라임미소가님의 미역국 리뷰

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요

토마토양파소고기스프

양파가 물러지고 있어서 3kg을 껍질 벗기고 토막을 내어 썰어 두었습니다 퇴근하면서 사온 싱싱한 토마토 3kg정도를 역시 조각내어 함께 섞고, 1회용 토마토 케쳡을 20개 정도 섞어 넣고, 토마토 슬로우쿠커 전기오븐에 저온으로 8시간 두었더니 먹을만한 토마토스프가 되었습니다

에그인헬

맛있었어요 베이컨이 많아 좀 기름지긴해요 크림치즈도 있고 완전 꿀맛 한그릇 싹싹 비뤘네요 ㅎㅎ 계란 2개 모짜 치즈 많이들어있어용

비비고

감자탕

한식정의 감자탕입니다. 들깻가루가 푸짐하게 들어가서 국물이 진하고 오랫동안 고아서 등뼈가 쉽게 분해되서 먹기 편하고 살도 두툼하게 붙어 있네요. 반찬으로 떡갈비가 나오는데 단품으로 팔아도 될 만큼 퀄리티가 좋고 맛있습니다. 돌솥밥이 나오는데 슝늉만들어 먹기 좋습니다.

GS yous

보양죽

찹쌀은 밥을 지어 놓고서 보말과 소라는 먹기좋은 크기로 썰어 놓는다 미역을 조금 불려서 잘게 썰어 놓는다 웍에 들기름을 한스푼 넣고 다진마늘을 넣어서 볶아주다가 마늘향이 올라오면 썰어놓은 보말과 소라 미역을 넣고 같이 볶는다 어느정도 볶아지면 찰밥을 넣고 같이 볶다가 보말 내장. 갈아 놓은것 코인육수 1개를넣고 끓인다 타지않게 잘 저어주면서 물이 부족하면 조금씩 넣어준다 다 끓으면 참기름 한스푼과 깨를 넣어서 먹는다

미소된장국

미소된장국이에요. 국물이 맑은 편이라 부담 없이 먹기 좋았어요. 된장 맛이 너무 강하지 않고 은은하게 느껴져서 깔끔한 느낌이었어요. 안 보이지만 고기도 있고 당근, 팽이버섯 등 건더기도 적당히 들어 있어서 숟가락으로 떠먹기 괜찮았고 밥이랑 같이 먹으면 더 잘 어울렸어요. 따뜻하게 한 그릇 먹으니까 속이 편안해지는 느낌이었어요.

다이어트건강스프

부드러운 목 넘김과 함께 입안 가득 진하게 퍼지는 고소한 풍미가 정말 일품이네요. 씹을수록 원재료 고유의 담백한 맛이 살아나 감칠맛이 폭발하고, 자극적이지 않은 적당한 간 덕분에 매일 챙겨 먹어도 질리지 않는 매력이 있습니다. 전체적으로 속이 편안하고 든든하게 채워지는 기분이라 건강을 챙기는 보람이 느껴지고 아주 만족스럽습니다.

프레시지

머쉬룸 크림 수프

점심으로 머쉬룸 크림스프 먹었어요. 베이컨도 잘게 다져서 들어있어요. 머쉬룸 특유의 향긋함과 고소한 크림 스프는 언제 먹어도 맛있는 것 같아요. 쫄깃하게 씹히는 베이건이 감칠맛 넘치고 맛있더라구요. 식전에 먹으면 입맛이 확 돋네요.

스타벅스

토마토스프

토마토와 양파가 있어서 양파 상하기전에 후딱 만들었네요. 양파 브라운 색깔이 돌때까지 올리브오일에 볶아주다 토마토 당근 넣고 볶아줍니다. 모든 재료가 풀어질정도로 뚜껑 덮고 있다가 식힌후 믹서기에 갈았어요. 버터, 다진 마늘 추가해줫습니다. 삶아 놓은 병아리콩 얹어서 올리브오일 추가해주고 후추와 드라이드 허브 찹찹 뿌려주니 고급진 맛이 나네요 ㅎ

라쿠치나

감자수프

부드럽고 포슬포슬한 감자의 풍미가 진하게 느껴져서 정말 고소해요. 입안에서 살살 녹는 크리미한 식감 덕분에 아침 대용으로 부담 없이 즐기기 좋습니다. 자극적이지 않고 담백한 맛이라 아이들 간식으로도 안심하고 챙겨줄 수 있겠어요. 따뜻하게 데워 먹으면 속이 편안하고 든든해져서 자주 찾게 되는 기분 좋은 맛입니다.

