종다리경아님의 호박 (소금없이, 통조림) 리뷰

히말라야

핑크솔트

집에서 혼자 돼지파티 하는 날.. 돈까스를 핑크쏠트에 찍어 먹으니까 더 맛있군요? > < 아주~맛나용ㅎㅎ 소스보다 소금이 더 잘 어울림ㅎ

당면

당면은 쫄깃하면서도 탱탱한 식감이 매력적인 재료다. 조리 후에도 쉽게 퍼지지 않아 잡채, 찜, 볶음에 활용도가 높다. 양념을 잘 흡수해 간장이나 고추장 맛이 깊게 배고, 담백한 기본 맛 덕분에 어떤 재료와도 잘 어울린다. 포만감이 좋아 한 끼 요리로도 손색없다.

히말라야

핑크솔트

히말라야 핑크 솔트 소금을 훈제 계란이랑 같이 먹어주었습니다. 히말라야 핑크 솔트 소금을 계란에 찍어서 먹어주니 맛이 매우 좋았습니다. 히말라야 핑크 솔트 소금 입자가 고와서 계란에 소금이 과하게 묻지 않아서 달아낼 필요도 없었고 맛났어요.

해키키

양파 초간장

고기 먹을 때 양파랑 같이 먹어주면 다이어트에 도움이 된다고 해서 잘 먹지 않는 양파지만 특히 생양파는 잘먹지 않는데 저렇게 고기 간장에 적셔서 양파도 같이 조금씩 싸서 먹었습니다

당면

당면입니다 잡채는 물론이고, 요즘 인기인 마라탕이나 찜닭, 혹은 간단하게 볶음 요리에 넣어도 모두 잘 어우러집니다. 호불호 없이 누구나 좋아할 만한 깔끔한 맛이라 냉장고에 상비해두면 참 든든한 아이템인 것 같아요. 자른당면을 구입했어요 ​

당면

잡채나 설렁탕, 떡볶이에서 빠지면 서운한 당면이예요. 제일 좋아하는 요리는 잡채인거같아요. 야채와 버섯.고기등 다양하게 넣어 만들기도 하지만 간단히 당근.양파.부추만 넣어 색감살리고 당면 고유식감과 맛을 즐길수있게 만들어도 아주 맛있어요

당면

당면은 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 특징으로, 국물 요리나 볶음 요리에서 그 맛이 더욱 빛을 발해요. 간장이나 양념이 잘 배어 있어 풍미가 깊고, 다른 재료들과 함께 먹으면 식감도 다채롭고 맛있어요. 간단하지만 훌륭한 반찬이나 요리 재료로 좋죠.

한솥도시락

레몬간장소스

그릇에 맑고 투명한 간장 소스가 정갈하게 담겨 있습니다 흔히 보는 탁하고 짙은 검은색 간장과 달리 은은한 황갈색 빛을 띠고 있어 짜지 않고 부드러운 맛이 예상됩니다 표면에 기름기나 침전물이 전혀 없이 깔끔하게 정돈된 상태가 정성스러워 보입니다 튀김이나 만두 등 다양한 요리에 가볍게 찍어 먹기 좋은 농도이며 본연의 짭조름하면서도 달짝지근한 감칠맛이 요리의 풍미를 한층 더 깔끔하게 살려주는 역할을 합니다

할라폐뇨 고추 (내용물과 액체, 통조림)

새콤달콤한 절임 소스가 속까지 촉촉하게 배어있어 한 입 베어 물면 깔끔하고 알싸한 매운맛이 입안 가득 퍼집니다 고추씨가 살아있어 칼칼한 풍미가 돋보이며 피자나 파스타 같은 다소 기름진 양식 요리에 곁들이면 느끼함을 단번에 잡아주는 사이드 메뉴입니다 입안을 산뜻하게 정돈해 주어 자꾸만 손이 가며 식사의 완성도를 높여주는 정갈한 반찬입니다

면사랑

춘천식 비빔막국수

쫄면 먹어보고 막국수도 사봤는데 면발이 오래 삶아 그런지 약간 퍼지는 느낌이 들었어요. 함께 동봉된 소스는 괜찮아서 비빔은 소스맛으로 재구매도 할것 같아요. 작은 양이지만 비빔에 육수도 포함된건 처음보는것 같아요. 비빌때 너무 건조하면 먹기 나쁜데 냉동실에 살짝 얼려 부으니 촉촉하고 시원하기까지 합니다.

한솥도시락

명란마요소스

처음 먹었을 때 고소한 마요네즈 풍미 뒤로 명란 특유의 짭조름한 감칠맛이 자연스럽게 올라와서 꽤 중독적인 느낌이 있었습니다. 단순히 느끼하기만 한 맛이 아니라 은은한 해산물 풍미가 더해져서 밥이나 주먹밥, 감자튀김 같은 음식과도 잘 어울렸습니다. 특히 따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 부드러운 식감과 짭짤한 맛이 조화롭게 퍼져 간단한 한 끼로도 꽤 만족스러웠습니다

팥칼국수

팥칼국수 먹었어요. 서울둘레길 마지막 코스를 돌고 드디어 완주인증서와 뺏지를 받았어요. 처음 시작할때 와서 맛있게 먹었던 기억에 한번 더 찾은 집이네요. 팥칼국수는 가미가 되지않은 상태로 나와서 설탕, 소금을 취향껏 넣어서 기대하는 달달함을 맞춰서 먹어요. 같이 나온 물김치가 정말 시원하고 맛있네요. 배추 겉절이도 훌륭하고요.

