거창남님의 홈플러스 홍합미역국 리뷰

냉이국

냉이국을 생콩가루를 조금 넣고 끓여서 고소하고 걸쭉해서 더 맛나네요. 냉이는 봄나물로 비타민, 무기질, 단백질이 풍부해서 봄철 신진대사와 면역력 유지에 도움이 된다고 합니다. 콜린이 풍부해 간 기능을 돕는데 유익하다고 합니다.구수한 냉이국 맛있게 먹었습니다.

오리탕

오리탕 전문점에서 한뚝배기 먹고 왔습니다. 국물맛이 깔끔하고 구수해서 맛있게 냠냠 먹었습니다. 불포화지방산이 풍부한 오리고기는 누구에게나 보양식으로 최고인 것 같습니다. 잡내도 안나고 밥 말아서 맛있게 잘 먹었습니다. 몸보신 한 것 같습니다.

돼지국밥

처음 접하는 돼지 국밥 입니다. 올레길 걷던중 선택 불가로 먹는데 어랏 먹을만 하네요. 일단 누린내가 안나고 고기를 푹 삶아서 입에 넣자마자 술술 들어 갑니다. 밥 한술 말아서 김치 얹어 먹으니 건강함을 한그릇 먹은거 같네요. 가끔 다른 곳에서도 도전 해봐야겠네요

시금치국

부드러운 시금치로 시금치국을 보글보글 끓였습니다. 멸치와 다시마 우려낸 육수를 붓고 끓인 시금치국이 달근해서 너무 맛있게 먹었습니다 . 간은 집간장과 까나리 액젓으로 맞춥니다. 국물맛이 구수하고 담백해서 따뜻한 밥이랑 함께 먹으니 맛있어요.

대림선

어묵전골

오늘은 어묵전골을 먹어 보았어요. 따뜻한 국물에 어묵과 채소가 어우러져 깊은 맛이 느껴졌어요. 국물은 시원하면서도 감칠맛이 살아 있어 계속 떠먹게 되었고, 어묵은 쫄깃하고 부드러워 식감도 좋았어요. 한 그릇으로 든든하게 즐길 수 있어 만족스러웠어요.

어묵탕

어묵 한 봉지 사다가 했어요. 스프가 들어있어서 따로 간을 안해서 편했어요. 냄비에 물 1900ml 붓고 스프 2개 동봉된거 넣고 팔팔 끓여요. 어묵 한 봉지 넣고 끓으면 가위로 싹뚝싹뚝 먹기좋게 잘라요. 콩나물 한 봉지 씻어서 다 넣고 양파 1개 썰어 넣고 익혀요. 마늘,대파,집간장 두 수저 넣고 불꺼요. 남편이 어묵탕 먹고 싶다고 해달라고 해서 둘이 냄비째 놓고 덜어먹으면서 맛있다 맛있다 하면서 다 먹었어요.

들깨순두부

들깨순두부를 점심으로 친구들이랑 맛있게 먹고 왔습니다. 보글보글 끓는 뚝배기에 담긴 들깨순두부가 새우살과 조개가 들어간 찌개가 구수하고 담백해서 너무 맛있게 먹었습니다. 친구들도 모두 맛있다고 잘 먹었어요 . 식물성 단백질인 순두부 요리가 최고입니다.

된장찌개

육수에 감자 호박 양파 새송버섯을 넣고 팔팔 끓으면 작은새우를 추가했어요 시장에서 산 두부를 깍뚝썰기해서 넣어서 맛있게 먹어요

노브랜드

꽃게된장찌개

식당에서 소고기 먹고 공기밥이랑 꽃게 된장찌개 로 마무리했습니다. 된장찌개가 구수하고 국물맛이 진하고 시원해서 따끈따끈한 밥에 올려서 먹으면 영양만점 맛도 만점 최고입니다. 된장찌개에 꽃게가 들어가서 너무 맛있게 잘 먹었습니다.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

냉이국

봄에 대표적인 음식 냉이국을 끓였어요. 어릴땐 친구들과 함께 놀이삼아 캐다가 엄마한테 갖다주면 맛있게 끓여주었었지요. 엄마의 손맛을 추억하며 냉이를 다듬고 씻어서 소쿠리에 물빼고, 냄비에 멸치넣고 물끓으면 우러내서 멸치는 건져내고, 냉이를 넣고 숨죽으면,된장을 풀어 간 맞추고, 끓으면 생콩가루 한 수저 넣고, 마늘,대파넣고 끓으면 불끄고 그릇에 담아 먹어요. 출근하는 남편과 함께 맛있게 먹었답니다.

재첩국

동생이 섬진강에서 공수해온 재첩국을 아침에 끓였습니다 진한 국물이 우러난 재첩이 쫄깃하니 맛있습니다 파를 넉넉하게 썰어넣고 뜨거운 밥을 말아 먹었네요 재첩은 특히 간에 좋다고합니다

매운탕

횟집에서 가오리로 만든 매운탕을 먹었습니다. 가오리로 끓인 매운탕이 뼈째 먹을 수 있어서 좋았습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 일품인 매운탕을 오랜만에 먹으니 맛있게 먹었답니다. 매운탕에 넣은 두부도 고소해서 맛나네요. 맛있는 한끼였습니다 .

