알수없음님의 CU 고등어 리뷰

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

옥돔구이

단 한 가지 메뉴, '녹색 정식' 이곳의 메뉴는 단 하나, 2인 이상 주문 가능한 한식 백반 '녹색 정식'입니다. 구성은 옥돔구이를 포함한 다양한 반찬과 국, 밥. 무엇보다도 옥돔구이가 비리지 않고, 생선살이 꽤 풍부해 인상 깊었습니다. 공깃밥은 셀프 리필이 가능하지만, 반찬이나 밥은 남기지 않는 매너가 필요합니다. 사장님이 음식 남기는 것을 매우 싫어하신다고 하니 참고하세요.

삼치구이

삼치구이다 오늘 점심은 생선구이로 정했다 고등어 삼치 임연수 삼치의 제철은 9월부터 2월 사이다 부드러운 식감과 깊은 감칠맛이 있다 오메가3 지방산 함량이 가장 높은 시기이다 혈중콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰 심혈관 질환 예방에 탁월하다

가자미/넙치 요리

가자미 찜 입니다 생선 중에서 좋아하는 생선 입니다 비리지 않고 부드러워요 담백하고 맛있게 먹었어요 지인이 생선 싫어하는데 괜찮다네요

삼치구이

삼치구이는 살이 도톰해 구이로 즐기기 좋은 생선입니다. 소금으로 가볍게 밑간한 뒤 중불에서 천천히 구워내면 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 익습니다. 삼치 특유의 고소한 기름기가 살아 있어 퍽퍽함 없이 부드럽게 씹히고, 비린 맛도 거의 느껴지지 않습니다. 껍질 부분은 바삭하게 익어 식감이 더해지고, 따뜻한 밥과 함께 먹으면 담백한 맛이 배가됩니다. 간단한 조리지만 재료가 신선하면 그 맛이 확연히 달라 만족감이 큽니다.

랭킹수산

연어구이

연어는 영양소가 풍부하고 칼로리는 낮인 인기가 많은 식품이다. 연어를 좋아하는 난 구이든 회든 다 좋아한다. 뉴욕타임스가 세계 10대 슈퍼푸드로 선정할 만큼 건강에 탁월하고 맛이 좋은 영양소도 풍부하다고. 했단다. 영양이풍부한걸 좋아하는 연어여서 기분좋다.

삼치구이

솥밥외에도 반찬으로먹으려고 삼치구이시켜보았어요. 집에서 고등어갈치는 잘구매해서먹는데 삼치는오랫만이네요. 레몬넣은간장찍어먹으니 맛있었습니다.

삼치구이

온라인으로 구매한 한토막씩 포장되어 있는 삼치를 전자레인지로 익혀서 밥상에 올려 먹으니 간편하고 맛나서 좋으네요.

장어

가족들과 함께 장어를 먹으러 갔다. 화순 산천장어집은 갈때마다 항상 맛있는 거같다. 부드럽고 고소하고! 특히 김치와 반찬들이 미치게 맛있다. 내 고향 화순은 장어가 최고인거 같다. 몸 보신 용으로는 장어가 최고❤️ 다음에는 남편도 데리고 가야 겠다.

양꼬치

단백질도 풍부하고, 맛도 맛있는 양꼬치를 저녁으로 먹었어요 양꼬치에 쯔란과 소금을 찍어먹으면 고소하고 맛있어요 숯불에 구운 양꼬치는 쉽게 먹을수없기때문에 미디움으로 맛있게 구워먹었답니다. 양꼬치만 먹는다면 칼로리도 그렇게 높지않아 다이어트식으로도 좋을것같습니다.

도루묵구이

제철 생선구이 도루묵과 양미리구이~~^^ 톡톡 터지는 알과 부드러운 생선살이 숯불향과 만나 진짜 맛나져~!! 또 먹고싶다아~~

노브랜드

딱새우회

딱새우회는 살이 투명하고 윤기가 돌고 한 입 베어 물면 탱글하면서도 달큰한 맛이 퍼지고, 특유의 고소함이 살아 있습니다. 비린내 없이 깔끔해서 초장이나 간장에 살짝만 찍어도 재료 맛이 잘 느껴져요.머리는 버터구이나 튀김으로 먹으면 또 다른 매력이 있고 맛있어요

삼치구이

삼치 한토막을 큼직하게 잘라 팔길래 너무 먹음직스러워 보여서 구매했어요. 소금을 살짝 뿌리고 레몬즙과 올리브 오일을 발라서 광파오븐에 돌려줬더니 너무너무 맛있어요. 삼치는 담백한 편이라 좋지만 살이 많은 부분은 퍽퍽할 수도 있겠다 했는데 레몬즙이랑 올리브오일을 뿌려서인지 담백하면서도 촉촉하니 진짜 맛있더라구요.

