fubao님의 알쉐프 난백 리뷰

계란후라이

단백질 보충 차원에서 달걀후라이 2개를 스텐팬에 구웠습니다.달걀은 매일 먹는편이라 가급적 무항생제 or non gmo 사료를 먹인 달걀을 구입해서 먹는 편입니다. 올리브유에 조금 바삭하게 구워먹으면 비린내도 안나고 맛있습니다.

노브랜드

반숙란

아침에 먹으려고 반숙란을 만들었어요 반숙란은 흰자는 다 익고 노른자는 촉촉해서 맛있어요 반숙란의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 지방의 함량으로 포만감이 오래 갑니다 단백질의 공급으로 근육 유지에 도움이 됩니다 노른자에 루테인과 지아잔틴이 있어 눈건강에 좋습니다

삶은 계란

담백하면서도 간편하게 즐길 수 있는 식품으로 인상적이었습니다. 흰자는 탄탄하면서도 부드러운 식감을 가지고 있었고, 노른자는 고소하면서도 포슬한 느낌이 살아 있어 전체적인 균형이 좋았습니다. 별다른 양념 없이도 충분히 맛있게 즐길 수 있었고, 소금을 살짝 더하면 풍미가 더욱 살아났습니다.

샐러디

계란

가장 즐겨 먹기에 가장 자주 가장 많이 구매하는 품목이다.. 완전식품으로 명명되는 계란. 다이어트나 운동식단으로는 삶은 계란으로. 반찬으로는 계란말이. 스크램블. 계란찜. 계란국. 간식으로는 계란샌드위치. 토스트. .... 등등등... 요즘은 간장계란밥이 최고의 식사이기도 간식이기도 하여 더욱 자즈 구매한다. 계란값이 더 오르지 말아줘~ ^^

GS25

구운란

간편하게 건강한 간식으로 추천합니다. 은근히 든든하네요. 깔끔한 포장으로 소금도 있어서 좋왔습니다. 유통기한이 길어서 만족스러웠습니다. 다이어트 간식으로 최고입니다. 가격도 가성비있는거 같아요. 구운계란에 토마토와 함께 먹으니 간편하게 식사로 추천합니다.

샐러디

계란

같이 일하시는 분이 계란을 삶아 오셨어요 아침부터 배가 너무 고팠는데 계란에 요구르트 먹으니까 괜찮네요

삶은 계란

이제부터 아침이나 허기질때 간식으로 하나씩 먹으려고 계란을 사서 삶아 놨어요 부드럽고 야들야들 탱탱한 맛이 담백하고 간간이 소금 간을 바르거나 살짝 찍어 먹으는 것도 별미네요 ㅎㅎ 참고로 껍질 잘 까는 법은 끊는 물에 삶자마자 바로 얼음물 · 찬물에 5분 이상 담가 열기를 식히세요. 물속에서 까거나, 둥근면에 금을 내어 까면 쉽습니다. 소금·식초를 넣으면 깨짐 방지와 껍질 분리에 도움이 될 수 있습니다.

삶은 계란

왕란 입니다. 역시 엄청 큽니다. 잘 삶아져서 맛있습니다. 크기가 왠만한 달걀의 1.5~2배는 되는것같아여 두개만 먹어도 포만감이 큽니다~~ 가격은 알당 400원 정도 입니다. 한판에 12천원정도... 비싸지만 부피랑 양 을 생각하면 이게더 가성비 있다고 보입니다

삶은 계란

호숫가에 위치한 식당에서 닭볶음탕을 시켰는데 기본찬으로 삶은 달걀을 주셨어요! 매콤한 음식을 먹기 전에 속 보호차 먹으라고 주셨는데 반숙으로 적당하게 익혀져있었고 겉은 탱글하고 속은 촉촉하게 윤이 났어요. 고소한 노른자와 담백한 흰자의 조화가 좋았습니다!

맥반석 구운계란

구운계란은 뭐니뭐니해도 탱글함이 매력이지~집에서는 삶아만 먹다가 이런 구운란은 또 완전히 다른맛이다. 노른자는 좀 퍽퍽하지만 고소함은 더 크고 흰자는 갈색이 되어 탱글탱글하니 쫀득함까지 있어 두개만 먹어도 포만감있고 든든한 느낌이 든다.