자연드림

팥죽

오늘은 팥죽을 먹어 보았어요. 달콤하고 고소한 팥이 부드러운 죽과 어우러져 한 숟가락 먹을 때마다 입안 가득 따뜻함이 퍼지더라구요. 속이 편안해지고 포만감도 충분해 한 끼로도 만족스럽게 즐길 수 있었답니다. 너무 맛있어서 다음에 또 먹을거예요

카페마마스

감자스프

감자스프를 먹어봤어요! 한 숟가락 떠먹자마자 감자의 고소한 풍미가 부드럽게 퍼져서 따뜻한 느낌이 좋았어요. 질감도 부드럽고 걸쭉해서 목 넘김이 편안했어욤. 간도 너무 짜지 않고 은은하게 고소해서 부담 없이 먹기 좋았어용! 전체적으로 포근하고 담백한 맛이 매력적인 스프였어요.

두부국

먼저 국산콩 두부를 구매하여 단백질을 증가시키기 위해 냉동시켰어요. 꺼내서 해동시켜서 두부국이나 된장국 끓일때 썰어서 넣어요. 단백질 증가도 증가지만 식감도 일반 두부와는 다르게 쫀득한 느낌도 들고 맛도 좋아요.

미소된장국

부산 줄서서 먹는 유명한 일식집 해목 해운대점에서 장어덥밥을 주문하면 함께 나오는 미소 된장국 안에 큰조개가 들어있어서 시원한맛이 나고 국물은 단맛도 나면서 진한 장국에 깊은풍미가 있어서 장어덮밥 이랑 먹으니 장어의 느끼함도 잡아주네요.

게살스프

게살스프 역시나 전분으로 걸죽하게 조리한 게살스프는 내 입맛에 딱이다. 맛 자체는 평범하지만 감칠맛이 일품이다. 짭쪼름한듯 부드럽고 밍밍한듯 짭쪼름해서 계속 먹게된다. 너무 부드럽고 다정한 맛이라서 남녀노소 다 좋아할 맛이다. 게다리 하나 통째로 들어있어서 게살을 잘게 찢은 게살이 아니라 통채로 느낄 수 있어서 행복했다.

샐러디

스윗포테이토 토핑

내가 너무 좋아하는 감자무스!!! 달달하고 촉촉히고 맛있는 스위트 포테이토입니다 토핑으로 추가해서 먹음 너무 맛나요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

배추겉절이

텃밭에서 마지막으로 수확한 배추를 듬성듬성 썰어서 겉절이를 만들었습니다. 홍고추를 갈아 넣고 마늘과 매실발효액. 까나리 액젓. 새우젓을 넣고 조물조물 무쳤습니다. 고소하고 달근해서 밑반찬으로 맛있게 먹었습니다. 배추겉절이 반찬 추천합니다.

마늘쫑볶음

냉동실에 보관 해 둔 마늘쫑으로 반찬을 만들어 먹었습니다. 멸치가루. 진간장. 알룰로스를 넣고 달달 볶았습니다. 아삭아삭하고 영양가득한 마늘쫑 볶음이 밑반찬으로 맛있게 먹었습니다. 마늘쫑은 혈관건강. 장건강. 면역력 강화에 도움이 된다고 합니다.

가지볶음

말려서 보관해둔 가지를 볶았습니다. 물에 불려서 아보카도 오일로 달달 볶았습니다. 마늘. 양파를 채썰어 넣고 매실발효액. 진간장으로 만들었습이다. 쫄깃쫄깃한 가지볶음이 맛있어요. 가지는 혈관건강. 다이어트. 부기제거. 항산화작용까지 다양한 효능이 많아요. 말린거지 볶음도 좋으네요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

상추 겉절이

잎사귀가 작은 상추로 겉절이를 만들었습니다. 쪽파도 쫑쫑 썰어서 넣고 마늘. 풋고추. 고춧가루 참기름. 깨소금. 매실발효액. 감삭초. 까나리 액젓으로 살살 버무렸습니다. 새콤달콤하고 상큼해서 밥 비벼서 너무 맛있게 먹었습니다.

