계디님의 명란 리뷰
점심에 다이어트식으로 먹은 계디님의 명란 리뷰를 확인해보세요.
계디
리뷰962
조회수 8 작성일자 26.03.14
명란구이는 짭조름한 명란을 노릇하게 구워 깊은 풍미를 즐길 수 있는 매력적인 요리입니다. 불에 살짝 구워내면 겉은 고소하고 속은 촉촉하게 유지되어 명란 특유의 감칠맛이 더욱 살아납니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 짠맛과 고소함이 어우러져 밥도둑 같은 느낌을 주며, 김이나 버터를 곁들이면 풍미가 한층 더 풍부해집니다. 간단한 조리법이지만 재료 본연의 맛을 잘 살려주는 음식이라 식사 반찬으로도, 가볍게 즐기는 안주로도 매우 만족스러운 메뉴라고 느꼈습니다. 명란의 부드러운 식감과 은은한 바다 향이 조화를 이루어 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 맛이었습니다.
#다이어트식 #점심

1인분(5g)
명란3kcal
탄수화물 0.3g | 단백질 0.5g | 지방 0.9g
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