jiniyu님의 삼겹살덮밥 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 삼겹살덮밥 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰2321
조회수 12 작성일자 26.02.26
삼겹살덮밥은 노릇하게 구운 삼겹살을 얇게 썰어 따뜻한 밥 위에 듬뿍 올려 먹는 메뉴로, 보기만 해도 군침이 돕니다. 고기는 먼저 센 불에 겉면을 바삭하게 익힌 뒤, 간장과 마늘, 설탕을 약간 넣어 살짝 조려주면 감칠맛이 더 살아납니다. 양파를 함께 볶아 올리면 달큰한 맛이 더해져 훨씬 풍성합니다. 마지막에 반숙 계란후라이를 얹어 노른자를 터뜨려 비벼 먹으면 고소함이 배가됩니다. 짭조름하면서도 기름진 고기의 맛과 밥의 담백함이 어우러져 정말 든든하고 만족스러운 한 그릇입니다.
#일반식 #점심

1인분(250g)
삼겹살덮밥631kcal
탄수화물 56g | 단백질 27g | 지방 15g
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