마크로스님의 본고장 메밀소바 리뷰

면사랑

메밀면

볼일이 있어서 의령에 유명한 메밀면을 먹고 왔습니다. 계절에 맞는 온메밀면을 따끈따끈한 국물과 힘께 후루룩 면치기를 했습니다. 워낙에 좋아하는 음식이라 곱배기를 먹지 않은 게 후회스러웠습니다. 부드러운 면과 매콤한 육수의 조화로운 맛이 환상적었다.

우동

점심에 친구와 만나서 우동집에 가서 간단히 먹기로 해서 식당에 들어갔는데 새우가 들어있는 우동을 맛있게 먹었다 이야기도 하면서 천천히 먹고 차도 마시며 오후에 여유를 가질수 있어서 좋았다 이런 여유를 가지는 시간이 별로 없는것 같아서 조금은 아쉽다

유정h&f

사누끼우동

사누끼우동은 면발이 굵고 탱글탱글한 식감이 너무너무 좋아서 맛있게 먹었습니다. 부재료로 어묵과 유부가 많이 들어가서 국물맛도 진하고 구수해서 후루룩 후루룩 맛있는 소리가 납니다. 사누끼우동이 뜨끈 뜨끈해서 잘 먹고 왔습니다.최고네요.

우동

하이면 담백한 우동을 끓였습니다. 가쓰오부시를 넣어 깔끔한 맛이 나고 국물이 시원하고 담백한 우동맛이 매력적입니다.

세미원

바지락 칼국수

바지락이 가득한 바지락 칼국수 입니다. 바지락을 다 건져 먹으면 맛난 칼국수로 마무리가 됩니다. 재 방문을 바로 이야기 할 만큼 만났어요

포케올데이

육회메밀면샐러드

육회 추가 + 메밀면 추가 양 많이 먹고 싶어서 육회랑 메밀면 다 추가해서 먹었구여 칼로리가 높지 않아 추가해서 먹으면 양이 많아서 남녀 모두 든든하게 먹을 수 있을 거 같아옄ㅋㅋㅋ 왜 육회가 들어가는 건 늘 베스트 메뉴인지 이유를 알겠다...! 소스는 충분히 맛있었고 이미 육회 자체가 소스가 버무려진 상태라서 사실 안 넣어도 될거 같긴했어요~! 처음엔 포케 샐러드 왜먹냐고 했는데 먹어보니 맛있어서 또 와도 좋겠다고 하더라구여ㅎㅎ 다이어트 한다고 샐러드 위주로만 먹으면 질리기 쉬운데 이제는 포케부터 메밀면 포케, 육회 포케까지 선택지가 다양해서 만족스러웠어요!! 다이어트한다고 맛을 포기하지 않아도 돼서 좋았어요~~ 샐러드 미식을 찾는 분들에게 추천드립니다!!

메밀소바

농심후루룩메밀소바 두 봉을 했어요. 냄비에 물넣고 끓기시작하면 메밀면 두봉 넣고 4분 30초 끓여서 냉수에 씻었어요. 냉면기에 물 종이컵으로 1개 넣고 내장된 소스를 2개 넣고 휘리릭 저어 메밀면 넣고 김 올렸어요. 소스에 비벼먹었더니 맛있네요. 1개 385kcal에요. 2개 했어요.

김치우동

묵은 김치로 만두소를 만들며 일부를 따로 담아 김치우동을 만들었다. 먼저 김치국물을 좀 많이 넣었다. 육수 재로도 넣고 팔팔 끓이다가 건우동면을 넣었다. 건우동면은 이번에 처음 먹어봤는데 괜찮았다. 그냥 넣고 끓여도 되니 편했다. 국물이 칼칼하니 맛있다.

면사랑

메밀면

메밀면 야채무침 이에요. 메밀면은 칼로리는 낮은데 포만감이 높아서 다이어트할때 좋은 식단이에요. 여기에 영양소 풍부한 야채를 함께 넣고 양념장을 넣어서 버무려 먹어요. 쫄면 보다 더 칼로리가 낮은 맛있는 면을 먹을 수 있어요. 많이 먹어도 좋아요

우동

국물이 깔끔하고 따뜻해서 부담 없이 먹기 좋았어요. 면은 부드럽고 탱글해서 호로록 넘어가고, 휴게소에서 먹는 그 정겨운 맛이라 더 맛있게 느껴졌어요 🍜😊

우동

국물이 군더더기 없이 깔끔하고 깊은 맛이 나서 소주 한 잔 곁들여도 손색이 없습니다. 면발이 탱글탱글하게 살아있어 씹는 재미가 있고

메밀소바

외식하면서 냉모밀소바 먹었어요 ㅎㅎ 간단히 끼니로 대체도 가능하고 제가 나트륨에 민감한 편이라 라면보단 나을거같아서 식이섬유가 풍부한 메밀소바 먹었답니다. 일반적으로 소바는 많이 짜지 않고 쯔유로 간을 해서 비교적 칼로리도 괜찮더라구요^^ 춥지만 맛잇게 먹었어요~~

우동

분식집에서 우동을 시켜 먹었습니다. 처음에 국물이 엄청 뜨거워서 입천장 다 까지고, 후후 불면서 식혀먹었네요. 우동 안에 물만두 사리를 넣어줘서 신기했습니다.

역전우동

우볶이

오랜만에 먹은 우볶이에요. 면이 우동이라서 그런지 다 먹고나면 배가 너무 부릅니다. 김말이튀김이랑 어묵튀김이 특히 맛있어요.

우동

우동을 진짜 좋아해서 외식으로 우동을 먹었는데 완전 맛있네요!! 면이 불지 않고 국물이 진해서 맛있게 먹었어요!! 맛있어서 빨리 먹었어요!

