4947님의 CU 명란계란찜 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 4947님의 CU 명란계란찜 리뷰를 확인해보세요.
4947
리뷰3518
조회수 6 작성일자 26.03.28
명란계란찜은 짭조름한 명란과 부드러운 계란이 어우러진 간단하고 고소한 요리입니다.계란 2~3개를 풀고 물 또는 다시마 육수를 넣어 부드럽게 만들어주세요.명란은 껍질을 제거하고 속만 꺼내 잘게 풀어 계란물에 섞습니다.소금은 명란의 간을 고려해 아주 조금만 넣거나 생략해도 좋습니다.
뚝배기나 전자레인지로 중약불에서 천천히 익히면 폭신하게 완성됩니다.마무리로 파나 참기름을 살짝 올리면 풍미가 더 살아납니다.
#일반식 #점심

CU · 1인분(100g)
명란계란찜62kcal
탄수화물 2g | 단백질 6g | 지방 3.5g
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