지니5506797님의 오뚜기 삼겹살 제주식 멜젓 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5506797님의 오뚜기 삼겹살 제주식 멜젓 리뷰를 확인해보세요.
지니5506797
리뷰182
조회수 21 작성일자 26.01.18
멜젓은 멸치를 소금에 절여 발효시켜 만든 액젓으로, 짭짤하면서도 깊은 감칠맛이 특징이다. 주로 김치, 젓갈, 찌개, 나물 무침 등 한식 요리에 사용되며, 음식의 풍미를 한층 높여준다. 특히 생선 요리나 전통 발효 요리에 필수적인 재료로, 적은 양만 넣어도 음식의 맛을 풍부하게 만들어 주는 천연 조미료 역할을 한다.
#일반식 #아침

오뚜기 · 1인분(100g)
삼겹살 제주식 멜젓105kcal
탄수화물 21g | 단백질 4g | 지방 0.8g
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