본가집

설렁탕(대용량)

여기 설렁탕 맛있습니다 국물도 진하고 깔끔합니다 먹기도 좋은 양입니다 국물 계속 퍼먹게 됩니다 구수하며 진국입니다.

하남돼지집

한돈 김치찜

한돈김치찜은 잘 익은 김치와 돼지고기의 조화가 돋보이는 음식입니다. 두툼한 돼지고기를 김치와 함께 오래 끓이면 고기는 부드럽게 익고, 김치는 깊은 감칠맛을 내줍니다. 양념이 속까지 스며들어 한 점만 먹어도 진한 맛이 느껴집니다. 중약불에서 천천히 졸여야 고기가 질기지 않고 촉촉함이 유지됩니다. 밥 위에 올려 먹으면 그야말로 밥도둑입니다. 매콤하면서도 구수한 맛이 어우러져 정말 만족스러운 한 끼가 됩니다.

돈등뼈감자탕

서울에 놀러 오신 엄마와 함께 배달로 본뼈에서 주문한 뼈감자탕이 기대 이상으로 맛있었어요. 국물은 진하고 깊은 맛이 나면서도 많이 짜지 않아 부담 없이 먹기 좋았고, 고기도 푹 삶아져서 부드럽게 잘 발라졌어요. 감자도 포슬포슬하게 잘 익어 국물과 정말 잘 어울렸습니다. 양도 넉넉해서 둘이 먹기 충분했고, 무엇보다 엄마가 맛있다고 하셔서 더 만족스러운 식사였어요. 다음에 또 주문하고 싶은 곳입니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

양배추계란밥

엄마와 다이어트 중 아침으로 어떤 음식을 같이 먹으면 좋을까 생각하다 양배추 새우 덮밥을 먹게 되었습니다. 양배추는 후라이팬에 볶고, 새우는 구워서 그 위에 올린 후 굴소스로 간을 하였습니다. 맛도 있지만, 식이섬유와 탄수화물 단백질까지 한 번에 섭취가 가능하여 더 의미가 있는 식사였던 것 같습니다.

GS yous

소불고기

달콤짭짤한 양념이 잘 배어든 소고기가 매우 부드럽게 익어 인상적이었습니다. 양파와 채소의 단맛이 더해져 맛의 균형이 좋았습니다. 밥과 함께 먹기 좋고 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴였습니다. 전체적으로 익숙하면서도 만족스러운 맛이었습니다.

어묵

어묵을 많이 좋아하지는 않지만 오늘은 초밥뷔페에 가서 모처럼 어묵 한개를 먹었습니다. 예전에 먹었던 본연의 맛이 그대로 남아있어서 새삼스럽게 진한 감정이입에 놀랐습니다. 어묵 특유의 냄새도 좋았고, 무엇보다 사르르 녹는 부드러운 맛에 찾게 되는가 봅니다.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿

바나나

입안에 넣는 순간 부드러운 솜사탕처럼 느껴지는 바나나를 참 많이 좋아합니다. 하지만 언제부터인가 바나나를 사려면 가격을 확인하고는 구매를 포기하거나 주저하게 됩니다. 오늘은 다○마트에 가서 보니 그래도 가격대비 대형 바나나 1다발이 가성비가 좋아서 망설임없이 샀습니다. 출출할 때 바나나 1개를 먹으면 조금은 속이 진정되는 것 같은 효과가 있습니다.

후지야

생쉬폰케익

일반 시중에서 판매되는 케이크 중에 저는 쉬폰생케이크를 많이 선호한답니다. 어제 저녁에 빵집에서 구입한 보랏빛 쉬폰 색깔이 참 마음에 들었습니다. 한조각 먹어보니 입안에서 솜사탕처럼 달콤한 여운을 남기고 사라져서 정말 부드러움 그 자체였습니다.

고구마

요즘 변비에 살까지 쪄서 무척 고민을 했다. 그러다가 오늘부터는 아침에 고구마를 먹기로 했다. 고구마는 식이섬유 베타카로틴 안토시아닌이 풍부해 항암 면역력 강화 변 비 예방 혈관 건강 및 고혈압 예방 다이어트 에 탁월한 효능을 가 진 알카리 성 식품이라고 한다. 계속 먹으면 변비에 에서 해방 될까 해서 먹어 보려고 한다.

토마토

멋쟁이 토마토 껍질은 얇고 속은 부드러워 부담 없이 즐기기 좋으며, 샐러드나 요리에 활용해도 본연의 맛을 잘 살려준 특히 더운 날에는 시원하게 먹으면 갈증 해소에도 도움이 되는 느낌이에요. 건강까지 챙길 수 있는 대표적인 채소로, 매일 먹어도 질리지 않는 담백하고 깔끔한 매력적인 토마토 냠냠 잘 먹었습니다

티라미수

티라미수는 한 입 먹는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸는 디저트예요. 에스프레소에 적신 사보이아르디가 쌉싸름한 향을 더해주고, 그 위에 얹힌 마스카르포네 크림은 달콤하면서도 고소해요. 진한 커피 풍미와 크림의 조화가 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 마지막에 뿌려진 코코아 파우더가 은은한 쓴맛을 남겨 전체 맛의 균형을 잡아줘요. 커피나 와인과 함께하면 디저트의 매력이 더욱 살아납니다.

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!