지니5670082님의 세븐일레븐 치즈닭갈비 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 세븐일레븐 치즈닭갈비 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1301
조회수 7 작성일자 26.02.23
가장 먼저 준비해야 할 건 신선한 닭다리살이에요. 퍽
떡한 가슴살보다는 부드러운 다리살을 한입 크기로 쓸
어 준비하는 게 휠씬 맛있답니다. 이제 제일 중요한 양
남장을 만들 차례인데, 고추장 3큰술, 고춧가루 3큰
술, 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진
늘 2큰술을 섞어주세요. 여기에 저만의 비법은 카러
가루 1큰술이랑 맛술 2큰술이에요! 카레 가루가 닭 잡
내를 싹 잡아주면서 풍미를 확 살려주거든요.
준비한 양념장에 닭고기를 넣고 최소 30분 정도 재우
두면 간이 속까지 쏙 배서 훨씬 맛이 깊어져요. 팬어
식용유를 살짝 두르고 양념된 고기를 먼저 볶다가 고
구마, 양배추, 대파, 양파 같은 채소를 듬뿍 넣어주서
요. 채소에서 나오는 수분이 양념이랑 자연스럽게 0
우러지도록 중불에서 천천히 익히는 게 포인트예요
#일반식 #아침

세븐일레븐 · 1인분(133g)
치즈닭갈비288kcal
탄수화물 33.4g | 단백질 13.1g | 지방 11.7g
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