달콤한 오이 피클

오이피클의 효능은 수분 보충과 체온 조절에 유리합니다. 칼륨이 많아 나트륨 배출을 도와 혈압관리에 도움이 된다고 합니다. 식이섬유가 많아 장운동을 촉진해 변비예방에도 좋다고합니다. 오이피클은 새콤달콤해서 언제 먹어도 맛있네요.

웰스토리

가락국수

밀키트로 국수가 다 나오는 세상이네요. 포차 가락국수 밀키트 사보았어요. 육수가 예전에 포장마차에서 먹던 맛하고 비슷해서 맛있게 먹었어요. 약간 우동국물 같기도 한 그런 맛이요. 요즘엔 포장마차 거의 없어진 것 같아서 추억의 음식이네요

딜 오이 피클 (낮은 나트륨)

리오산토(Rio Santo) 베이비 딜피클 제품 입니다. 크기가 작고 통통한 통오이 피클이라 씹는 식감이 아삭하고 딜(Dill) 특유의 향긋한 풍미를 가지고 있네요. 피자에 곁들여 먹으니 아주 좋습니다. 아이들도 무척이나 좋아 합니다

오뚜기

부침가루

느타리버섯전 고소해요 느타리버섯전은 느타리버섯을 손으로 찢거나 잘게 썰어 계란물과 부침가루를 넣고 채소를 섞어 팬에 노릇하게 부치면 완성되는 간단한 전입니다. 버섯은 물이 생기기 쉬워 살짝 데쳐 물기를 짜거나, 처음부터 계란물만으로 반죽해 중약불로 부치면 식감이 더 좋아집니다

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

롯데

와일드바디

여름에는 더욱 먹고 싶어지는 간식이 아이스크림인 것 같습니다. 오늘도 어김없이 롯데 와일드 바디 아이스크림을 어느 순간에 먹고 말았습니다. 살살 녹는 식감에 마냥 먹고만 싶어집니다. 좋아하는 커피와 초콜릿의 만남이 향기가 되어 입안에 한참을 맴돌아 기분이 좋았습니다.

메가커피

메가커피

비가 오는 장마철이어서 다운되는 기분을 메가커피의 향을 진하게 느끼면서 마시고 있습니다. 아주 오래 전부터 커피는 디저트 문화를 지배해서 그런지 이제는 없으면 안 되는 음료인 것 같습니다. 한모금 마실 때마다 입안에 은은하게 퍼지는 커피의 향은 단연 최고입니다.

복숭아

지금 복숭아계절입니다 배도고프고 해서 가까운 마트에 들려 복숭아 가져왔어요 깨끗이 씻어서 한입 먹으니 부드럽고 달콤했어요 비가 워낙 왔다갔다해서 설마 단맛이 있겠나 싶어서 먹었는데 실망시키지 않네요 작지만 색깔도 곱고 맛도있고 저녁먹기전에 간단히 한개 후딱 해치웠어요

다원

분모자

샤브 식당에서 처음 먹어본 분모자가 제 입맛에 잘 맞아서 계속 먹게 됐습니다. 많이 쫄깃해서 씹는 맛이 흥미로울 정도였으며, 한편으로는 푸딩처럼 부드러운 질감도 있었습니다. 자극적이지 않고, 심심해서 다음에 샤브집에 방문하면 또 몽땅 먹을 것 같습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

복숭아

복숭아를 할인행사한다는 문자를 받고, 올해 들어 처음으로 사려고 마트에 갔습니다. 요 며칠 비가 와서 맛을 장담할 수 없어서 반신반의했는데, 씻어서 먹어보니 달콤합니다. 솜사탕처럼 많이 부드럽고, 수분이 많으며 단맛이 많아서 잘 산 것 같습니다^^

삶은 계란

저는 반숙을 좋아하는 편인데요, 그날 헬스를 갔다가 와서 10분 동안 계란을 삶고 밖으로 안 빼고 씻고 나왔더니 완숙이 되어 버렸더라구요.. 그래서 되게 퍽퍽 하고 제 스타일은 아니었는데 다섯 개나 만들어버려서 결국 다 먹었습니다ㅋㅋㅋ... ㅠㅠ 제 레시피는 11분만 삶고 빼기입니당

삶은 계란

삶은 계란과 새송이버섯, 신선한 과일로 구성된 식단이라 영양 균형이 좋고 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 담백한 계란과 쫄깃한 버섯, 상큼한 과일이 잘 어우러져 질리지 않았으며, 포만감도 충분해 다이어트 식단으로 만족스러운 한 끼였습니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

고구마

작년 가을에 캔 호박 고구마~ 출출해서 간식으로 먹으려고 씻었습니다. 에어프라이어에 구우면 촉촉하고 달콤해서 아주 맛있게 먹었는데 이젠 싹이 나기 시작해서 그런지 윤기도 없을뿐더러 속도 퍽퍽하고 맛도 전보다 못하다. 빨리 먹었어야 했는데 너무 늦어서 맛있는 것을 놓쳤다.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!