몽실이맘하님의 봄동비빔밥 리뷰

감자옹심이

공덕시장 근처에서 먹은 감자옹심이는 추운 날씨에 딱 어울리는 따뜻한 한 그릇이었다. 쫀득쫀득한 옹심이 식감이 살아 있고 국물은 구수하면서도 담백해 속까지 편안해지는 맛이죠. 가격도 착한데 보리밥 비벼먹으면 또 얼마나 맛있게요, 한 그릇 금세 비우게 되는 공덕시장 숨은 맛집이니 꼭 가보세요. 점심시간엔 대기가 많답니다

백반

요즘은 집밥 해먹는거보다 외식이나 배달이 더 많아지는게 어짤수 없는거 같아요 해먹는더보다 재료비도 더 적게들고 맛도있고 너무 좋아요 너무너무 맛있는 백반집이라 짱이죠 아 또 가고싶네요 너무 맛있게 잘 먹었습니다 반찬들이 너무 정갈학ㅎ 맛있어요

김치 볶음밥

반찬이 없거나 식욕이 애매할땐 뭐다~~?!ㅋㅋㅋㅋ그것은 김치볶음밥ㅎㅎ!!!! 잘 익은 김치의 새콤한 맛과 고소한 밥이 어우러져 중독성 있는 맛을 탄생시켜요~♡♡ 고슬고슬하게 볶아져 식감도 좋았고, 위에 올린 계란 프라이가 더해져 더욱 풍부하게 즐길 수 있었습니다. >_<집에 먹을께 없었었는데 세상 간단하지만 행복한 한끼였습니다.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

미스사이공

볶음밥

고소한 향이 입맛을 확 끌어올리는 볶음밥이었어요. 밥알이 고슬고슬하게 잘 볶아졌고 재료들이 골고루 어우러져 한 입 먹을 때마다 풍미가 느껴졌습니다 간도 자극적이지 않아서 계속 손이가는 맛이었고 해물도 넉넉히 들어있었어요 맛있게 즐길 수 있는 한끼였습니다

계란말이

계란 두 개 풀어서 소금 간 살짝해서 프라이팬으로... 계란을 넓게 펴서 안 타게 중약불로.. 인 찢어지게 돌돌 말아서 완성하고 접시에 옮겨 자르기. 아침으로 간단히 먹기 굿~ 샐러드가 있으면 같이~ 아메리카노 커피랑 같이 먹기..잠도 깰겸~

GS25

닭가슴살도시락

다이어트 할때 닭가슴살 샐러드로 도시락 만들어서 다닙니다. 단백질 함량이 높은 닭가슴살 맛이 담백하고 건강한 맛입니다.

계란말이

계란말이 친정에서 계란 4판 버내주셔서 어떻게 하면 빨리 많이 먹을 수 있을까 고만하다가 계란말이를 만들어 보았어요 계란 15개, 소금, 후추, 깨소금, 미림 2Ts 함께 넣고 믹서기에 15초 알끈이 깨지며 부드러워져요 거품을 빼 네모모양으로 계런말이 완성 냠냠 막있게 먹었습니다~

밥이야

밥

집에 남은반찬 먹고 부모님댁 가려구요 남은 장어 햄 감자탕까지 야무지게 챙겨 먹었어요 홈더하기 장어 가성비 너무 좋아 먹을때마다 만족스러워요 양념도 들어있어서 골라서 먹을 수 있어요. 다음번엔 부모님께 해드려도 될 것 같아요 새해복 많이 받고 올 한해 모두 건강하세요

연잎밥

연잎을 펼치자마자 퍼지는 은은한 향이 먼저 식욕을 자극해요. 밥알은 촉촉하게 잘 쪄져서 퍼지지 않으면서도 부드럽게 씹히고, 콩과 잡곡이 섞여 있어서 식감이 단조롭지 않아요. 간은 강하지 않고 담백한 편이라 재료 본연의 맛이 잘 느껴져요.ㅈ특히 연잎 향이 밥에 스며들어서 먹을수록 은근한 풍미가 올라와요.

GS25

닭가슴살도시락

점심으로 먹은 닭가슴살 도시락입니다. 아침 일찍 일어나 계란을 삶아주었슥니다. 감동란으로 노른자가 흘러나왔습니다. 양상추를 씻어서 밑에 깔아주었습니다. 닭가슴살과 오이를 올려주었습니다. 깨소스와 양파소스를 섞어서 뿌려주었습니다. 맛있었습니다.

백반

점심으로 회사 근처에서 먹은 보리밥 백반정식은 건강한 한 끼였습니다. 고슬고슬한 보리밥과 다양한 반찬이 함께 나와 영양 균형이 잘 맞았고 간도 과하지 않아 부담 없이 먹기 좋았습니다. 특히 신선한 나물반찬들이 식사를 더욱 깔끔하게 만들어 주었습니다 점심으로 든든하게 만족할 수 있는 메뉴였습니다.

전복버섯밥

신랑이 점심을 사준다고해서 언니ㆍ형부랑 넷이 건강을 생각하면서 전복 맛집을 찿아갔습니다ᆢ전복 비빔밥처럼 버섯ㆍ톳등 여러가지 야채까지 들어가서 비벼 먹었는데ᆢ다들 맛있다고 하는데ᆢ저는 생각보다 맛은 쬐끔 떨어진것같았어요ᆢ그래도 건강을 생각하면서 맛있게 먹었습니다

다신

오늘은현미주먹밥 참치마요

헬시딜에서 주문한 현미주먹밥 곤약참치마요맛이에요. 곤약현미라 밥이 더 탱글탱글한 느낌이에요. 안에 참치마요는 편의점 것보다 좀 더 단맛이 나요.