삼치구이

저녁에 삼치구이 했어요 고등어보다 냄새도 덜하고 부드러운 맛이 있어 선택했어요 건강에도 좋은 생선 일주일에 두세번 먹음 좋다고 하네요

삼치구이

삼치 생선 노릇하게 튀겨서 먹습니다. 흰살 생선 좋아하는데 삼치 살이부드럽고 신선해서 인지 맛있는 삼치 잘 먹었습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

맘스터치

휠랩

직장동료가 추천해준 맘스터치 메뉴!! 휠랩을 처음 시도해봤어요. 또띠아가 감싸주니 기분 좋아져쓰~!! 양은 좀 아쉽게도 두세입에 다 사라졌지만... 속안에 치킨텐더는 역시나 맘스터치답게 염지가 잘되어있어요~ 직장동료들과 우선 맛있는 메뉴를 추천받아서 즐거운 점심이 되었습니다~^^ 강추!!

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

파리바게트

단팥크림빵

파리바게트 한입에 두번 반한 단팥크림빵을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 92g, 325kcal, 나트륨 220g, 탄수화물 40g, 지방 16g, 당류 11g, 단백질 6g 입니다. 부드럽고 달콤한 통팥앙금와 크림이 같이 들어있어서 아주 맛있었습니다. 우유와 함께 먹으니 더 좋았어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

삶은 감자

이웃에서 사는 동생이 감자를 갖다 주네요. 감자칼로 껍질을 깎아서 냄비에 물을 감자가 잠길 정도로 물을 붓고 천일염 한 줌 넣고 삶았습니다. 감자가 거의 익어 갈때 물을 버리고 조금 남기고 뜸들여서 완성입니다. 포슬포슬한 감자를 맛있게 먹었습니다.

비빔냉면

점심식사로 비빔냉면을 맛있게 먹었답니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 입안이 시원하고 개운합니다. 매운맛이 강한데도 자꾸 젓가락이 가네요. 돼지고기 구이랑 함께 먹으면 더 맛있습니다. 여름천 먹거리로 상큼한 비빔냉면을 추천합니다.

들깨수제비

인스타를 보다가 유명한 요리사가 내놓은 수제비 그것도 내가 좋아하는 들깨라고 해서 여기저기 발품팔아 구해왔다 가격은 좀 있는편 설명대로 조리를 했는데 국물이 많아서 당황 거기에 맛도 너무 평범해서 당황 다시 사먹을거냐 묻는다면 절대 아니올시다 ㅡㅡ

마카로니 과자

마카로니 과자를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 녹차맛 나는 마카로니 과자입니다 . 바삭바삭하고 고소하고 담백해서 온가족이 즐기는 간식으로 좋으네요. 추억의 맛을 소환시키네요. 손이 자꾸 가는 마카로니 과자 맛있게 잘 먹었습니다.

육포

머거본 슬림 육포를 먹으려고 구매했습니다. 1개당 20g, 62kcal, 탄수화물 4g, 나트륨 291ml, 당류 3g, 지방 1.3g, 단백질 9g 입니다. 쇠고기는 호주산으로 육포가 얇아서 먹기 좋고 쫄깃해서 한 봉지 금방 순삭할 정도로 맛있습니다.

블루다이아몬드

아몬드 브리즈 (언스윗 바닐라)

아몬드 브리즈 커피맛을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 190ml, 30kcal, 나트륨 90mg, 탄수화물 1.6g, 당류 0g, 단백질 1g, 칼슘 220mg, 마그네슘 11mg 입니다. 미국산 아몬드액 85%, 브라질커피추출액 0.7%, 총카페인 함량 50mg 입니다. 칼로리가 낮고 당이 0g이라서 좋았구요, 여름에 얼음 띄워서 시원하게 마시니 더 좋았습니다.