haha0623님의 하선정 까나리액젓 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 haha0623님의 하선정 까나리액젓 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1102
조회수 7 작성일자 26.02.02
까나리 액젓을 사용한 요리를 볼 수 있다. 바로 김치. 어차피 비린맛은 김치의 향신료에 묻혀버리고, 감칠맛을 극대화시키기 위해 쓴다. 특히 까나리액젓의 단맛과 짠맛의 농도가 대단해서 그 김치조차 액젓의 양을 잘못 조절하면 망쳐버릴 수 있다.
액젓 외에도 다른 생선처럼 조림으로 해먹기도 한다
#일반식 #점심

하선정 · 1인분(100g)
까나리액젓25kcal
탄수화물 1g | 단백질 5g | 지방 0g
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