CJ

남도떡갈비정식

두툼한 떡갈비에서 풍겨오는 달콤짭짤한 양념 향이 식욕을 자극합니다.. 한 입 베어 물면 육즙이 촉촉하게 퍼지며 고기의 깊은 풍미가 느껴지고, 밥과 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아나요. 남도식 특유의 진한 양념이 잘 살아 있어 든든하고 만족스러운 한 끼로 제격이에요. 또 먹고 싶어집니다.

CJ

현미밥

다이어트로 현미랑 쌀이 섞인 밥을 먹었어요. 백미보다 거칠지만 오랫동안 씹을수록 알알이 터지며 짙은 구수함이 우러나오더라고요. 특유의 찰기와 담백한 단맛 덕분에 자극적인 반찬 없이도 속을 아주 편안하고 든든하게 채워주며 잘 먹었습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

파전

텃밭에서 수확한 쪽파로 전을 부쳤습니다. 먹기가 좋은 크기로 잘라서 계란과 우리밀로 반죽을 걸쭉하게 만들어 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 파뿌리쪽이 아삭아삭하고 단맛도 조금나서 넘 맛있게 먹었습니다. 밥대신에 파전으로 먹었답니다.

본죽

오징어초무침

오징어채 초무침은 새콤달콤하면서 매콤한 양념이 입맛을 확 살려주는 맛이에요 쫄깃한 오징어채에 새콤한 식초와 달콤한 양념이 어우러져 입안에서 상큼하게 퍼지고, 뒤이어 고춧가루의 매콤함이 살짝 올라와요. 함께 들어간 채소들은 아삭한 식감을 더해주고, 참깨의 고소함이 마지막에 부드럽게 마무리해줘요. 한입 먹으면 새콤달콤한 양념 쫄깃한 오징어채 식감 은은하게 올라오는 매콤함이 어우러져 입맛 없을 때 먹기 좋은 밥도둑 반찬 느낌의 상큼한 맛이에요

부대찌개

비도 오고 은근 살쌀해진 날씨에 찌개나 탕이 먹고싶어서 부대찌개로 정했습니다 우선 육수물을 만들고 고추가루와 고추장 간장으로 만든 양념장 만들어 풀고 스팸과 양파 대파 넣어 팔팔 끓인후 떡국떡 두부 부대찌개용 햄넣고 라면사리넣어 충분히 끓인후 맛있게 먹었습니다

봄동

봄동 겉절이 한참 유행할땐 못 먹다가 뒤늦게 만들어 먹어봅니다. 싱싱한 봄동 한 묶음 사와서 깨끗이 씻은후 손으로 적당한 크기로 자른 후 갖은 양념으로 만든 양념장을 봄동에 부어 조물 조물 버무려 주면 맛있는 봄동 겉절이 완성입니다. 새콤하면서 달큰한 맛에 자꾸만 손이 갑니다.

아워홈

미나리전

점심식사로 향긋한 미나리전을 만들어 먹었습니다. 처음 올라온 돌미나리에 계란과 우리밀을 넣고 반죽해서 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 고소하고 식감이 아삭아삭한 미나리전은 미나리향이 은은하면서 봄향을 느낄 수 있어서 맛있게 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

땅콩과자

찜질방 갔다가 나오는데 길거리에서 땅콩과자가 있어 샀어요. 5천원어치 사서 남편과 먹으면서 맛있다 맛있다 하면서 땀뺀 후 출출함을 달래기에 최고였어요. 어릴 때 여고시절에 친구들과 자주 사먹었었지요. 친구 오빠네가 땅콩과자 가게집도 하고 해서 정말 많이도 사 먹은 추억의 땅콩과자지요. 진짜 땅콩이 알갱이로 들어있어서 씹는 식감도 영양도 최고랍니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

서울우유

카페모카

서울우유에서 나온 커피크림 모찌롤 입니다. GS25에서 1+1으로 구입했는데, 딱 서울우유 커피맛 과 유사한 맛으로 부드럽고 맛있네요. 마트용 빵 종류가 아무래도 빵의 식감이 부드럽지만 제과점용만은 못하지만 나름 가성비 좋은 달달하고 부드러운 간식이 되어주네요

강남면옥

갈비탕

진공포장 상태로 도착해 깔끔함이 느껴졌고 조리도 간편해 부담 없이 준비할 수 있었다 끓이면서 올라오는 향이 자극적이지 않고 은은해 기대감을 더했고 국물은 과하지 않으면서도 은근히 깊은 맛이 돌아 밥과 함께 먹기 좋았다 갈비는 질기지 않고 적당히 부드러워 먹기 편합니다

노브랜드

반숙란

아침에 먹으려고 반숙란을 만들었어요 반숙란은 흰자는 다 익고 노른자는 촉촉해서 맛있어요 반숙란의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 지방의 함량으로 포만감이 오래 갑니다 단백질의 공급으로 근육 유지에 도움이 됩니다 노른자에 루테인과 지아잔틴이 있어 눈건강에 좋습니다

가리비 구이

에어프라이어기를 통해 가리비 치즈구이를 했는데요. 전용 종이 호일을 바닥에 깔고 그 위에 가리비를 조금씩 얹혀 줍니다. 그리고 버터와 마늘 섞은 것을 조금씩 부어주고 그 다음에 치즈를 얹어 줍니다. 에어프라이어 200도에 맞춰서 약 7~8분 정도 돌렸답니다. ​ 집 안에 고소한 향이 ~ 풍기고 있네요 ~ ㅎ