지니5631728님의 감자전 리뷰
야식에 일반식으로 먹은 지니5631728님의 감자전 리뷰를 확인해보세요.
지니5631728
리뷰1312
조회수 31 작성일자 26.03.23
냉장고에 작년 감자가 있어서 야식으로 감자전을 만들었다
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자전 한 장이 주는 만족감은 생각보다 훨씬 크다. 막 부쳐낸 감자전은 접시에 닿는 순간부터 고소한 향이 은은하게 퍼지는데, 그 향만으로도 이미 절반은 성공한 음식이라고 느껴진다. 한입 베어 물면 가장 먼저 느껴지는 건 얇게 잘 익은 겉면의 바삭함이다. 기름에 적당히 부쳐져 과하지 않으면서도 경쾌한 식감을 주고, 이어서 안쪽의 부드럽고 쫀득한 감자 식감이 자연스럽게 이어진다. 이 대비가 감자전의 가장 큰 매력이다.
#일반식 #야식

1소접시(110g)
감자전140kcal
탄수화물 15.03g | 단백질 1.92g | 지방 8.18g
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