강인성님의 브런치 리뷰

밥이야

밥

집에 남은반찬 먹고 부모님댁 가려구요 남은 장어 햄 감자탕까지 야무지게 챙겨 먹었어요 홈더하기 장어 가성비 너무 좋아 먹을때마다 만족스러워요 양념도 들어있어서 골라서 먹을 수 있어요. 다음번엔 부모님께 해드려도 될 것 같아요 새해복 많이 받고 올 한해 모두 건강하세요

봄동비빔밥

요즘 sns에서 강호동 봄동비빔밥이 유행이라는 우리 아이들의 말에 또 .. 안해볼 수가 없겠더라구요 ! 생각보다 되게 간단해서 금방 만들어 먹을 수 있었답니다 ㅎㅎ 이거 만든다고 봄동겉절이까지 엄청 많이 만들어둬서 한동안은 든든하네요 ! 맛은 아삭아삭하니 .. 비주얼만 봐도 얼마나 맛있을지 감이 오시죠? ㅎㅎㅎ 되게 맛있답니다!! 추천추천

쿠차라

부리또볼

오늘 점심으로 쿠차라 부리또볼을 먹었습니다. 채소랑 치즈가 듬뿍 올라가 있어서 보기에도 푸짐하고, 한입 먹으면 재료가 잘 어우러져 맛있었어요! 칼로리는 약 455kcal로 부담 없고, 특히 단백질이 44g이나 들어 있어서 한 끼 식사로 든든했습니다. 샐러드처럼 가벼우면서도 포만감이 꽤 있더라고요. 맛도 균형 잡히고 영양도 챙길 수 있어 다음에도 또 선택할 것 같아요~

세븐일레븐

스팸주먹밥

서울역에 있는 부스에서 판매하는 스팸주먹밥이에요 밥이 간이 잘 되어있고 중간에 소스가 조금 뿌려져있어요 4500원이라는 적당한 가격이구 내용이 다양하진 않더라구요 스팸 깨 밥 김... 끝...ㅎㅎ 그래도 배가 고파서 다 먹었어용! 일단 가격이 그렇게 쎄지 않아서 좋았어요!

다신

오늘은현미주먹밥 참치마요

헬시딜에서 주문한 현미주먹밥 곤약참치마요맛이에요. 곤약현미라 밥이 더 탱글탱글한 느낌이에요. 안에 참치마요는 편의점 것보다 좀 더 단맛이 나요.

노브랜드

김치참치 덮밥

김치참치덮밥은 잘 익은 김치를 참치와 함께 볶아 따끈한 밥 위에 올린 요리로, 김치의 새콤하고 매콤한 맛과 참치의 고소한 감칠맛이 어우러져 입맛을 돋우며, 간편하게 한 끼를 든든하게 즐기기 좋은 메뉴다.

샐그램

햄피망볶음밥

페페로니 피자는 바삭한 도우와 진한 치즈, 짭짤하면서도 풍미 있는 페페로니가 잘 어우러져 한 조각씩 먹을 때 맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 간편하게 즐기기 좋고, 간식이나 한 끼 식사로 만족스러운 메뉴였어요.

본죽

계란버섯죽

찬밥과 새송이버섯 느타리버섯에 육수를 넣고 끓여요. 푹 끓어 오르면 계란물을 풀어 익혀주면 됩니다. 아주 향긋한 버섯 냄새가 나면서 아침에 먹기 좋아요.

봄동비빔밥

봄동비빔밥, 봄동은 흙이 많아 한장씩 떼어내서 물에 흔들며 1차로 씻어요. 볼에 식초물 만들어 담가놨다가 2차로 씻어 물기를 털어내요. 먹기좋은 크기로 잘라 애사비식초, 액젓, 고춧가루, 알룰로스, 참기름, 통깨 넣고 살살 버무려요. 달걀후라이 해서 밥 넣고 비벼먹으면 맛있어요.

봄동비빔밥

아이들이 요새 봄동비빔밥이 유행이라고 만들어달라고해서 만들어봤어요. 제철음식인 봄동을 무쳐서 차돌박이 구워 계란 올려서 비빔밥으로 했습니다. 아이는 반숙을 못 먹어 완숙 계란 올렸는데 반숙에 노른자가 터져 훨씬 촉촉하고 맛있을 것 같네요. 봄동 간을 세게 하거나 아니라면 고추장 넣어야 맛있어요

볶음밥

오늘 점심에 등뼈찜 먹고 남은 양념에 볶음밥 먹었어요! 양념이 워낙 맛있어서 너무 맛있네요~!! 김가루도 뿌려서 나와서 더욱 고소하고 짭짤해요!

GS25

두가지맛 오무라이스

코코이치방야 카레전문점에서 점심으로 오무라이스. 토핑으로 생선까스와 소세지도 추가. 부드럽고 촉촉한 계란과 짭짤한 소세지 궁합이 좋네요 맛있어요

세븐일레븐

도시락의 정석 돼지불고기편

도시락 사먹었는데 간편식으로 너무 좋네요 다양하게 먹을수 있어서좋아요 야채랑 전도 먹고 간편하게 한끼 뚝딱했습니다.

쿠캣

야채곱창볶음밥

내가 좋아하는 야식 메뉴 야채 곱창 볶음 동네에 맛집이 있어서 정말 다행임. 곱창 잡내 없고 잡채 양배추 많이 들어있어서 좋은데 맛까지 최고임.

