dongsub님의 맛있찬 구워먹는 찹쌀 육전 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 dongsub님의 맛있찬 구워먹는 찹쌀 육전 리뷰를 확인해보세요.
dongsub
리뷰2859
조회수 25 작성일자 26.03.04
육전은 얇게 썬 소고기에 밀가루와 달걀옷을 입혀 지져낸 전입니다. 고기는 핏물을 제거한 뒤 밑간을 살짝 해야 풍미가 살아납니다. 팬에 기름을 두르고 약불에서 천천히 익히면 겉은 부드럽고 속은 촉촉하게 완성됩니다. 한입 먹으면 달걀의 고소함과 고기의 진한 맛이 동시에 느껴져 정말 맛있습니다. 간장에 살짝 찍어 먹으면 담백함이 더해져 더욱 조화롭습니다. 명절이나 특별한 날에 특히 잘 어울리는 음식입니다.
#일반식 #점심

1인분(100g)
240kcal
맛있찬구워먹는 찹쌀 육전
5.0(리뷰 6개)
·식단기록2회0
