입안 가득 감돌아, 고급스럽지만 부담 없이 즐길 수 있는 만족스러운 맛이있는 파스타 요리였어요.

크라제

봉골레 스파게티

봉골레파스타는 조개육수의 담백하면서도 깊은맛이 너무 좋아요 집에선 만들기 어려워 봉골레파스타는 거의 사먹죠 크림이나 토마토는 소스사다 가끔만들어요

삼양

쿠티크 트러플파스타

트러플 특유의 깊고 진한 향이 먼저 올라오고 한입 먹으면 크리미한 소스와 면이 부드럽게 어우러진다 고소한 풍미가 입안에 길게 남으면서도 과하게 무겁지 않아 끝맛은 깔끔하게 이어진다 씹을수록 버섯 향과 감칠맛이 은은하게 퍼져 분위기 있게 즐기기 좋은 파스타다

라라코스트

해물토마토파스타

많이들 가시는 것 같은데요. 판교 사송동에 올가라는 카페에요. 브런치 카페인데 종종 가는 곳인데 오랜만에 가서 이번에 브런치를 했어요. 다른 건 그냥 무난했는데 해물 토마토 파스타 간이 안 배어 있고 정말 별로였어요. 가격도 저렴한 가격은 아니고 2만원인데. 그 가격이면 차라리 편의점에 파는 파스타가 훨씬 더 맛있는 것 같아요. 너무 비추입니다

국수

어떤 요리를 하냐에 따라서 다른데 비빔국수하면 흰면 사용하지만 동치미 국수해먹으면 맛이 있는 국수 사용해요 면의 맛을 느끼면서 씹어서 먹을 수있거든요 국수 가격이 조금 더 비싸잖아요 슴슴한 국수물과 같이 먹어야 맛있어요 또 맛이 느껴집니다 비빔에는 양념 맛에 덮여서 사용하지 마세요

청정원

구운 마늘과 양파 토마토 스파게티소스

청정원에서 만든 구운마늘 양파 토마토 스파게티 소스를 즐겨 사용합니다. 스파게티 요리할때에 항상 쓰는 소스입니다. 건강한 식탁을 꿈꾸는 사람들이 즐겨 찾는 맛과 건강을 동시에 잡은 좋은제품인것 같습니다. 구운마늘과 양파의 풍미가 깊게 느껴지는 소스입니다.

보리

보리는 건강에 좋다고 해서 저는 밥할 때 자주 같이 넣어서 먹고 있어요. 특히 콜레스테롤 관리랑 혈압 조절에 좋다고 해서 더 자주 먹으려고 하는 편이에요. 비타민B도 많이 들어 있어서 건강에도 좋은 곡물인 것 같아요. 저는 보통 밥하기 전에 보리를 물에 한 시간 정도 담가두는 편인데 그렇게 해야 쌀이랑 같이 넣었을 때 더 잘 익는 느낌이에요. 쌀밥에 같이 넣으면 식감도 좋고 더 건강하게 먹을 수 있어서 마음에 들어요.

마이셰프

트러플 버섯 파스타

오늘은 버섯 파스타를 만들어 먹었어요. 버섯을 네 종류나 넣어서 만들었는데 버섯을 잘게 썰어서 양파랑 마늘이랑 같이 올리브오일에 볶아줬어요. 그다음 삶은 파스타랑 토마토 페이스트, 소금, 후추를 넣어서 같이 볶아줬는데 정말 맛있게 만들어졌어요. 버섯은 파스타랑 정말 잘 어울리는 재료인 것 같아요. 만드는 방법도 간단하고 짧은 시간 안에 만들 수 있어서 바쁠 때 먹기 좋은 음식이에요.

국수

매콤하고 쫄깃한 옥수수 국수가 고소하고 진한 국물이 식욕을 돋구네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 쫄깃하고 칼칼한 식감도 넘 만족스러웠어요.