김치볶음밥

김치의 새콤매콤한 감칠맛 잘 익은 김치를 볶으면서 나오는 깊은 맛이 밥에 골고루 배어 중독적이에요. 기름에 볶아낸 고소함 참기름이나 돼지고기 기름이 더해지면 풍미가 확 살아나요. 재료 조합의 재미 스팸, 베이컨, 햄, 참치, 소시지 등 뭐를 넣어도 다 잘 어울려요. 불맛의 매력 센 불에 빠르게 볶으면 집에서도 식당 같은 불맛이 나요. 계란과의 완벽한 궁합 반숙 후라이 하나 올리면 고소함이 더해져 맛이 한 단계 업!

볶음밥

마무리는 역시 하트 달걀이 올라간 볶음밥이죠! 고소한 김 가루와 남은 양념이 어우러져 배가 불러도 계속 들어가는 마성의 맛입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

농심

카구리

누들핏 카구리 120kcal를 구입했습니다 누들핏 카구리의 영양 정보 입니다 120kcal, 나트륨 880mg, 식이섬유 1.5g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0g 입니다 라면은 약간 부담스러울때 누들핏이 좋습니다 나트륨을 적게 섭취하려면 스프를 조금 넣으면 됩니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

팥시루떡

요즘 떡 가격이 만만치 않습니다. 팥시루떡은 입안 가득 포근한 팥시루떡은 은은한 단맛과 쫀득쫀득한 식감이 입맛을 자극합니다. 김이 모락모락 나는 팥시루 한입으로 행복해집니다. 팥시루떡은 식사대용으로도 간식으로도 너무 좋습니다.

서브웨이

피자썹

요즘 가성비 메뉴로 뜨는 서브웨이 피자썹 후기 남겨봅니다 🍕 가격은 4,300원으로 확실히 부담 없고, 주문도 고정 레시피라 빨라서 좋았어요. 페퍼로니랑 살라미 향이 먼저 확 올라오고, 모짜렐라 치즈가 녹으면서 피자 느낌이 납니다. 다만 도우 두툼한 피자 맛을 기대하면 살짝 가볍게 느껴질 수 있어요. 전체적으로는 “피자 콘셉트의 샌드위치” 느낌! 가볍게 한 끼 해결하기엔 충분히 괜찮았습니다 👍

밤

간식으로 먹으려고 맛 밤을 구입했습니다 영양 정보는 총 내용량 60g/ 95kcal 나트륨 7mg, 탄수화물 21g, 식이섬유 1.8g, 당류 7g, 지방 0.9g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0g, 단백질 2g을 함유하고 있습니다 밤의 효능은 비타민C와 식이섬유가 풍부해서 피로회복과 면역력에 좋고 장건강에 도움이 됩니다

멸치볶음

바삭하게 볶아낸 멸치볶음은 고소한 향이 가득합니다 달달하고 매콤한 고추장의 양념이 잘 배어 자꾸 손이 가는 밑반찬이에요. 엄마가 해주셔서 더 맛있는. 씹을수록 고소함이 퍼지고 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있는 집밥의 정석입니다. 냠냠 맛있게 먹었습니다

매생이

부드럽고 촉촉한 메생이 무침입니다. 바다 향이 은은하게 퍼지며 고소한 양념과 잘 어우러져 담백하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있어요. 입안에서 사르르 풀어지는 식감이 매력적이에요. 겨울 무를 채썰어함께 무치면 궁합이 잘 맞아 영양도 좋아요

족발

설 하루전날 작은아들이 족발 3개나 사와서 온 가족이 먹고도 남았습니다. 시장족발인데 줄서서 산 맛집 족발이라 엄청 맛있게 먹었습니다. 쫄깃쫄깃한 족발로 콜라겐 충전했습니다. 맛있는 족발는 간식으로 최고입니다. 맛있게 냠냠 잘 먹었습니다.

풀무원

국산도토리묵

국산 도토리로 직접 갈아 만든 도토리묵은 쫀득하고 탱글한 식감과 살짝 쌉싸름한 맛이 살아있어요. 고소하면서도 담백한 맛이 일품이고 양념장과 함께 먹으니 더욱 풍미가 살아나 정성 가득 건강한 한끼로 손색없는 맛입니다. 냠냠 맛있게 먹았습니다.

떡국

소고기를 참기름으로 달달 볶아서 멸치와 다시마 우려서 만든 육수를 붓고 끓인 떡국이 구수하고 감칠맛이 나서 맛있어요. 계란지단과 김을 올려서 먹으면 더 맛있어요. 쫀득쫀득한 떡국 한그릇은 먹어면 내 나이도 한살 더 먹겠지요. 설날 음식중에 떡국이 제일 맛있네요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

피코크

전복삼계탕

전복삼계탕은 부드러운 닭고기와 쫄깃한 전복이 어우러져 풍미가 뛰어난 보양식이에요. 진하게 우러난 육수는 담백하면서도 깊은 맛이 느껴져 속을 편안하게 채워줍니다. 인삼과 각종 한약재의 향이 은은하게 배어 있어 건강한 맛을 더하며, 부드러운 닭살과 전복의 식감이 한 끼 식사로 만족감을 줍니다. 뜨끈하게 즐기면 몸과 마음이 따뜻해지고, 보양식으로 제격인 고급스러운 메뉴입니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

탐육

훈제삼겹살

훈제 삼겹살로 슈프림과 버터소스로 만든 요리입니다. 걸쭉하고 진한 소스가 부드럽고 고소합니다. 잡내를 없애주는 레몬 덕분에 향긋함이 입맛을 돋궈주네요. 처음으로 접하는 요리를 맛볼때 입안이 행복해지네요. 맛있게 잘 먹었습니다.