사랑해티피니님의 팥밥 리뷰
점심에 다이어트식으로 먹은 사랑해티피니님의 팥밥 리뷰를 확인해보세요.
사랑해티피니
리뷰463
조회수 18 작성일자 26.02.07
평소 몸이 잘 붓고 식단 관리가 필요해 고민하던 중, 큰맘 먹고 율무와 팥을 1:1 비율로 섞은 건강밥을 지어봤습니다. 워낙 단단한 곡물들이라 조리 과정에 정성이 꽤 들어가네요.
우선 깨끗이 씻은 팥과 율무를 6시간 이상 충분히 불려 속까지 수분이 배게 했고, 팥은 특유의 아린 맛을 없애고 식감을 부드럽게 하기 위해 40분 정도 따로 푹 삶아 준비했습니다.
그 후 평소 밥물 양에 맞춰 취사했더니, 걱정과 달리 아주 먹기 좋은 상태로 완성되었습니다.
#다이어트식 #점심

100g(100g)
팥밥189kcal
탄수화물 42.55g | 단백질 3.81g | 지방 0.32g
0