감자옹심이

공덕시장 근처에서 먹은 감자옹심이는 추운 날씨에 딱 어울리는 따뜻한 한 그릇이었다. 쫀득쫀득한 옹심이 식감이 살아 있고 국물은 구수하면서도 담백해 속까지 편안해지는 맛이죠. 가격도 착한데 보리밥 비벼먹으면 또 얼마나 맛있게요, 한 그릇 금세 비우게 되는 공덕시장 숨은 맛집이니 꼭 가보세요. 점심시간엔 대기가 많답니다

유채나물무침

유채나물무침이랑 두부하고 맛있게 먹었습니다. 두부 전문 식당에서 유채나물이 새콤달콤하고 상큼해서 두부랑 음식궁합이 최고입니다. 요즘철에 유채나물이 제철인 것 같습니다. 고소하고 아삭아삭해서 씹히는 식감이 내입맛을 자극합니다. 맛있게 잘 먹었어요.

순대볶음

간식으로 순대 볶음을 만들어 먹었습니다. 양파를 큼직하게 썰어서 넣고 땡초 조금 다져서 함께 달달 볶았습니다. 찹쌀순대라 쫄깃쫄깃한 순대랑 양파를 쌈장에 콕콕 찍어서 먹으면 꿀맛입니다. 배도 부르고 식사대용으로도 좋을 것 같습니다.

소불고기

정육점에서 소불고기 샀어요. 양푼에 간장,마늘,담금주,매운고춧가루 넣고 양념장 넉넉히 만들었어요. 양념장에 소불고기 넣고 조물조물버무려 재놔요. 냉장고 뒤져 양파썰어 놓고,양배추썰어 놓고, 새송이도 길쭉하게 썰어놓고, 시금치도 씻어놓고,대파도 다듬어 놓고 큰 팬을 불에 올려놓고 물 2컵 붓고 끓으면 소불고기 넣고 야채들 넣고 끓여 볶아요. 칼국수도 냄비에 삶아 냉수에 씻어 소불고기에 넣고 뒤적이며 먹어요. 맛있고 든든하고 다이어트에도 좋아요.

들깨순두부

들깨순두부를 점심으로 친구들이랑 맛있게 먹고 왔습니다. 보글보글 끓는 뚝배기에 담긴 들깨순두부가 새우살과 조개가 들어간 찌개가 구수하고 담백해서 너무 맛있게 먹었습니다. 친구들도 모두 맛있다고 잘 먹었어요 . 식물성 단백질인 순두부 요리가 최고입니다.

교촌

허니콤보

교촌콤보 남편이 회사 사보에 글을 써서 받은 교촌 치킨 쿠폰...요즘 치킨값이 금값이라 자주 사먹기는 어렵다. 직접 주문하고 방문으로 찾아와서 간식으로 해결. 겉 바 속촉이다 겉은바삭 하고 간장의 짭쪼름 함이 있고 또 달콤함도 같이 있다. 여기에 베트남고추의 매콤.알싸함 이 조금 더 첨가된다면 내 입맞에 딱 맞을듯 하지만 이정도도 훌륭하다

CJ

통소세지김밥

얌샘김밥에서 통소시지 김밥을 먹었어요 처음에는 별반 기대도 안하고 먹었는데요 의외로 통으로 들어간 소시지와 우엉, 오이, 어묵, 계란의 조합이 어우러져서 끝맛도 깔끔했어요 내용물에 밑간이 짜지 않고 심심해서 맛있었어요 다른 김밥의 맛도 궁금해지는 맛이였어요

투썸플레이스

두초생

드디어 먹어본 두초생!!! 이제 두바이랑 헤어지려고 했는데 그 전에 요 두초생! 한번 먹어보고 싶었거든요 이미 좀 달고 베라 피스타치오맛이 난다는 얘기를 들었어서 맛 자체는 기대를 별로 안했는데 그래서인지 나름 괜찮다고 생각했어요! 엄청 달지 않았고 조합도 괜찮았어요 칼로리는 ,, 1460kcal 인데 4등분해서 먹었으니까 300정도 나쁘지 않네요 ㅎㅎ