우동

겨울이면 생각나는 따틋한 국물...오뎅국물같은 맛이 나는 간장베이스 육수에 쫄깃한 면발이 탱글탱글 목안을 휘감으며 입속으로 풍덩...쫄깃하고 아삭한 단무지와 같이 먹으면 또한 금상청화...나만의 비법이랄까? 다먹고난후 밥말아 김치랑 역음 꿀맛!

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

멸치볶음

바삭하게 볶아낸 멸치볶음은 고소한 향이 가득합니다 달달하고 매콤한 고추장의 양념이 잘 배어 자꾸 손이 가는 밑반찬이에요. 엄마가 해주셔서 더 맛있는. 씹을수록 고소함이 퍼지고 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있는 집밥의 정석입니다. 냠냠 맛있게 먹었습니다

서브웨이

피자썹

요즘 가성비 메뉴로 뜨는 서브웨이 피자썹 후기 남겨봅니다 🍕 가격은 4,300원으로 확실히 부담 없고, 주문도 고정 레시피라 빨라서 좋았어요. 페퍼로니랑 살라미 향이 먼저 확 올라오고, 모짜렐라 치즈가 녹으면서 피자 느낌이 납니다. 다만 도우 두툼한 피자 맛을 기대하면 살짝 가볍게 느껴질 수 있어요. 전체적으로는 “피자 콘셉트의 샌드위치” 느낌! 가볍게 한 끼 해결하기엔 충분히 괜찮았습니다 👍

팥시루떡

요즘 떡 가격이 만만치 않습니다. 팥시루떡은 입안 가득 포근한 팥시루떡은 은은한 단맛과 쫀득쫀득한 식감이 입맛을 자극합니다. 김이 모락모락 나는 팥시루 한입으로 행복해집니다. 팥시루떡은 식사대용으로도 간식으로도 너무 좋습니다.

매생이

부드럽고 촉촉한 메생이 무침입니다. 바다 향이 은은하게 퍼지며 고소한 양념과 잘 어우러져 담백하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있어요. 입안에서 사르르 풀어지는 식감이 매력적이에요. 겨울 무를 채썰어함께 무치면 궁합이 잘 맞아 영양도 좋아요

떡국

소고기를 참기름으로 달달 볶아서 멸치와 다시마 우려서 만든 육수를 붓고 끓인 떡국이 구수하고 감칠맛이 나서 맛있어요. 계란지단과 김을 올려서 먹으면 더 맛있어요. 쫀득쫀득한 떡국 한그릇은 먹어면 내 나이도 한살 더 먹겠지요. 설날 음식중에 떡국이 제일 맛있네요.

풀무원

국산도토리묵

국산 도토리로 직접 갈아 만든 도토리묵은 쫀득하고 탱글한 식감과 살짝 쌉싸름한 맛이 살아있어요. 고소하면서도 담백한 맛이 일품이고 양념장과 함께 먹으니 더욱 풍미가 살아나 정성 가득 건강한 한끼로 손색없는 맛입니다. 냠냠 맛있게 먹았습니다.

족발

설 하루전날 작은아들이 족발 3개나 사와서 온 가족이 먹고도 남았습니다. 시장족발인데 줄서서 산 맛집 족발이라 엄청 맛있게 먹었습니다. 쫄깃쫄깃한 족발로 콜라겐 충전했습니다. 맛있는 족발는 간식으로 최고입니다. 맛있게 냠냠 잘 먹었습니다.

농심

카프리썬 오렌지망고

우리가족은 카프리썬 여러가지 과일 맛 중에 오렌지 망고맛을 제일 좋아합니다. 갈증해소에 고기먹고 난후에도 즐겨먹는 음료수입니다. 단맛이 과하지도 않고 적당해서 맛있어요. 상큼하고 달달한 맛에 풍부한 향이 좋고 무색소 과즙음료라 먹습니다.

노브랜드

레드향

레드향. 명절을 맞아 선물로 레드향이 도착했다. 알이 무척 실하고 껍질은 두껍지 않아 손질도 수월하다. 고육은 단단하고 적당한 신맛과 달콤함이 무척 조화롭다. 먹는내내 입안이 향기롭고 상큼하다. 레드향 껍질은 그냥 버리기 아까워 세탁망에 넣어 방향제처럼 한켠에 메달아 두었다. 근처를 지날때마다 진한 감귤향이 아주 기분좋다.

피코크

전복삼계탕

전복삼계탕은 부드러운 닭고기와 쫄깃한 전복이 어우러져 풍미가 뛰어난 보양식이에요. 진하게 우러난 육수는 담백하면서도 깊은 맛이 느껴져 속을 편안하게 채워줍니다. 인삼과 각종 한약재의 향이 은은하게 배어 있어 건강한 맛을 더하며, 부드러운 닭살과 전복의 식감이 한 끼 식사로 만족감을 줍니다. 뜨끈하게 즐기면 몸과 마음이 따뜻해지고, 보양식으로 제격인 고급스러운 메뉴입니다.

농심

카구리

누들핏 카구리 120kcal를 구입했습니다 누들핏 카구리의 영양 정보 입니다 120kcal, 나트륨 880mg, 식이섬유 1.5g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0g 입니다 라면은 약간 부담스러울때 누들핏이 좋습니다 나트륨을 적게 섭취하려면 스프를 조금 넣으면 됩니다

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

버터구이오징어

바다의 신선함을 그대로 조미건조식품중 최~~애 맥주안주로도 아이들 간식으로도 밥 반찬으로도 만들기 좋은 오징어 전기버타구이 국내에서 가공하여 맏을 수 있는 그냥먹으면 물을 많이 마셔야 하는 상황 ㅋㅋ 그래도 자꾸 손이가요 손이가 9마리 들어있어요