국수

깔끔한 간장 국수를 먹었어요 끍는물에 부채꼴 모양으로 국수를 넣고 다시 부르르 끓어오를 때, 찬물 반 컵을 부어 주어요 ​이렇게 온도를 확 낮춰주면 면발 속까지 골고루 익으면서 훨씬 쫄깃해져요. 찬물로 빨래하듯 씻으면 국수면이 훨씬 쫄깃하더라구요

동원

비_플레인 쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

소이비랩

소이비랩 저당두유

설탕 대신 알룰로오스와 스테비아를 사용해 당류 걱정 없이 건강하고 깔끔하게 즐길 수 있는 저당 두유입니다. 특유의 콩 비린내를 싹 잡아내어 맑고 목 넘김이 부드러우면서도, 콩 고유의 고소하고 담백한 풍미는 고스란히 살려냈습니다. 자극적인 인공 단맛이 아니라 은은하고 기분 좋은 단맛이 감돌아 질리지 않으며, 식단 관리 중이거나 늦은 밤 가벼운 포만감이 필요할 때 부담 없이 마시기 좋은 든든한 영양 간식입니다.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

햇반

잡곡밥

포장을 열자마자 밥알의 식감이 고르게 보이고, 햇반 잡곡밥의 가벼운 향이 은은하게 퍼져 바로 기대감을 높았습니다. 210g 짜리 소용량임에도 불구하고 전자레인지 2분 만에 *_따끈하고 포슬포슬한 맛_*이 완성되어 편리함이 극대화되죠. 실제로 밥알 하나하나가 잘 게 쪼개지지 않고 고소한 잡곡의 맛과 영양의 밸런스가 잘 어우러져, 바쁜 아침에 단번에 한 끼를 해결하는 아이템이네요

세발나물

거부감 없이 맛있게 잘 먹었습니다. 조리방법도 간단해서 맛있게 먹을 수 있었어요. 저는 간단하게 다진 마늘과 액젓, 알룰로스, 통깨, 참기름 넣고 대충 버무려서 나물로 만들어 먹었는데 밥에다가 넣고 달걀프라이랑 참기름, 고추장 추가해 비벼먹어도 향긋하니 정말 맛있더라구요.

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

불가리스

불가리스fit

요구르트 특유의 시큼한 느낌이 강하지 않고 달달해서 부담 없이 먹기 좋았어요. 너무 진하지도 않고 깔끔한 맛이라 아침에 입맛 없을 때도 잘 들어가는 편! 일반 요구르트보다 은근 포만감도 있어서 간단한 아침대용으로 챙겨먹기 괜찮았습니다ㅎㅎ

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

잡곡밥

저희 집은 무조건 작곡밥을 먹어요. 쌀밥은 혈당을 올리는 데 좋지 않다고 해서 여러 가지 곡물을 섞어서 잡곡밥을 먹는답니다. 요즘에는 보리와 호밀살을 섞어서 잡곡밥을 하는데요. 톡톡 터지는 식감이 좋아서 요즘 들어 더 자주 해 먹는 잡곡밥인것 같아요.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

햇반

잡곡밥

잡곡밥을 먹었다. 고소한 향이 은은하게 퍼지고 씹을수록 담백한 맛이 느껴져 더 맛있게 먹을 수 있었다. 여러 잡곡이 들어가 식감도 좋고 든든한 느낌이라 반찬과도 잘 어울렸다. 건강까지 챙기는 기분이 들어 한 끼를 더 만족스럽게 먹은 하루였다 😊

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

초밥이야

알뜰새우초밥

맛은 진짜 무난하게 좋은 편이에요. 입에 넣으면 쫀득한 느낌이 식감이 매력적이였네요. 새우 특유의 고소함은 살아 있으면서도 비린 맛이 거의 없어서 맛있네요. 신선한 맛이 계속해서 생각나는 맛이네요. 가격도 가성비있는거 같고 만족스러웠습니다.

소이비랩

소이비랩 저당두유

소이비랩 저당두유는 설탕 걱정 없이 건강한 단맛을 느낄 수 있어 정말 좋고, 콩 본연의 진하고 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져 정말 일품이에요! 뒷맛이 텁텁하지 않고 깔끔해서 식사 대용이나 간식으로 마시기 완벽하며, 성분까지 착해 안심하고 즐길 수 있습니다. 바쁜 아침, 정갈하고 든든하게 영양을 채워주는 최고의 건강 음료입니다!

소이비랩

소이비랩 저당두유

야식으로 키토선생소이비랩저당 검정콩두유 먹었어요. 설탕대신 몸에 흡수되지 않는 대체감미료(알룰로스와스테비아) 를 사용해서 인공적이고 텁텁한 단맛이 아니라 마시고 난뒤 입안에 단내가 남지않는 깔끔하고 가벼운 단맛이 납니다. 일반적인 검은콩 두유보다 는 특유의 콩비린 내가 나기도 하지만 이제품은 비지를 제거하여 특수공법을 사용해 콩비린내를 잡고 검은콩 고유의 고소한 풍미가 납니다.당걱정 없이 먹을수 있어서 좋아요