지니5631903님의 하선정 까나리액젓 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 지니5631903님의 하선정 까나리액젓 리뷰를 확인해보세요.
지니5631903
리뷰1556
조회수 25 작성일자 26.03.08
하선정 까나리액젓은 까나리를 소금에 절여 오랜 시간 자연 발효시켜 만든 전통 액젓으로, 깊고 진한 감칠맛이 특징인 조미료입니다. 주로 김치 담글 때 많이 사용되며, 김치의 풍미를 한층 더 깊게 만들어 줍니다. 또한 국, 찌개, 나물무침 등 다양한 한식 요리에 소량 넣으면 자연스러운 감칠맛을 더해 음식의 맛을 살려 줍니다. 발효 과정에서 생기는 특유의 향과 풍부한 영양 성분이 있으며, 한국 전통 발효식품의 하나로 널리 활용되고 있습니다.
#일반식 #간식

하선정 · 1인분(100g)
까나리액젓25kcal
탄수화물 1g | 단백질 5g | 지방 0g
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