GS25

반숙란

계란반숙 냉장계란 물이끌을려고할때 계란넣고 소금조금하고 7분만 끌이면 아주먹기좋은 예쁜계란박숙이되어 목도 안 매이고 좋아요

삶은 계란

저녁은 간단하게 단백질을 채우기 위한 삶은 달걀 두개와 비타민과 수분이 풍부한 아삭이 고추와 오이 간을 하지 않아도 식품의 맛을 충분히 즐길 수 있어요

삶은 계란

요즘 혈당을 바로 오르지 않게 하기 위해 식사 전에 계란 한두알 정도를 먹고 있어요. 후라이로 먹는 것도 좋지만 좀 더 간편하고 빠르게 먹는 건 삶은 계란이라서 맛있게 삶는 법을 연구 중입니다. 찬물에 처음부터 같이 넣고 12분 삶은 이 정말 맛있는 반숙이 되었는데, 껍질이 잘 안 까지는 것 같아서 끓는물에 몇 분인지도 재 봐야겠어요. 혈당 조절 에 아주 좋은 삶은 계란 식사 전에 드세요.

산지명인

구운계란

구운계란은 껍질째 오랜 시간 열을 가해 익힌 계란으로, 일반 삶은 계란보다 쫀득하고 고소한 맛이 특징입니다. 껍질이 갈색으로 변하고 은은한 향이 나며, 노른자는 더 단단하고 깊은 풍미를 가집니다. 주로 찜질방에서 즐겨 먹는 간식으로 유명하며, 단백질이 풍부해 간편한 영양식으로도 좋습니다. 소금이나 물과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있는 간단한 음식입니다.

아라리

메추리알

작고 귀여운 메추리알을 간장 양념에 조려내어 속까지 짭조름하게 간이 잘 배었네요. 한입에 쏙 들어가는 크기라 먹기 편하고, 노른자의 고소함이 간장의 감칠맛과 참 잘 어울려요. 꽈리고추를 같이 넣었는지 은은한 고추 향이 배어 있어 뒷맛이 깔끔하네요. 밥 위에 두세 알 올려 슥슥 비벼 먹으면 소박하지만 든든한, 집밥의 정석 같은 반찬입니다.

삶은 계란

삶은 계란입니다. 계란찜기에 삶았는데 물만 맞춰서 넣으면 몇 분만에 금방 삶아지고 껍질도 잘 까져서 매우 편합니다. 계란 2~3개씩 물에 삶는게 귀찮아서 구운계란 사먹었는데 편하게 바로 삶은 따끈따끈한 계란을 먹을수있으니 아침에 단백질은 이제 걱정 없네요^^

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

당근 라페

레몬소스를 만들어 당근 🥕 채 썰어 준거랑 같이 섞은 후 빵에 올려준다. 빵이 개 부드럽고 아삭아삭 하면서 상금 해서 너무 맛있어요 한끼 식사로 충분하고 다이어트 식단으로도 좋아요!! 홀그레인 머스타드도 있어 달콤맛도 있어요!!🥕🍎😆

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

오버나이트오트밀

오트밀로 만든 초코 오버나이트 오트밀은 그릭 요거트, 두유, 오트밀, 초코맛 단백질 쉐이크를 섞어 반나절 재운 뒤 아몬드 슬라이스를 올려 만든 건강식입니다. 부드럽고 촉촉한 식감과 초코 풍미가 잘 어우러지고 단백질과 건강한 지방이 포함되어 있어 포만감이 높습니다. 아침이나 간식으로 든든하게 즐기기 좋으며, 준비도 간편한 편리한 메뉴입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

티라미수

티라미수는 한 입 먹는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸는 디저트예요. 에스프레소에 적신 사보이아르디가 쌉싸름한 향을 더해주고, 그 위에 얹힌 마스카르포네 크림은 달콤하면서도 고소해요. 진한 커피 풍미와 크림의 조화가 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 마지막에 뿌려진 코코아 파우더가 은은한 쓴맛을 남겨 전체 맛의 균형을 잡아줘요. 커피나 와인과 함께하면 디저트의 매력이 더욱 살아납니다.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

봉봉 샌드위치

바게트 샌드위치

사랑스러운 아내가 직접 만들어 주는 다이어트간편식. 오늘 아침에 만든 샐러드를 얹은 저혈당바게트빵은 너무 맛있어서 하나 더 달라고 했어요. 두 개를 먹는다면 양이 많아서 실은 다이어트가 안된다는 것이 가장 큰 흠이에요. 아무튼, 맛있게 짭짭짭짭 흡입. 살찌는 소리가 푹푹푹푹.

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